E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяБлины
Панкейки

Панкейки

Панкейки — это блинчики по-американски. В отличие от русских традиционных блинов, они имеют меньший размер (около 15 сантиметров в диаметре), а также немного иной состав теста. В этой теме наши кулинары делятся рецептами панкейков с фото и пошаговыми инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить панкейки (американские блины) вкусно и просто!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты панкейков (американских блинчиков)

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Панкейки - блюдо американской кухни. И, как по мне, так лучше наших русских оладий, потому что жарятся они не на ...

Ингредиенты

Молоко - 320 мл

Банан - 1 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Мука пшеничная - 1,5 стакана

186 ккал
17 (59)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить вкусные панкейки по рецепту Энди Шефа (Andy Chef). Панкейки получаются пышными и совсем не жирными, так как обжариваются ...

Ингредиенты

Мука — 250 г

Сахар — 2 ст.л.

Сода — 1,5 ч.л.

Лимонная кислота — 0,25 ч.л.

Соль — 0,5 ч.л.

Яйцо — 1 шт.

Молоко — 200 мл

Масло оливковое — 3 ст.л.

252 ккал
2 (6)
Svetlaya
Рецепт шоколадных панкейков!
Шоколадные панкейки - это вкуснейшие американские блинчики, которые чем-то похожи на шоколадные пироженки (как минимум названием). Вообще-то, рецепты панкейков мало чем отличаются от рецептов привычных нам оладий и блинов, но шоколадные панкейки - это нечто... На стол такие панкейки лучше подавать не просто так, а с ягодами, кленовым сиропом, мёдом, арахисовым урбечем или как минимум со стаканом молока. Обязательно попробуйте!
Состав панкейков: Яйца куриные, Мука пшеничная, Молоко, Какао-порошок несладкий, Ванильная эссенция, Сливочное масло, Сахар, Соль, Разрыхлитель.
Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Печем традиционные американские панкейки на кефире, вкусные и пышные оладушки на завтрак.

Ингредиенты

Кефир - 220 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 1 стакан (200 мл)

Сода - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Рафинированное подсолнечное масло - 4 ст.л.

309 ккал
7 (26)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Панкейки - популярные американские блинчики, более распространённые в Канаде и США. От наших русских блинов панкейки отличаются более плотной консистенцией ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 135 г

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 130 мл.

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Сливочное масло растопленное - 2 ст.л.

265 ккал
2 (5)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Панкейки - это те же наши, русские, оладьи, только полезнее, если можно так сказать. Полезность их заключается в том, что ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 150 г

Яйца куриные - 1 шт.

Ванильная эссенция - 1 ч.л.

Сливочное масло - 30 г

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Молоко - 160 мл.

245 ккал
3 (22)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Традиционно американские панкейки подают с кленовым сиропом и ягодами голубики, но когда привычные сочетания приедаются, можно и поэкспериментировать! Например сегодня ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 500 г

Молоко - 500 мл

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар коричневый - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 3 ч.л.

Мед натуральный - 100 г

Лимонный сок - 2 ч.л.

Корица молотая - 2 ст.л.

Ягоды свежие для подачи - по желанию

202 ккал
1 (8)
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Масленица в самом разгаре! Сегодня будем готовить вкусные панкейки на воде. Традиционно панкейки готовят на кефире, но, как оказалось, и ...

Ингредиенты

Вода - 125 мл

Соль - 0.25 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1 г

Мука пшеничная - 150 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 3 ч.л.

215 ккал
1 (10)
Анжелика
Интересные факты о панкейках
Панкейки нередко называют американскими блинами, однако их происхождение до сих пор остаётся тайной (и вряд ли когда-нибудь эта тайна будет раскрыта). Есть версия, что рецепт панкейков прибыл в Америку из Шотландии, но достоверно это неизвестно. Зато американцы умудрились придумать хитрую сковороду, которая позволяет переворачивать панкейки без лопатки и без какого-либо риска неудачи. В итоге, теперь панкейки подвластны всем и каждому, кто пожелает их приготовить. Главное, выбрать подходящий рецепт теста для панкейков...
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Бывает ли у вас так, что вы попробовали новое для себя блюдо и - вот оно - мое!!! Вот у ...

Ингредиенты

Рикотта - 250 г

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Молоко - 130 мл

Мука пшеничная - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

196 ккал
3 (25)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим традиционные американские блинчики на кефире без яиц. Они представляют собой что-то среднее между блинами и оладьями.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 2 стакана

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Кефир 2,5% - 500 г

Сироп или мед - для подачи

178 ккал
3 (16)
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Панкейки - по сути русские оладьи, только жарятся без масла. Слово "панкейк" пришло в русский язык из английского и означает ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт;

Мука пшеничная - 1 стакан (у меня ушло чуть больше);

Молоко - 1 стакан;

Какао-порошок несладкий - 3 ст.л;

Ванильная эссенция - 1 ч.л;

Сливочное масло - 50 грамм;

Сахар - 50 грамм;

Соль - щепотка;

Разрыхлитель - 2 ч.л.

286 ккал
0 (3)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт этих блинов - давно уже фаворит в моей семье. Когда-то, очень давно, я нашла этот рецепт у одного уважаемого ...

Ингредиенты

Молоко - 300 г

Мука - 300 г

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 11 г

Масло сливочное - 60 г

Соль - щепотка

246 ккал
7 (20)
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Когда начинается сезон тыквы, я обязательно готовлю тыквенные панкейки. Такая простая и вкусная выпечка замечательно подходит для завтрака или полдника. ...

Ингредиенты

Тыква - 200 г

Молоко - 1 стакан

Мука пшеничная - 160 г

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Корица молотая - 0.5 ч.л.

Яйца - 3 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

165 ккал
0 (7)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Совсем скоро Масленица, и каждая хозяйка начинает задумываться, чем бы порадовать своё семейство в масленичную неделю. Предлагаю вам очень интересный ...

Ингредиенты

Молоко - 250 мл

Мука пшеничная - 220 мл

Кунжут - 1 ст.л.

Шоколад чёрный - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Масло сливочное - 25 г

Сахар - 100 г

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - для смазывания

Для соуса:

Шоколад чёрный - 50 г

Масло сливочное - 25 г

301 ккал
0 (9)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Порадуйте себя и своих близких вкусными панкейками на завтрак. Блинчики получаются пышными, с выраженным ванильным вкусом. Подавать со свежими ягодами. ...

Ингредиенты

Ряженка – 500 мл

Мука пшеничная – 280 г

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Яйца куриные – 3 шт.

Тростниковый сахар – 4 ст.л.

Ванильный экстракт – 2 мл

Соль – щепотка

173 ккал
1 (6)
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Негласный закон гласит: хотите порадовать свою семью вкусным завтраком- приготовьте домочадцам панкейки! Один из моих любимых рецептов панкейков я хочу ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Кефир или натуральный йогурт - 400 г

Молоко - 60 мл.

Масло растительное для жарки - 1 ст.л.

Голубика - 100 г.

Соль - 1 щепотка

160 ккал
0 (2)
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Мне очень понравились эти панкейки на рисовой муке, текстура у них совсем другая, в отличие от обычных оладий. Они белоснежные ...

Ингредиенты

Ряженка - 350 г

Рисовая мука - 150 г

Яйца куриные - 1 шт.

Сахар - 1 ст. л.

Сода - 1/2 ч. л.

Соль - щепотка

151 ккал
0 (4)
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В моей семье больше любят блины, а лично я - панкейки. Люблю их за то, что нежирные они. Если вы ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 160 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Молоко - 125 мл

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Сахар - 2 ст.л.

Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.

Сливочный сыр (например, Филадельфия) - 230 г

239 ккал
1 (5)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Говорят, что все гениальное - просто. А еще утверждают, что часто гениальные идеи просто носятся в воздухе и от этого ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 7 ст.л. без верха

Молоко - 125 мл

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 0,3 ч.л.

Ванильный сахар - 0,5 пакетика

Яйцо - 1 шт.

Масло подсолнечное - для жарки

Сода - 0,5 ч.л.

Уксус - 1 ч.л.

325 ккал
0 (5)
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Что такое панкейки? За этим замысловатым словом кроется американский вариант наших оладушек. Это всего лишь толстенькие, пышные блинчики небольшого размера, ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 80 г

Мука овсяная - 50 г

Сахар - 3 ст.л.

Молоко - 150 мл

Масло подсолнечное - для жарки - 30 мл

Яйцо - 1 шт.

Киви - 1 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Уксус - 1 ч.л.

240 ккал
0 (6)
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Самый быстрый и простой завтрак - это панкейки. Вариантов приготовления много, но сегодня я предлагаю выбрать необычный вариант - диетические ...

Ингредиенты

Банан - 190 г

Разрыхлитель - 7 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Масло подсолнечное – для жарки

153 ккал
Svetlaya
Показать еще ...
Аймкук

Новое в подборке

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Панкейки - это пышные американские блинчики. Создать их можно с разнообразными ягодами/фруктами, в данном случае - с черникой.

Ингредиенты

Молоко – 200 мл

Сахар – 2 ст.л.

Соль – щепотка

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Мука пшеничная – 200 г

Растительное масло – 1 ст.л.

Черника – 40 г

221 ккал
Инна
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления кабачковых панкейков на кефире понадобятся следующие ингредиенты. Кабачки лучше использовать молоденькие, в ином случае их нужно будет очищать ...

Ингредиенты

Кефир - 150 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Кабачок - 180 г

Мука пшеничная - 1 стакан

154 ккал
0 (1)
Инна
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите продукты для приготовления панкейков с клубникой на молоке. Ягоды заранее помойте под холодной проточной водой, обсушите и разрежьте на ...

Ингредиенты

Молоко - 1 стакан

Сахар - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Клубника - 100 г

204 ккал
0 (2)
Инна
Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Отличные панкейки - соотношение ингредиентов такое, как нужно, ничего слишком и все получается супер! Делаются быстро. Запах у готовых просто замечательный - сливочно-банановый. Не ломаются, не трескаются и при этом пропекаются полностью. Я даже преспокойно делала блинище на широкой сковороде. Все ОК. Можно такое соорудить на завтрак, не рискуя опоздать на работу. А муж-едок так вообще счастлив! Спасибо за рецепт!
Очень пышные, очень вкусные!
Классный рецепт. Сама себе приготовила, мне 12) не знаю как у вас получилось столько блинов, но теста хватило на 6 штук, муки добавляла 12 ст.л. с горкой, разрыхлителя не добавляла.  тесто получилось не густое, но за то и блины не толстые(2-3 мм). Очень сытно получилось, съела 2 блина и уже не хотелось, но т.к. утром я ничего не ела, то съела еще 1, а остальные 3 оставила маме :smile:
Аймкук

Свежие рецепты

Перец, фаршированный баклажанами, на зиму в томате

Зеленое масло как в ресторане

Чебуреки в казане

Груши в кляре

Персиковый курд

Малиновое желе

Заливной пирог с брусникой

Пирог с квашеной капустой и яйцом

Оладьи из нутовой муки

Говядина в горчичном соусе

Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами

Кабачковые оладьи с нутовой мукой

Оладьи со сливами (на кефире)

Теплый салат из баклажанов и перца

Мобильная версия сайта