E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Торт «Молочная девочка»

Торт Молочная девочка

В данном разделе представлены рецепты торта Молочная девочка с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить торт «Молочная девочка» в домашних условиях!

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты торта «Молочная девочка»
Рецептов в подборке: 27 шт.

Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для торта «Молочная девочка» с фруктами нам понадобятся следующие продукты. Итак, приступим. Включим духовку, нагреем ее до 180 градусов и начинаем делать...

Ингредиенты

Тесто:

Сгущенное молоко - 380 г

Яйца куриные - 2 шт.

Мука - 160 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - на кончике ножа

Крем:

Сливочный творожный сыр - 300 г

Сливки 33-35% - 400 г

Сахарная пудра - 70 г

Малина - 400 г

240 ккал
7 (53)
135
Natali
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления торта «Молочная девочка» с творожным кремом подготовим продукты по списку. Итак, коржи готовы (ссылка на полный рецепт - выше),...

Ингредиенты

Коржи (18 см):

Вареная сгущенка - 1 банка (380 г)

Яйца куриные - 2 шт.

Мука пшеничная - 1 стакан

Разрыхлитель - 15 г

Крем:

Творог мягкий - 250 г

Сливки 35% - 300-350 мл

Сахарная пудра - 4 ст.л. (см. описание)

263 ккал
1 (23)
60
Матильда
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Milchmädchen (Молочная девочка) - это сгущёнка, из которой немецкие хозяйки пекли коржи. Торт из этих коржей назвали так же. Крем - любой.

Ингредиенты

Тесто:

Яйца – 2 шт.

Соль – щепотка

Сгущённое молоко – 380 г (1 банка)

Масло сливочное – 50 г

Мука – 160 г (1 стакан)

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Начинка и крем:

Консервированные персики – 450 г (1 банка)

Сливки 33% - 500 г

Сахарная пудра – 100 г (4-5 ст.л.)

Творог – 350 г

244 ккал
54
irka_kolchina
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, в первую очередь печем коржи. Разбиваем яйца в миску. Выливаем к ним сгущенное молоко и начинаем взбивать миксером. Добавляем во взбитую массу ванилин. Просеиваем муку...

Ингредиенты

Коржи:

Мука пшеничная - 160 г

Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1/2 пакетика

Крем и банановая начинка:

Бананы - 3 шт.

Сливочный творожный сыр - 300 г

Желтки - 3 шт.

Крахмал кукурузный - 10 г

Молоко - 70 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Сахар - 35 г

Сахарная пудра - 30 г

Сахар коричневый - 2 ч.л.

Масло сливочное - 20 г

Крем финишный:

Сливочный творожный сыр - 220 г

Сливки 33% - 100 мл

Сахарная пудра - 30 г

241 ккал
1 (17)
40
Natali
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкусный домашний торт. Из теста на сгущенном молоке пожарьте восемь коржей. Сделайте простой крем, перемешав сметану с сахарной пудрой.

Ингредиенты

Для теста:

Молоко сгущенное - 200 г

Мука – 250-280 г

Яйцо мелкое - 1 шт.

Разрыхлитель - 8-10 г

Для крема:

Сметана - 600 г

Сахарная пудра - 100 г или по вкусу

Дополнительно:

Шоколад

Конфеты

Орехи

и т.п.

228 ккал
0 (18)
35
Нина Минина-Р
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте ингредиенты для приготовления торта «Молочная девочка» с йогуртовым кремом. Йогурт нужен сразу сладкий, с каким-нибудь наполнителем из фруктов, ягод или злаков. Я покажу способ его загущения - отвешивания,...

Ингредиенты

Для теста:

Сгущенное молоко - 270 г / 1 пакет

Мука – 110-120 г

Яйцо С1-С2 - 2 шт.

Разрыхлитель – 10 г

Для крема:

Питьевой йогурт - 1 л

130 ккал
1 (12)
28
Нина Минина-Р
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Приготовление торта «Молочная девочка» с вишней начинаем с коржей. Для них нам потребуются следующие компоненты. В миске соединяем яйца и щепотку соли. Взбиваем миксером 2-3 минутки, чтобы масса посветлела, стала...

Ингредиенты

Коржи:

Яйца - 2 шт.

Сгущённое молоко - 380 г (1 банка)

Растопленное сливочное масло - 50 г

Мука - 160 г (1 стакан)

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Крем и начинка:

Вишня (любая) - 350 г

Сливки 33% - 500 г

Творожный сыр - 200 г

Сахарная пудра - 100 г (4 ст.л.)

Ванилин - 3 г (3 пакетика)

264 ккал
1 (5)
28
irka_kolchina
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Напечь коржи. Сделать крем. Собрать торт. Дать ему настояться и украсить. Получаем вкусное и сытное угощение для чаепития!

Ингредиенты

Для коржей:

Сгущенка - 400 г

Яйцо - 2 шт.

Мука - 180 г

Сливочное масло - 90 г

Сода - 1/2 ч. л.

Для начинки:

Банан - 2 шт.

Киви - 2 шт.

Сок лимона - 1 ст. л.

Сливки 33%- 500 г

Творожный сыр - 500 г

Сахарная пудра - 5 ст. л.

Крем для выравнивания:

Сливочное масло - 400 г

Творожный сыр - 150 г

Сахарная пудра - 100 г

326 ккал
25
Юлия2019
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для торта «Молочная девочка» с кукурузной мукой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Для теста сначала перемешайте и взбейте яйцо. Влейте сгущенное молоко и снова взбейте. Добавьте кукурузную...

Ингредиенты

Сгущенное молоко - 150 г

Мука кукурузная - 80 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Йогурт густой - 300-400 г

192 ккал
0 (3)
23
Нина Минина-Р
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сталкивалась с обсуждениями, что некоторым не нравится само название «Молочная девочка», а это такой перевод с немецкого «Milch Madchen», но торт основательно прописался на многих кухнях и завоевал поклонников. Торт...

Ингредиенты

Для теста:

Сгущенное молоко – 380 г / 1 банка

Мука – 150-160 г

Яйцо – 2 шт.

Разрыхлитель – 15 г / 1 ст.л.

Для крема:

Творожный сыр – 300 г

Сливочное масло – 100 г

Пудра сахарная – 80-100 г

Ванилин – на кончике ножа

Для глазури:

Шоколад – около 50 г

Сливочное масло – 1 ст.л.

Молоко – 1 ст.л.

Для оформления:

Конфеты

344 ккал
0 (8)
23
Нина Минина-Р
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Безглютеновый торт «Молочная девочка» можно испечь не только из кукурузной муки, но и из рисовой! Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту....

Ингредиенты

Сгущенное молоко - 270 г / 1 пакет

Мука рисовая – 120 г

Яйцо С1-С2 - 2 шт.

Разрыхлитель – 10 г

Крем:

Сметана - 150-200 г

Вареная сгущенка - 150-200 г

262 ккал
0 (2)
21
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Смешаем сгущенку и 2 куриных яйца. Можно все это размешать миксером. Добавим муку с разрыхлителем. И в конце какао.  Берем бумагу для выпечки, рисуем круг диаметром 26 сантиметров, ...

Ингредиенты

1 банка - сгущенного молока (380 мл)

2 яйца

1 пакетик (15 г) - разрыхлителя

1 стакан - муки

2 ст.л. (с горкой) - какао

Крем:

500 мл - молоко

1 пакетик - пудинг ванильный

150 грамм - сахар

2 желтка

200 г - сливочного маслa

Для украшения

50 грамм - шоколад

100 грамм - шоколадные капли

238 ккал
40 мин
0 (28)
73
Esenija
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Думаю, вам знаком торт под названием "Молочная девочка"? Нынче это очень модный десерт! Правда, лично для меня название торта звучит дико, но поделать нечего: таков уж перевод с немецкого. Итак, ...

Ингредиенты

Вареная сгущенка - 1 банка (380 г)

Яйца куриные - 2 шт.

Мука пшеничная - 1 стакан

Разрыхлитель - 15 г

291 ккал
45 мин
0 (15)
47
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Торт готовится из жидкого теста на сгущенке, с прослойкой из нежного крема Пломбир.

Ингредиенты

Для теста:

Яйцо - 2 шт.

Сгущенное молоко - 360 г

Разрыхлитель - 15 г

Мука - 160 г

Для крема:

Сметана 20% - 500 г

Сахар - 200 г

Масло сливочное - 250 г

Яйца куриные - 2 шт.

Крахмал - 3 ст.л.

Ванилин - 1 г

Цедра лимона - 1 ст.л.

343 ккал
570 мин
0 (14)
42
Veronika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ягодное конфи и крем сварить и остудить. Приготовить коржи и собрать торт. Вкусное угощение готово!

Ингредиенты

Для крема:

Молоко - 600 мл

Сахар - 180 г

Крахмал - 2 ст. л.

Мука - 30 г

Сливочное масло - 50 г

Сливки 33% - 200 г

Ванилин - щепотка

Для конфи:

Клюква - 300 г

Сахар - 85 г

Крахмал - 1 ст. л.

Вода - 2 ст. л.

Для коржей:

Сгущенка - 400 г

Мука - 180 г

Сливочное масло - 90 г

Яйца - 2 шт.

Сода - 1 ч. л.

309 ккал
180 мин
0 (18)
44
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Нежный торт из 8-10 коржей со сметанно-сливочным кремом. Этот торт любят даже самые придирчивые сладкоежки.

Ингредиенты

Коржи:

Мука - 170 г

Сгущенное молоко - 380 г

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Крем:

Сметана 25% - 450 г

Сливки 33% - 200 мл

Сахарная пудра - 80 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Дополнительно:

Шоколад - 60 г

Сливки 33% - 50 мл

300 ккал
100 мин
0 (6)
43
Наталья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Торт Молочная девочка готовится из теста на сгущенке, тонкие коржи выпекать в духовке. Крем чиз и кусочки ананасов в виде прослойки. Вкусно.

Ингредиенты

Для теста:

Сгущенка - 1 банка (370 г)

Мука - 160 г

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Для начинки:

Ананасы консервированные - 300 г

Сливки 35% - 400 мл

Творожный сыр - 200 г

Сахарная пудра - 100 г

272 ккал
660 мин
21
Veronika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Испеките коржи из теста на сгущенном молоке. Промажьте простым, но изысканным кремом из маскарпоне, перемешанным со сгущенным молоком.

Ингредиенты

Для коржей:

Сгущенное молоко – 380 г / 1 банка

Мука – 150-160 г

Яйцо – 2 шт.

Разрыхлитель – 15 г / 1 ст.л.

Для крема:

Маскарпоне – 400 г

Сгущенное молоко – 100-150 г

Ликёр сливочный – по желанию 1 ст.л.

Дополнительно:

Варенье

Масло – для пекарской бумаги

336 ккал
40 мин
0 (2)
17
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тортик "Молочная девочка" готовится очень просто. Тесто - на сгущенке, крем - из сметаны с сахаром, и прослойка - из перетертой малины.

Ингредиенты

Для теста:

Яйцо - 2 шт.

Мука - 160 г

Сгущенное молоко - 360 г

Разрыхлитель - 15 г

Для крема:

Сметана 20% - 400 г

Сахар - 70 г

Малина перетертая с сахаром - 300 г

269 ккал
60 мин
0 (1)
12
Veronika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заранее сварите лимонный курд. Промажьте часть коржей на сгущенке курдом и часть коржей - другим кремом (крем чиз, заварной и др.).

Ингредиенты

Для теста:

Сгущенное молоко – 1 банка/380 г

Яйцо С1 – 2 шт.

Мука – 180 г

Разрыхлитель – 15 г

Для курда:

Лимонный сок – 150 мл

Сахар – 150 г

Желтки яиц – 3 шт.

Цедра лимона – 3-4 ч.л.

Сливочное масло – 50 г

Крахмал картофельный – 1 ч.л.

Или

Крахмал кукурузный – 2 ч.л.

Для крем чиз:

Творожный сыр – 400 г

Сливочное масло – 100 г

Сахарная пудра – 60-80 г

Ванилин – на кончике ножа

302 ккал
380 мин
0 (2)
16
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт простого домашнего торта с коржами на сгущенном молоке и сливках. Украшать можно по-разному, но и без декораций торт весьма хорош!

Ингредиенты

Сгущенное молоко - 270 г / 1 пакет

Мука – 110-120 г

Яйцо крупное С0 - 1 шт.

Разрыхлитель – 10 г

Взбитые сливки - от 150 г

Клубника - около 400 г

Мята - листочки для оформления

190 ккал
45 мин
1 (2)
7
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В мультиварке приготовление торта «Молочная девочка» более трудоёмкое, но все-таки вполне доступное... Использую на этот раз сгущенку (молокосодержащий продукт), но в разы лучше использовать настоящее сгущенное молоко (которое по ГОСТ). ...

Ингредиенты

Сгущенное молоко - 250 г

Мука – 100 г

Яйцо С1-С2 - 2 шт.

Разрыхлитель – 10 г

Йогурт густой - около 300 г

Джем - по вкусу

Масло - для форм

220 ккал
60 мин
0 (2)
13
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Необыкновенно нежный, воздушный и вкусный торт. Отлично подойдет для чаепития в кругу семьи и за праздничным столом.

Ингредиенты

Тесто:

Сгущенное молоко - 400 г

Мука пшеничная - 220 г

Масло сливочное - 50 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Разрыхлитель теста - 2 ч.л.

Крем:

Молоко - 500 мл

Сахар - 120 г

Масло сливочное - 50 г

Желтки яиц - 3 шт.

Крахмал кукурузный - 3 ст.л.

Ванильный сахар - 5 г

Украшение:

Белки яиц - 3 шт.

Сахар - 180 г

Лимонная кислота - 2 щепотки

266 ккал
90 мин
0 (10)
11
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рулет по мотивам знаменитого торта. Корж - на сгущенном молоке. Крем - взбитые сливки с сахаром. Сверху покрыт шоколадной глазурью.

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сгущенное молоко - 150 г

Мука пшеничная - 100 г

Разрыхлитель теста - 10 г

Крем:

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 1,5 ст.л.

Глазурь:

Шоколад - 50 г

Молоко - 30 мл

304 ккал
60 мин
13
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для торта подготовьте муку, сгущенное молоко и вареное сгущенное молоко, яйца, разрыхлитель и сметану, а также придумайте что-нибудь для оформления, если есть желание: Взбейте яйца с со сгущенным ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 1 стакан

Яйцо куриное - 2 шт.

Сгущенное молоко - 1 банка

Разрыхлитель - 0,5 -1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Для крема:

Сметана - 150 мл

Вареная сгущенка - 150 мл

Для оформления:

Печенье "сердечки"

Кукурузные хлопья

Или что-то другое...

285 ккал
90 мин
3 (21)
177
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления нежного торта «Молочная девочка» за 30 минут, подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Для получения крема перемешайте сметану с сахарной пудрой по вкусу до плотного состояния. Для ...

Ингредиенты

Для теста:

Сгущенное молоко – 1 банка/370 г

Яйца крупные – 2 шт.

Мука – 150 г

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Для крема:

Сметана от 18% – 700-800 г

Сахарная пудра – от 5 ст.л.

Загуститель – по желанию


Растительное масло – для бумаги

Консервированные фрукты – для украшения

242 ккал
30 мин
0 (6)
30
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовить продукты для торта «Молочная девочка» с черникой. Я черничное конфи приготовила заранее. Для конфи можно использовать свежую или замороженную чернику. Соединить чернику и сахар в сотейнике. Довести ...

Ингредиенты

Для теста:

Яйцо - 2 шт.

Сгущенное молоко - 360 г

Мука - 160 г

Разрыхлитель - 15 г

Черничное конфи:

Черника - 200 г

Сахар - 60 г

Крахмал - 20 г

Крем:

Сметана 20% - 600 г

Сахар - 200 г

249 ккал
690 мин
6
Veronika

Готовим торт Молочная девочка в домашних условиях

Торт «Milch Madchen» (Молочная девочка) родом из Германии, где его готовят из одноимённого сгущенного молока. Рецепт торта «Молочная девочка» очень прост, ингредиентов требуется минимум, а времени на приготовление уходит совсем чуть-чуть, потому что он не нуждается в пропитке. Коржи делаются настолько сладкими, что после выпекания они липнут к рукам! И если вы не любитель кушать чистый сахар-рафинад, то в крем сахар лучше не добавляйте, иначе "известное место" слипнется. А ещё лучше - украсьте верх торта свежими фруктами или ягодами, так и чрезмерная сладость нивелируется и внешний вид станет намного интереснее. Ну, а если любовь к сладкому слишком велика, то верх торта можно украсить сгущёнкой, шоколадом или ещё чем-нибудь - на ваше усмотрение...

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Аймкук

Свежие рецепты


Торт «Микадо»

Бифштекс на электрогриле

Щука с майонезом и луком в духовке

Печенье «Завиток»

Смузи из нектарина

Молочный коктейль с шоколадным мороженым

Маринованные кабачки как грибы быстрого приготовления

Творожный мусс с вишней

Салат из кабачков и капусты на зиму

ПП бутерброды с тунцом

Хот-дог в микроволновке

Молочный коктейль с какао

Молочный коктейль с кофе

Долма на костре в казане
Мобильная версия сайта