Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБутерброды
Брускетта с кабачками-гриль

Брускетта с кабачками-гриль

Хрустящая брускетта с нежным кабачком и пряными черри. Отличный аперитив перед ужином.

Ингредиенты

Батон или багет - 1 шт.

Кабачок - 0,5 шт.

Помидор черри - 20 шт.

Сыр творожный (сливочный или с зеленью) - 140 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Зелень - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

  • 126 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 20 голосов
122 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Представляю еще один вариант приготовления брускетты на свежем воздухе.


Этот летний вариант стал одним из любимых у нашей семьи. Готовится быстро и съедается так же.


Когда в огороде выросли кабачки и поспели помидоры, скорее готовьте эту чудную закуску.


Если нет черри, можно нарезать помидор, кружочками или кубиком.


Пока гости ждут вкуснейший шашлык, угостите их хрустящей брускеттой с нежным кабачком и пряными черри.


Гарантирую, они оценят!


Приготовим продукты и приступаем.

Ингредиенты для брускетты с кабачками-гриль


Чеснок и зелень измельчить.

Порезать укроп и чеснок


Соединить в миске зелень, чеснок, масло (2 ст.л.), соль и перец.

Добавить масло, перец и соль


Помидоры разрезать пополам.

Порезать помидоры


Выложить в ароматное масло и перемешать.

Соединить помидоры с заправкой


Батон нарезать.

Порезать батон


Подсушить на открытом огне с двух сторон.

Пожарить батон


Кабачок нарезать тонкими кружочками, немного подсолить и смазать маслом (1 ст.л.).

Порезать кабачки


Поджарить с двух сторон на умеренном огне.

Пожарить кабачки


Кусочки батона щедро намазать сыром.

Намазать батон сыром


Разложить кабачок, а сверху - помидоры с зеленью.

Положить кабачок и помидоры


Брускетта с кабачками-гриль готова. Угощаться незамедлительно!

Рецепт брускетты с кабачками-гриль


Фото брускетты с кабачками-гриль


Приятного аппетита.


Брускетта с кабачками-гриль, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Быстро и вкусно. Спасибо
0
ответить
Вкуснейшие брускетты!!!!! Рецепт супер!!!Спасибо!!!
Фото
1
ответить
Мария Автор рецепта
Наталья Малыхина, как красиво, спасибо!
0
ответить
Ольга
Бутерброд очень понравился гостям, нежный и вкусный. Спасибо за рецепт.
0
ответить
Мария Автор рецепта
Ольга, здорово. очень рада, спасибо!
0
ответить

Свежие рецепты


ПП вафли на миндальной муке

Капучино с халвой

Макароны с замороженными фрикадельками

Купаты с помидорами и сыром в аэрогриле

Пицца с сардельками

Молочный суп с колбасой

Начинка для пирожков с картошкой и капустой

Шоколадные птифуры

Яичница с фасолью консервированной

Лангустины в соевом соусе на сковороде

Паста с прошутто

Тигровый хлеб

Белый соус на рыбном бульоне

Уральские шаньги
Мобильная версия сайта