E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Капрезе со страчателлой

    Капрезе со страчателлой

    Вот бы кто-то в комментах или в фотоотчетах показал мне, как по этому рецепту можно красиво оформить салат? А то я опять бац-бац, готово и вкуснааа!

    У меня в теплице (в Вятском крае) растет 12 сортов базилика (анисовый, ереванский, бархат, каракум, карамельный, аромат корицы, лимонный, пурпурный шар, тайская королева, хлопец кучерявый, рубиновый букет, гвоздичный гурман), и их ароматы - это что-то…

    Ингредиенты

    Сыр страчателла – 70 г

    Помидоры – 200 г

    Шпинат мини – 20-25 г

    Базилик – 15 г

    Оливковое масло – до 1 ст.л.

    Песто – 1,5-2 ч.л.

    Соль – щепотка по вкусу

    Сухие травы – по желанию

    • 109 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.
    • Б: 3.29
    • Ж: 9.33
    • У: 3.21

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 13 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для салата капрезе со страчателлой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Их количество указано ориентировочно и может варьироваться. Иной раз сама делаю сыр страчателлу из моцареллы и рецепт на сайте есть. Листочки шпината можно заменить другими салатными травками.


    Сухие травы – это смесь прованских или итальянских.


    Первым делом вымойте и обсушите помидоры и зелень. Уложите на блюдо листочки шпината, базилика и ломтики или кружочки нарезанных помидоров.


    Добавьте сверху нити сыра страчателла.


    Сопроводите каплями соуса песто и оливкового масла, слегка посолите и по желанию посыпьте ещё сухими травами.


    Расшевелите, и салат капрезе со страчателлой готов к подаче.


    Пока помидоры покупные, но на подходе свои. Предвкушаю…


    Капрезе со страчателлой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капрезе

    Подборка рецептов

    Варенье из черники с пектином на зиму
    Сливочный соус с курицей и грибами к пасте
    Салат с жареными крабовыми палочками и грибами
    Мороженое с авокадо (сливочное)
    Капрезе с песто

    Подборка рецептов

    Минестроне по-генуэзски
    Куриные котлеты в духовке
    Паста с мидиями с соусом песто
    Рис с песто
    Салат со страчателлой

    Подборка рецептов

    Салат со страчателлой и авокадо
    Салат со страчателлой, помидорами и рукколой
    Салат с хурмой и страчателлой
    Салат со страчателлой и шпинатом
    Салат со страчателлой и помидорами

    Подборка рецептов

    Сыр «Страчателла»

    Рецепты по ингредиенту

    Салат со страчателлой и шпинатом
    Салат со страчателлой и креветками
    Омлет со страчателлой
    Соус из страчателлы
    Салат с помидорами и сыром

    Подборка рецептов

    Жареные баклажаны с помидорами и зеленью
    Салат с сыром фета и помидорами
    Салат из помидоров с творожным сыром
    Салат с хамоном, авокадо и моцареллой
    Салат с помидорами черри и сыром

    Подборка рецептов

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из куриного филе с сыром (453)Блюда из курицы с сыром (471)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда с помидорами (1142)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (565)Выпечка с сыром в духовке (453)Помидор (1615)Праздничный салат с сыром (663)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    AnnI_G
    Бац-бац, а вкусно то как! Все так отлично сочетается между собой. 12 сортов базилика??? Беру на заметку для следующего года, а то у меня всего 3
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    AnnI_G, первый раз столько сортов.
    раньше было около трёх, а сейчас "Остапа понесло"))
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnnI_G
    Нина Минина-Р, это как у меня с луком. Сначала сажала только Эксибишен, а сейчас несет и несет
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    AnnI_G, Эксибишен - уже хочу)) пока есть простые стурон, шнитт, геркулес и джусай
    Нравится
    (0)
    ответить
    ценителъ
    По весеннему свежий, по домашнему  сытный.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    ценителъ, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    МарияZ
    Очень вкусный и ароматный салат! Красота
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    МарияZ, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Вариант "Бац-бац" отлично выглядит!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Матильда, спасибо! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с сыром?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдВсе что нужно знать о базиликеСыроедение: польза, вред и рационКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Салат «Коул-Слоу» с брюссельской капустой
    Фондю с сосисками
    Баклажан «Кумпир»
    Грибы в казане на костре
    Фетучини с овощами
    Лимонный тирамису
    Салат с соленым огурцом и яблоком

    Свиные рёбрышки с овощами в афганском казане
    Лимонана
    Рыба с картошкой в аэрогриле
    Курица с брюссельской капустой в духовке
    Капрезе с бурратой
    Вареники со шпанкой
    Птитим с кабачками
    Мобильная версия сайта