Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Булочки →
Синнабоны с кремом из маскарпо

Синнабоны с кремом из маскарпоне

В нашей семье все любят эти булочки с корицей. Не упускаю возможность приготовить их с новым кремом, из маскарпоне.

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 130 г

Соль - 2 щепотки

Сахар - 80 г

Дрожжи свежие - 12 г

Масло растительное - 40 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 340 г

Начинка:

Сахар - 3 ст.л.

Корица молотая - 1 ст.л.

Крем:

Маскарпоне - 180 г

Сахарная пудра - 30 г

  • 335 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 5.55
  • Ж: 13.59
  • У: 48.91

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Синнабоны с кремом из маскарпоне готовить будем из ингредиентов по списку.


Маскарпоне у меня домашний, из кефира.


В теплое молоко добавить дрожжи, сахар и соль.


Через 10 минут добавить яйцо и масло.


Размешать, ввести частями муку.


Замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.


Закрыть тесто и убрать в тепло до подъема.


Тесто раскатать в прямоугольный пласт.


Посыпать сахаром с корицей.


Скрутить неплотный рулет.


Нарезать его на 6 частей. Если хотите небольшие булочки, то можно на 8-9 частей.


Выложить кусочки в форму.


Накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.


Поставить форму в духовку, включить нагрев на 180 градусов, выпекать до румяного состояния. У меня получились за 25 минут.


Маскарпоне перемешать с сахарной пудрой.


Смазать кремом теплые булочки.


Синнабоны с кремом из маскарпоне я посыпала горьким шоколадом.


Приятного аппетита.



Синнабоны с кремом из маскарпоне, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Тыква с камамбером в аэрогриле

Как сушить землянику для чая?

Жареная картошка с грибной икрой

Кабачок с куриной печенью в духовке

Ферментированные баклажаны

Бургеры с тунцом

Сэндвичи из крекера с крабовыми палочками

Пирожки с картошкой и тыквой в духовке

Манная запеканка с киселем

Масло с травами сувид (су-вид)

Брискет в мультиварке

Сладкий тост

Куриные сердечки с медом и соевым соусом

Салат из куриной грудки с солеными огурцами
Мобильная версия сайта