E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Главная
Пироги

Пироги

В данной рубрике собраны рецепты пирогов с пошаговыми фото и инструкциями. Опытные кулинары рассказывают и показывают, как приготовить вкусный пирог в домашних условиях быстро и просто! Подробнее о пирогах...

Аймкук

Подборки рецептов

8 рецептовАчма
13 рецептовБлинные пироги
8 рецептовВертута
23 рецептаГалеты
20 рецептовДрожжевое тесто для пирогов
30 рецептовЗаливной пирог на кефире
7 рецептовЗаливной пирог с курицей
67 рецептовЗаливные пироги
10 рецептовЗаливные пироги с капустой
4 рецептаЗаливные пироги с картошкой
16 рецептовКиш
12 рецептовКлафути
13 рецептовКоврижка
17 рецептовКулебяка
4 рецептаКулебяка с капустой
6 рецептовКулебяка с мясом
6 рецептовКулебяка с рыбой
24 рецептаКурник
8 рецептовКурник с курицей и картошкой
12 рецептовЛуковый пирог
20 рецептовМаковые пироги
9 рецептовМорковный пирог
12 рецептовНачинки для пирогов
82 рецептаОвощные пироги
15 рецептовОсетинские пироги
218 рецептовОткрытый пирог
7 рецептовПесочный пирог с вишней
4 рецептаПиде
13 рецептовПирог с бананами
47 рецептовПирог с вишней
124 рецептаПирог с корицей
3 рецептаПирог с крапивой
12 рецептовПирог с курагой
43 рецептаПирог с курицей
15 рецептовПирог с курицей и картошкой
8 рецептовПирог с курицей и сыром
88 рецептовПирог с орехами
8 рецептовПирог с творогом и вишней
20 рецептовПирог с творогом и яблоками
3 рецептаПирог с щавелем
10 рецептовПирог «Зебра»
26 рецептовПироги быстрые
48 рецептовПироги в мультиварке
50 рецептовПироги дрожжевые
6 рецептовПироги из рыбных консервов
58 рецептовПироги из слоеного теста
15 рецептовПироги лимонные
65 рецептовПироги мясные
11 рецептовПироги на йогурте
65 рецептовПироги на кефире
44 рецептаПироги на молоке
58 рецептовПироги на сметане
97 рецептовПироги песочные
35 рецептовПироги рыбные
22 рецептаПироги с абрикосами
29 рецептовПироги с вареньем
19 рецептовПироги с грибами
20 рецептовПироги с грушей
36 рецептовПироги с изюмом
14 рецептовПироги с кабачками
35 рецептовПироги с капустой
24 рецептаПироги с картошкой
40 рецептовПироги с клубникой
14 рецептовПироги с курицей и грибами
20 рецептовПироги с малиной
52 рецептаПироги с сухофруктами
79 рецептовПироги с сыром
13 рецептовПироги с черешней
18 рецептовПироги с черникой
126 рецептовПироги с ягодами
30 рецептовПироги со сливами
97 рецептовПироги яблочные
23 рецептаСдобные рулеты
30 рецептовТарт
8 рецептовТатен
97 рецептовТворожные пироги
118 рецептовТворожный пирог в духовке
6 рецептовТворожный пирог в мультиварке
12 рецептовТертые пироги
18 рецептовТыквенный пирог
226 рецептовФруктовые пироги
58 рецептовШарлотка
6 рецептовШарлотка с вишней
3 рецептаШарлотка с клубникой
46 рецептовШоколадные пироги
24 рецептаШтрудель
Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты пирогов с пошаговыми фото — 1198 шт.

Для теста:

Маргарин - 125 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода - 3 ст. л.

Мука - 250 г

Соль - 1/3 ч. л.

Разъемная форма - 24 см.

Для начинки:

Куриное филе - 330 г

Грибы (шампиньоны) - 250 г

Лук репчатый - 180 г

Помидоры черри - 14 шт.

Соль, черный молотый перец.

Для заливки:

Сыр твердый - 150 г

Сливки (33%) - 300 мл.

Вкуснейший открытый пирог с заливной начинкой из куриного филе и грибов.
  • 120 ККал
  • Ингредиенты
Алена
Песочная крошка:

Сахар - 120 г

Мука - 300 г

Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.

Какао - 3 ст.л.

Сливочное масло - 200 г

Творожная начинка:

Творог - 600 г

Сахар - 1 стакан

Ванилин или ванильный сахар - по вкусу

Яйцо - 2 шт.

Крахмал - 1 ст.л. с горкой

Быстрый творожный пирог — отличный десерт для угощения внезапно нагрянувших гостей. Также рецепт будет полезен всем начинающим кулинарам.
  • 322 ККал
  • Ингредиенты
Elena H

Масло сливочное - 120 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 100 г

Сметана - 70 г

Мука пшеничная - 150 г

Разрыхлитель - 6 г

Ванилин - на кончике ножа

Яблоко - 2-3 шт.

Мягкий и нежный яблочный пирог с бархатистой структурой. Основные ингредиенты: сливочное масло, яйца, сметана и мука.
  • 238 ККал
  • Ингредиенты
Мария
Для теста:

Мука пшеничная – 1,5 стакана

Сахар – 0,5 стакана

Маргарин – 150 г

Соль - 0.5 ч. л.

Сода – 0,5 ч. л.

Для начинки:

Творог – 0,5 кг

Сахар – 0,5 стакана

Яйца - 4 шт.

Сода – 1/3 ч.л.

Ванилин – на кончике ножа

По внешнему виду королевская (или её еще называют царской) ватрушка не похожа на обычную, привычную всем ватрушку, а больше напоминает ...
  • 363 ККал
  • Ингредиенты
Irina Serdyuk
Для теста:

Кефир - 300 мл

Яйца - 2 шт.

Масло растительное - 70 мл

Мука - 1,5 стакана

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

Для начинки:

Капуста - 250 г

Лук - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Масло для жарки

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Простой, быстрый и очень вкусный пирог с капустой из заливного теста на кефире.
  • 174 ККал
  • Ингредиенты
Елена

Мука пшеничная – 200 г

Масло сливочное – 100 г

Вода – 4 ст.л.

Соль – щепотка

Сыр твердый – 100 г

Яйца куриные – 4 шт.

Йогурт греческий – 2 ст.л.

Лук зеленый – пучок

Соль – по вкусу

Дополнительно:

Желток – 1 шт.

Кунжут – по вкусу

Простой открытый пирог с сыром, яйцом и зеленым луком похожий на пиццу. Отлично подходит в качестве ужина, к вечернему чаепитию.
  • 290 ККал
  • Ингредиенты
Milena

Яйца - 4 шт.

Сахар - 1.25 стакана

Сметана - 250 г

Масло сливочное - 100 г

Мука - 210 г

Какао - 2 ст.л.

Ванилин - 1 г

Разрыхлитель - 8 г

Соль - щепотка

«Зебра» - самый известный пирог-кекс, который пекут хозяйки уже не одно десятилетие. Рецептов этого кекса существует великое множество и пропорции ...
  • 297 ККал
  • Ингредиенты
Лана
Тесто:

Масло сливочное - 150 г

Мука пшеничная - 2 стакана

Соль - 1 щепотка

Яйца куриные - 1 шт.

Начинка:

Куриное филе - 400 г

Грибы шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл

Перец черный молотый и соль - по вкусу

Заливка:

Помидоры - 100 г

Грибы шампиньоны - 2 шт.

Сметана - 1 стакан

Сыр твёрдый - 100 г

Яйца куриные - 4 шт.

Очень вкусны и яркий открытый лоранский пирог Киш с курицей и грибами.
  • 205 ККал
  • Ингредиенты
Elena H
Тесто:

Сливочное масло - 120 г

Сметана - 2 ст.л.

Какао - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Мука пшеничная - около 1,5 стакана

Начинка:

Творог - 350 г

Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Чернослив - 150 г

Вареное сгущенное молоко - 180 г

Хочу предложить испечь сырник, с которым справится даже начинающая хозяйка. Продукты для него есть в каждом доме, ну, пожалуй, придется ...
  • 287 ККал
  • Ингредиенты
Матильда

Тесто слоёное бездрожжевое - 200 г

Цукини - 2 шт.

Сыр твёрдый - 150 г

Ветчина - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Кунжут - 1 ст.л.

Готовое слоеное тесто - просто находка для любой хозяйки. Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - закусочный рулет из ...
  • 290 ККал
  • Ингредиенты
Milena

Манка - 2 стакана

Молоко - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Масло растительное - 100 мл

Вкусный и очень простой манник на молоке без муки. Минимум ингредиентов и максимум вкуса. Попробуйте!
  • 321 ККал
  • Ингредиенты
Елена

Мука пшеничная - 320 г

Масло сливочное - 180 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:

Творог - 500 г

Сахар - 200 г

Ванилин - 1 г

Яйца - 2 шт.

Французская ватрушка - это насыпной пирог с творожной прослойкой, который готовится совсем не сложно. Не знаю действительно ли эта выпечка ...
  • 320 ККал
  • Ингредиенты
Анжелика
Для теста:

Мука пшеничная - 130 г (7 ст.л.)

Сметана 20% - 200 г

Майонез - 30 г (1 ст.л.)

Яйцо 1 категории - 4 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Уксус - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Для начинки:

Филе куриное - 300 г

Картофель - 2 шт.

Лук зеленый - 2 пера

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Заливной пирог с курицей и картошкой - отличная идея, если нужно сытно перекусить. Его можно взять с собой на пикник, ...
  • 170 ККал
  • Ингредиенты
Татьяна

Сливочное масло: 100 гр;

Сахар: 200 гр;

Яблоки: 4 шт;

Яйцо куриное: 1 шт;

Кефир: 200 мл;

Сода: 0,5 чайной ложки;

Мука: 1,5 стакана;

Корица: 2 чайные ложки.

В отличии от классического варианта шарлотки, приготовленная на кефире, она получается более воздушной и буквально тает во рту, по крайней ...
  • 169 ККал
  • Ингредиенты
Аймкук
Тесто:

Масло сливочное - 150 г

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 350 г

Соль - щепотка

Творожная начинка:

Творог мягкий - 500 г

Сахар - 100 г

Ванильный сахар - 10 г

Сметана - 3 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Крахмал - 2-3 ст.л.

Клубничный мусс:

Клубника - 400 г

Сахар - 120 г

Крахмал - 2 ст.л.

Рецепт вкуснейшего творожного пирога с муссом из свежей или замороженной клубники.
  • 227 ККал
  • Ингредиенты
Анжелика

Яйца - 3 шт.

Сахар - 250 г

Сметана - 200 г

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Яблоки - 350 г

Яблочные пироги - весьма популярная выпечка в любое время года, но осенью она особенно востребована. Каких только сортов яблок не ...
  • 205 ККал
  • Ингредиенты
Анжелика

Мука пшеничная - 2,5 стакана

Кефир - 450 мл

Яйца - 2 шт.

Сахар -160 г (можно больше)

Соль - 1 ч.л.

Сода - 1,5 ч.л.

Вишня свежая или замороженная б/к - 1,5 стакана

Масло подсолнечное для формы - 3 ст.л.

Простой приготовлении пирог из вишни на кефире. Ягоду можно использовать как свежую, так и замороженную.
  • 200 ККал
  • Ингредиенты
Elena.D

Крупа манная - 200 г

Кефир - 500 мл

Яйца - 2 шт.

Сахар - 100 г

Разрыхлитель - 10 г

Сливочное масло - 20 г

Цедра и сок лимона - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Рецепт очень вкусного и яркого манника на кефире без муки. Для аромата будем использовать лимонную цедру и сок.
  • 164 ККал
  • Ингредиенты
tRufelka

Яйцо куриное - 1 шт.

Кефир - 125 мл

Соль - 1/3 ч.л.

Сода - 1/3 ч.л.

Мука пшеничная - 70 г

Ветчина - 100 г

Сыр - 70 г

Зелень - по вкусу

Вкусный и сытный пирог из доступных продуктов. Попробуйте!
  • 211 ККал
  • Ингредиенты
Мария

Манная крупа - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Сода - 0.5 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Яблоки - 2 шт.

Корица - 1 ч.л.

Рецепт приготовления очень простого яблочного манника на кефире в духовке. Для аромата предлагаю добавить в тесто корицу.
  • 183 ККал
  • Ингредиенты
Анжелика
Начинка:

Яблоки – 1 кг

Корица молотая – 1 ч.л. (с горкой)

«Тесто»:

Крупа манная – 1 стакан

Мука пшеничная в/с – 1 стакан

Сахар-песок – 1 стакан

Ванилин – 1 ч.л.

Сода пищевая – ½ ч.л.

Посыпка:

Мука пшеничная – 3 ст.л. (с горкой)

Сахар-песок – 3 ст.л. (с горкой)

Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.

Маргарин – 100 г

Отличный рецепт польского яблочного пирога на сухом тесте. Среди основных ингредиентов данного рецепта: мука, манная крупа, яблоки.
  • 211 ККал
  • Ингредиенты
Стефания

Тесто готовое слоеное - 500 г

Фарш свинина и говядина – 600 г

Лук репчатый – 2 шт.

Зелень – 1 пучок

Паприка – 1 ч.л.

Куркума – 1 ч.л.

Соль и перец черный – по вкусу

Острый перец чили - 1/2 шт.

Вкусный и очень сочный мясной пирог из готового слоеного теста. Тесто можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое
  • 100 ККал
  • Ингредиенты
Daniaadd

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 125 г

Яйца - 2 шт.

Соль - щепотка

Ванилин - 1 г

Масло подсолнечное рафинированное - 6 ст.л.

Молоко - 160 мл

Вишня свежая - 400 г

В сезон вишни не могу отказать себе в удовольствии приготовить быстрый и вкусный вишнёвый пирог. Такой пирог готовится очень быстро, ...
  • 239 ККал
  • Ингредиенты
Анжелика

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 180 г. + 0.5 ст.л. на посыпку

Мука пшеничная - 240 г

Разрыхлитель - 1.5 ч. л.

Ванильный сахар - 2 ч. л.

Молоко - 100 мл.

Масло растительное - 85 мл.

Персики - 2 шт.

Обалденный пирог со свежими персиками, одновременно простой и такой нарядный, большой и ароматный! Испечь его можно абсолютно с любыми фруктами ...
  • 253 ККал
  • Ингредиенты
*Home*Chef *
Для теста:

Сметана – 250 г

Майонез – 250 грамм;

Мука – 6 ст.л;

Яйцо – 3 шт;

Сода – 0,5 ч.л;

Соль – 0,5 ч.л.

Для начинки:

Сайра - 1-2 банки;

Картофель – 2 шт;

Лук репчатый - 1 шт.

Вкусный рыбный пирог на заливном тесте из сметаны и майонеза. Начинка состоит из консервированной сайры, картофеля и лука.
  • 340 ККал
  • Ингредиенты
Елена
Для опары:

Мука пшеничная - 80 г

Сахар - 15 г

Сухие дрожжи - 6 г

Молоко - 125 мл

Для теста:

Мука пшеничная - 500 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 40 г

Растительное масло - 100 мл

Вода - 125 мл

Соль - 2 щепотки

Универсальное пышное дрожжевое тесто для пиццы, пирожков и пирогов. С таким тестом любая выпечка получится вкусной и румяной.
  • 288 ККал
  • Ингредиенты
*Home*Chef *

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 60 г

Молоко - 100 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 140 г

Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.

Яблоко - 2 шт.

У меня есть любимый рецепт яблочного пирога. Но хочется иногда и другой пирожок испечь, для ...
  • 201 ККал
  • Ингредиенты
Мария
На форму диаметром 20 см:

Ягоды (черника, ежевика, кр. смородина) - 300 г

Сметана - 150 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 2 стакана

Масло сливочное - 100 г

Соль - 2 щепотки в тесто

Сахар - 100 г (50г в тесто +50г в заливку)

Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - очень вкусный десерт, который вы можете приготовить и в домашних условиях.
  • 246 ККал
  • Ингредиенты
Алена Прика
Тесто:

Масло сливочное - 100 г

Сметана - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Мука пшеничная - 1.5 стакана

Заливка:

Сметана 20% - 2 стакана

Сахар - 1 стакан

Яйцо куриное - 1 шт.

Крахмал - 3 ст.л. с горкой

Ванильный сахар - по вкусу

Клюква - 1 стакан

Пирог с клюквой можно приготовить как из свежей, так и из замороженной ягоды, только замороженной ягоде дайте полностью оттаять, чтобы ...
  • 293 ККал
  • Ингредиенты
Elena H

Сметана - 300 г

Мука - 1 стакан

Куриные яйца - 6 ш.

Зеленый лук - 1 пучок

Подсолнечное масло - для жарки

Морковь - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Разрыхлитель для теста - 3 г

Соль поваренная

Смесь перцев

Очень вкусный и сочный заливной пирог с яйцом и зелёным луком. Жидкое тесто готовим на сметане.
  • 183 ККал
  • Ингредиенты
Ирина Шеви
Аймкук

Пироги — это кулинарное изделие на основе теста, которое запекается в печи, духовке, мультиварке. Обычно пироги готовятся в с начинками: ягодами, мясом, рыбой, различными фруктами или овощами. Согласитесь, нет ничего лучше домашней выпечки, когда тесто воздушное и нежное, а начинка вкусная, душистая, горячая, и самое главное - натуральная. В этом разделе мы будем делиться рецептами домашних пирогов с пошаговыми фотографиями и видео (пусть и редкими). Самое главное в пирогах - правильно приготовленное тесто, а также начинка из гармонично подобранных ингредиентов. Приятного аппетита!

Мобильная версия сайта