E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлины
Панкейки с шоколадом

Панкейки с шоколадом

Аймкук

Ингредиенты

Молоко - 250 мл

Мука пшеничная - 220 мл

Кунжут - 1 ст.л.

Шоколад чёрный - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Масло сливочное - 25 г

Сахар - 100 г

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - для смазывания

Для соуса:

Шоколад чёрный - 50 г

Масло сливочное - 25 г

  • 301 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Совсем скоро Масленица, и каждая хозяйка начинает задумываться, чем бы порадовать своё семейство в масленичную неделю. Предлагаю вам очень интересный рецепт панкейков с шоколадом, в которые также добавляется кунжут. Это необыкновенно вкусно, питательно и, главное, необычно!


Подготовьте для приготовления панкейков с шоколадом необходимые продукты.

Ингредиенты для панкейков с шоколадом


Сливочное масло и поломанный на кусочки шоколад следует положить в ковшик и растопить на водяной бане, размешать до однородной массы.

Растопить масло с шоколадом


Остывшую шоколадную массу переложить в миску, добавить яйцо, сахар и соль. Взбить массу при помощи венчика.

Добавить сахар, яйцо и соль


Добавить молоко и хорошенько размешать.

Влить молоко и размешать


Просеять муку с разрыхлителем, затем добавить кунжут.

Всыпать муку и кунжут


Очень хорошо разогреть сковороду. Слегка смазать кисточкой, смоченной в растительном масле, центр сковороды. Вылить 2 ст.л. теста. Тесто само растечётся, на сколько ему нужно. Уменьшить огонь. Когда на поверхности появится много дырочек, можно переворачивать.

Налить тесто на сковороду


Затем панкейк выпечь на второй стороне.

Пожарить панкейк


Сложить панкейки с шоколадом горочкой на тарелку. К ним можно приготовить шоколадный соус. Я растопила оставшийся шоколад со сливочным маслом и полила панкейки сверху. Очень вкусно подать их с тёплым молоком, чашкой кофе или чая.

Рецепт панкейков с шоколадом


Фото панкейков с шоколадом


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1250

    Рецептов

  • 195

    Подписчиков

  • 428

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Анжелика Автор рецепта
Спасибо большое девочки!
0
ответить
18.03.2016 в 2:12:28
Ponch Новичок
а вот у меня они так не поднялись
растекались по сковороде как обычные блинчики, но все равно было вкусно
0
ответить
17.03.2016 в 12:23:21
Анжелика Автор рецепта
Знаете, качество муки может быть разное, нужно было просто чуть больше добавить и они бы не растекались. Тесто на панкейки не должно быть слишком жидким и оно растекается всегда равномерно, если консистенция правильная.
0
ответить
18.03.2016 в 2:12:10
Ликусик, какие аппетитные, мур-мур-мур)))
0
ответить
02.03.2016 в 16:07:44
Как хорошо, что я уже сыта!
0
ответить
01.03.2016 в 22:21:15
Вот так стопочка!!! Шикарно и обалденно!
0
ответить
01.03.2016 в 18:14:37
ВАЙ-ВАЙ-ВАЙ! Нельзя даже с утра смотреть на такое удовольствие! Пошла жарить хотя бы блины
0
ответить
01.03.2016 в 11:56:17
Какие красавцы!
0
ответить
01.03.2016 в 6:57:37
Это МОЕ.
0
ответить
01.03.2016 в 6:50:40
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта