Захотелось приготовить закуску из сыра, в интернете не нашла ничего интересного. Придумала сама по своему вкусу.
Приятная, нежная и пикантная вышла закуска. Уже в процессе приготовления решила сделать с ананасом. Быстро, просто, доступно и вкусно.
Для приготовления сырных шариков с ананасом подготовить все необходимое, яйцо сварить и почистить.

Яйцо натереть на мелкой терке.

Добавить натертую на мелкой терке ветчину.

Добавить творожный сыр.

Тщательно перемешать.

Сыр натереть на мелкой терке.

Руками брать немного готовой массы. В центр положить кусочек или два ананаса. Сформировать шарик.

Шарики обвалять в сыре. Выложить на блюдо. Получилось 10 сырных шариков с ананасом.

Приятного аппетита.
