E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаКотлеты
Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Рецепт вкуснейших мясных куриных котлет духовке на каждый день;

Ингредиенты

Куриное филе - 0,5 кг

Сухари или отруби - 1 горсть

Жидкость - 0,5 стакана

Соль и специи - по вкусу

Начинка - по вкусу и по желанию

Варианты начинок:

Сыр, чернослив, песто и т.д.

  • 189 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Котлеты, особенно куриные, запеченные в духовке получаются более диетичные и полезные, чем жареные на сковороде в масле. Можно приготовить их с какой-либо начинкой или без начинки просто из фарша. В качестве жидкости для размачивания хлеба или отрубей подходят молоко, бульон, йогурт или просто вода.


Подготовьте ингредиенты для приготовления куриных котлет в духовке.

Ингредиенты для куриных котлет в духовке


Замочите сухари из белого хлеба или отруби, например, в молоке.

Отруби в молоке


Прокрутите кусочки куриного филе в мясорубке.
Соедините фарш с размоченными хлебом или отрубями, посолите и добавьте специи.
Перемешайте.

Куриный фарш с отрубями


Разделите фарш на 5-6 частей и либо сформируйте просто котлеты, либо запечатайте в котлету начинку, например, сыр и чернослив.

Формируем куриную котлету

Котлеты из куриного фарша


Запанируйте котлеты в муке, в сухарной крошке, в злаковых хлопьях или в кунжуте.

Обвалка куриных котлет


Уложите котлеты на противень в один слой и запекайте в разогретой духовке при 200 градусах 30-40 минут.

Рецепт вкусных куриных котлет в духовке


Куриные котлеты в духовке готовы.

Котлеты куриные с черносливом


Подавайте куриные котлеты с гарнирами и соусами по вкусу.

Рецепт куриных котлет в духовке

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", блог в ЖЖ "я готовлю нормально", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.
  • Рейтинг: 5561
  • Комментариев: 4492
  • Рецептов: 1254

Смотрите также

Комментарии (1)
Добавить комментарий
Мобильная версия сайта