Торт «Молочная девочка»
Торт «Milch Madchen» («Молочная девочка») родом из Германии, где его готовят из одноимённого сгущенного молока. Рецепт торта «Молочная девочка» очень прост, ингредиентов требуется минимум, а времени на приготовление уходит совсем чуть-чуть, потому что он не нуждается в пропитке. Коржи делаются настолько сладкими, что после выпекания они липнут к рукам! И если вы не любитель кушать чистый сахар-рафинад, то в крем сахар лучше не добавляйте, иначе "известное место" слипнется. А ещё лучше - украсьте верх торта свежими фруктами или ягодами, так и чрезмерная сладость нивелируется и внешний вид станет намного интереснее. Ну, а если любовь к сладкому слишком велика, то верх торта можно украсить сгущёнкой, шоколадом или ещё чем-нибудь - на ваше усмотрение...
В данном разделе представлены рецепты торта «Молочная девочка» с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить торт «Молочная девочка» в домашних условиях!
У нас не нашлось видео рецептов для данной подборки, но мы постарались найти что-то похожее ...
 Апельсиновый бисквит Тыквенный чизкейк Постный крем для торта
Аймкук
Рецепты торта «Молочная девочка»
1 банка - сгущенного молока (380 мл.);
2 - яйца;
1 пакетик (15 грамм) - разрыхлителя;
1 стакан - муки;
2 ст.л. (с горкой) - какао.
Крем:
500 мл - молоко;
1 пакетик - пудинг ванильный;
150 грамм - сахар;
2 - желтка;
200 грамм - сливочного маслa.
Для украшения
50 грамм - шоколад;
100 грамм - шоколадные капли.
Для тех, кто знаком с кондитерскими изделиями не-по-наслышке, наверняка знаком с тортом Молочная девочка (пример на нашем сайте). Я хочу...
Рецепт от Esenija
Тесто:
Сгущенное молоко - 380 г
Яйца куриные - 2 шт.
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа
Крем:
Сливочный творожный сыр - 300 г
Сливки 33-35% - 400 г
Сахарная пудра - 70 г
Малина - 400 г
Давно хотела испечь этот торт, вот и представился случай. Торт очень нежный, с молочным ароматом, в общем, полностью соответствует названию!
Рецепт от Natali
Коржи (18 см):
Вареная сгущенка - 1 банка (380 г)
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 1 стакан
Разрыхлитель - 15 г
Крем:
Творог мягкий - 250 г
Сливки 35% - 300-350 мл
Сахарная пудра - 4 ст.л. (см. описание)
Готовим традиционный торт с нетрадиционными коржами.
Рецепт от Матильда
Вареная сгущенка - 1 банка (380 г)
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 1 стакан
Разрыхлитель - 15 г
Новый вариант приготовления коржей для известного торта "Молочная девочка".
Рецепт от Матильда
Для теста:
сгущенное молоко - 1 банка
яйца - 2 шт.
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 0,5 -1 ч.л.
соль - 1 щепотка
Для крема:
сметана - 150 мл
вареная сгущенка - 150 мл
Для оформления:
печенье "сердечки"
кукурузные хлопья
или что-то другое...
Довольно простой, но очень вкусный торт «Молочная девочка» со сметаной и сгущенкой.
Рецепт от Нина Минина-Р
|
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
|
