Данар с купатами в лаваше

Очень вкусная вариация закуски из жареных колбасок со свежими овощами в лаваше. Отличное блюдо для пикника и повседневного перекуса.

Ингредиенты

Купаты - 3 шт.

Лаваш - 1-2 листа

Капуста - 100-150 г

Помидоры – 100 г

Томатный соус - по вкусу

Свежая зелень - по вкусу

Для томатного соуса:

Томатная паста - 1,5 ст.л.

Вода - 3 ст.л.

Сванская соль - 0,5 ч.л.

2 порции

179 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 30 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Равтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Такой вариант данара (шаурмы, шавермы и т.п.) обычно готовлю, если накануне остались купаты. Но можно их и специально приготовить на сковороде или на мангале для этой закуски.

Томатный соус или кетчуп возьмите любой на ваш вкус. А также на скорую руку легко готовится соус из томатной пасты: нужно перемешать томатную пасту с горячей водой и сванской солью.

В зависимости от размера лаваша на одну порцию возьмите целый лист или половину.

Уложите порцию нашинкованной свежей белокочанной или пекинской капусты, добавьте ломтики помидоров.

Горячие мясные купаты нарежьте на куски вдоль или поперек, добавьте к овощам и полейте томатным соусом. Свежую зелень порубите и посыпьте начинку сверху.

Сверните лаваш с начинкой в рулет, подогнув края конвертом.

Подавайте готовый данар сразу же.

Если есть возможность, то обжарьте его на сковороде, на гриле или в электрогриле.

Купаты в лаваше отлично подходят для приготовления на пикнике.

Данар с купатами в лаваше, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить правильный соус для шаурмы? - 30 рецептов с фото
Свежую капусту нужно брать молодую нежную или пекинскую.

Полезные подборки и рецепты ...

Шаурма

Подборка рецептов

Шаурма арабская

Сосиска в лаваше с корейской морковкой

Завертон (из лаваша с курицей)

Шаурма на электрогриле

Закуски для пикника

Коллекция рецептов

Рулет из лаваша с консервированной рыбой

Кукуруза на гриле/мангале

Брускетта с кабачками-гриль

Сыр на гриле

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Соус песто из рукколы и грецкого ореха

Тарталетки с грибами, курицей и сливками

Горячий бутерброд а-ля брускетта

Круассаны с ветчиной и сыром

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Салат «Барби» (со свеклой)	Торт Сникерс без безе	Творожная запеканка с виноградом	Свиные ребра с картошкой в горшочках	Тортилья с крабовыми палочками, яйцом и сыром	Казаречче с креветками	Паста Болоньезе с креветками
Вареная картошка с курицей	Ферментированные сливы	Макароны по-купечески	Булочки с изюмом в аэрогриле	Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста	Печенье «Розы»	Холодная расстойка сдобного теста

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное