|
Поиск рецептов
Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Чай
Чай — это напиток из листа чайного куста, весьма распространенный по всему миру. Зачастую чаем также называют любой горячий напиток, получаемый путем заваривания трав. Существуют сотни способов приготовления чая, например: например с сушеными фруктами, лимоном и даже молоком. В этой теме наши авторы делятся рецептами заваривания чая с фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Аймкук
Похожие подборки рецептов
Аймкук
Видео рецепты подборки
 Чай с молоком и кардамоном Персиковый чай Марокканский чай Чай латте
Аймкук
Как заварить чай?
Чай черный - 2 ч.л.
Вода - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Гвоздика - 4 шт.
Кардамон молотый или семена - 0.5 ч.л.
Перец черный горошек - 8-10 шт.
Бадьян - 2 шт.
Имбирь молотый - 0.5 ч.л.
Корица - 1 палочка
Сахар - по вкусу
Чай Масала - индийский напиток, при приготовлении которого используют набор специй. Напиток получается очень вкусным и пикантным, обладает тонизирующими и...
Рецепт от Elena H
Чай листовой - 8 ч.л.
Апельсины - 2 шт.
Корица – 4 палочки
Бадьян – 2 звездочки
Вода - 1,2 л
Сочетание легкого пряного аромата корицы и бадьяна с цитрусовыми создаёт очень интересный букет. Чай отлично подойдет к новогодней выпечке.
Рецепт от Milena
Персики – 3 шт. (среднего размера)
Сахар – 150-200 г (по вкусу)
Мята – 2 веточки
Крупнолистовой черный чай – 2 ст.л. (без горки)
Вода - 1.2 л (+- по вкусу)
Лед – для подачи (по желанию)
Холодный персиковый чай - простой в приготовлении, ароматный и невероятно вкусный освежающий напиток из доступных компонентов.
Рецепт от Ирина Белая
Вода - 0,7 л
Чай в пакетиках - 3-4 шт.
Имбирь - 10 г
Гвоздика - 3 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Вкусный и очень полезный рецепты чая с имбирем и лимоном от простуды на каждый день.
Рецепт от Esenija
Зеленый чай – 1 ст.л.
Мята – 20-25 веточек
Сахар – по вкусу
Вода – 600 мл
Марокканский чай - напиток, который покоряет с первого глотка своим соблазнительным ароматом и вкусом.
Рецепт от Ирина Белая
Чай шу пуэр прессованный - 2 ст.л.
Вода - 750 мл
Имбирь свежий - 20 г
Мед - 1,5 ст.л.
Имбирь давно славится своими прекрасными лечебными качествами, а также как замечательное средство для похудения. Чаще всего с имбирем заваривают зеленый...
Рецепт от Elena.D
Чай листовой(черный или зеленый) - 1 ч.ложка;
Розмарин - 1 веточка;
Лайм или лимон - 1 ломтик;
Корень имбиря - 1 кв.см;
Вода - 250 мл;
Сахар по вкусу.
Возьмите на заметку и опробуйте оригинальный на вкус и очень полезный рецепт чая с лимоном, имбирем и розмарином (лимон можно...
Рецепт от Нина Минина-Р
Черный листовой чай – 1-1,5 ч.л.
Яблоко - 0,5-1 шт.
Апельсин - 1 кружочек
Корица - 0,3 ч.л.
Сахар и/или мёд - по вкусу
Вода - 250-300 мл
Яблочный чай с апельсином имеет очень приятный вкус...
Сейчас можно приобрести чайные пакетики или развесные чайные смеси практически любого вкуса,...
Рецепт от Нина Минина-Р
Молоко - 500 мл
Белый шоколад - 50-80 г
Чай мяття - 2 ч.л.
Вода - 1-2 ст.л.
Хочу поделиться с вами рецептом простого и лёгкого в приготовлении напитка, который в последнее время стал моим абсолютным фаворитом.
Чай...
Рецепт от Ирина Белая
Шиповник - 1 часть
Душица - 1 часть
Зверобой - 1 часть
Девясил - 1 часть
Заварка - 0,5-1 часть
Монастырский чай - это по сути полезный и вкусный напиток из трав, растущих вокруг монастыря. Один из самых известных составов:...
Рецепт от Нина Минина-Р
На заварочный чайник емкостью 1,2 л:
Зеленый чай - 1 шт. или 2 ч.л.
Имбирь - 0,5 ч.л.
Лимон - 8 ломтиков
Сахар или мёд - по вкусу
Мята - по желанию
Зеленый чай с имбирем и лимоном - замечательный напиток бодрости, который препятствует старению и заряжает нас полезными витаминами.
Рецепт от Алена Прика
На заварный чайник емкостью 1,2 л:
Чай черный крупнолистовой - 2 ч.л.
Имбирь - 0,5 ч.л.
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Сахар - по вкусу
Лимон, мята - по желанию
Чай с имбирем и корицей получается настолько ароматным, что кажется, будто вы попали в настоящую восточную сказку!
Рецепт от Алена Прика
Мята - 1 пучок
Яблоко - 1-2 шт.
Шиповник - 200 г
Чай черный листовой - 30 г
Самый вкусный и ароматный чай получается из тех продуктов, которые растут в вашем регионе. Не следует гнаться за иноземными ингредиентами,...
Рецепт от Алена Прика
Вода – 1 л
Листовой черный чай – 4-5 ч.л.
Сахар – 3-5 ст.л. (по вкусу)
Мед – по желанию
Молоко – 1 л
Кардамон – 5-7 коробочек
Корица – 1 палочка
Душистый перец – 5-9 горошин (по вкусу)
Черный перец – 5-7 горошин (по вкусу)
Гвоздика – 5-6 шт.
Апельсин (цедра) – 1 шт.
Корень имбиря – 3-5 см (по вкусу)
Чай латте – невероятно вкусный и ароматный напиток, приготовленный на основе черного чая, специй и молока.
Рецепт от Ирина Белая
Чай зеленый (крупнолистовой) - 2 ч.л.
Вода - 800 мл
Киви - 1 шт.
Яблоко (кислое) - 1 шт.
Мед - по вкусу
Витаминный чай с легкой кислинкой от киви и с ароматом яблока.
Рецепт от Kcuxen
Готовый заваренный чай - 500 мл
Яблоко - 0,5 шт.
Корица - 1 палочка
Сахар, мед - по вкусу
Привычный многим с детства яблочный чай! Так делали наши бабушки. Это чудесный ароматный напиток с ломтиками мягких фруктов!
Рецепт от MariaS
Чай черный листовой - 4 ч.л.
Сливочное масло – 30 г
Мука пшеничная – 4 ст.л. с горкой (80-90 г)
Вода – 500-650 мл
Молоко – 200 мл
Сливки – 100 мл
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Куурма-чой - традиционный напиток киргизской кухни. По сути это чай, приготовленный с добавлением большого количества молока и сливок. Главная изюминка...
Рецепт от Ирина Белая
Сухой чёрный чай – 2 ч. ложки (с горкой);
Вода – 160 мл;
Молоко – 250 мл;
Кардамон – 2–3 шт;
Имбирь свежий измельчённый – 1 ч. ложка;
Корица молотая – 1 щепотка;
Сахар коричневый – по вкусу.
Уж кто-кто, а индийцы знают толк в хорошем чае. Одним из таких напитков и является чай «Масала», который обязательно предложат...
Рецепт от Стефания
Чай крупнолистовой – 2 ч.л.
Вода - 300-400 мл
Кедровый орех – 10-20 шт.
Сахар мед – по вкусу
Мята свежая – 4-6 листиков
Лимон – по вкусу
Чай по-берберски - популярный на востоке, и в особенности в Тунисе, способ заваривания чая.
Помимо традиционных сахара и мяты, в...
Рецепт от Ирина Белая
Трава иван-чая
В предыдущем рецепте я показала приготовление крупнолистового варианта русского чая или копорского чая из растения иван-чай или кипрей. Несложен и...
Рецепт от Нина Минина-Р
Лимон - 1 шт.
Лайм - 2 шт.
Сироп - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Вода - 1.5. литра
Прочитав состав ингредиентов моего любимого чая с лимоном, кто-то может спросить: а где же чай? Так вот, это не ошибка,...
Рецепт от Наталия М.
Вода – 250 мл
Молоко – 250 мл
Чай черный листовой – 2 ст.л.
Кардамон – 5 шт.
Имбирь корень – 1 см
Сахар – по вкусу
Готовим ароматный, пряный чай с молоком и кардамоном, по традиционному индийскому рецепту.
Рецепт от Ирина Белая
Мята - 4 веточки
Апельсин - 0,4 шт.
Сахар - 6 ч.л.
Вода - 1 л
Я люблю, когда в чайном купаже присутствует мята. А ещё больше люблю мятый чай из зелёной мяты, он такой ароматный,...
Рецепт от *Home*Chef *
Имбирь - кусочек корня примерно с грецкий орех
Лимон - 2-3 кружочка
Мёд - 2 ч.л.
Кардамон - 3 коробочки
Бадьян - 1-2 звёздочки
Чай (зелёный или чёрный) - по желанию
Кипяток - 0,5 л
Великолепный витаминный имбирный чай с мёдом и лимоном - настоящее наслаждение, попробуйте!
Рецепт от Rencha1
Шиповник (измельченный) - 1 ст.л.
Вода - 500 мл
Сахар или мед - по желанию
Не секрет, что напитки из шиповника, чай в частности, - это кладезь витамина С. Приготовить полезнейший чай из шиповника совсем не трудно.
Рецепт от MariaS
Трава иван-чая в любом количестве
Иван-чай, кипрей или копорский чай - традиционный русский напиток, особенно в тот период на Руси, когда не всегда и не...
Рецепт от Нина Минина-Р
Чай зеленый (крупнолистовой) - 1 ст.л.
Мята (веточки) - 4 шт.
Перец душистый (горошек) - 2 шт.
Клюква - 300 г
Сахар - 100 г
Вода - 800 мл
Безалкогольный горячий зимний напиток - клюквенный чай - такой пряный, согревающий и праздничный!
Рецепт от Kcuxen
Вода - 3 л
Сахар - 100 г
Каркаде - 30 г
Тимьян свежий - 5 веточек
Лимон - 1/2 шт.
Для подачи:
Лёд
Листики тимьяна
Когда жара, самое лучшее - это иметь в холодильнике графин с прохладительным напитком. А когда этот напиток приготовлен в домашних...
Рецепт от Veronika
Облепиха - 50 г
Чай черный - 2 ч.л.
Кипяток - 300 г
Мед - по вкусу
Чай из облепихи - замечательный витаминный напиток, который очень полезно пить в зимние прохладные дни.
Рецепт от natalka
Чай листовой - 1,5 ч.л.
Вода - 250-300 мл
Корица молотая - 1-2 щепотки
Сахар или мед - по вкусу
На основе указанных ингредиентов может быть приготовлено несколько вариантов чая с корицей... Всё просто. Чай с корицей подается горячим, холодным,...
Рецепт от Нина Минина-Р
Цветы акации - 100 г
Ромашка - 30 г
Мята - 50 г
Цветочный чай из ромашки, акации и мяты - это не только вкусный напиток, но еще и очень полезный!
Рецепт от Алена Прика
Лист черной смородины - 5 г
Смородина - 8 г
Вода - 300 мл
Ароматный смородиновый чай - любимый с детства напиток и теплое воспоминание о лете в деревне.
Рецепт от Наталия М.
Крупный лимон - 1 штука;
Корень имбиря - 3-4 см;
Палочка корицы - 1 штука;
Анис - 2 штуки;
Вода - 1 литр;
Сахар (мед) - по вкусу.
Имбирный чай с лимоном и пряностями - настоящая панацея при начинающихся простудных заболеваниях. Благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов и эфирных...
Рецепт от Ната Киселева
Чай зеленый листовой - 2 ч.л.
Яблоко - 100 г
Веточки свежей мяты - 4 шт.
Ромашка аптечная - 1 пакетик
Вода питьевая - 550 мл
Всем любителям полезных и вкусных напитков я рекомендую попробовать витаминный зеленый чай с ароматом яблока и свежей мяты. Такой напиток...
Рецепт от Elena.D
Каркаде - 1-1,5 ст.л.
Цветы лаванды - 1-2 ч.л.
Кипяток - 0,4-0,5 л
Сахар или мед по вкусу - около 2 ст.л.
Из моих домочадцев никто не угадал состав это чая, но чай с каркаде и лавандой одобрили все! Сейчас у нас...
Рецепт от Нина Минина-Р
Вода - 1-1,2 л
Чай каркаде - 4 ст. л.
Сахар - около 5-6 ст. л.
Корень имбиря - около 3 см2;
Мёд - по вкусу
Цитрусовые - по желанию
Горячий и полезный напиток каркаде с имбирем, лимоном и медом.
Рецепт от Нина Минина-Р
Для чая:
Вода - 1000 мл
Чай зеленый - 5 ч.л.
Лайм - 0.5 шт.
Мята - 5 веток
Для тапиоки:
Тапиока шарики крупнокалиберные - 150 г
Апельсины - 3 шт.
Вода - по потребности
Сахар, лед - по вкусу
Чай с тапиокой - удивительный модный коктейль с очень интересным внешним видом. Давайте приготовим его самостоятельно без химии и красителей
Рецепт от Наталия М.
Вода - 0,5 литра;
Черный листовой чай - 1 ч. ложка;
Чабрец сухой - 1-2 щепотки;
Сахар, мед, натуральный сладкий сироп - по вкусу.
Чай с чабрецом не только вкусен и ароматен, но и очень полезен для организма. Особенно при лечении кашля и для...
Рецепт от Нина Минина-Р
Листья черной смородины - 10 шт.
Листья малины - 10 шт.
Душица - 4 веточки
Мята - 4 веточки
Кипяток - 500 мл
Название "майский чай" никакого отношения к одноименной торговой марке, конечно же, не имеет! Все дело в том, что мы будем...
Рецепт от Elena.D
Чай сорта "Белая обезьяна" - 2 ч.л.
Мандарин - 1 шт.
Лайм - 1/3 шт.
Корица - 1 палочка
Мед - по вкусу
Приближается год Обезьяны по восточному календарю, а значит, пора готовить в честь виновницы торжества соответствующие блюда и напитки. Так как...
Рецепт от Elena.D
Крапива - 100 г
Вода - 1,5 л
Вкусный и очень полезный крапивный чай очень легко приготовить и из свежей крапивы, и из высушенной.
Рецепт от Rencha1
Малина (ягоды) - 150 г
Листья малины - 10-15 шт.
Кипяток - 1 л
Мед - по вкусу
Малиновый чай - полезный напиток, особенно если вы дополните его ложечкой меда при остывании.
Рецепт от Алена Прика
Трава мяты
В этом году я переехала в свой дом, появился небольшой огородик и сбылась мечта - выращивать ароматные травы, в т.ч....
Рецепт от Нина Минина-Р
Одуванчики - 8 соцветий
Вода - 300 мл
Мед - 1 ч.л.
Чай из одуванчиков - очень полезный и простой напиток, который готовится не дольше обычного чая.
Рецепт от natalka
Айва - 20 г
Мята - 2 веточки
Чай чёрный - 1 ст.л.
Вода - 1000 мл
Чай с айвой - безумно ароматный и нежный на вкус, как последние тёплые деньки осени.
Рецепт от Наталия М.
Лемонграсс (сухой) - 1 ст.л.
Вода - 500 мл
Легкий травяной напиток с неповторимым лимонным привкусом и тонким ароматом!
Рецепт от MariaS
Цветы липы - 300 г (10 г для порции чая)
Липовый чай - отличный напиток для повышения иммунитета, он вкусен и ароматен.
Рецепт от Алена Прика
Вода - 600 мл
Черный листовой чай - 2-3 ч.л.
Перец душистый - 8 горошин
Кардамон - 4 стручка
Мускатный орех - в тексте
Сахар и/или мёд - по вкусу
Рецепт бодрящего, ароматного и эффектного на вкус черного чая.
Рецепт от Нина Минина-Р
Иван-чай - 1 ветка
Брусника (листья) - 4-7 веток
Княженика (листья) - 2-3 листа
Мед - 1-2 ст.л. или по вкусу
Вода - 1 л
Думаю, никто не оспорит пользу травяных чаев. Мята, липа, мелисса, чабрец и еще много чего... у нас не растут! На...
Рецепт от Юна
Душица свежая - 3 веточки
Мята - 3 веточки
Мелисса - 3 веточки
Чабрец (тимьян) - 5 веточек
Листья черной смородины - 8 шт.
Вода - 700 мл
Мед - по вкусу
Термос - прекрасный кухонный помощник, про который мы частенько забываем в наше время электрических кулинарных гаджетов. Но ни мультиварку, ни...
Рецепт от Elena.D
Крапива свежая - пучок
Сушеная крапива сохраняет все полезные свойства свежего растения. Предлагаю разобраться, как сушить крапиву в домашних условиях.
Рецепт от natalka
Яблоко - 0,5-1 шт.
Тимьян - 1-2 веточки
Чай черный - 1 ч.л.
Вода - 0,5 л
Сахар, мед - по желанию
Любите ароматные напитки? Попробуйте чай с тимьяном и ломтиками яблока! Очень интересный и актуальный вкус!
Рецепт от MariaS
Чай Пуэр - 10 г
Корица - 1 палочка
Кардамон - 3 шт.
Гвоздика - 2 шт.
Вода - 500 мл
Молоко - 200 мл
Горячий пуэр - как какао. Можно приготовить и без молока.
Рецепт от Inessa
Замороженные ягоды - 2 ст.л.
Мандарин - 1 долька
Корица палочка - 1 шт
Мед - 1 ч.л.
Горячая вода - 200 г
Полезный и согревающий напиток за пять минут!
Рецепт от Любовь
Вода - 0,8 л
Чай зеленый - 2-3 ст.л.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Корица - 1 палочка
Сахар и/или мёд - по вкусу
Оригинальный и полезный вариант зеленого чая.
Рецепт от Нина Минина-Р
Зверобой цветущий - 3 пучка
Мелисса - 5-6 стеблей
Мед - по вкусу
Лимон - 2-3 ломтика
Чай из зверобоя - отличный тонизирующий и бодрящий напиток, который вы можете заготовить на своей кухне.
Рецепт от Алена Прика
Красный ройбуш (чистый) - 1,5 ст.л.
Вода - 500 мл
Подсластители - по вкусу и по желанию
Горячий напиток с экзотическим названием, легким ароматом и приятным ненавязчивым вкусом! Разбираемся, как заварить чай ройбуш правильно...
Рецепт от MariaS
Клубника - 3-4 ягоды
Чай черный - 1 ч.л.
Вода - 250-300 мл
Мята - 5-6 листочков
Подсластители - по вкусу
Мятный чай хорош сам по себе, а с ароматной сезонной клубникой - восхитительный!
Рецепт от MariaS
|
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
|
|
