Молоко - 320 мл
Банан - 1 шт.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Панкейки - блюдо американской кухни. И, как по мне, так лучше наших русских оладий, потому что жарятся они не на...
Матильда
Мука — 250 г
Сахар — 2 ст.л.
Сода — 1,5 ч.л.
Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 200 мл
Масло оливковое — 3 ст.л.
Предлагаю приготовить вкусные панкейки по рецепту Энди Шефа (Andy Chef). Панкейки получаются пышными и совсем не жирными, так как обжариваются...
Svetlaya
Кефир - 500 мл;
Яйца - 3 шт;
Мука пшеничная - 120-150 грамм;
Сода - 0.5 ч.л;
Соль - 0.5 ч.л;
Сахар - 1 ст.л;
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Решила побаловать семью в выходной день и испекла блинчики на кефире. Блины я пеку разные, в зависимости от наличия молочных...
Анжелика
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Кипяток - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Тонкие блины с дырочками на кефире — вкусные, сытные и красивые, идеальный завтрак или ужин на каждый день.
ElenaV
Для блинчиков:
Сливки 10% - около 2 стаканов;
Мука - около 1 стакана;
Яйца - 2 штуки;
Сахар - 2-3 ч. ложки;
Соль - 1 щепотка;
Масло сливочное или растительное - 2 ст. ложки.
Для начинок:
Персики консервированные - 8 штук;
Сметана - около 1 стакана;
Сахар - 3 ст. ложки;
Шоколад - 1,5 плитки;
Сливки - 100 мл;
Грецкие орехи для посыпки.
Такой тортик особенно актуален в Масленицу, когда блинов печется много и хочется новых вкусных блюд из них. Хотя, и на...
Нина Минина-Р
Молоко – 1 стакан
Кефир – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Мука – 1 стакан
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль – щепотка
Сода – 1 ч.л.
Нежные блинчики с дырочками приготовим сразу с молоком и кефиром. Это отличный вариант блинов как на праздник, так и для буднего дня!
irka_kolchina
Молоко - 800 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Мука пшеничная ≈ 1,5-2 стакана
Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл
В моей семье все очень любят блины. Я пеку их часто: раз в неделю точно!!! Можно сказать, что у нас...
Матильда
Мука - 416 грамм;
Молоко - 1 литр;
Яйца - 2 шт;
Сахар - 1 ст.л;
Соль - 1ч.л;
Растительное масло или жир для жарки.
Продолжая тему рецептов по ГОСТу, приготовим сегодня блины без дрожжей. Всегда делала блинчики раньше на глазок, и стало очень интересно,...
Елена
Мука - 400 г
Молоко - 500 мл
Яйца - 3 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Конечно, у любой опытной хозяйки есть любимый рецепт теста для блинов. Кто-то готовит его на сыворотке, кто-то - на простокваше...
Rencha1
Мука пшеничная - 160 г
Разрыхлитель – 1 ст.л. (без горки)
Молоко – 100 мл
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 щепотка
Густой йогурт – 3 ст.л.
Яйцо куриное – 1 ст.л.
Растительное масло - 0.5-1 ч.л. (для жарки)
Мед/сироп – для подачи (по желанию)
Сливочное масло – для подачи (по желанию)
Раскрываем все секреты приготовления пышных, мягких и вкусных японских блинчиков «Хотто Кээки».
Ирина Белая
Кефир - 1 стакан
Растительное масло - 2 ст.л.
Яйца - 1-2 шт.
Сахар - 1-2 ст.л.
Мука - 1 стакан
Соль - 1 щепотка
Сода - 1 щепотка
Кипяток - 1 стакан
Отличные заварные блинчики на кефире и яйцах - тоненькие, ажурные, невероятно вкусные!
Нина Минина-Р
Кефир - 220 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 1 стакан (200 мл)
Сода - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Рафинированное подсолнечное масло - 4 ст.л.
Пакейки на кефире — это традиционные американские блинчики-оладушки, доступное и простое в приготовлении блюдо. Вкусные, ароматные, пышные - отличный завтрак! Подать...
Матильда
Яйца - 3 шт.
Вода - 0,2 л (Обновлено!)
Сахар - 1.5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука - 6 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Очень нежные тонкие блинчики на воде с яйцами, которые получаются всегда!
Констанция
Молоко - 0,5 л
Мука - 170 г
Яйца - 5 шт.
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 1,5 ст.л.
Ванилин - на кончике ножа
или
Ванильный экстракт - 0,5 ч.л.
или
Ванильный сахар - 1-1,5 ч.л.
Растительное масло - для жарки
Рецепт ванильных французских блинов (крепов) на молоке и яйцах.
Нина Минина-Р
Молоко — 1 л
Яйца куриные — 3 шт
Сахар — 3-4 столовые ложки
Масло растительное — 3 столовые ложки
Разрыхлитель — 2-3 ч.л
Мука — 300 г
Соль — щепотка
Рецепт приготовления блинов встречается почти во всех народностях и знаком человечеству с незапамятных времен. Сегодня мы с вами воспользуемся самым классическим способом...
Аймкук
Молоко – 500 мл
Яйцо – 1 шт.
Мука – 170 г
Растительное масло – 2 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Хотите на завтрак вкусные блины? Тогда этот рецепт вам пригодится однозначно.
Ксюша
Вода кипяченая холодная - 500 мл
Мука - 250 г
Сахар - 2-3 ст.л.
Масло растительное - 6 ст.л.
Сода пищевая - 2 г
Соль - 1 щепотка
Простейшие постные блины на воде без яиц, идеально подходят к постному или вегетарианскому столу.
tRufelka
Мука пшеничная - 135 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 130 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Сливочное масло растопленное - 2 ст.л.
Панкейки - популярные американские блинчики, более распространённые в Канаде и США. От наших русских блинов панкейки отличаются более плотной консистенцией...
Анжелика
Для блинов:
Мука пшеничная - 2 стакана
Молоко - 1 л
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 20 мл
Соль - 2 щепотки
Для крема:
Сгущенное молоко - 320 г
Масло - 100 г
Мак - 50 г
Блины любят все. Вариантов приготовления блинов очень много. Но для тех кому уже приелись традиционные блинчики, предлагаю для разнообразия сделать...
tRufelka
Мука пшеничная - 150 г
Яйца куриные - 1 шт.
Ванильная эссенция - 1 ч.л.
Сливочное масло - 30 г
Сахар - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Молоко - 160 мл.
Панкейки - это те же наши, русские, оладьи, только полезнее, если можно так сказать. Полезность их заключается в том, что...
Матильда
Для теста:
Мука пшеничная - 1 стакан
Молоко (любое) - 1,5 стакана
Куриные яйца - 3 шт.
Пищевая сода - 1/3 ч.л.
Уксус - для гашения соды
Для начинки:
Обезжиренный творог - 400 г
Сахарная пудра - 1 стакан
Ванилин - для аромата
Для подачи:
Грецкие орехи
Нежный волнующий торт из блинов с творожным кремом непременно порадует ваших гостей за чаепитием.
Ирина Шеви
Сыворотка – 3 стакана
Яйца – 3 шт.
Сахар – 3 ст. л.
Соль – 1 ч. л. (без горки)
Мука – 1, 5 (2, 0) стакана
Растительное масло – 3 ст. л.
Простой рецепт тонких ажурных блинов на молочной сыворотке. Основные ингредиенты блюда: сыворотка, яйца, мука.
Sildenafil
Мука рисовая - 1 стакан
Жидкость - около 2,5 стаканов
Яйца - 2-3 шт.
Сахар или сладкий сироп - по вкусу
Растительное масло - 1-1,5 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Блины из рисового теста на молочной сыворотке порадуют всех, кому не подходит глютен. Получается вкусно и с дырочками!
Нина Минина-Р
Для блинов:
Мука - 1 стакан
Молоко - 2 стакана
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Сахар - 1 ч.л.
Для начинки:
Филе куриное - 700 г
Шампиньоны - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Укроп - 0,5 пучка
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Для соуса:
Сметана - 4 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Сыр твердый - 150-200 г
Рецепт приготовления блинного торта с курицей и грибами. Подходит для будней и праздников.
Татьяна
Блины шоколадные - 7-8 штук;
Творог - 150 грамм;
Клубника консервированная - около 150 грамм;
Сахар - 3 ст. ложки;
Яйца - 3 штуки;
Сметана - около 6 ст. ложек;
Какао - 2 ст. ложки;
Крахмал - 2 ч. ложки.
Мне очень нравятся блинные десерты и в арсенале уже несколько вариантов их приготовления. Хочу поделиться рецептом блинного тортика, с которым...
Нина Минина-Р
Бананы - 2 шт.
Молоко - 200 мл
Сахар - 1.5 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 100 г
Масло подсолнечное - 3 ст.л. + для смазывания сковороды
В последнее время у меня дома какой-то банановый бум! Всем домашним очень понравилась различная выпечка с бананами, просят готовить ещё...
Анжелика
Молоко - 0.5 л
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 250 г
Кипяток - 1 ст.
Растительное масло - 7 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Заварные блины на молоке получаются тонкими и вкусными. Для них подходит любая начинка, как сладкая так и солёная. Если вам...
Анжелика
Молоко – 1 стакан
Кипяток – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Мука – 1 стакан
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Приготовим блинчики, которые благодаря своей ажурности и дырчатости украсят любой стол! Этот рецепт - отличный вариант для Масленицы!
irka_kolchina
Для блинов:
Молоко - 1 л
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 3-4 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 2-3 ч. л.
Мука - 300 г
Соль - щепотка
Для начинки:
Говядина - 0,5 кг
Чеснок - 3 зубчика
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца куриные - 2-3 шт.
Масло сливочное - 50 г
лавровый лист - 2 шт.
Черный душистый перец - 3-4 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Вкус традиционных домашних блинчиков фаршированных мясом знаком мне лично с самого детства. Это одно из немногих блюд, которое изредка могла...
Аймкук
Вода - 125 мл
Соль - 0.25 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - 1 г
Мука пшеничная - 150 г
Масло оливковое - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ч.л.
Масленица в самом разгаре! Сегодня будем готовить вкусные панкейки на воде. Традиционно панкейки готовят на кефире, но, как оказалось, и...
Анжелика
Овсяные хлопья - 2 ст.л.
Молоко - 30 мл
соль - по вкусу
Яйца куриные - 1 шт.
Если вы любите овсянку и желаете разнообразить свой утренний завтрак, то овсяноблин - отличное решение. Если использовать овсяную муку, то...
Milena
Овсяная мука - 250 г (примерно 2 стакана)
Молоко - около 0,5 л
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1-3 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Сода - 0,3 ч. л. (по желанию)
Растительное масло - 1,5 ст. л.
Простой рецепт вкусных овсяных блинов на молоке. В отличии от блинов на пшеничной муке, этот вариант более полезен и не менее вкусен.
Нина Минина-Р
Кабачки – 1 кг
Соль – 0.5 ч.л. + по вкусу
Зеленый лук – 5-6 стеблей
Мята - 20-25 крупных листьев (или укроп 30 г)
Сыр фета – 200 г
Яйцо куриное – 5 шт.
Мука пшеничная - 10-12 ст.л. (с небольшой горкой)
Молотый черный перец – по вкусу
Сметана – для подачи (пожеланию)
Растительное масло – для жарки
Румяные, легкие и вкусные кабачковые блины со свежей зеленью и сыром фета - прекрасный вариант сытного перекуса для всей семьи.
Ирина Белая
Овсяные отруби – 2,5 ст. л.
Сода – 1/3 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Куриное яйцо – 1 шт.
Кефир 1 % жирности – 100 мл.
Заменитель сахара «Стевия» – 3 шт.
Оливковое масло - 1/2 ч. л.
Блины по Дюкану на кефире с овсяными отрубями и кукурузным крахмалом подойдут как для второго, так и для третьего этапа...
Ирина Шеви
Мука пшеничная - 500 г
Молоко - 500 мл
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар коричневый - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 3 ч.л.
Мед натуральный - 100 г
Лимонный сок - 2 ч.л.
Корица молотая - 2 ст.л.
Ягоды свежие для подачи - по желанию
Традиционно американские панкейки подают с кленовым сиропом и ягодами голубики, но когда привычные сочетания приедаются, можно и поэкспериментировать! Например сегодня...
Elena.D
Для 15 шт. блинов:
Молоко – 2 стакана
Яйца – 2 шт.
Мука – 1 стакан
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Для смазывания формы:
Сливочное масло – 10 г
Для начинки:
Свиной фарш – 700 г
Репчатый лук – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Для заливки:
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 3 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Из блинов и мясного фарша можно приготовить пирог оригинальной формы, а именно - молдавскую вертуту.
Dorica
Кабачок - 1 шт.
Репчатый лук - 1 головка
Чеснок - 3 зубчика
Мука - 1 стакан
Куриные яйца - 2 шт.
Молоко - 50 мл
Подсолнечное масло - для жарки
Свежая петрушка - по вкусу
Поваренная соль - по вкусу
Блины из кабачков хороши на закуску и в качестве самостоятельного блюда тоже, а со сметанкой или сметано-чесночным соусом - они...
Ирина Шеви
Мука пшеничная - 2 стакана
Сахар - 2 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Кефир 2,5% - 500 г
Сироп или мед - для подачи
Панкейки - традиционные блинчики для завтрака, относящиеся к американской кухни. Это нечто среднее между блинами и оладьями. Выпекаются панкейки...
Татьяна
Мука пшеничная - 1 стакан
Молоко - 2 стакана
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное – 50 мл
Вегетарианский рецепт тонких блинов без яиц на молоке, отличное блюдо как на масленицу, так и в Пост.
Daniaadd
Вода - 2 стакана
Мука - 1 стакан
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Сахар - 1-2 ст.л.
Сода - 0,3 ч.л.
Яблочный уксус - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Постные блины на воде, конечно, не такие богатые на вкус, как на молоке или кефире, но тоже вкусные, особенно с...
Нина Минина-Р
Рикотта - 250 г
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Молоко - 130 мл
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Бывает ли у вас так, что вы попробовали новое для себя блюдо и - вот оно - мое! У меня такая любовь приключилась с панкейками на рикотте...
Матильда
Молоко (3,5%) - 600 мл
Яйца - 2 шт
Пшеничная мука в/с - 200 г
Сахар - 1,5 ст.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
Соль - 1/4 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л. с верхом
Рафинированное растительное масло - 2 ст.л
Топленое сливочное масло для смазывания блинов
Блины - традиционное блюдо русской кухни, а блины на Масленицу - вкусный обычай, без которого не обходится ни один праздник...
Ната Киселева
Яйца куриные - 2 шт;
Мука пшеничная - 1 стакан (у меня ушло чуть больше);
Молоко - 1 стакан;
Какао-порошок несладкий - 3 ст.л;
Ванильная эссенция - 1 ч.л;
Сливочное масло - 50 грамм;
Сахар - 50 грамм;
Соль - щепотка;
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Панкейки - по сути русские оладьи, только жарятся без масла. Слово "панкейк" пришло в русский язык из английского и означает...
Матильда
Молоко - 2 стакана;
Яйца куриные - 3 шт;
Соль - щепотка;
Крахмал картофельный - 7 ст.л;
Масло растительное - 4 ст.л.
Сегодня хочу предложить вам очень интересный рецепт приготовления блинчиков из крахмала и без муки. Получаются они на много тоньше традиционных,...
Elena H
Тесто:
Мука - 7 ст.л.
Молоко - 450 мл
Сахар - 1.5 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Сода - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Начинка:
Творог - 400 г
Сахар - по вкусу
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - для обжаривания блинчиков
Я покажу, как готовят блинчики у нас дома, как это делает моя мама, а мы все и наши гости с...
Лана
Тесто:
Молоко – 650 мл;
Мука пшеничная в/с – 250 грамм;
Яйца куриные – 2 шт;
Сахар – 1 щепотка;
Соль – 1 щепотка;
Сода пищевая 1 щепотка;
Масло подсолнечное рафинированное – 1 ст. ложка;
Маргарин или сливочное масло – 1 ст. ложка.
Начинка:
Корица молотая – 1 ч. ложка;
Сахар-песок – 100 грамм.
Такие блинчики - находка для занятой хозяйки. В процессе обжаривания с начинкой сахар плавится и образует с корицей очень вкусный...
Стефания
Мука - около 2-х стаканов
Вода - 0,5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Сахар - до 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - для смазывания теста
Банан - 2 шт.
Сгущенное молоко - для подачи
Шоколадный соус - по желанию
Тайские блинчики, в отличие от привычных нам блинов, пекутся не из жидкого теста, а раскатываются из крутого теста для жарки....
Нина Минина-Р
Молоко - 300 г
Мука - 300 г
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 11 г
Масло сливочное - 60 г
Соль - щепотка
Рецепт приготовления очень вкусных пышных (толстых) блинчиков на молоке.
Татьяна
Молоко - 500 мл;
Яйцо куриное - 1 шт;
Яблоки - 3 шт;
Мука пшеничная - 8-10 ст.л;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Сахар - 3,5 ст.л;
Соль - 1 щепотка;
Кипяток - 100 мл;
Растительное масло - 50 мл.
Блинчики с тёртым яблочком в тесте - очень классный вариант для завтрака. У таких блинчиков приятный яблочный вкус, они нежные...
*Home*Chef *
Для блинчиков:
Молоко - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Мука - 150 г
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Для начинки:
Творог - 200 г
Джем - 100 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Клубника свежая
Блинный рулет - это простое и очень вкусное блюдо. Его можно приготовить в считанные минуты и подать на завтрак. Начинку...
Veronika
Молоко - 500 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 350 г
Сметана (15%) - 350 мл
Сахар - 200 г
Сахар ванильный - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Предлагаю вам приготовить очень вкусный блинный торт со сметанным кремом. Такой тортик можно "собрать" и для семейного чаепития, и для...
Rencha1
Творог - 200 грамм;
Кефир - 500 мл;
Яйца - 4 шт;
Мука - 350-400 грамм;
Сахар - 2 ст.л;
Соль - щепотка;
Ванилин - 1 пакетик;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Масло растительное - 70 мл;
Кипяток - 1,5-2 стакана.
Обязательно порадуйте свою семью такими заварными блинчиками из творога и кефира, утром выходного дня. Они получаются мягкими и очень вкусными,...
aурика
Кислое молоко - 450 мл
Мука - 130 г
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0.25 ч.л.
Сода - 0.5 ч.л.(без горки и фанатизма)
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода кипяченая - 50 мл
Рецепт красивых ажурных блинчиков на кислом молоке.
Лана
Кефир - 350 мл;
Мука - 6 ст.л. (без фанатизма);
Сахар - по вкусу;
Оливковое масло - 1 ст.л. (в тесто);
Сода - 1/4 ч.л;
Соль - по вкусу;
Яйцо - 1 шт.
Блины - что может быть проще ... А если еще и толстые блины, то это...
Лана
Для теста:
Молоко - 2 стакана;
Яйцо куриное - 2 шт;
Мука пшеничная - 250 грамм;
Соль - 1,5 ч.л;
Куркума молотая - 1 ч.л;
Перец чили молотый - 1/4 ч.л;
Сахар - 1 ч.л;
Для начинки:
Фарш говяжий - 600 грамм;
Куркума молотая - 1 ч.л;
Томатная паста - 1 ст.л;
Лук репчатый -1 шт;
Чеснок - 5 долек;
Перец чили молотый - по вкусу;
Петрушка - 1/2 пучка;
Для топа:
Кетчуп - 3 ст.л;
Твердый сыр (любой для пиццы) - 200 грамм.
Блины любят наверное в каждой семье. Существует множество рецептов блинов, но я хочу поделится рецептом, о котором я узнала на...
Daniaadd
Для блинчиков:
Мука пшеничная - 2 стакана
Отруби ржаные - 30 г
Молоко 0,5 % - 400 мл
Белки сырые - 100 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль -0,5 ч.л.
Масло растительное - 20 г
Для начинки:
Творог 0% - 350 г
Банан - 100 г
Сгущенное молоко или мед - 40 мл
Ванильный сахар - 10 г
Хочу предложить чудесный рецепт диетических, но при этом очень вкусных и полезных блинчиков. В довольно большой и сытной порции этого...
Elena.D
Молоко - 250 мл
Мука пшеничная - 220 мл
Кунжут - 1 ст.л.
Шоколад чёрный - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Масло сливочное - 25 г
Сахар - 100 г
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - для смазывания
Для соуса:
Шоколад чёрный - 50 г
Масло сливочное - 25 г
Совсем скоро Масленица, и каждая хозяйка начинает задумываться, чем бы порадовать своё семейство в масленичную неделю. Предлагаю вам очень интересный...
Анжелика
Для блинов:
Яйца – 3 шт.
Сахар – 1 ст. л.
Соль – по вкусу
Мука – 2 стакана
Молоко – 2,5 стакана
Растительное масло – 2 ст. л.
Для начинки:
Шампиньоны – 300 г
Ветчина – 200 г
Сыр – 200 г
Лук зеленый – для связывания мешочков
Растительное масло - для обжаривания грибов
Рецепт вкусных и нарядных блинов в виде мешочков с начинкой из шампиньонов, ветчины и сыра.
Irina Serdyuk
Кефир - 150 мл
Кипяток - 100 мл
Яйца куриные - 3 шт.
Мука пшеничная - 5 ст. л. без верха
Масло растительное - 1,5 ст. л.
Сахар - 1,5 ст. л.
Соль - 3 щепотки
Заварные ажурные блинчики на кефире с кипятком - это самый лучший рецепт выпечки на кефире!
Алена Прика
Для блинов:
Мука пшеничная - 320 грамм
Молоко - 500 мл
Яйца - 2 шт.
Сыр твёрдый - 150 грамм
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Укроп - 3-4 ст.л.
Масло подсолнечное - 60 мл
Для начинки:
Шампиньоны свежие - 600 грамм
Лук репчатый - 2 шт.
Сливочный крем-сыр - 200 грамм
Масло подсолнечное - 50 мл
Петрушка свежая - 1 пучок
Блинный пирог - замечательная закуска, которая достойна праздничного стола. Начинкой для блинного пирога могут служить овощи, грибы, куриное мясо или...
Анжелика
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука пшеничная - 1 стакан
Кефир (жирность 3,2%) - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды
Тонкие блинчики на кипятке с кипятком подойдут для завтрака. Они быстро готовятся и отлично сочетаются с любыми топпингами или начинками.
Kcuxen
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 4 ст.л. без верха
Кефир - 100 мл
Кипяток - 50 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Ажурные блинчики на кефире с дырочками - аппетитная кулинарная выпечка с кружевом.
Алена Прика
Картофель – 410 г
Лук репчатый – 170 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 180-200 г
Молоко – 360 г
Масло растительное – 5 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Тонкие картофельные блины - сытный и вкусный завтрак и не только для всей семьи, который готовится довольно быстро из доступных продуктов.
Svetlaya
Мука пшеничная - 320 грамм;
Молоко - 500 мл;
Яйца - 2 шт;
Сыр твёрдый - 150 грамм;
Соль - 0.5 ч.л;
Сахар - 1 ч.л;
Разрыхлитель - 0.5 ч.л;
Укроп - 3-4 ст.л;
Масло подсолнечное - 60 мл.
Решила порадовать семью в выходной день и испечь давно мною любимые сырные блины. Вообще их люблю не только я, но...
Анжелика
Тыква - 200 г
Молоко - 1 стакан
Мука пшеничная - 160 г
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Корица молотая - 0.5 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Тыквенные панкейки - простая выпечка, которая отлично подходит для завтрака или полдника. Тыквенное пюре можно приготовить заранее.
Анжелика
Блины (12 шт.):
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 150 мл
Молоко - 250 мл
Мука - 200 г
Начинка:
Ветчина - 200 г
Сыр - 100 г
Масло сливочное - 1 ст.л.
Блинчики с начинкой из ветчины и сыра - сытные, нежные и очень вкусные. Готовятся просто и быстро.
Мария
Банан - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 1,5 стакана
Мука пшеничная - 7 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 3 щепотки
Блинчики из банана и яйца обладают не только румяным видом, но и фруктовым вкусом и ароматом - попробуйте!
Алена Прика
Картофель — 2 штуки;
Яйца — 1 штука;
Кефир — 1 стакан;
Мука — 4 ст. ложки;
Сыр твёрдый по вкусу — 50 грамм;
Лук — 1 головка;
Итальянские травы с паприкой — 0,5 ч. ложки;
Соль — 1 щепотка;
Растительное масло — для жарки;
Сметана ещё — для подачи.
Это толстые очень сытные и вкусные блины ... Могут быть основным блюдом, а также дополнением к чему-нибудь ещё. Например, они...
Нина Минина-Р
Для блинчиков:
Молоко - 600 мл;
Мука - 1.5 стакана;
Яйца - 3 шт;
Сахар - 1 ст.л;
Растительное масло - 3 ст.л;
Соль - шепотка.
Для начинки:
Сёмга слабосолёная - 200 грамм;
Сыр плавленный - 200 грамм.
В нашей семье все любят блины и пеку я их довольно часто, но в первый день Масленицы мне захотелось приготовить...
Анжелика
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 4 ст.л.
Молоко - 60 мл
Банан - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Растительное масло - 1 ч.л.
Овсяноблин с бананом - вкусное и сытное блюдо, прекрасный вариант для завтрака.
Инна
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Кефир или натуральный йогурт - 400 г
Молоко - 60 мл.
Масло растительное для жарки - 1 ст.л.
Голубика - 100 г.
Соль - 1 щепотка
Негласный закон гласит: хотите порадовать свою семью вкусным завтраком- приготовьте домочадцам панкейки! Один из моих любимых рецептов панкейков я хочу...
*Home*Chef *
Мука пшеничная - 350 г
Сода - 1 ч.л. под нож
Сахар - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Сыворотка - 700 мл
Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл
Простой и интересный рецепт блинов на сыворотке без яиц, подходит как вегетарианцам, так и постящимся.
Матильда
Красная чечевица – 150 г
Вода – 300 мл
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Паприка – 1 ч.л. (по желанию)
Смесь итальянских трав - 0.5-1 ч.л. (по желанию)
Растительное масло – для жарки (по желанию)
Постные, вегетарианские блины из сырой чечевицы и воды - простая, полезная, вкусная и очень легкая в приготовлении альтернатива хлебу.
Ирина Белая
Молоко или сыворотка - 2,5 стакана
Мука кукурузная - 1 стакан
Мука рисовая или пшеничная - около 0,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Сахар - по вкусу
Специи - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 1,5-2 ст.л.
Чтобы ваши блинчики получились яркими и аппетитными, попробуйте сделать тесто для них из кукурузной муки. Да ещё и рисовой добавьте...
Нина Минина-Р
Тесто:
Мука - 9-10 ст.л.
Молоко - 600 мл
Сахар - 1.5 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Сода - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Начинка:
Куриное филе - 250-300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Капуста - 250 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Разрешите себе побаловаться тонкими блинчиками на молоке, с сочной начинкой из куриного фарша и капусты.
Лана
Мука пшеничная - 200 г
Молоко - 200 мл
Кофе растворимый (или натуральный) - 300 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Твёрдый сыр - 120 г
Масло подсолнечное - для смазывания
Предлагаю вам приготовить очень необычные сырные блины. В состав теста для этих блинов входит кофе, что придаём им необыкновенный аромат....
Анжелика
Творог - 150 г
Молоко - 170 мл
Мука - 120 г
Сахар - 2 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Корица - 0,3 ч.л.
Хочу предложить вам вкуснейшие блинчики! В составе есть творог, он придаёт им нежнейший молочно-сливочный вкус и очень мягкую текстуру. Блинчики...
Юна
Мука пшеничная - 160 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Молоко - 125 мл
Яйца куриные - 2 шт.
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Сахар - 2 ст.л.
Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
Сливочный сыр (например, Филадельфия) - 230 г
В моей семье больше любят блины, а лично я - панкейки. Люблю их за то, что нежирные они. Если вы...
Матильда
Тесто:
Мука пшеничная – 350 граммов;
Сгущенное молоко (хорошего качества) – 160 граммов
Яйцо – 1 шт.
Уксус яблочный – 5 мл.
Сода – 2 грамма.
Крем:
Молоко (у меня топленое) – 300 мл;
Яйцо – 1 шт;
Масло сливочное – 100 граммов;
Крахмал – 20 граммов;
Сахар – 70 граммов;
Ванилин – 5 граммов.
Самый простой домашний торт со сгущенным молоком. На его приготовление уходит минимум времени. И пусть Вас не пугает его многослойность...
Ларс
Для блинов:
Мука -150 грамм;
Молоко концентрированное ( или обычное)-120 мл;
Вода кипяченая, холодная - 200 мл;
Яйцо -1 шт;
Сахар -1 ст.л;
Соль- 3 грамм;
Растительное масло -2 ст.л;
Сода - щепотка.
Начинка:
Яблоки кислые - 5 шт;
Персик - 1 шт;
Лимонная цедра - из половины лимона;
Сахар - 5 ст.л;
Сливочное масло - 30 грамм.
Предлагаю приготовить блинчики с непривычной начинкой - с яблоками, так готовила моя мама и меня...
Лана
Вода - 0,5 л
Сгущенное молоко - от 3-х ст.л.
Мука разная - 1-1,5 стакана
Яйца - 2-3 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Рецепт блинов на сгущенке понравится любителям сладких тоненьких блинчиков. Количество сгущенки можно подбирать на свой вкус. У меня в тесто...
Нина Минина-Р
Для блинчиков:
Мука — 1 стакан;
Молоко — 1,5 стакана;
Какао — 1 ст. ложка;
Яйцо — 1 шт;
Масло растительное — 1 ст. л;
Сахар — 1 ст. л;
Соль — щепотка;
Сода – щепотка;
Сало – небольшой кусочек для смазывания сковороды.
Для творожной начинки:
Творог — 300 грамм;
Кокосовая стружка — по вкусу;
Сахар — по вкусу;
Сметана – 50 грамм.
Предлагаю вашему вниманию ароматные шоколадные блинчики. Они не только вкусные, но и очень красивые. Блинчики обязательно понравятся всем любителям шоколада.
Начинку...
Irina Serdyuk
Яйцо куриное - 2 шт.
Простокваша - 2 стакана
Вода - 50-100 мл
Мука - 200 г
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 1/3 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Простой рецепт приготовления блинов на домашней простокваше. Блины получаются тонкими с дырочками.
Ирина Шеви
Мука пшеничная (с горкой) - 1 стакан
Молоко - 2 стакана
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сахар (без горки) - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Шпинат - 0,5 пучка
Красивые, вкусные, полезные и быстрые шпинатные блинчики - настоящая палочка-выручалочка, особенно для работающих мам.
Татьяна
Для теста:
Молоко - 0.5 л
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 1.5 стакана
Соль - щепотка
Масло растительное рафинированное - 4 ст. л.
Начинка:
Шампиньоны - 150 г
Лук репчатый - 100 г
Сыр твердый - 100 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Отличный рецепт блинов с грибами, сыром и луком. Блины с грибным припеком — это очень вкусное блюдо на завтрак или ужин.
Elena H
Мука пшеничная - 80 г
Мука овсяная - 50 г
Сахар - 3 ст.л.
Молоко - 150 мл
Масло подсолнечное - для жарки - 30 мл
Яйцо - 1 шт.
Киви - 1 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Что такое панкейки? За этим замысловатым словом кроется американский вариант наших оладушек. Это всего лишь толстенькие, пышные блинчики небольшого размера,...
lakomka
Молоко - 3 стакана;
Яйца - 3 штуки;
Мука -1-1,5 стакана;
Растительное масло - 3 ст. ложки;
Сахар - 1-2 ч. ложки;
Соль - 1 щепотка;
Укроп - 1 пучок;
Сыр - 50-100 грамм.
Блинчики с припеком бывают с самыми разными начинками от сладких до несладких, но обычно двух видов: начинка добавляется на блин...
Нина Минина-Р
Мука гречневая - 1 стакан;
Мука пшеничная - 1 стакан;
Молоко - 1,5 стакана;
Кипяток - 1 стакан;
Вода - до блинной консистенции теста;
Яйцо - 1 штука;
Сахар или сироп - 1-1,5 ст. ложки;
Соль - 1 щепотка;
Растительное масло - для жарки.
Блины из пшеничной и гречневой муки в равных долях очень гармоничные на вкус. Приготовленные тоненькими без дрожжей они хороши как...
Нина Минина-Р
Мука - 200 г
Творог - 300 г
Молоко - 300-330 мл
Сахар - 25 г
Соль - 3 г
Масло - 70 мл
Яйца - 3 шт.
Открыла для себя блины с творогом в тесте, мягкие и вместе с тем воздушные. Универсальные блины... Чуть больше сахара или...
golkka
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 200 мл
Мука овсяная – 100 г
Соль – 1 щепотка
Оливковое масло – 1 ст.л.
Ванильный сахар – 5 г
Кто сказал, что диета – это пресно, невкусно и скучно? На диете можно кушать даже блины!
Ксюша
Мука пшеничная - 200 г
Молоко - 500 мл
Масло растительное (рафинированное) - 40 г
Масло сливочное - 35 г
Сахар - 50 г
Соль - щепотка
Ванильный сахар - щепотка
Сода - щепотка
Очень вкусные масляные блинчики можно приготовить без использования яиц. Блинчики получаются в меру тоненькими, эластичными и очень нежными. Они хорошо...
MariaS
Для блинов:
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко - 1,5 стакана
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 30 мл в тесто
Начинка:
Куриный фарш - 500 г
Морковь крупная - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 50 мл
Соль и черный молотый перец по вкусу
Заливка:
Сыр твердый - 50 г
Сливки - 100 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Блинный пирог с куриным фаршем - праздничное горячее блюдо, которое первым разойдется с торжественно накрытого стола!
Алена Прика
Ряженка 2,5% - 400 г
Мука - 10-12 ст.л.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Сахар - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Яйцо - 2 шт.
Рецепт приготовления тонких блинчиков с дырочками на ряженке. Блины получаются мягкими и вкусными.
Татьяна
Яйцо куриное – 3 шт.
Вода - 125 мл
Мука пшеничная – 120 г
Зеленый лук – 4 ст.л.
Соль – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Готовим простое, быстрое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо китайской кухни - яичные блинчики на воде, с зеленым луком.
Ирина Белая
Мука – 1 стакан;
Молоко – 1 1/4 стакана;
Ряженка – 1/2 стакана;
Свекла (средняя)– 1 шт;
Сахар – 1 ст. ложка;
Соль – 1/2 ч. ложки;
Сода – щепотка;
Оливковое масло – 1 ст. ложка;
Сало (или смалец) – для смазывания сковороды.
Свекла – замечательный природный краситель. Со свеклой получаются яркие, красивые и очень вкусные блинчики. Вкуса свеклы в готовых блинчиках совсем...
Irina Serdyuk
Мука - 1 стакан;
Молоко – 1 стакан;
Вода минеральная газированная – 1/2 стакана;
Яйца – 3 шт;
Шпинат – небольшой пучок;
Сахар – 2 ч.л;
Соль – 1/2 ч.л;
Масло растительное - 1 ст.л;
Сало или смалец – небольшой кусочек (для смазывания сковороды).
Шпинат является замечательным природным красителем. Если добавить его в тесто для блинчиков, то они получатся красивыми и вкусными, а также...
Irina Serdyuk
Кефир - 1,5 ст.
Мука пшеничная - 100-120 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст.л.
Масло подсолнечное - 2 ст.л. (в тесто) + для жарки
Отличный рецепт постных и диетических блинов на кефире без яиц.
Анжелика
Мука пшеничная - 7 ст.л. без верха
Молоко - 125 мл
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,3 ч.л.
Ванильный сахар - 0,5 пакетика
Яйцо - 1 шт.
Масло подсолнечное - для жарки
Сода - 0,5 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Говорят, что все гениальное - просто. А еще утверждают, что часто гениальные идеи просто носятся в воздухе и от этого...
lakomka
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Молоко любой жирности - 1 стакан
Мука пшеничная (высший сорт) - 6 ст.л.
Кипяток - 0,5 стакана
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Заварные блинчики на молоке с кипятком всегда получаются ажурными и кружевными. Они очень вкусны с мёдом или вареньем.
Алена Прика
Ряженка - 500 мл
Мука пшеничная - 150 г
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Яйца - 2 шт.
Сода - 0.5 ч.л.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Вкусные блинчики на ряженке с дырочками. Не очень тонкие, но очень аппетитные!
Анжелика
Яйцо куриное - 2 шт.
Минеральная вода сильногазированная - 1,5 стакана
Мука пшеничная - 5-6 ст.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Тонкие блинчики с дырочками на минеральной воде обязательно получатся и у вас, если вы решите их приготовить на своей кухне!
Алена Прика
Молоко - 200 мл
Вода - 150 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 1 стакан (200 мл)
Масло растительное - 2 ст.л.
Фарш свиной - 300 г
Лук репчатый (в фарш) - 1-2 шт. (по вкусу)
Такие блинчики имеют треугольную форму. Отличаются от обычных блинов начинкой. В них используем сырой фарш. И форма их треугольная.
тома
Для теста:
мука рисовая - 1 стакан
вода - около 1,5 стаканов
сахар - от 1 ст.л.
ванильный сахар - по вкусу
разрыхлитель - 0,5-1 ч.л.
соль - 1 щепотка
Для начинки:
арахис - 0,5 стакана
кукуруза сладкая - 0,5 стакана
сахар - по вкусу
Масло - для жарки
В Инете мне попадались рецепты как тонких, так и толстых малазийских блинов Апам балик (Apam balik). Начинка из арахиса и...
Нина Минина-Р
Для начинки:
Говядина: 600 гр;
Рис: 0,5 стакана;
Яйцо: 3 шт;
Лук репчатый: 1 шт;
Масло сливочное: 100 гр;
Лавровый лист: 2 шт;
Черный душистый перец: 3 шт;
Соль: 1 чайная ложка;
Черный молотый перец: по вкусу.
Для блинов:
Молоко: 1 литр;
Яйца куриные: 3 шт;
Сахар: 3-4 столовые ложки;
Масло растительное: 3 столовые ложки;
Разрыхлитель: 2-3 чайные ложки;
Мука: 300 гр;
Соль: щепотка.
Домашние блины фаршированные мясом и рисом - это универсальное блюдо, которое будет одинаково хорошим для завтрака, обеда или ужина. Начинку...
Аймкук
Начинка:
Печень свиная - 250 грамм;
Масло сливочное – 35 грамм;
Лук репчатый – 1 шт;
Соль – по вкусу;
Масло подсолнечное - 3 ст.л;
Тесто:
Молоко – 200 грамм;
Масло подсолнечное -3 ст.л;
Соль – 0,5 ч.л;
Сахар – 0,5 ч.л;
Яйцо куриное – 1 шт;
Мука пшеничная – 100 грамм.
Предлагаю приготовить вкусные и сытные блины с печенью. Такое блюдо можно приготовить к праздничному столу, к домашнему обеду или ужину....
Svetlaya
Для блинов:
Мука - около 1 стакана
Молоко - 2 стакана
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1-1,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - для жарки (около 2-х ст.л.)
Для начинки:
Семга с/с - 250 г
Сливочный сыр - 150 г
Огурец - 1 шт.
Укроп - по вкусу и по желанию
Блины на молоке фаршированные слабосоленой семгой, сливочным сыром и свежим огурцом.
Нина Минина-Р
Молоко - 750 мл;
Сыр твердый - 200 гр;
Яйца - 4 шт;
Мука - 1,5-2 стакана;
Соль - 0,5 ч.л;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Растительное масло - 50 мл;
Укроп свежий - 1 пучок.
Блины с сыром и зеленью - это наивкуснейшее блюдо, которое можно приготовить на масленицу или просто так. Когда я их...
aурика
Вода теплая - 2 стакана
Мука - 1 стакан
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 пакетик
Масло растительное - 4 ст.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Необычный, очень интересный рецепт тонких блинчиков с дырочками на воде без яиц. Подходит для поста.
Татьяна
Кефир - 120 мл
Мука - 150 г
Яйца куриные - 3 шт.
Вода - 75 мл
Масло сливочное - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Если вы хотите приготовить классические тонкие, воздушные блины на кефире, предлагаю вам приготовить их по этому рецепту.
ElenaV
Тесто:
Мука - 8 ст.л.
Молоко - 500 мл
Сахар - 1.5 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Сода - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 1 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Начинка:
Фарш куриный - 350 г
Лук репчатый - 200 г
Масло сливочное - 40 г
Рис - 40 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода кипяченая или бульон - 100 г
Тонкие блинчики с вкусной и сочной начинкой из куриного фарша и лука обеспечат сытным завтраком вашу семью
Лана
Молоко - 0,5 л
Мука - 160 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Замечательные тонкие блины на молоке готовятся быстро и просто, порадуйте своих близких, и не только на Масленицу.
Rencha1
Для блинов:
Мука пшеничная – 200 г
Яйца куриные – 2 шт.
Молоко – 2 стакана
Соль – 1/3 ч.л.
Сода пищевая - 1/3 ч.л.
Подсолнечное масло - для жарки блинов
Для начинки:
Куриная грудка (отварная) - 200 г
Капуста пекинская - 2 листа
Авокадо - по вкусу
Лосось малосольный - 1 стейк
Зелень свежая - по вкусу
Ветчина - 100 г
Сыр твердый - 100 г
Лук зеленый - по вкусу
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Рецепт роллов, приготовленных из классических блинов на молоке. В начинку идут отварная курица, малосольный лосось, ветчина и сыр.
Ирина Шеви
На 12 блинов
Мука — 6 ст.л.
Минеральная вода + молоко — около 2 стаканов
Яйца — 2 шт
Подсолнечного масла — 2 ст.л
Сахар — 1 ст.л
Сода — 0.5 ч.л
Соль — 0.5 ч.л
Еще один интересный рецепт блинов позаимствованный у соседки. Блины получаются вкусными и мягкими. Можно подавать как с вареньем, так и...
tanchy
Для теста:
Молоко – 2 стакана
Яйца куриные – 2 шт.
Мука – 150-200 г
Сода пищевая – по вкусу
Подсолнечное масло – для жарки блинов
Для начинки:
Картофель (пюре) – для начинки
Яйцо куриное – 1 шт.
Лук – 1/2 головки
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Подсолнечное масло – для жарки лука
Лук репчатый – 1/2 шт.
Самый простой рецепт фаршированных блинов с картофельной начинкой.
Ирина Шеви
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Молоко - 2 стакана
Вода - 1 стакан
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Самые лучшие блинчики! Необыкновенно вкусные, нежные, мягкие! Тесто замешивается на молоке и воде с яйцами.
Milanika
Мука - 300-350 г
Молоко 3,2% жирности - 500 мл
Куриный яйца - 3 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Подсолнечное масло - 50 мл
Соль - по вкусу
Сода - по желанию
Сгущенное молоко - на подачу
Славится русская кухня не только блинками, но и смышлеными хозяйками. Не всегда есть возможность замесить блинное тесто в кастрюльке или...
Ирина Шеви
Блинчики:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Молоко кислое - 250 мл
Мука пшеничная - 200 г
Сода - 1 ч.л.
Вода (кипяток) - 250 мл
Масло растительное (рафинированное) - 3 ст.л.
Начинка:
Бананы - 4 шт.
Молоко сгущенное (вареное) - 1 банка
Сливки (от 30% жирность) - 200 мл
Пудра сахарная - по вкусу
Ванилин - по вкусу
Нежные заварные блинчики на кислом молоке с начинкой, которая по вкусу напоминает знаменитый десерт "Баннофи Пай"
Kcuxen
Ингредиенты для соуса:
Свинина - 500 г
Сало свежее - 100 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3 зубка
Колбаса домашняя - 170 г
Грудинка копчёная - 100 г
Мука - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч/м - по вкусу
Лавровый лист - 1-2 шт.
Горячая вода - по необходимости (смотрите рецепт)
Для блинов:
Вода - 250 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука - 4 ст.л. с верхом
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель теста - 0,5 ст.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Мачанка (мочанка) - это вкусное и сытное белорусское блюдо, которое напоминает густой соус с мясом.
тома
Для блинов:
Яйца - 2 шт.
Молоко - 800 мл
Мука - 320 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Какао-порошок - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Сливочное масло - 20 г
Для начинки:
Нутелла - 0,5 стакана
Банан - 2 шт.
Для шоколадной глазури:
Молоко - 100 мл
Какао-порошок - 4 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 1 ч.л.
Сливочное масло - 25 г
Блинный торт - это вкусный, сытный и необычный десерт. Его можно приготовить со сладкой или соленой начинкой. Предлагаю вам попробовать...
annalina
Кислое молоко - 500 мл
Мука - 150 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 15 г
Соль - 5 г
Растительное масло - 30 мл
Очень вкусные тонкие блинчики на простокваше (прокисшем молоке). Блины имеют выразительный сливочный привкус и нравятся абсолютно всем!
Annabelle
Для теста:
Молоко – 1 стакан
Крахмал картофельный – 3 ст.л.
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1 щепотка
Масло растительное – для жарки
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Для начинки:
Творог – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – по вкусу
Сметана – 1 ст.л.
Масло сливочное – для смазывания
Рецепт тонких белорусских блинчиков-налистников в форме трубочек с начинкой из творога. Блинчики готовятся на сковороде, а затем в духовке.
Ирина Шеви
Печень – 400 г
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 100 мл
Мука – 3 ст.л.
Крахмал – 1 ст.л.
Оливковое масло – 50 мл
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Печеночные блинчики из говяжьей печени – отличная закуска, вкусное и сытное дополнение к гарнирам.
Ксюша
Тесто:
Сливочный сыр - 50 г
Масло сливочное - 30 г
Соль - щепотка
Молоко - 170 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Укроп - 1-2 ст.л.
Мука пшеничная - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соус:
Сметана жирная - 200 г
Хрен столовый - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Сёмга слабосоленая - 150-200 г
Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом - отличная закуска для праздничного стола на Новый год Свиньи 2019.
Матильда
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Кефир – 1 стакан
Мука – 1 стакан
Растительное масло – 2 ст.л.
Сода – 1 ч.л. с горкой
Яблоко – 1 шт.
Корица – по вкусу
Эти нежнейшие американские блинчики с сочной мякотью яблока и ароматом корицы обязательно порадуют вас и вашу семью на завтрак!
irka_kolchina
Кислое молоко – 1 стакан
Мука – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Скисло молоко? Не смейте выкидывать! Панкейки - отличное применение кислому молоку. Простые в приготовлении и очень вкусные!
irka_kolchina
Кефир - 2 стакана
Мука - 2,5 стакана
Кипяток - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Ароматные заварные блинчики на кефире с кипятком и корицей будут очень кстати на завтрак!
natalka
Овсяные хлопья - 3 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1/4 ч.л.
Творог - 2 ст.л.
Растительное масло - для смазывания сковороды
Рецепт простого, но в то же время вкусного и полезного блюда.
Инна
Кефир – 360 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 150 г
Масло подсолнечное – 3 ст.л.
Блины на кефире без соды и разрыхлителя - отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса.
Svetlaya
Мука - 160 г
Вода - 330 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1,5 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Тонкие блины, замешанные на воде, сочетаются с любой начинкой: острой, соленой, сладкой, а также хороши сами по себе, пустыми.
Annabelle
Рис басмати - 150 г
Горох - 50 г
Вода - 250-270 мл
Масло для жарки - 50 мл
Соль - 5 г
Куркума - 5 г
Перец - 3 г
Попробуйте индийские постные блины - досас. Рецепт подойдет для поста. В приготовлении заинтересовала подготовка теста с насыщением круп водой и...
golkka
Мука пшеничная - 220 г
Сахар - 2 ст.л.
Кокосовое молоко - 400 мл
Корица/ванильный сахар - по вкусу
Масло растительное - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Готовим румяные, ароматные, нежные и очень вкусные постные вегетарианские блины на кокосовом молоке.
Ирина Белая
Для теста:
Вода – 400 мл
Мука – 150 г
Соль – 3 г
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Для начинки:
Крахмал – 2 ст.л.
Вишня – 300 г
Сахар – 3 ст.л.
Вода – 70 мл
Блинчики с вишней – это отличное решение для начала счастливого дня.
Ксюша
Молоко не менее 2,5% жирности - 1 стакан
Мука пшеничная - 2/3 стакана
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Пищевая сода - 1/2 ч.л.
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Бананы - по вкусу
Шоколад - по вкусу
Кружевные, тонкие и сытные блинчики. Как же мы все любим это замечательное русское блюдо. Но как быть тем, у кого...
Ирина Шеви
Банан - 190 г
Разрыхлитель - 7 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло подсолнечное – для жарки
Самый быстрый и простой завтрак - это панкейки. Вариантов приготовления много, но сегодня я предлагаю выбрать необычный вариант - диетические...
Svetlaya
Начинка:
Сыр рикотта - 450 г
Сливы венгерки - 450 г
Сливочное масло - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Корица - по желанию
Тесто:
Вода - 300 мл
Молоко - 350 мл
Мука - 1 стакан (емкость 250 мл)
Крахмал - 1 стакан
Яйцо куриное - 4 шт.
Масло растительное - 4 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Тонкие блинчики крепы с нежным итальянским творогом и карамелизированными сливами - отличный десерт или завтрак.
тома
Молоко - 250 мл
Вода - 250 мл
Мука - 250 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вкусные тонкие блинчики на молоке и воде готовятся просто и быстро, порадуйте родных в Масленицу или в любой другой день!
Rencha1
Молоко - 0,5 л
Яйца куриные - 2 шт.
Мука - 1 стакан
Растительное масло - 2 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Вкусные тонкие блинчики на молоке с содой можно приготовить по этому рецепту. Такие блины хорошо подавать с начинкой.
ElenaV
Яйца куриные — 3 шт.
Вода минеральная — 2 стакана
Молоко — 2 стакана
Мука пшеничная — 2 стакана
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Масло подсолнечное — 2 ст.л.
Вкусные пшеничные блинчики на минералке и молоке.
Юлия
Мука - 80-100 г
Сыворотка - 300 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0.25 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Начинка:
Яблоки - 4 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Цедра апельсина- 0.5 шт.
Очень вкусными получаются блинчики на сыворотке с начинкой из кисло-сладких яблок. Сахар в начинку кладут по вкусу, мне нравится, если...
Лана
Печень куриная – 450 г
Молоко – 200 мл
Яйцо – 1 шт.
Мука пшеничная цельнозерновая – 40 г
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Черный молотый перец – 1/2 ч.л.
Творожный сыр с травами – 200 г
Печеночные блины с начинкой – вкусная и сытная закуска, перекус или полноценный обед.
Ксюша
Мука - 1 стакана
Минеральная вода - 2 стакана
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Растительное масло - 2 ст.л.
Тонкие постные блинчики на минеральной воде, которые прекрасно впитывают все соки из начинки. Подходят для блинных пирогов и тортов.
Annabelle
Для теста:
Мука – 1 стакан
Молоко – 2 стакана
Куриные яйца – 2 шт.
Соль – по вкусу
Разрыхлитель – 2 щепотки
Для начинки:
Творог – 300 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – по вкусу
Ванилин – 1 щепотка
Подсолнечное масло – для жарки блинов
Домашний рецепт приготовления нежных блинчиков с творогом на молоке.
Ирина Шеви
Сыворотка - 750 мл;
Яйца - 3 шт.
Мука - 250 - 300 г
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 1 ч. л. (без горки)
Растительное масло - 3 ст. л.
Для начинки:
Творог - 500 г
Сметана - 3 ст. л.
Ягоды или фрукты по вкусу
Блинчики на сыворотке получаются очень вкусными и нежными. Их можно подавать с любой сладкой начинкой: вареньем, джемом, конфитюром или просто...
Анжелика
Мука - 150 г
Молоко - 2 стакана (430 г)
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло сливочное (для смазывания блинов) - 30 г
Приготовьте нежные блинчики на молоке на завтрак или полдник, их можно подать со сметаной, вареньем или сгущёнкой, с молоком или чаем.
Rencha1
Мука пшеничная - 3/4 стакана;
Йогурт - 125 грамм;
Сахар - 1 ч.л;
Соль - 0,5 ч.л;
Сода - 0,5 ч.л;
Водка - 25 мл;
Яйца куриные - 2 шт;
Молоко - 1 ст. + 125 мл;
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Хоть на улице и не Масленица, но побаловать себя блинчиками охота! Да и из домашних вряд ли кто откажется от...
Юлия
Ржаная мука - 1 стакан;
Пшеничная мука - 1 стакан;
Яйца - 2 штуки;
Кефир, кислое молоко или молоко со сметаной - 2 стакана;
Вода - до консистенции блинного теста;
Сахар - до 1 ст. ложки;
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - для жарки или 2 ст. ложки в тесто
Из одной ржаной муки пожарить тонкие блинчики проблематично, поэтому ржаную муку рекомендуется смешивать с пшеничной в соотношении 1:1 или 1:2...
Нина Минина-Р
Мука - 1 стакан;
Молоко жирностью выше (5%) - 300 мл;
Яйца - 2 штуки;
Сливочное масло - 1,5 ст. ложки;
Соль - 1 щепотка;
Сахар - по вкусу.
В любой национальной кухне есть какие-нибудь блины ... Например, в Италии они называются креспелле.Состав практически обыкновенный: мука, молоко жирное и/или...
Нина Минина-Р
Картофель - 2 шт.
Мука пшеничная - 150 г
Куриное яйцо - 2 шт.
Молоко (3,2%) - 200 мл
Сахар песок - 10 г
Масло растительное - 70 мл
Лук зеленый - 15 г
Соль - по вкусу
Блины из картофельного пюре - очень вкусные и хрустящие блины. Они идеально подойдут к завтраку, особенно со сметаной.
Подготовим продукты...
Кристина Рики
Кефир - 500 мл
Масло подсолнечное - 20 мл
Мука - 5 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 0.5 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Предлагаю Вам рецепт вкусных и тонких блинчиков на кефире. Готовить их очень просто, а получаются они очень вкусными. К этим...
Татьяна
Блины (12 шт):
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 150 мл
Молоко - 250 мл
Мука - 200 г
Начинка:
Помидор - 1 шт.
Сыр - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное - 1 ст.л.
Блинчики с пикантной начинкой. Эта начинка - очень сочная и пикантная. Блины с помидором и сыром вкусны как в горячем, так и остывшем виде.
Мария
Блины:
Яйцо куриное - 4 шт.
Мука пшеничная - 160 г
Крахмал картофельный - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Ванилин - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Вода минеральная (газированная) - 100 мл
Молоко - 150 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Шоколадный ганаш:
Сливки (от 20% жирность) - 150 мл
Шоколад темный - 200 г
Блинчики с шоколадом - это десертное блюдо. Красивая подача поднимает их до ресторанного уровня, при этом готовятся они очень просто.
Kcuxen
Кефир - 120 мл
Вода - 80 мл
Мука - 140 г
Яйцо - 3 шт.
Масло сливочное - 3 ст.л. (в тесто)
Масло сливочное - 1 ст.л. (для жарки яблок)
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л. плоская
Яблоко - 4 шт.
Сахар - по вкусу (к яблокам)
Процесс приготовления блинов совершенно несложный. Это отличный десерт для детей.
тома
Молоко - 1 литр
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 1,5-2 неполных стакана
Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.
Главный секрет дырочек в классических тонких блинах на молоке - это хорошо раскаленная сковорода!!!
Матильда
Молоко – 300 мл
Яйцо – 2 шт.
Соль – щепотка
Кукурузный крахмал – 50 г
Пшеничная мука – 60 г
Растительное масло – 3 ст.л.
Творог – 250 г
Сахар – 3 ст.л.
Ваниль – 4 г
Сметана – 150 г
Я настойчиво рекомендую попробовать это очень-очень вкусное блюдо.
Ксюша
Молоко - 3 стакана (600 мл);
Мука - 1,5 стакана (около 200 грамм);
Яйца - 2 штуки;
Сахар - 1,5 ст. ложки;
Ликер лимонный - 2-3 ст. ложки;
Растительное масло - 3 ст. ложки;
Соль - 1 щепотка.
Чтобы приготовить лимонные блинчики, в тесто добавляют лимонные джемы, лимонный сок и цедру или лимонный ликер. Мне понравился вариант с...
Нина Минина-Р
Молоко (3,5%) - 300 мл
Яйца - 3 шт.
Сметана (20%) - 130 грамм
Сахарная пудра - 175 грамм
Пшеничная мука в/с - 300 грамм
Ванильный сахар - 10 грамм
Рафинированное растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло для смазывания блинов
Блины считаются традиционным блюдом русской кухни. Каждая хозяйка печёт их по своему собственному любимому и проверенному временем рецепту. Я же...
Кристина Рики
Мука - 200 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 600 мл
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 120 г
Апельсины - 2 шт.
Соль - 2 г
Лимон - 1/2 шт.
Ванильный сахар - 5 г
Крепкий алкоголь - 50 мл
Популярный французский десерт — блинчики Креп Сюзетт — окажется особенно кстати в масленичную неделю. Пропаренные ароматным апельсиново-карамельным соусом блины становятся...
Annabelle
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Молоко - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л. + для жарки
Ягоды (черная и красная смородина) - по вкусу
Летний, дачный вариант блинов - снимайте с куста ягоды, добавляйте в тесто и пеките на здоровье! Сочный, яркий и вкусный припек для блинов!
irka_kolchina
Кукурузная мука - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Вода - 200 мл
Сода - 0,5 ч.л.
Уксус - 1,5 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 1/2-1 ст.л.
Растительное масло - для жарки
Разнообразьте ваше меню простыми и вкусными блинчиками из кукурузной муки на воде.
Velement
Тесто:
Вода - 125 мл
Молоко - 125 мл
Крахмал - 55 г
Мука пшеничная - 65 г
Разрыхлитель теста - 0,4 ч.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сахар - 0,5 ст.л.
Соль - щепотка
Начинка:
Картофель - 5 шт. небольших
Свинина отварная - 350 г
Шампиньоны - 300 г
Масло растительное - для жарки
Лук репчатый - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч/м - по вкусу
Сегодня хочу предложить рецепт сытных, бюджетных и очень вкусных блинов. В их состав, кроме мяса и грибов, входит картофель.
тома
Блины:
Мука пшеничная – 2.5 стакана
Вода (кипяток) – 500 мл
Молоко – 500 мл
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 0.5 ст.л.
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 2/3 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Начинка:
Сердце (телячье) - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист – 3 шт.
Перец черный – 5 горошин
Сельдерей – 1 стебель
Лук репчатый – 0.5 шт.
Соль – по вкусу
Предлагаю приготовить вкусные блины с ароматной начинкой из телячьего сердца.
Milena
Мука пшеничная - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Растительное масло - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Сода - 2-3 г
Лимонный сок - 1 ч.л.
В пост можно испечь не только блины на воде, но и самые настоящие панкейки. Представляю вам пористые и мягкие постные панкейки!
Annabelle
Мука пшеничная – 300 г
Вода (кипяток) – 250 мл
Масло кунжутное – 3 ст.л.
Масло растительное – 1 ст.л. (при необходимости, для работы с тестом)
Мандаринские блинчики – это очень тонкие и эластичные постные блины, приготовленные на воде. Традиционное китайское блюдо.
Ирина Белая
Для теста:
Мука - 100 г
Молоко - 175 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 щепотка
Для украшения:
Сливочный сыр - 400 г
Соленая красная рыба - 70 г
Укроп - 1 пучок
Икра красная - 2 ст.л.
Икра черная - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Крошечные блинчики с икрой на один укус - новая оригинальная закуска для праздничного стола, радующая глаз и восхитительная на вкус!
Наталия М.
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко - 3/4 стакана
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
Ванилин - по вкусу
Мука пшеничная - 3/4 стакана
Масло сливочное - 1 ст.л.
Для подачи:
Ягоды - по вкусу
Фрукты - по вкусу
Сливки (жирность от 30%) - 1 стакан
Пудра сахарная - по вкусу
Мята - для украшения
Нетрадиционный способ приготовления и подачи отличает датские блинчики от многих других. Пекутся они в духовке, а подаются на сковороде.
Kcuxen
Кефир - 2 стакана
Гречневая мука - 1,5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Ваниль - 2-3 капли
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Сливочное масло - 60 г
Просроченный кефир? Вылить? Нет!!! Срочно приготовить вкуснейшие блины на прокисшем кефире!!!
Ксюша
Для блинов:
Молоко – 500 мл
Яйца – 3 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Мука – 1 стакан
Растительное масло – 1 ст.л.
Для начинки:
Творог – 500 г
Яйца – 2 шт.
Сахар – 4 ст.л.
Ванильный сахар – 1 пакетик
Сливочное масло – 50 г
Тонкие блины готовятся из яично-молочного теста и, начиненные творогом, обжариваются на сливочном масле.
Dorica
Молоко – 400 мл
Яйцо – 2 шт.
Мука кукурузная – 100 г
Мука пшеничная цельнозерновая – 100 г
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль - щепотка
Ванилин – по желанию
Корица – по желанию
Какао – по желанию
Вкусные, быстрые, всегда удачные блины можно приготовить из теста на молоке с яйцами.
Ксюша
Тесто для блинчиков:
Молоко - 0,6 л
Мука - 250 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Начинка:
Творог - 200 г
Сметана - 1-2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Изюм - 50 г
Вкуснейшие блинчики с начинкой из творога с изюмом получаются очень нежными, попробуйте!
Rencha1
Мука овсяная - 170 г
Мука пшеничная - 30 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 50 г
Яйца куриные - 2 шт.
Молоко - 180 г
Соль - щепотка
Корица - 1 ч.л.
Толстые овсяные блины с корицей - отличный полезный завтрак.
Матильда
Молоко - 500 мл
Куриное яйцо - 2 шт.
Детская молочная смесь - 4 ст. л.
Мука - 180 г
Сахар - 2 ст. л.
Простые и вкусные блинчики на детской смеси к завтраку.
Кристина
Кабачок – 300 г
Молоко – 1 стакан
Сахар – 2 ст.л.
Яйцо – 2 шт.
Мука – 1 стакан
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л. + для жарки
Тонкие, сладкие, тающие во рту блинчики мы готовим на основе кабачкового пюре. Это вкусное блюдо к тому же полезнее обычных блинов!
irka_kolchina
Для теста
Картофель: 6 шт;
Лук репчатый: 2 шт;
Чеснок: 3 зубчика;
Яйца куриные: 2 шт;
Мука: 4 ст.л с горкой;
Соль: по вкусу;
Перец черный молотый: по вкусу;
Сметана: 2 ст.л;
Масло подсолнечное: 5 ст.л.
Для начинки:
Сыр плавленый: 2 шт;
Яйца куриные: 3 шт;
Майонез: 3 ст.л.
Можно сказать, что это драники по-новому. Отлично такое блюдо подойдет для перекуса или вместо хлеба к первым блюдам. Начинку можно...
Юлия
Мука пшеничная – 1 стакан;
Пиво светлое – 1 стакан;
Яйца - 2 шт;
Молоко – 1/4 стакана;
Сахар - 1 ст. л;
Соль - щепотка;
Масло растительное – 1 ст. ложка;
Масло сливочное – 25 грамм;
Сало - 10 грамм (для смазывания сковороды).
Предлагаю вам еще один рецепт блинчиков. Блины на пиве получаются мягкими и пышными. Привкус алкоголя совсем не ощущается, если использовать...
Irina Serdyuk
Кукурузная мука - 1 стакан
Кефир - 200 мл
Яйца - 2 шт.
Вода - 50 мл
Сода - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Отличным вариантом завтрака станут для вас нежные и вкусные блинчики из кукурузной муки.
Velement
Молоко - 600 мл
Мука - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль - щепотка
Классические тонкие блины на молоке для самостоятельной подачи, а также к начинке из ягод, варенья, творога, мяса, рыбы, любых смесей.
Annabelle
Манная крупа - 180 г
Вода - 300 мл
Мука - 75 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 200 мл
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 25 г
Соль - щепотка
Масло подсолнечное - для смазывания
Идеальные тонкие манные блинчики станут отличным дополнением к молоку или чаю. Готовятся без проблем и отлично переворачиваются.
Анжелика
Тесто:
Яйцо куриное - 2 шт.
Вода - 400 мл
Молоко - 400 мл
Мука пшеничная - 300 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Начинка:
Творог - 180 г
Сахар - 3 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Заливка:
Сметана - 150 г
Сахар - 2 ст.л.
Нежные блинчики с творожной начинкой под сметанной заливкой. Отличный десерт к чаю или кофе в любое время дня.
Мария
Мука - 1 стакан
Молоко - 2 стакана
Яйцо куриное - 3 шт.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар ванильный - 1 ч.л.
Знаменитые французские крепы с начинкой из свежих фруктов и ягод - кто же откажется от такой вкуснятины!
ElenaV
Простокваша - 500 мл
Мука - 170 г
Масло растительное (в тесто) - 2-3 ст.л.
Вода горячая - 100 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0.3 ч.л.
Сода - 0.5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Вкусные и мягкие блины на простокваше превосходно сочетаются с различными наполнителями и соусами.
Лана
Для теста:
Вода - 400 мл
Молоко - 250 мл
Мука - 1 стакан (ёмкость 250 мл)
Крахмал - 1 стакан
Яйцо - 4 шт.
Масло растительное - 4 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Шпинат - 1 пучок (большой)
Начинка:
Корейка копчёная - 400 г
Сыр плавленый - 150 г
Хочу предложить вариант закусочных блинов со шпинатом. Они прекрасно подойдут и на праздничный стол и на завтрак. Порадуйте своих близких!
тома
Молоко коровье - 1 стакан
Вода питьевая - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Яйца куриные - 2 шт.
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло - для жарки блинов
Рецепт хрустящих блинчиков на сковороде. Тесто замешивается на молоке с водой. Блины получаются тонкими и хрустящими.
Ирина Шеви
Мука пшеничная - 125 г
Яйцо (мелкое) - 2 шт.
Молоко (2,5%) - 300 мл
Сахар - 1 ст.л. или по вкусу
Сливочное масло (мягкое) - 1 ст.л.
Соль - небольшая щепотка или по вкусу
Предлагаю приготовить простые и доступные блины немного необычным способом - в духовке.
Марина
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - 250 мл
Крахмал картофельный - 6 ст.л. без верха
Масло растительное - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 3 щепотки
Бананы - 2-3 шт. (для начинки)
Налистники на крахмале получаются практически такими же тонкими, как пергаментная бумага, и абсолютно не прилипают к сковороде!
Алена Прика
Для блинного теста:
Сливки (10%) - 0,5 литра;
Яйца - 2 штуки;
Мука - 130 грамм;
Сахарная пудра/сахар - 1 ст. ложка;
Сливочное масло - 1 ст. ложка;
Миндальный экстракт - 2-3 капли (по желанию).
Для апельсинового соуса:
Апельсин - 1 штука;
Сахар - 2 ст. ложки;
Коньяк/ром - 1 ст. ложка;
Крахмал - 2 ч. ложки;
Сливочное масло - 50 грамм.
Существует такой французский десерт - "креп Сюзет", т.е. ароматный французский блинчик с апельсиновым соусом, который ещё и фламбируется! Рецепт заманчив,...
Нина Минина-Р
Для приготовления теста:
Мука - 60 г
Крахмал - 60 г
Молоко - 125 мл
Вода - 125 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 0,5 ст.л.
Соль - 0,4 ч.л.
Шафран - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Разрыхлитель теста - 0,4 ч.л.
Отварная свекла - 30 г
Для приготовления начинки:
Капуста (средняя) - 0,5 головки
Лук - 2 шт.
Масло растительное - для жарки
Сахар - щепотка
Укроп мороженый - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Блин - символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей.* Так писал известный русский писатель А. И....
тома
Для блинов:
Молоко - 500 мл
Кефир - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 160 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Сода - на кончике ножа
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Укроп - 1 ст.л.
Для начинки:
Картофель - 6-7 шт.
Шампиньоны - 120 г
Лук репчатый - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки
Сливочное масло - для смазывания формы
Блины с картошкой и грибами - вкусное полноценное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или обед.
Анжелика
Яйца куриные - 3 шт.
Мука пшеничная - 5 ст. л. без верха
Молоко - 150 мл
Вода - 50 мл
Соль - 0,5 ч. л.
Фарш мясной - 400 г
Лук зеленый - 3-4 стебля
Томатная паста - 1 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Фаршированные блинчики с фаршем - сочное блюдо как для обеда, так и для ужина!
Алена Прика
Мука пшеничная – 6 ст.л.
Молоко топленое – 1,5 стакана
Яйца куриные (крупные) – 2 шт.
Сода пищевая – на кончике ножа
Соль – 1/3 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Масло - для жарки
Классический рецепт блинов на топленом молоке. Блины готовятся с куриными яйцами без дрожжей.
Ирина Шеви
Молоко – 300 мл
Мука пшеничная – 5-7 ст.л.
Куриные яйца – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт.
Колбаса ливерная – 300 г
Укроп – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Блины с ливером, вернее с ливерной колбасой - бюджетная версия вкуснейших сытных блинов с начинкой.
Alena2018
Мука из зеленой гречки - 1 стакан
Крахмал - 1-2 ст.л.
Молоко - около 2-х стаканов
Яйцо - 2 шт.
Сахар - по вкусу
Соль - 1 щепотки
Масло растительное - для жарки
Некоторое время назад пекла гречневые блинчики из перемолотой зеленой гречки, а сейчас в продаже появилась уж готовая к использованию мука...
Нина Минина-Р
Сметана – 1 стакан
Мука – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сода – 1 ч.л. с горкой
Растительное масло – 2 ст.л.
Выпечка на сметане получается очень нежной и воздушной. Такие панкейки обязательно порадуют вас и вашу семью!
irka_kolchina
Кабачок - 500 г
Сыр - 150 г
Яйцо - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Репчатый лук - 1/2 шт.
Зелёный лук - 20 г
Греческий йогурт - 70 г
Пшеничная мука - 120 г
Зелень - по вкусу
Растительное масло - 30 мл
Соль, чёрный перец, специи - по вкусу
Нежные, вкусные, сытные блинчики идеально подойдут для закуски на праздничный стол.
Кристина
Молоко - 1 стакан
Мука - 1/2 стакана
Соль - 1/4 ч.л.
Сыр твёрдый - 50 г
Укроп - 3 веточки
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Блины с сыром и укропом, замешанные на молоке с добавлением разрыхлителя.
Инна
Мука нутовая – 1 стакан
Молоко – около 2-х стаканов
Яйца – 2-3 шт.
Сахар или сладкий сироп – по вкусу от 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное – 1-1,5 ст.л.
Дополнительно по желанию:
Какао или кэроб - от 2-х ч.л.
Оригинальные на вкус блины из нутовой муки: без добавок и шоколадные.
Нина Минина-Р
Сыворотка - 0,5 л
Яйца - 3 шт.
Мука - около 1 стакана
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Соль и сахар - по вкусу
Рецепт приготовления тонких блинчиков с дырочками на основе молочной сыворотки.
Нина Минина-Р
Огуречный рассол - 100 мл
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 2,5 ст.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Блины на огуречном рассоле - тонкие, соленые блины. Идеальны для начинки.
Алена Прика
Яйца куриные - 3 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Кефир - 500 мл
Сода - 0,5 ч.л.
Крахмал кукурузный - 100 г
Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
Блины на крахмале - отличная замена блинам на муке. Блинчики получаются очень вкусными!
Матильда
Овсяные хлопья - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Молоко - 150 г
Вода - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 11 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Вкусный и простой рецепт приготовления сытных блинчиков из овсянки.
Татьяна
Закваска - 260 мл
Вода - 150 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 2 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 180 г
Растительное масло - для жарки
Приготовить шикарные блины совершенно не сложно. Воспользуйтесь этим рецептом, и вкусный, сытный завтрак Вам гарантирован.
Инна
Простокваша – 180 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – 0,25 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Масло подсолнечное – 25 г
Мука пшеничная – 80 г
Отличный рецепт для начала дня, блины на простокваше готовятся быстро и просто, пробуйте.
Svetlaya
Для блинов:
Молоко – 500 мл
Яйца – 3 шт.
Мука – 1 стакан
Сахар – 3 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Для начинки:
Творог – 600 г
Сахар – 2 ст.л.
Яйца – 1 шт.
Джем черничный – 2 ст.л.
Джем абрикосовый – 2 ст.л.
Джем малиновый – 2 ст.л.
Ванильный сахар – 1 пакетик
Для заливки:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Ряженка – 100 мл
Ванильный сахар – 1 пакетик
Немного фантазии и из тонких блинов и творога получится очень интересный пирог, особенно, если творожную начинку подкрасить джемом.
Dorica
Яйца - 4 шт.;
Молоко - 1 литр;
Мука - 440 грамм;
Соль - 1 ч.л;
Сахар - 1 ч.л;
Растительное масло - 1 ст.л.
Хочу познакомить вас с так называемыми "ленивыми" блинами, которые пекутся, вернее, запекаются в духовке на большом противне, за один раз....
Татьяна Алексеевна
Кефир - 220 мл;
Мука - 190 грамм;
Яйца - 2 шт;
Сливочное масло - 2 ст.л;
Сахар - 2 ст.л;
Разрыхлитель - 2 ч.л. (без горки);
Сода - 1/2 ч.л;
Растительное масло - для жарки;
Для припека:
Морковь - 1 шт;
Яблоко - 1 шт.
Масленичная неделя продолжается и в каждом доме пекут разнообразные блины и оладьи. Сегодня я предлагаю приготовить блины с припеком. Я...
Елена
Печень свиная - 280 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло подсолнечное - 20 г
Молоко - 50 г
Мука пшеничная - 50 г
Соль - по вкусу
А вы пробовали печёночные блины? Если нет, предлагаю приготовить и попробовать горячие блины из печени. Они отлично подойдут на завтрак,...
Svetlaya
Мука соевая - 0,5 стакана
Мука пшеничная - до 1 стакана
Жидкость - около 0,5 л
Яйцо - 1 по желанию
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сахар - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Неоднократно пекла блины на соевом молоке, и было интересно попробовать вариант на соевой муке. В Инете мне попадалась информация, что...
Нина Минина-Р
Говядина - 500 г
Лиловый лук - 1 шт.
Зелень - 1 пучок
Мука - 200 г
Молоко - 600 мл
Яйца - 3 шт.
Сало - 20 г
Растительное масло - 30 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец - 1/4 ч.л.
Для наполнения тонких блинов отварное и измельченное мясо чаще смешивают с обжаренным золотистым луком. Предлагаю внести изменения и изрядно промасленную...
Annabelle
Мука пшеничная - 125 г
Карри - 2 ч.л.
Куркума - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Кокосовое молоко - 200 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - для жарки
Масленица пришла! Кому блинов красивых и вкусных?!
Сегодня хочу предложить вам приготовить необычные блины — малазийские пряные «Роти Джала».
«Роти Джала» —...
Ирина Белая
Пшеничная цельнозерновая мука - 140 г
Кефир - 250 мл
Яйца - 2 шт.
Горячая вода - 180-200 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Растительное масло - для жарки
Блинчики из цельнозерновой муки на кефире прекрасно подойдут на завтрак, обед и ужин, так как их можно приготовить с любой начинкой!
Velement
Кукурузный крахмал: 200 грамм;
Яйца куриные: 2 шт;
Сливки (20%): 400 мл;
Сахар: 1 ст.л.
Масло подсолнечное: 1 ст.л;
Соль: 1 щепотка.
Легкие и нежные блинчики на основе кукурузного крахмала и сливок. Получаются очень тонкими, но в то же время не рвутся,...
Юлия
Яйца куриные: 10 шт;
Сахар: 1 стакан;
Сливки: 200 мл;
Мука: 2 стакана;
Мед для подачи.
Этот рецепт я нашла в энциклопедии старинного поваренного искусства, мне он очень понравился. Блинчики получились действительно пышными как бисквитное тесто,...
tanchy
Яйца куриные: 2 шт;
Соус соевый: 2 ст.л;
Перец черный молотый: по вкусу.
Для начинки:
Творог: 100 грамм;
Майонез: 1 ст.л;
Зелень рубленая: по вкусу;
Соль: по вкусу;
Чеснок: 1 зубочек.
Предлагаю попробовать закусочные рулетики из яичных блинчиков с творожной начинкой. Очень просто и быстро, а получается очень вкусно и нежно....
Юлия
Молоко - 500 мл;
Яйца - 3 шт;
Сахар - 1 ст.л;
Соль - 1.5 ч.л;
Мука - 2 стакана;
Масло растительное - 3 ст.л;
Мясо (говядина) - 500 грамм;
Лук репчатый - 1 шт;
Перец болгарский - 1 шт;
Соль - по вкусу.
Для заливки:
яйцо 1 шт;
Млоко 150 мл;
Зелень по вкусу.
Блинчики с мясом очень сытное блюдо, но можно его немного разнообразить добавив в начинку болгарского перца, потому как на улице...
Констанция
Молоко - 500 мл.
Мука - 1,5 стакана
Хурма - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Мак - 1 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Панкейки, по нашему оладьи. Мне надо было срочно использовать уже очень мягкую хурму и вот таким образом появилась идея приготовить...
aурика
Мак - 2 ст.л;
Яйца куриные - 2 шт;
Молоко - 0.5 литра;
Мука пшеничная - 1.5 ст;
Сахар - 1 ст.л;
Соль -щепотка;
Масло растительное - 4 ст.л.
Блины с маком идеально подходят для завтрака или на перекус, их можно подать со сметаной или завернуть в них какую-либо...
Elena H
Тесто:
Молоко – 150 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Белки куриные – 65 г
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Масло подсолнечное – 33 г
Мука пшеничная – 100 г
Начинка:
Творог – 170 г
Сметана - 65 г
Изюм – 50 г
Чернослив – 50 г
Сгущённое молоко – 35 г
Украшение:
Мак – 15 г
Сгущённое молоко – 20 г
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной...
Svetlaya
Молоко - 600 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Мука пшеничная - 320 г
Сыр для жарки - 200 г
Отличный завтрак, блины с сырным припеком на молоке.
Daniaadd
Амарантовая мука - 1 стакан
Мука пшеничная в/с или ц/з - около 0,5 стакана
Молоко и/или сыворотка - 3 стакана
Яйца - 2-3 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сахар или сладкий сироп - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Сегодня замесим тесто на блины из амарантовой муки на молочной сыворотке. Очень полезное и вкусное сочетание - попробуйте!
Нина Минина-Р
Мука - 200 г
Молоко - 600 мл
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 30 мл
Черемша - 1/2 пучка
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Любителям тонких блинов с несладким припеком предлагаю сезонный рецепт - с черемшой. Первым делом нежные листья с характерным чесночным ароматом...
Annabelle
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко жирное - 2 стакана
Мука пшеничная (высший сорт) - 0,5 стакана
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 2 щепотки
Сливочное масло для смазывания - по желанию
По нашему рецепту и вы сможете приготовить настоящие тонкие бабушкины блинчики на молоке: вкусные, мягкие и ароматные.
Алена Прика
Кефир – 1 стакан
Молоко – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Соль – щепотка
Сахар – 2 ст.л.
Мука – 1 стакан
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Тонкие и нежные блинчики приготовим на молоке и кефире с разрыхлителем! Простой рецепт, минимум времени и чудесное лакомство на вашем столе!
irka_kolchina
Мука пшеничная - 1 ст.
Молоко - 0,5 л
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Малосольная семга - 50 г
Творожный сыр - 50 г
Петрушка - 2 веточки
Майонез - 3 ч.л.
Кипяток - 0,5 стакана
Праздничная закуска из блинов с малосольной семгой. Блины - на молоке. Начинка - с майонезом.
natalka
Куриные яйца - 3 шт.
Молоко - 150 мл
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Сгущенное молоко - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Невероятно вкусные, нежные и тонкие французские блинчики, которые готовятся из простых, привычных продуктов.
ulka86
Мука черемуховая - 3 ст. л.
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Молоко - около 3х стаканов
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Водка - 1 ст. л.
или разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Рецепт вкусных блинов из черемуховой муки на молоке, вкусное и полезное блюдо на завтрак, ужин или масленицу.
Нина Минина-Р
Мука пшеничная - 120 г
Молоко кислое - 250 мл
Сода - 0.5 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Кипяток - 125 мл
Очень вкусные и совсем простые блинчики на простокваше. Получаются всегда с первого раза. Замечательно подойдут к завтраку или полднику.
Анжелика
Для теста:
Капустный рассол - 500 мл
Мука пшеничная – 150 г
Яйца куриные – 3 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Для начинки:
Капуста белокочанная – 500 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Капустный рассол – 1 стакан
Растительное масло – 3 ст.л.
После закваски капусты у меня осталось довольно много рассола, и я решила применить его для приготовления блинов. Обычно готовлю блины...
Dorica
Кефир - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Мука - 200 г.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Сода - 1/2 ч.л.
В преддверии масленицы хочу поделиться рецептом тонких блинчиков на кефире и молоке, они получаются очень тоненькими и очень вкусными.
Natali
Молоко - 400 мл
Мука - 140 г
Какао - 30 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 50 г
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Очень аппетитные шоколадные блинчики можно приготовить из минимального количества продуктов.
Анжелика
Сметана - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйца куриные - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Любимые блины моей внучки, они получаются пышными, румяными и очень сытными. Можно подавать их с фруктами, вареньем и даже со сметаной.
ElenaV
Блинчики:
Мука нутовая - 115 г
Мука пшеничная - 115 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Вода минеральная (газированная) - 400 мл
Соль - щепотка
Подлива:
Зелень (рубленая) - 4 ст.л. (с горкой)
Сливки (от 20% жирность) - 200 мл
Сок лимонный - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный (молотый) - по вкусу
Легкие нутовые блины на минеральной воде с подливой из свежей зелени. Отличный вариант закуски быстрого приготовления.
Kcuxen
Мука пшеничная - 0,3-0,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сахар - по вкусу
Соль - 1 щепоточка
Масло - 1 ч.л. в тесто
Масло - для смазывания тарелки
Примечание:
1 стакан - 200 мл
Рецепт простого и быстрого приготовления блинов из теста на молоке и яйцах в микроволновке хоть дома, хоть на работе!
Нина Минина-Р
Молоко - 400 мл
Кукурузный крахмал - 60 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Очень нежные ажурные блинчики на кукурузном крахмале и молоке без муки.
Velement
Яйца куриные - 4 шт;
Мука соевая - 30 грамм;
Сахар - 1 ч.л.;
Соль - 1 щепотка;
Ванилин - 1 щепотка;
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соевая мука по консистенции похожа на пшеничную, имеет кремовый оттенок, а блюда из нее получаются с легкой ореховой ноткой. Продукты...
Юлия
Для блинов:
Яйца - 4 шт.
Молоко - 750 мл
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 2 стакана
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Кипяток - 1 стакан
Масло растительное - 100 мл
Масло сливочное - 50 грамм
Начинка:
Творог - 1 кг
Яйца - 2 шт.
Ванильный экстакт - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Изюм - 100 грамм
Заливка:
Сметана - 500 грамм
Мак - 4 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Хочу поделиться с вами очень вкусными блинами с творогом. Но не просто с творогом, а с изюмом и запеченные в...
aурика
Кислое молоко - 400 мл
Молоко - 200 мл
Мука - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2-4 ст.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль - щепотка
Сгущенное молоко (вареное) - 500 г
Домашние блинчики со сгущенкой - волшебное блюдо для сладкоежек.
Annabelle
Молоко - 400 мл
Яблоко - 1 шт.
Пшеничная мука - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 4 ст.л.
Невероятно вкусные блинчики, которые готовятся намного проще, чем обычные блины с яблочной начинкой внутри.
ulka86
Ацидофилин сладкий - 500 мл
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Яйца куриные - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 д.л.
Ванилин - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Воздушные блины на ацидофилине.
Галюша
Кефир - 2 стакана;
Яйца - 2 штуки;
Мука - 1-1,5 стакана
Мак - 2-3 ст. ложки;
Масло сливочное или растительное - 2 ст. ложки;
Соль и сахар - по вкусу;
Сода - 0,3 ч. ложки или разрыхлитель - 0,5 ч. ложки.
Для начинки:
Творог - 200-250 грамм;
Сметана - 2-3 ст. ложки;
Сахар - по вкусу 2-3 ст. ложки;
Лимонная цедра - по желанию 0,5 ч. ложки;
Ванильный сахар - по желанию 0,5 ч. ложки;
Сгущенка - для подачи.
Хочу поделиться полюбившимся несколько лет назад сочетанием: пышные блинчики с маком в составе с ароматной и пикантной творожной начинкой. В...
Нина Минина-Р
Мука полбяная - 100 г
Молоко - 250 мл
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - до 1 ст.л.
Сахар - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Вариант приготовления тонких блинчиков из полбяной муки на молоке.
Нина Минина-Р
Молоко - 350 мл
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 100 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Творог - 250 г
Финики - 1 горсть
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Сладкие вкусные блинчики с полезной начинкой понравятся как детям, так и взрослым. Благодаря сухофруктам в начинку добавлять сахар не нужно.
ulka86
Молоко - 150 мл
Яйца куриные - 3 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Сгущенное молоко - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Ягоды замороженные (ассорти) - 2 горсти
Невероятно нежные, тонкие французские блинчики (крепы) с ароматным ягодным соусом (из клубники, смородины, крыжовника и вишни).
ulka86
Яйцо - 3 шт.
Вода - 200 мл
Мука - 200 г
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Блины – классика жанра: всегда востребованы и желанны!
Ксюша
Молоко - 0,5 л
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.(+ для смазывания сковороды)
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Нежнейшие блины, замешанные на молоке и взбитых белках.
Инна
Кефир - 500 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Яйца куриные - 3 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 5-6 ст.л.
Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл
Замечательные нежные блинчики выходят на кефире! Нам нравятся, попробуйте и вы!
Матильда
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Молоко - 600 мл
Мука пшеничная - 150-200 г
Шоколадно-ореховая паста "Нутелла" - 140 г
Блины с шоколадно-ореховой пастой обязательно порадуют детей в праздник Масленица!
Матильда
Для теста:
Молоко - 300 мл
Мука - 80 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Масло растительное - 2 ст.л.
Для начинки:
Творог - 300 г
Изюм - 2 ст.л.
Сахар - по вкусу
Сахар ванильный - 1 ч.л.
Масло сливочное - для смазывания формы
Сметана - 120 г
Налистники с творогом, запеченные в духовке, отличаются особым вкусом. Они получаются очень нежными и мягкими.
тома
Блины:
Яйца куриные - 3 шт.
Мука пшеничная - 6 ст.л.
Молоко любой жирности - 200 мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 2 ст.л.
Начинка:
Вишня - 200 г
Сметана - 80 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Невероятно сочная блинная галета с вишнево-сливочной начинкой - это настоящий праздник вкуса, особенно поданный на завтрак!
Алена Прика
Молоко - 200 мл.
Сахар - 2 ст. л.
Масло сливочное - 30 г
Соль - 0,5 ч. л.
Мука пшеничная - 120 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар ванильный - 10 г
Предлагаю приготовить вкусные и красивые ажурные блины. Такие аппетитные блины можно приготовить на масленицу, можно побаловать своих домашних на завтрак,...
Svetlaya
Молоко кислое - 250 мл
Мука пшеничная - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Очень вкусные толстые блинчики из простых и доступных ингредиентов. Замечательно сочетаются с кофе, чаем, молоком или какао.
Анжелика
Молоко скисшее - 600 мл
Мука пшеничная в/с - сколько возьмет тесто
Масло подсолнечное - для жарки блинов
Соль - по вкусу
Разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л.
Ванилин - по желанию
Рецепт тонких блинов без яиц. Блинное тесто готовится на кислом деревенском молоке с пшеничной мукой высшего сорта.
Ирина Шеви
Яйца куриные – 2 шт.
Молоко деревенское – 1,5 стакана
Мука – сколько возьмет тесто
Сода пищевая – на кончике ножа
Масло подсолнечное – для жарки
Клубника – для начинки
Сахар – для посыпки
Проверенный рецепт домашних фаршированных блинов с клубникой. Блюдо подается к детскому столу в качестве полезного десерта.
Ирина Шеви
Яйцо — 1 шт.
Мука пшеничная — 5 ст.л. (без верха)
Мука ореховая — 1 ст.л.
Масло подсолнечное — для жарки
Молоко кислое — 150 мл
Сахар — 2 ст.л. (или по вкусу)
Соль — 0,5 ч.л.
Прокисло молоко? Приготовьте из него блины с дырочками. А чтобы сделать их полезнее, добавьте ореховую муку. Полезно и вкусно!
lakomka
Яйца - 3 шт.
Молоко - 250 мл
Малиновый сироп - 100 мл
Сахар - 1.5 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 140 г
Соль - щепотка
Порадуйте себя и своих близких ароматными и вкусными блинами с малиной. Их можно подавать с любыми сладкими добавками или с начинкой.
Анжелика
Яйца куриные - 3 шт.
Мёд - 1,5 ст.л.
Сахарный песок - 1 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Мука пшеничная - 5 ст.л. без верха
Молоко любой жирности - 200 мл
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Сладкие блины приготовить - проще простого, особенно на своей кухне!
Алена Прика
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко любой жирности - 200 мл
Вода - 100 мл
Мука пшеничная - 5-6 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Брынза (фета) - 150 г
Укроп свежий - 12 г (0,5 пучка)
Если вы любите соленые блинчики, то создайте блины с брынзой к завтраку - они идеальны с горячим ароматным чаем.
Алена Прика
Для теста:
Молоко — 2 стакана
Мука — около 1,5 стакана
Яйца куриные — 2 шт.
Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Сахар — до 1 ст.л.
Растительное масло — 1,5 ст.л.
Соль – 1 щепотка
Для коричной заливки:
Растительное масло — 50 мл
Корица молотая — 1 ч.л.
Сахар коричневый — 3 ч.л.
Мука — 1 ч.л.
Рецепт толстых ароматных блинов с коричной заливкой.
Нина Минина-Р
Яйцо куриное - 4 шт. (2 в тесто+2 для начинки)
Мука пшеничная - 5 ст.л.
Молоко - 200 мл
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Бекон и сыр - по желанию для начинки
Если остались с вечера блины - идеально! Создайте с их помощью вкусный завтрак для всей семьи!
Алена Прика
Для блинов:
Печень куриная - 400 г
Молоко - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Постное масло - 2 ст.л.(+ для смазывания сковороды)
Для начинки:
Шампиньоны - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Чеснок - по желанию
Рецепт невероятно вкусных блинчиков из печени с грибной начинкой.
Татьяна
Молоко - 300 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука кукурузная - 7 ст.л.
Сахар - 50 г
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 2 ст.л.
Ароматную и вкусную выпечку можно создать и из кукурузной муки!
Алена Прика
Молоко - 800 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 1,5-2 стакана
Растительное масло - 3 ст.л.
Капуста белокочанная - 1/2 кочана
Соль - по вкусу
Масло сливочное для смазки блинов - по вкусу
Масло для жарки - по вкусу
Вкуснейшие блинчики из белокочанной капусты на молоке.
Галюша
Для блинов:
Молоко - 300 мл.
Масло сливочное - 50 г
Яичный желток - 1 шт
Яичный белок - 2 шт
Мука - 160 г
Сахар - 3 ст. л.
Для начинки:
Телятины - 300 г
Грибов - 300 г
Лук репчатый - 2 шт
Сливки - 2-3 ст. л.
Соль, перец по вкусу;
Предлагаю вам очень хороший рецепт блинов с начинкой из мяса и шампиньонов. Также вместо мяса и грибов, можно использовать любые...
tanchy
Тесто 1:
мука ржаная - 90 грамм / 2/3 стакана
яйцо - 1 штука
соль - 1 щепотка
Тесто 2:
мука овсяная - 40 грамм / 0,5 стакана
молоко - 150 мл / 2/3 стакана
сметана - 1-2 ст.л.
Тесто 3:
овсяные или злаковые хлопья – 100 грамм
сметана – 150-170 грамм
Растительное масло – для противня.
Сливочное масло – для подачи.
Мне давно хотелось попробовать такое блюдо марийской кухни, как многослойные блины.
Надеюсь, как-нибудь быть проездом в Йошкар-Оле или другом городе...
Нина Минина-Р
Молоко - 500 мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л. (+ для жарки)
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Джем - 1/2 стакана (или по вкусу)
Тонкие эластичные блины с джемом, замешанные на молоке, могут стать отличным завтраком или перекусом для всей семьи.
Инна
Молоко - 1 стакан
Сахар - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л. (+для смазывания сковороды)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная 1/2 стакана
Вкусные, ажурные блины, замешанные на молоке с разрыхлителем. Отличный вариант сытного завтрака.
Инна
Мука пшеничная – 150 г
Молоко кокосовое – 250 мл
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Сода гашеная – 0,25 ч.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Ванилин – щепотка
Блинчики на кокосовом молоке точно разнообразят вашу блинную кулинарную книгу.
FORTUNA7
Молоко - 350 мл
Мука пшеничная - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Творог - 300 г
Курага - 1-2 горсти
Сахар - 5 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 4 ст.л.
Сгущенное молоко - 2 ст.л.
Идеально подойдут такие блины для детей, хотя взрослым они тоже непременно придутся по душе.
ulka86
Яйцо куриное 1C- 2 шт.
Мука пшеничная – 10 ст.л.
Молоко жирностью 2,5% – 300 мл
Разрыхлитель для теста – ½ ч.л.
Соль – 2 щепотки
Сахар-песок – 1 ст.л. + посыпка
Масло растительное – для жарки
Классический рецепт блинного теста и блинчики в форме забавных рисунков. Блюдо на Масленицу к детскому столу.
Ирина Шеви
Молоко - 250 мл
Вода - 2 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 100 г
Сливочное масло - 10 г
Сахар - 0,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Приготовить блинчики без соды на молоке - проще простого, это один из наиболее простых и доступных рецептов на скорую руку.
тома
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко любой жирности - 1 стакан (200 мл)
Мука пшеничная - 5 ст.л. без верха
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Сладкие тонкие блинчики на молоке создаются за 20 минут - вы вполне успеете накормить такой выпечкой свою семью на завтрак.
Алена Прика
Для блинов:
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Молоко - 150 мл
Мука пшеничная - 75 г
Какао порошок - 1 ст.л.
Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.
Крем:
Сливки 35% - 200 мл
Сыр "Филадельфия" - 100 г
Сахарная пудра - 5 ст.л.
Желатин - 9 г
Лимонный сок - 1 ч.л.
Клубничное пюре - 1 стакан
Готовим нежный, почти муссовый торт из шоколадных блинов с клубникой.
Матильда
Вода питьевая - 2 стакана
Мука (с горкой) - 1 стакан
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 11 г
Уксус 6% - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Блины с дырочками на воде с яйцами - отличный завтрак или ужин для всей семьи в Масленицу и не только.
Татьяна
Молоко - около 0,5 л
Мука пшеничная - 1 стакан
Мука ржаная - 0,5 стакана
Яйца - 2-3 шт.
Арахисовая паста - 2-4 ч.л.
Сахар - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - для жарки
Для разнообразия добавьте в привычный вам рецепт блинного теста немного арахисовой пасты!
Нина Минина-Р
Молоко сухое - 2 ст.л. с горкой
Мука пшеничная - 160 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Ванилин - 1 г
Разрыхлитель - 10 г
Вода - 400 мл
Соль - щепотка
Масло подсолнечное - для жарки
Блины на сухом молоке получаются ничуть не хуже, чем на кефире или обычном молоке - тонкие, с ажурным краешком. А какие же они вкусные!
Анжелика
Мука пшеничная — 3 ст.л.
Мука гороховая — 2 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Сметана — 3 ст.л.
Вода — 8 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Масло подсолнечное — 60 мл
Яйцо куриное — 1 шт.
Вкусные и полезные блины получаются из теста на сметане. Молока в этом случае вам уже не понадобится, достаточно воды.
lakomka
Мука полбяная - 100 г
Вода - около 1 стакана
Растительное масло - для сковороды
Рецепт приготовления постных полбяных блинчиков только на воде и без яиц.
Нина Минина-Р
Мука пшеничная - 260-270 г
Молоко - 200 мл
Вода газированная - 300 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0,3 ч.л.
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Для друзей, родных и близких напеките вкусных и пышных блинов, вся застольная компания будет в восторге.
Milanika
Мука пшеничная - 100 г
Мука кедровая - 30 г
Орехи (молотые) - 30 г
Паста арахисовая - 2 ст.л
Вода минеральная (газированная) - 200 мл
Сахар коричневый - 25 г
Соль - 2 г
Разрыхлитель - 2 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л
Нежные блинчики с ореховым вкусом и ароматом. В их составе не только молотые орехи, но и кедровая мука, и арахисовая паста.
Kcuxen
Тесто:
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 400 мл
Вода - 400 мл
Мука пшеничная - 300 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль мелкая - 2 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - 3 ст.л.
Начинка:
Икра - 120 г
Сметана - 5 ст.л.
Нежные блинчики со сметаной и красной икрой - отличный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день.
Мария
Гречневая каша - 10 ст.л.
Мука - 5 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 500 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Экономный вариант гречневых блинов — из остатков каши.
Annabelle
Молоко - 1 стакан
Мука пшеничная - 3/4 стакана
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 40 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Тонкие, вкусные, полезные блины с черникой не оставят никого равнодушным!
natalka
Рассол - 2 стакана
Мука пшеничная - 1 стакан
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л. (+для смазывания сковороды)
Нежные кружевные блины, замешанные на рассоле, - отличное начало нового дня.
Инна
Тесто:
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - 100 мл
Вода - 100 мл
Соль - по вкусу
Мука пшеничная - 5 ст.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
На 1 порцию:
Яйцо куриное - 1 шт.
Бекон - 2-3 полоски
Идеальное блюдо для завтрака! Особенно его оценят мужчины, если вы подадите блин-галету с чашечкой ароматного чая.
Алена Прика
Молоко - 350 мл
Пшеничная мука - 100 г
Сыр Фета - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Масло для жарки - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Классические блины с невероятно нежной начинкой из мягкого сыра - понравится как взрослым, так и детям.
ulka86
Яйца куриные - 3 шт.
Мука пшеничная - 6 ст.л.
Молоко любой жирности - 150 мл
Вода - 100 мл
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Бекон - 6-7 полосок
Блины и бекон - невероятно ароматное сочетание, которое многим придется по вкусу!
Алена Прика
Яйцо куриное – 5 шт.
Вода холодная питьевая – 5 ст.л.
Крахмал картофельный – 5 ч.л. (25 г)
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Растительное масло - по необходимости (для жарки)
Аппетитные, нежные на вкус яичные блинчики - универсальное блюдо из 5 ингредиентов.
Ирина Белая
Мука (в/с или ц/з) - около 1,5 стаканов
Вода - около 0,5 л
Соевый заменитель молока - 5 ст.л.
Яйца - 2-3 шт.
Сахар - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 2 ст.л.
Тесто для блинчиков можно приготовить не только на коровьем, но и на соевом молоке, например, из сухого соевого заменителя молока....
Нина Минина-Р
Яйцо куриное - 2 шт.
Белки куриные - 4 шт.
Ржаная мука - 30 г
Овсяная мука - 30 г
Кукурузная мука - 30 г
Гречневая мука - 30 г
Пшеничная мука - 100 г
Масло сливочное - 40 г
Масло подсолнечное - 50 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Ванилин - 2 г
Молоко - 500 мл
Сало - 50 г
Хочу предложить вашему вниманию интересный рецепт блинов из пяти видов муки, который наверняка найдёт своих почитателей...
Svetlaya
Мука – 1,5 стакана
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Морковь – 2 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Блинчики на морковном соке - это вкусно, красиво и полезно!
Констанция
Молоко - 400 мл
Мука пшеничная - около 1 стакана
Мука конопляная - 2-3 ст.л.
Яйца - 2-3 шт.
Сахар - по вкусу
Соль - 1 щепоточка
Растительное масло - для жарки
Для большей полезности блинов, добавьте в тесто для них конопляной муки - источник белка и микроэлементов.
Нина Минина-Р
Простокваша - 250 мл
Мука пшеничная - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 60 г
Масло подсолнечное - 10 г
Сода - 1/4 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Рецепт блинов на простокваше с растопленным сливочным маслом и яйцами.
natalka
Пиво светлое фильтрованное – 200 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука – 100 г
Сахар – 1 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – шепотка
Блины на пиве точно разнообразят ваше меню в период Масленицы.
FORTUNA7
Айран – 200 мл
Мука – 140 г
Сода пищевая – 2 г
Соль – 3 г
Сливочное масло – 30 г
Сметана – для подачи
Чертлама относится к блюдам быстрого приготовления с минимальным составом продуктов.
FORTUNA7
Молоко - 250 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Специи - 3 щепотки
Куриная печень - 150 г
Шампиньоны - 6-7 шт.
Масло растительное - 5 ст.л.
Мука пшеничная - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Классические блинчики со вкусной, сытной начинкой из нежной печени и шампиньонов.
ulka86
Молоко – 1,5 стакана
Мука пшеничная – 5-6 ст.л.
Куриные яйца – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Масло растительное – 50 мл
Говяжий фарш – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Прекрасный вариант для всей семьи, а можно и гостям подать к столу.
Alena2018
Майонез 67% – 2 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Мука – 1 ст
Вода – 2 ст.
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль – щепотка
Блины на майонезе и воде имеют очень красивый внешний вид, приятный вкус и необходимую для блинов мягкость.
FORTUNA7
Мука пшеничная – 1 стакан;
Молоко кокосовое – 1 стакан;
Яйца – 2 шт;
Соль – щепотка;
Сахар – 1 ст.ложка;
Масло сливочное – 40 грамм;
Масло растительное рафинированное для жарки.
Вкусные блинчики можно приготовить не только на привычном нам коровьем молоке, но и на кокосовом. Они получаются очень нежными. Для...
Irina Serdyuk
Мука - 2,5 стакана
Молоко - 3 стакана
Яйцо куриное - 4 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Масло растительное - 4 ст.л.
Сода - 1/3 ч.л.
Уксус 6% - 1 ч.л.
Сало - кусочек
Классические русские блины с красной икрой - идеальное блюдо для новогоднего стола, Масленицы или любого семейного застолья.
Татьяна
Сметана - 3 ст.л.
Молоко - 300 мл
Пшеничная мука - 120-130 г
Сахар - 3 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Яйца - 2 шт.
Вкусные нежные блинчики на молоке и сметане приготовить очень просто - здесь справится даже начинающий кулинар!
ulka86
Мука пшеничная — 4 ст.л.
Мука расторопши — 1 ст.л.
Сахар — 1,5 ст.л. (или по вкусу)
Соль — 0,5 ч.л.
Сода — 1 ч.л.
Уксус — 1 ст.л.
Сметана — 3 ст.л.
Вода — 17 ст.л.
Масло подсолнечное — 70 мл (для жарки)
Масло сливочное — 70 г (для подачи)
Куриные яйца - 1 шт.
Тонкие блинчики на сметане с добавлением необыкновенно полезной муки из расторопши. Можно начинить чем-либо, а можно кушать без начинки.
lakomka
Для теста:
Шпинат - 50 г
Молоко - 250 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Мука - 120-130 г
Соль - щепотка
Сахар - 1 ч.л.
Для начинки:
Печень куриная 500 г
Лук репчатый - 2-3 шт.
Яйцо куриное отварное - 3 шт.
Бульон - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец ч/м - по вкусу
Такие блины придутся по вкусу даже тем, кто не любит печень. Они получаются вкусными, нежными и сочными. Даже маленькие "нехочухи" любят их!
тома
Молоко - 1 стакан
Сметана - 1 ст.л.
Мука - 3/4 стакана
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Малина свежая или замороженная - 3/4 стакана
Мед - 2 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Витаминные блинчики с малиной - лето в тарелке!
natalka
Для блинов:
Мука пшеничная - 150 г
Молоко - 360 мл
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Начинка:
Сыр маскарпоне - 250 г
Сахарная пудра - 25 г
Для ягодного соуса:
Замороженные ягоды - 200 г
Сахар - 1 ст.л.
Вино красное - 40 мл
Сыр нитями - 9 шт.
Невероятно вкусный десерт, который я рекомендую приготовить во время масленицы. Такой подачей блинчиков с нежным кремом вы всех удивите!
Natali
Сметана - 0,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Банан - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло подсолнечное - 4 ст.л.
Мука - 1 стакан
Кипяток - 0,5 стакана
Разрыхлитель - 8 г
Ванильный сахар - 10 г
Сахар - 1 ч.л.
Замечательные сладкие блинчики с бананом.
natalka
Для налистников:
Мука — 500 г
Яйца — 2 шт.
Вода — 1.25 л
Масло растительное — 2 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 2 ч.л.
Для начинки:
Мясо свинины - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 4 ст.л.
Налистники с мясом блюдо не быстрое, но очень вкусное. Налистники - это те же блины, только готовятся из пресного теста...
tRufelka
Мука - 180 г
Сахар - 30 г
Соль - 3 г
Сыворотка - 450 мл
Сода - 3 г
Лимонный сок - 10 мл
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Пышные блины с дырочками на сыворотке получаются похожими на американские панкейки, только побольше в диаметре...
Annabelle
Куриные яйца - 2 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 110 г
Молоко - 250 мл
Если вы еще не пробовали блинчики на майонезе и яйцах, то пробуйте непременно - вам они точно понравятся!
ulka86
Молоко - 1000 мл
Мука - 500 г
Яйца - 6 шт.
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Нутелла - 16 ст.л.
Шоколадное драже - по вкусу
Восторг для детей и сладкая смерть для взрослых.
Наталия М.
ТЕСТО:
Вода - 350 мл
Мука - 250 г
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
НАЧИНКА:
Капуста - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 3 шт.
Томатная паста - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Плюс масло растительное для обжарки - 50 мл
ПАНИРОВКА:
Панировочные сухари - 70 г
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Плюс 50 грамм сливочного масла для обжарки
Блинчики в панировке с начинкой из тушеной капусты - необычно и сытно.
Sharlis
Молоко – 200 мл
Вода – 200 мл
Яйцо – 2 шт.
Мука – 200 г
Сода пищевая – 0,25 ч.л.
Лимонная кислота – 0,25 ч.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соль – шепотка
В преддверии Масленицы пробуйте разные варианты приготовления блинов, чтобы определиться с наиболее подходящим.
FORTUNA7
Молоко - 350 мл
Яйца куриные - 5 шт.
Мука пшеничная - 120 г
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 4 ст.л.
Капуста тушеная - 6 ст.л.
Свежая зелень - 5-6 веточек
Невероятно вкусные и сытные блинчики, которые можно приготовить не только на Масленицу, но и в любой другой день.
ulka86
Печень куриная - 150 г
Молоко - 150 мл
Яйца куриные - 1 шт.
Масло растительное - 4 ст.л.
Шампиньоны - 5-6 шт.
Мука пшеничная - 4-5 ст.л.
Сахар - 3 щепотки
Соль - 1/2 ч.л.
Специи - 3 щепотки
Зелень свежая - 3-4 веточки
Интересный способ приготовления вкусных блинов - получается вкусно и сытно. А еще можно сделать их таких блинов печеночный тортик.
ulka86
Тесто:
Молоко - 0,5 л
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л. (+ для смазывания сковороды)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 1,5 стакана
Заварной крем:
Яйцо (желток) - 4 шт.
Молоко - 0,5 л
Сахар - 1 стакан
Мука - 50 г
Вкусные, тонкие блины, замешанные на молоке, с нежнейшим заварным кремом внутри.
Инна
Для теста:
Молоко - 330 мл
Мука - 160 г
Яйца - 3 шт
Сметана - 150 г
Масло - 75 г
Сахарный песок - 50 г
Для начинки:
Сливки для взбивания - 300 мл
Шоколад - 50 г
Для декора на 1 блин:
Марципан - 40 г
или
Шоколад - 25 г
Сливки - 1 ст.л.
Какао и корица - по желанию
Очень необычный и изысканный десерт.
Наталия М.
Сок томатный – 125 мл
Молоко – 125 мл
Мука – 100 г
Масло растительное – 40 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – 2 г
Сахар – 10 г
В рецепте описано, как приготовить томатные блинчики из томатного сока с добавлением молока.
FORTUNA7
Мука - 100 г
Молоко - 100 мл
Вода - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Какао - 2 щепотки
Блины с рисунком - оригинальная идея для масленичного стола (и не только).
Наталия М.
Мука - 200 г
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 90 г
Соль - щепотка
Молоко - 250 мл
Остатки закваски (любой) - 200 г
Сода - 1 ч.л.
Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.
Если у вас хранятся остатки закваски для выпечки хлеба, можно утилизировать их таким способом: приготовить вкусные блины!
Матильда
Молоко - 1 стакан
Сахар - 1 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Мука пшеничная - 1/2 стакана
Растительное масло - 1 ст.л. (+ для смазывания сковороды)
Семена кунжута - 1 ст.л.
Вкусные тонкие блины, замешанные на молоке с разрыхлителем, с добавлением семян кунжута.
Инна
Пахта - 250 мл
Куриные яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 6-7 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Сочные и аппетитные блины на пахте можно подать на завтрак или в полдник со сладкими соусами, вареньем.
Алена Прика
Мука - 120 г
Айран - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 30 мл
Мягкие блины с дырочками заменяют тонкие лепешки и подходят для разной начинки.
Annabelle
Молоко – 150 мл
Яйцо – 1 шт.
Мука – 5 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Разрыхлитель – 0,25 ч.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Кружевные блины из бутылки поднимают настроение и аппетит одним только внешним видом.
FORTUNA7
Сыворотка - 300 мл
Цедра апельсина - 1 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Мука пшеничная - 110 г
Соль - 1 щепотка
Сок апельсина - 50 мл
Масло растительное - 3 ст.л.
Яйца куриные - 1-2 шт.
Интересный способ приготовления блинов из простых и доступных ингредиентов. Их изюминка - яркая цитрусовая нотка!
ulka86
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 4 ст.л.
Вода - 60 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Растительное масло - для смазывания чаши
Овсяноблин в мультиварке - полноценный завтрак, который можно приготовить всего лишь за 5 минут.
Инна
Молоко - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Яйцо куриное - 3 шт.
Тыква (очищенная) - 200 г
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Какао порошок - 1 ст.л.
Рецепт тыквенных панкейков с необычным оформлением для празднования Хэллоуина.
Инна
Овсяные хлопья - 4 ст.л.
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Яблоко - 1/2 шт.
Молоко - 60 мл
Молотая корица - щепотка
Растительное масло - для смазывания тарелки
Овсяноблин, приготовленный в микроволновке - быстрый, вкусный и полезный завтрак для всей семьи.
Инна
Молоко кислое - 300 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 6 ст.л.
Какао-порошок - 1,5 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 2 ст.л.
Если у вас скисло молоко - не выливайте его, а создайте на его основе шоколадные блины и подайте их с джемом или вареньем.
Алена Прика
Мука - 100 г
Молоко - 250 мл
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Сыр - 250 г
Чеснок сухой - по вкусу
Соль - по вкусу
Блинчики с сыром и чесноком - роскошная горячая закуска или второе блюдо.
Наталия М.
|
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
|
