E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Куриные котлеты как в детском

Куриные котлеты как в детском саду

Куриные котлеты как в детском саду наверняка понравятся вашим деткам.
Аймкук

Ингредиенты

Куриное филе - 360 г

Лук - 1 шт.

Хлеб белый - 100 г

Молоко - 100 мл

Соль - по вкусу

Яичный желток - 1 шт.

Панировочные сухари - 2 ст.л.

  • 133 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Куриные котлеты как в детском саду я стала готовить, когда у меня гостила моя внучка. Она меня постоянно просила приготовить ей котлетки как в садике. Есть у меня знакомая медсестра, которая составляет меню для садика в моем родном городе. От нее я получила распечатку технологической карты, по которой готовят куриные котлеты в детском саду. Правда, она сказала мне, что можно добавить яичный желток в котлеты, согласно последним нормам.


Я готовила три котлеты, поэтому количество ингредиентов указано на три котлеты по 100 г каждая.

Ингредиенты для куриных котлет как в детском саду


Хлеб замочим в молоке.

Замочить хлеб в молоке


Куриное филе нарежем небольшими кусочками. Луковицу очистим и разрежем на четыре части.

Положить в измельчитель мясо и лук


Хлеб отожмем и добавим в блендер к мясу.

Положить хлеб


Добавим яичный желток и посолим фарш по вкусу.

Добавить желток


Пробиваем все ингредиенты в блендере.

Измельчить компоненты


Мокрыми руками формуем котлетки продолговатой формы.

Слепить котлеты


Обваливаем котлеты в панировочных сухарях.

Обвалять котлеты в сухарях


Дно формы для запекания смажем растительным маслом и выложим в форму котлеты. Отправляем котлеты в духовку на 20-25 минут.

Выложить котлеты в форму


Куриные котлеты как в детском саду готовы. Подаем их с кашей или картофельным пюре.

Рецепт куриных котлет как в детском саду


Приятного аппетита!


Куриные котлеты как в детском саду — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 689

    Рецептов

  • 138

    Подписчиков

  • 244

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Ирина
Спасибо,два года искала этот рецепт,дочка просила,в садике очень любила и вот оценила,Вкусно!!!!
Нравится
(1)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Ирина, спасибо, мне очень приятно!
Нравится
(0)
ответить
А я не против таких котлет!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Спасибо, Томочка, угощаю!!!
Нравится
(0)
ответить
Куприков Никита
тома, я тоже не против таких котлеточек!!))0))
Нравится
(1)
ответить
Куприков Никита
ElenaV,  а меня угостишь своими котлеточками?)))
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Картошка с мясом и лисичками в горшочках

Бефстроганов из свинины со сливками

Блины на опаре с сухими дрожжами

Салат из свеклы с козьим сыром

Суп-пюре с тыквой и картошкой

Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром

Тушеная картошка с рулькой в казане

Свиная рулька с чесноком (вареная)

Салат «Карусель»

Рулька в пиве в мультиварке

Перцы, фаршированные рыбой (в духовке)

Тефтели с болгарским перцем (в духовке)

Рис с болгарским перцем в мультиварке

Салат с языком и болгарским перцем

Мобильная версия сайта