Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБутерброды
Брускетта с кабачками-гриль

Брускетта с кабачками-гриль

Хрустящая брускетта с нежным кабачком и пряными черри. Отличный аперитив перед ужином.

Ингредиенты

Батон или багет - 1 шт.

Кабачок - 0,5 шт.

Помидор черри - 20 шт.

Сыр творожный (сливочный или с зеленью) - 140 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Зелень - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

  • 126 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 20 голосов
118 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Представляю еще один вариант приготовления брускетты на свежем воздухе.


Этот летний вариант стал одним из любимых у нашей семьи. Готовится быстро и съедается так же.


Когда в огороде выросли кабачки и поспели помидоры, скорее готовьте эту чудную закуску.


Если нет черри, можно нарезать помидор, кружочками или кубиком.


Пока гости ждут вкуснейший шашлык, угостите их хрустящей брускеттой с нежным кабачком и пряными черри.


Гарантирую, они оценят!


Приготовим продукты и приступаем.

Ингредиенты для брускетты с кабачками-гриль


Чеснок и зелень измельчить.

Порезать укроп и чеснок


Соединить в миске зелень, чеснок, масло (2 ст.л.), соль и перец.

Добавить масло, перец и соль


Помидоры разрезать пополам.

Порезать помидоры


Выложить в ароматное масло и перемешать.

Соединить помидоры с заправкой


Батон нарезать.

Порезать батон


Подсушить на открытом огне с двух сторон.

Пожарить батон


Кабачок нарезать тонкими кружочками, немного подсолить и смазать маслом (1 ст.л.).

Порезать кабачки


Поджарить с двух сторон на умеренном огне.

Пожарить кабачки


Кусочки батона щедро намазать сыром.

Намазать батон сыром


Разложить кабачок, а сверху - помидоры с зеленью.

Положить кабачок и помидоры


Брускетта с кабачками-гриль готова. Угощаться незамедлительно!

Рецепт брускетты с кабачками-гриль


Фото брускетты с кабачками-гриль


Приятного аппетита.


Брускетта с кабачками-гриль, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Быстро и вкусно. Спасибо
0
ответить
Вкуснейшие брускетты!!!!! Рецепт супер!!!Спасибо!!!
Фото
1
ответить
Мария Автор рецепта
Наталья Малыхина, как красиво, спасибо!
0
ответить
Ольга
Бутерброд очень понравился гостям, нежный и вкусный. Спасибо за рецепт.
0
ответить
Мария Автор рецепта
Ольга, здорово. очень рада, спасибо!
0
ответить

Свежие рецепты


Запеченная голова семги в духовке

Конфеты из топинамбура

Пирог с репой

Печенье бискотти с мармеладом (вишнёвым)

Овощная пастила

Повидло из топинамбура

Суп с фрикадельками и орзо

Рисовая каша с кокосовой стружкой

Гречка с лечо

Пирожки с картошкой из песочного теста

Азиатский салат с баклажанами и помидорами

Соус из брокколи

Блинчики с семенами чиа

Рогалики с мясом
Мобильная версия сайта