E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руБлины
Блинчики с тёртым яблоком

Блинчики с тёртым яблоком

Аймкук

Ингредиенты

Молоко - 500 мл;

Яйцо куриное - 1 шт;

Яблоки - 3 шт;

Мука пшеничная - 8-10 ст.л;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Сахар - 3,5 ст.л;

Соль - 1 щепотка;

Кипяток - 100 мл;

Растительное масло - 50 мл.

  • 140 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.96
Оцените рецепт
Рейтинг 4.96 из 5
на основе 26 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Блинчики с тёртым яблочком в тесте - очень классный вариант для завтрака. У таких блинчиков приятный яблочный вкус, они нежные и не очень тонкие. Эх, а с мёдом-то как вкусно! К тому же, это ещё и хороший вариант утилизации яблок, которые залежались :)


Подготовьте такие продукты: молоко, яйцо, яблоки, муку, разрыхлитель, сахар, соль, кипяток, растительное масло.


В молоко комнатной температуры разбейте яйцо, всыпьте сахар и щепотку соли, перемешайте всё венчиком.

Молоко с яйцом


Затем всыпьте в молоко муку, смешанную с разрыхлителем.

Добавить муку


Замешайте тесто. Кипяток перемешайте с растительным маслом и введите в тесто, непрерывно перемешивая его. Если до этого у вас были комочки в тесте, то теперь они сто процентов разойдутся.

Влить кипяток


В тесто добавьте натёртую мякоть яблок без кожуры (крупная тёрка) и перемешайте тесто ещё раз.

Добавить тертые яблоки


А теперь обжарьте блинчики на сковороде, смазанной растительным маслом или салом, как вы это обычно делаете. Делайте блинчики небольшими в диаметре - так их будет удобнее переворачивать и блинчики быстрее пропекутся.

Жарим блинчики с тертым яблоком на сковороде


Вот такая красивая стопочка блинчиков получается из всего теста. С мёдом очень вкусно- яблоки и мёд просто созданы друг для друга:)

Рецепт блинчиков с тертым яблоком

Приятного вам аппетита!!!

Аймкук
Автор рецепта
  • 336

    Рецептов

  • 33

    Подписчиков

  • 142

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Татьяна
В упомянутых пропорциях получается дрянь липкая, которую от сковороды не оторвать. Возможно, у автора чугунная Сковорода..
Вложения:
1
ответить
07.10.2019 в 19:43:49
Лена
Как на 0,55 л - 1 яйцо? мука с горкой или без? Яблоки крупные илм средние? Ничего толком не написано. Первые блины все разваливались. Фигня какая-то, каша получалась. Добавила еще яйцо и муки полстакана. Стало хотя бы на блины похоже.
Вложения:
0
ответить
22.08.2019 в 20:28:37
Татьяна
Блинчики получились супер классные. Может быть не такие красивые, но очень в кусные. Сковороду  брала чугунную, покрытую тефлоном, почему-то на керамической ни чего не получилось.
Большое спасибо за рецепт.
0
ответить
21.10.2016 в 18:46:47
Ольга
Здравствуйте. Вот решила воспользоваться Вашим рецептом!! Большое спасибо. Но у меня вопрос, какая у Вас сковорода, для блинов??? Просто никак не могу найти хорошую!!!! Заранее спасибо!!!
0
ответить
24.11.2015 в 15:33:06
Ах, как красиво и аппетитно. Хочу такую стопочку:)))
0
ответить
замечательный рецепт!!!оладушки такие готовлю а вот блины .....беру на заметку!спасибо!
0
ответить
Красивая стопочка блинов!
0
ответить
манящие блинчики)
0
ответить
Ну до чего же они хороши!!!
0
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
девочки, всем спасибо за отзывы, пробуйте блинчики)
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта