Бутерброды с болгарским перцем

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из своих самых любимых вариантов бутербродов - с печеным болгарским перцем. В сочетании с подсушенными ломтиками батона, сливочным сыром, чесночком, зеленью - изумительно вкусно и аппетитно! Такие бутерброды можно смело подать на праздничный стол. Если готовить бутерброды на завтрак, можно добавить яйцо-пашот или глазунью, чашечку кофе. Обязательно возьмите рецепт на заметку, надеюсь, вам понравится.

Ингредиенты

Батон - 3 ломтика

Творожный крем-сыр - 2 ст.л.

Болгарский перец - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 3 веточки

Соль, перец - по вкусу

128 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить все продукты для бутербродов с болгарским перцем по списку.

Болгарский перец ополоснуть и просушить, после обернуть перец в фольгу, отправить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекать перец 25-30 минут.

Пока перец запекается, подготовить ломтики батона - выложить на горячую сухую сковороду, подсушить батон с каждой стороны по несколько минут, до румяной корочки.

Зубчик чеснока очистить и разрезать пополам, натереть румяные кусочки батона чесноком.

После смазать каждый ломтик батона творожным крем-сыром. У меня был сыр с добавлением зеленого сушеного лука, можно взять обычный чистый сыр, сливочный.

Петрушку ополоснуть и просушить, нарезать мелко и выложить поверх сыра.

Тем временем достать перец из духовки, переложить перец в пакет, оставить на 10 минут, чтобы перец пропарился хорошо, тогда будет достаточно легко снять кожицу.

Очистить перец от кожицы, мякоть печеного перца нарезать небольшими кубиками.

Чеснок, которым натирали батон, нарезать мелкими кубиками и добавить к перцу. Также в перец всыпать щепотку соли и перца, перемешать все.

Выложить перец поверх петрушки, подавать бутерброды с болгарским перцем к столу.

Приятного вам аппетита!

Бутерброды с болгарским перцем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Бутерброды с творожным сыром

Подборка рецептов

Бутерброды с креветками

Бутерброды с тунцом и огурцом

Бутерброды с рикоттой

Закуска из редиса

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Запеканка со шпинатом

Дип из сливочного масла с печеным перцем

Ганаш для конфет на сухом молоке без сливок

Заморозка для кабачковой икры на зиму

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Горячие бутерброды с вялеными помидорами и кабачком

Панкейки на сметане

Сырники с нутеллой

Каша на молоке в мультиварке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Как заморозить солянку (порциями)	Как заморозить гороховый суп порционно?	Компот из боярышника с яблоками на зиму	Салат из баклажанов без жарки	Куриные котлеты с крабовыми палочками	Шаляпинские щи	Паштет из икры трески
Маринованный лук с жареной картошкой	Булгур с курицей в аэрогриле	Яичница с моцареллой	Булочки с джемом в аэрогриле	Шарики из крабовых палочек в аэрогриле	Варенье из земляничного физалиса	Овощные гнезда

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное