E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам

Блюда из ветчины

Ветчина - популярнейший мясной продукт с насыщенным вкусом и широчайшей областью кулинарного применения. Из ветчины можно приготовить сотни салатов и закусок, который займут почётное место на любом столе. Однако из ветчины можно готовить не только праздничные блюда, но и самые что ни на есть повседневные - макароны с ветчиной, запеченная картошка с ветчиной, кордон блю, блинчики... Вариантов - уйма! Так что если вы не придерживаетесь вегетарианства, то наверняка найдёте себе здесь как минимум несколько рецептов с ветчиной, которые придутся вам по вкусу.

В этом разделе наши авторы делятся рецептами приготовления вкусных блюд из ветчины с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и, конечно же, покажем, что можно приготовить из ветчины!

Аймкук

Рецепты блюд с ветчиной

Найдено рецептов с фото — 167

Яйцо куриное - 1 шт.

Кефир - 125 мл

Соль - 1/3 ч.л.

Сода - 1/3 ч.л.

Мука пшеничная - 70 г

Ветчина - 100 г

Сыр - 70 г

Зелень - по вкусу

Вкусный и сытный пирог из доступных продуктов. Попробуйте!
  • 15
  • 211
  • Ингредиенты
Рецепт от Мария

Ветчина (нарезка) - 200 г

Сыр плавленый - 1 шт.

Морковь по-корейски - 20 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Майонез - 1-2 ст.л.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Оригинальная, очень вкусная фуршетная закуска с ветчиной, яйцом и плавленым сырком.
  • 10
  • 254
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Пекинская капуста - 1 вилок

Ветчина - 150 г

Перец болгарский - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 200 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Салат с пекинской капустой и ветчиной - один из моих любимых салатов, потому что ингредиенты не нужно варить - только нарезать и заправить.
  • 19
  • 107
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Мука - 4-5 ст.л. с верхом

Сметана - 8 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Перец болгарский - 1/2 шт.

Помидоры - 1-2 шт.

Лук - 1/4 головки

Ветчина куриная - 100 г

Сыр твердый - 50 г

Сыр пармезан - 50 г

Шампиньоны - 2-3 шт.

Свежая зелень - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Ароматные итальянские травы с паприкой - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Предлагаю приготовить пиццу из жидкого теста на сметане на скорую руку. Готовить будем на сковороде, но рецепт подходит и для мультиварки.
  • 4
  • 196
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Лаваш - 1 шт.

Ветчина - 90 г

Сыр (в нарезке) - 90 г

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - для обжаривания

Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной - отличный вариант не только для завтрака, но и для перекуса на работе или в школе.
  • 10
  • 359
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина

Ветчина – 300 г

Огурец свежий – 1 шт.

Яйцо вареное – 2 шт.

Сыр твердый – 100 г

Майонез – 2-3 ст.л.

Соль – по вкусу

Зелень – для украшения

Предлагаю приготовить сытный и питательный салат с ветчиной и огурцами, которым хорошо подкрепиться в холодное время года.
  • 19
  • 255
  • Ингредиенты
Рецепт от diana1616

Картофель - 3 шт.

Огурцы - 2 шт.

Карбонад - 280 г

Консервированный горошек - 280 г

Соль - по вкусу

Молотый перец - по вкусу

Майонез - 160 г

Листья салата - для украшения

«Влажский» салат - это прекрасная альтернатива нашему салату оливье. Он более легкий, но не менее вкусный, попробуйте!
  • 4
  • 148
  • Ингредиенты
Рецепт от Natali

Ветчина - 300 г

Помидоры - 2 шт.

Сыр твёрдый - 150 г

Батон - 3 ломтика

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - для обжарки

Майонез - по вкусу

Очень вкусный салат с ветчиной, сыром и помидорами, "приправленный" сухариками из белого хлеба. Объедение!
  • 10
  • 246
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель - 1 кг

Ветчина - 200 г

Сыр твердый - 100 г

Шампиньоны - 150 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 3-4 ст.л.

Необычная и очень вкусная закуска из картофеля, которую можно подать на праздничный стол.
  • 3
  • 138
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Ветчина - 100 г

Сыр твёрдый - 100 г

Перец сладкий - 1 шт.

Яйца варёные - 2 шт.

Зелень - по вкусу

Майонез - по вкусу

Великолепный и при этом простой праздничный салат с ветчиной, сыром и сладким перцем, заправленный майонезом.
  • 4
  • 265
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Ветчина - 100 г

Картофель - 1-2 шт.

Яйцо - 2-3 шт.

Сыр твердый - 50 г

Огурец свежий - 50 г

Огурец маринованный - 50 г

Горчица - 1 ч.л.

Сливки жирные - 1-2 ст.л.

Майонез (по желанию) - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Простой в приготовлении, вкусный, сытный салат с ветчиной и сыром.
  • 8
  • 173
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Вода (теплая) – 320 мл

Дрожжи быстродействующие – 7 г

Мука пшеничная – 500 г

Сахар – 0.5 ст.л.

Соль – 0.5 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Томатный соус – 100-150 мл

Колбаса/ветчина – 300-400 г

Сыр – 400 г

Базилик – 1 пучок

Оливки/маслины – 1 горсть (по желанию)

Желток – 1-2 шт. (для смазывания теста)

Стромболи - свернутая в рулет пицца с различными начинками. Простое, сытное и вкусное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях.
  • 4
  • 189
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Ветчина - 150 г

Хлеб любой - 2-3 ломтя

Салаты листовые - 3-4 горсти

Помидоры - 2 шт.

Сыр твердых сортов - 30-50 г

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 50-100 мл

Вустерский соус - около 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Возьмите на заметку простой, быстрый, сытный и одновременно легкий салат с ветчиной и сухариками. Приготовить его можно ещё быстрее, если...
  • 4
  • 120
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Картофель - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца - 4 шт.

Сыр - 40 г

Зелень - по вкусу

Ветчина или окорок - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Сытное и быстрое блюдо для завтрака или ужина.
  • 11
  • 136
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Ветчина - 200 г

Картофель - 4 шт.

Морковь - 1 шт.

Огурец маринованный - 3 шт.

Горошек консервированный - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 3 шт.

Салат листовой - 1 большой пучок

Майонез - 3 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Идею подачи Оливье в ветчине я использую уже очень давно - вкусно, красиво и всегда пользуется популярностью у гостей...
  • 18
  • 128
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Слоеное тесто - 150 г

Ветчина - 70 г

Рулетики из слоеного теста с ветчиной - необычная закуска в модном стиле snack pops. Делается очень просто из общедоступных ингредиентов.
  • 8
  • 344
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.
Для теста:

Мука пшеничная - около 3х стаканов

Молоко - 100 мл

Масло сливочное - 50 г

Масло растительное - 50 мл

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Сахар - 1,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Для начинки:

Ветчина - 200 г

Сыр - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Сухие травы - по вкусу

Семена кунжута - по желанию

Рецепт аппетитных дрожжевых пирожков с начинкой из ломтика ветчины и тёртого сыра.
  • 22
  • 340
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Тарталетки готовые - 12 шт. (180 г)

Начинка:

Ветчина - 100 г

Сыр - 90 г

Заливка:

Сметана - 120 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Наполнять тарталетки можно любой начинкой, полет для вашей фантазии просто безграничен. Предлагаю приготовить тарталетки с ветчиной и сыром.
  • 22
  • 281
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина

Кефир – 250 мл

Сода – 0,5 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Мука пшеничная – 400 г

Сыр твердый – 150 г

Ветчина – 200 г

Масло подсолнечное – для жарки

Приготовленные на сковороде лепешки с сыром и ветчиной – это сытный и вкусный перекус на протяжении целого дня.
  • 1
  • 283
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Ветчина "Нежная" - 180 г

Сыр - 120 г

Чеснок - 2-3 средних зубчика или по вкусу

Майонез - 65 г

Перец ч.м. - по вкусу

Небольшие закусочные рулеты с ветчиной, сыром и чесноком - вкусное повседневное блюдо, которое быстро готовится и хорошо выглядит.
  • 16
  • 300
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина

Кефир – 250 мл

Сахар – 0.5 ч.л.

Соль – 0.5 ч.л.

Сода – 0.5 ч.л.

Мука пшеничная – 300 г + на подпыл

Сыр - 200 г

Ветчина – 200 г

Горчица – 1 ч.л. (по желанию)

Свежая зелень – 0.5 пучка (по желанию)

Растительное масло – для жарки

Сырные лепешки с ветчиной - вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Прекрасный вариант завтрака или питательного перекуса в течение дня.
  • 12
  • 246
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Тесто слоеное - 400 г

Ветчина - 300 г

Сыр твердый - 50-70 г

Острый соус - 3-4 ст.л.

Мука - при необходимости

Яйцо - 1 шт.

Вкусная и оригинальная закуска. Идеальный вариант под пиво во время просмотра футбольного матча.
  • 13
  • 304
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна
Для теста:

Яйца куриные – 2 шт.

Сода – 1 г

Масло растительное – 2 ст.л.

Сметана – 5 ст.л.

Майонез – 3 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Мука пшеничная – 9-10 ст.л.

Перец ч.м. – 1 щепоть

Для начинки:

Сыровяленая колбаса – 30 г

Сыровяленое мясо – 30 г

Ветчина – 30 г

Шампиньоны – 3 шт.

Помидоры – 1 шт.

Кетчуп – 2 ст.л.

Сыр твердый и адыгейский – по 20 г

Соль, перец – по вкусу

Если у вас есть десять минут свободного времени, тогда непременно приготовьте пиццу из жидкого теста на сковороде, для перекуса - отлично!
  • 16
  • 249
  • Ингредиенты
Рецепт от Alena2018

Фасоль белая консервированная - 200 г

Ветчина - 200 г

Огурец свежий - 150 г

Яйца - 3 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Петрушка - 0,5 пучка

Соль, перец - по вкусу

Простой салатик с фасолью, яйцами и ветчиной на каждый день, сытный, но со свежим весенним вкусом благодаря петрушке и огурцу.
  • 4
  • 139
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Пекинская капуста - 1 шт.

Ветчина - 150 г

Лук зеленый - 0,5 пучка

Укроп - 0,5 пучка

Огурцы свежие - 4 шт.

Горошек консервированный - 1 банка

Соль - по вкусу

Для заправки:

Сметана - 2-3 ст.л.

Зернистая горчица - 1 ст.л.

Легкий салат из китайской капусты - отличный вариант быстрого ужина. Вкусно и сытно!
  • 15
  • 49
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Ветчина - 200 г

Шампиньоны - 100 г

Свежий огурец - 1 шт.

Масло растительное для жарки - 2 ст. л.

Соль - 2 щепотки

Специи - по вкусу

Лук-шалот - 1 шт.

Майонез - 2 ст. л.

Зелень свежая - 2-3 веточки

Вкусный, "хрустящий" и с ароматом копченостей салат не оставит равнодушным даже самого привередливого дегустатора!
  • 6
  • 206
  • Ингредиенты
Рецепт от ulka86

Ветчина - 150 г

Фасоль красная - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сыр - 50 г

Майонез - 3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Лук зелёный - по вкусу

Сухарики - из 2 ломтиков хлеба

Сытный, красивый и очень вкусный салат с фасолью, ветчиной и сухариками непременно понравится вашим близким и гостям.
  • 23
  • 290
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Хлеб тостовый - 4 ломтика

Ветчина - 50 г

Сыр (в нарезке) - 30 г

Сливочное масло - 15-20 г

Подсолнечное масло (для смазывания сковороды) - 1 ч.л.

Рецепт сытного и быстрого завтрака – готовим тосты с ветчиной и сыром.
  • 14
  • 383
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина

Хлеб для тостов - 2 куска

Ветчина нарезка - 4 куска

Сыр твердый нарезка - 2 куска

Сыр филадельфия - 2 ст.л.

Сыр плавленный для тостов - 1 кусок

Простые и быстрые, но оригинальные и вкусные канапе с ветчиной и сыром. С разной ветчиной, разным сыром и разным дизайном.
  • 8
  • 281
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Хлеб тостовый - 4 ломтя

Ветчина - 80 г

Сыр - 80 г

Острый соус - 40 г

Помидор - 30 г

Лук - 30 г

Сливочное масло - 30 г

Салат-латук - для подачи

Вкусный и сытный закрытый бутерброд для любителей фастфуда и быстрых перекусов.
  • 6
  • 260
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle
Мобильная версия сайта