Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Бутерброды с болгарским перцем

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из своих самых любимых вариантов бутербродов - с печеным болгарским перцем. В сочетании с подсушенными ломтиками батона, сливочным сыром, чесночком, зеленью - изумительно вкусно и аппетитно! Такие бутерброды можно смело подать на праздничный стол. Если готовить бутерброды на завтрак, можно добавить яйцо-пашот или глазунью, чашечку кофе. Обязательно возьмите рецепт на заметку, надеюсь, вам понравится.

Ингредиенты

Батон - 3 ломтика

Творожный крем-сыр - 2 ст.л.

Болгарский перец - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 3 веточки

Соль, перец - по вкусу

128 кКал
50 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

Процесс приготовления

Подготовить все продукты для бутербродов с болгарским перцем по списку.

Болгарский перец ополоснуть и просушить, после обернуть перец в фольгу, отправить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекать перец 25-30 минут.

Пока перец запекается, подготовить ломтики батона - выложить на горячую сухую сковороду, подсушить батон с каждой стороны по несколько минут, до румяной корочки.

Зубчик чеснока очистить и разрезать пополам, натереть румяные кусочки батона чесноком.

После смазать каждый ломтик батона творожным крем-сыром. У меня был сыр с добавлением зеленого сушеного лука, можно взять обычный чистый сыр, сливочный.

Петрушку ополоснуть и просушить, нарезать мелко и выложить поверх сыра.

Тем временем достать перец из духовки, переложить перец в пакет, оставить на 10 минут, чтобы перец пропарился хорошо, тогда будет достаточно легко снять кожицу.

Очистить перец от кожицы, мякоть печеного перца нарезать небольшими кубиками.

Чеснок, которым натирали батон, нарезать мелкими кубиками и добавить к перцу. Также в перец всыпать щепотку соли и перца, перемешать все.

Выложить перец поверх петрушки, подавать бутерброды с болгарским перцем к столу.

Приятного вам аппетита!

Бутерброды с болгарским перцем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Бутерброды с творожным сыром

Подборка рецептов

Бутерброды с креветками

Бутерброды с тунцом и огурцом

Бутерброды с рикоттой

Закуска из редиса

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Запеканка со шпинатом

Дип из сливочного масла с печеным перцем

Ганаш для конфет на сухом молоке без сливок

Заморозка для кабачковой икры на зиму

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Горячие бутерброды с вялеными помидорами и кабачком

Панкейки на сметане

Сырники с нутеллой

Каша на молоке в мультиварке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное