Собрать по списку ингредиенты для чая из листьев лопуха.
Подготовить сырье. Листочки промыть, просушить. Лучше сразу порвать на небольшие части, убрать стебли и жилки, чтобы они быстрее просохли. Разложить на бумагу.
Сушить лист нужно при естественных условиях в проветриваемом месте, не под прямыми солнечными лучами, переворачивая их периодически, чтобы зелень быстрее и равномернее просыхала. За дня 4-5 сырье будет готово. Пересыпать сухой лист в стеклянную банку или бумажные пакеты для дальнейшего хранения.
Чайную ложку сухого листа залить горячей водой, накрыть посуду крышкой, оставить на 10 минут.
Настой процедить через сито, добавить дольку лимона и сахар по вкусу.
Подать чай из листьев лопуха к столу. Приятного чаепития!
Написать комментарий