| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Актуальное
Наши кулинары Моя книга рецептов Рубрикатор
 Коллекции
|
Канадская кухняПервое, что приходит в голову при упоминании Канады, это кленовый сироп - национальная гордость и просто замечательный продукт, который уже успел войти в десятки рецептов изысканных блюд канадской кухни. С ним готовят мясо, его добавляют в выпечку, им дополняют утренние оладьи и много чего ещё делают... Хотите познакомиться с национальной кухней Канады поближе? Обязательно купите себе бутылочку-другую кленового сиропа! Если же попробовать копнуть кулинарную историю Канады поглубже, то выяснится, что здесь в приготовлении еды безраздельно правят европейские традиции. А самыми «родными» считаются Квебекские блюда (по сути - французские). Ростбифы, лангеты, бифштексы, картофель фри, картошка в панировке из ветчины и сухарей, супы-пюре, прозрачные бульоны - всё это здесь считают канадскими национальными блюдами. Кто-то может посчитать это странным, но в Канаде это считается нормой. Ведь большинство местных рецептов приехало из-за океана с пра-пра-пра... бабушками нынешних обитателей Канады. Так что всё честно. К тому же среди рецептов блюд национальной канадской кухни можно отыскать много уникальных и по-настоящему ценных кулинарных шедевров. Ведь, как известно, дьявол таится в мелочах, а точнее в местных модификациях французских, шотландских, английских, бельгийских и прочих европейских блюд. Национальная кухня Канады приветствует вас! Рецепты блюд канадской кухниНайдено рецептов с фото — 10 шт.
ИнгредиентыРебра свиные - 1 кг Яблоко большое - 1 шт. Томатный соус - 100 г Сахар коричневый - 1 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Соль морская - шепотка Перец ч.м. - 0,3 ч.л. Перец жгучий - по вкусу Корица молотая - 0,5 ч.л. Порошок чесночный - 0,5 ч.л. Паприка копченая - 1 ч.л. Лимонный сок - 1-2 ст.л.
Простой и очень вкусный рецепт приготовления свиных ребрышек. Готовить их одно удовольствие, а пустые тарелки родных и близких - самая ...
ИнгредиентыКартофель - 1 кг Сыр твердый (типа пармезана) - 50г Паприка сладкая копченая - 1 ст.л. Смесь французских трав - 1 ст.л. Порошок чесночный - 0,5 ч.л. Кориандр молотый - 0,2 ч.л. Горчица сухая - 0,2 ч.л. Панировочные сухари - 4-5 ст.л. Соль морская - 1 ч.л. Перец ч.м. - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт.
Бесподобный рецепт картофельных долек в ароматной хрустящей панировке. Прелесть этого рецепта в том, что картофель можно подготовить и запанировать заранее, ...
ИнгредиентыГовядина - 500 г Грибы - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 2-3 шт. Чеснок - 2 зубка Розмарин - 2 веточки Вино - 100 мл Бульонный кубик говяжий - 1 шт. Лавровый лист - 1 шт. Соль и перец - по вкусу Вода - 200 мл
Очень популярное мясное блюдо - стю из говядины - в Канаде готовят часто, особенно в холодное время года. Несмотря на ...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная (может уйти больше или меньше) - 500 г Дрожжи (инстантные) - 8 г Сливочное масло (растопленное) - 80 г Яйцо - 2 шт. Сахар - 70 г Молоко (теплое) - 100-120 мл Соль - 2 щепотки Начинка:Изюм - 45 г Чернослив (или курага) - 70 г Орехи(обжаренные) - 60 г Сахар - 40 г Дополнительно:Сахар (на посыпку) - по вкусу Сливочное масло (растопленное, для смазывания лепешек) - 30 г
Замечательные канадские булочки с начинкой из орехов и сухофруктов покорят ваших близких изысканным вкусом. Вкусные, нежные булочки с тремя начинками ...
ИнгредиентыЦыпленок - 1 кг Для соуса-маринада:Уксус белый бальзамический - 3 ст.л. Вустерский соус - 2-3 ст.л. Сироп кленовый - 2-3 ст.л. Горчица неострая - 1 ст.л. Паприка сладкая копченая - 1 ст.л. Соль морская - 0,5 ч.л. Перец ч.м. - 0,2 ч.л. Соус табаско - 1 ч.л. Кетчуп - 4 ст.л. Порошок чесночный - 0,5 ч.л.
Цыпленок "барбекю" - традиционное блюдо канадской кухни и самая популярная еда в Канаде. Приготовленный цыпленок во вкуснейшем соусе "барбекю" получается ...
ИнгредиентыСвиная вырезка (или отбивная) - 700 г Бекон - 500 г Шампиньоны - 500 г Перец болгарский - 2 шт. Лук репчатый большой - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Филе-брошетт - национальное блюдо канадской кухни. Блюдо представляет собой свиную вырезку в беконе с луком и грибами, нанизанными на шпажки ...
ИнгредиентыКартофель - 1 кг Ветчина - 300 г Сухари панировочные - 50-70 г Мука - 5 ст.л. Масло растительное - 2-3 ст.л. Яйцо - 2 шт. Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Паприка копченая для цвета - 0,5 ч.л.
Панированный картофель - необычный, калорийный и очень вкусный способ приготовления картофеля. В оригинале должен быть крупный картофель, нарезанный и запанированный ...
ИнгредиентыСлоёное тесто - 500 г Яйцо куриное - 1 шт. Вода - 1 ч.л. Шоколад черный - 1 плитка Сахарная пудра - для украшения Шоколадное печенье - 13-14 шт.
Вы обожаете круассаны?! Любите печенье?! Тогда вы непременно должны попробовать «Круки»! Необычный и очень вкусный десерт! Название десерта - это ...
+ видео рецепт
ИнгредиентыЯйцо куриное – 1 шт. Сахар – 3 ст.л. Соль – 0,5 ч.л. Молоко – 250 мл Мука пшеничная – 320 г Масло подсолнечное – 30 г Сода – 0,5 ч.л. Масло подсолнечное – для жарки Кленовый сироп – по вкусу
Аппетитные блинчики на завтрак - это вкусное и сытное начало дня, от которого вряд ли кто откажется. Блинчиками можно не ...
ИнгредиентыКартофель - 400 г Сыр творожный - 100 г Говяжий бульон или говяжий бульонный кубик Мука - 1 ст.л.
ПутИн - самый простой канадский фастфуд, который продают в Канаде повсеместно! Слово "путин" означает "беспорядок", именно беспорядок я и предлагаю ...
|
