Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты → Чай →

Чай Масала

Чай масала – это один из самых популярных и любимых напитков в Индии, который славится своим насыщенным вкусом и согревающим эффектом. Этот чай был создан в северной части страны и быстро распространился по всей территории Индии.

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Чай Масала - индийский напиток, при приготовлении которого используют набор специй. Напиток получается очень вкусным и пикантным, обладает тонизирующими и лечебными свойствами. Соотношение воды и молока может быть также 2:1 ...

Ингредиенты

Чай черный - 2 ч.л.

Вода - 1 стакан

Молоко - 1 стакан

Гвоздика - 4 шт.

Кардамон молотый или семена - 0.5 ч.л.

Перец черный горошек - 8-10 шт.

Бадьян - 2 шт.

Имбирь молотый - 0.5 ч.л.

Корица - 1 палочка

Сахар - по вкусу

46 ккал

20 мин

1 (2)

108

Elena H

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Уж кто-кто, а индийцы знают толк в хорошем чае. Одним из таких напитков и является чай «Масала», который обязательно предложат Вам зазывалы на индийских улочках. С какими только пряностями его ...

Ингредиенты

Сухой чёрный чай – 2 ч. ложки (с горкой);

Вода – 160 мл;

Молоко – 250 мл;

Кардамон – 2–3 шт;

Имбирь свежий измельчённый – 1 ч. ложка;

Корица молотая – 1 щепотка;

Сахар коричневый – по вкусу.

123 ккал

30 мин

0 (2)

Стефания

Чай масала состоит из черного чая, молока, сахара и специй, таких как кардамон, имбирь, гвоздика, черный перец и мускатный орех. Все ингредиенты смешиваются в определенных пропорциях и варятся на медленном огне до получения густого и ароматного напитка.

Этот чай имеет яркий вкус и аромат благодаря специям, которые не только придают ему особый вкус, но и обладают полезными свойствами. Кардамон и имбирь, например, улучшают пищеварение и помогают справиться с простудными заболеваниями, а гвоздика и черный перец обладают антисептическими свойствами.

В Индии чай масала обычно пьют утром или вечером, чтобы согреться и получить заряд энергии. Он также используется в качестве альтернативы кофе для тех, кто предпочитает более мягкий и полезный напиток.

Существуют различные варианты приготовления чая масала, и каждый регион Индии имеет свои особенности приготовления этого напитка. Например, в некоторых регионах вместо черного чая используют зеленый чай или чай с добавлением трав, а молоко может быть заменено на кокосовое или миндальное.

Отправить друзьям

Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.

Добавить в книгу рецептов

Декор яиц поталью на Пасху	Шоколадный кулич с клюквой	Ишли кюфта (армянская)	Мусс из малины с белком и сахаром	Чайный пирог из заварки без варенья	Мармелад из манго (консервированного)	Свиная вырезка в аэрогриле
Рыба под маринадом со сметаной	Болгарский перец с сыром на сковороде	Начинка для блинов из фарша свинины	Блины с маскарпоне и икрой	Куриная грудка в майонезе в духовке	Кулич МХАТовский	Карп в духовке со сметаной и луком

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Чай Масала

Ингредиенты

Ингредиенты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти