Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Мясные блюда →
Курица Капрезе (из грудки)

Курица Капрезе (из грудки)

Предлагаю рецепт простого и быстрого в приготовлении блюда из филе куриной грудки. В холодном виде подойдет как закуска, а в теплом подавайте с гарниром на второе. Название блюда произошло от одноименного салата Капрезе, в состав которого входят сыр Моцарелла, помидоры и базилик. Эти же ингредиенты присутствуют и в предлагаемом блюде, только вместо базилика - соус Песто, приготовленный из этого растения. Курица Капрезе быстро готовится в аэрогриле, получается сочной и нежной.

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 250 г

Моцарелла - 50 г

Помидор - 0,5 шт.

Соус Песто - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 126 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 19.54
  • Ж: 4.81
  • У: 1.05

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления курицы Капрезе (из грудки).


Филе куриной грудки помойте и разрежьте вдоль, но не до конца, разверните как книжку. Немного отбейте с одной стороны.


Посолите с обеих сторон.


Одну сторону смажьте соусом Песто.


На половину филе выложите кружки помидора.


На помидоры разложите кружки моцареллы.


Накройте другой половиной филе и закрепите зубочистками.


Заготовку поместите в форму для запекания.


И поставьте в чашу аэрогриля.


Запекайте при температуре 180 градусов 15 минут. После переложите на тарелку и уберите зубочистки.


Курица Капрезе из филе куриной грудки готова. Нарежьте и подавайте к столу.



Курица Капрезе (из грудки), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Отличная идея с "капрезе").
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Оливочка, спасибо большое!!
0
ответить

Свежие рецепты


Тыква с камамбером в аэрогриле

Как сушить землянику для чая?

Жареная картошка с грибной икрой

Кабачок с куриной печенью в духовке

Ферментированные баклажаны

Бургеры с тунцом

Сэндвичи из крекера с крабовыми палочками

Пирожки с картошкой и тыквой в духовке

Манная запеканка с киселем

Масло с травами сувид (су-вид)

Брискет в мультиварке

Сладкий тост

Куриные сердечки с медом и соевым соусом

Салат из куриной грудки с солеными огурцами
Мобильная версия сайта