Куриные котлеты как в детском саду

Куриные котлеты как в детском саду наверняка понравятся вашим деткам.

Ингредиенты

Куриное филе - 360 г

Лук - 1 шт.

Хлеб белый - 100 г

Молоко - 100 мл

Соль - по вкусу

Яичный желток - 1 шт.

Панировочные сухари - 2 ст.л.

133 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

ElenaV автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 33 голосов

125 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Куриные котлеты как в детском саду я стала готовить, когда у меня гостила моя внучка. Она меня постоянно просила приготовить ей котлетки как в садике. Есть у меня знакомая медсестра, которая составляет меню для садика в моем родном городе. От нее я получила распечатку технологической карты, по которой готовят куриные котлеты в детском саду. Правда, она сказала мне, что можно добавить яичный желток в котлеты, согласно последним нормам.

Я готовила три котлеты, поэтому количество ингредиентов указано на три котлеты по 100 г каждая.

Ингредиенты для куриных котлет как в детском саду

Хлеб замочим в молоке.

Куриное филе нарежем небольшими кусочками. Луковицу очистим и разрежем на четыре части.

Хлеб отожмем и добавим в блендер к мясу.

Добавим яичный желток и посолим фарш по вкусу.

Пробиваем все ингредиенты в блендере.

Мокрыми руками формуем котлетки продолговатой формы.

Обваливаем котлеты в панировочных сухарях.

Дно формы для запекания смажем растительным маслом и выложим в форму котлеты. Отправляем котлеты в духовку на 20-25 минут.

Куриные котлеты как в детском саду готовы. Подаем их с кашей или картофельным пюре.

Рецепт куриных котлет как в детском саду

Приятного аппетита!

Куриные котлеты как в детском саду, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Котлеты из куриной грудки в духовке

Подборка рецептов

Куриные котлеты в картофельных корзиночках

Куриные котлеты по Дюкану

Рубленые куриные котлеты с ананасом и сыром

Котлеты с сыром в духовке

Котлеты из куриного фарша

Подборка рецептов

Куриные котлеты по Дюкану

Куриные котлеты с брокколи

Куриные оладьи с сыром и укропом

Куриные котлеты в пароварке

Котлеты из куриных грудок

Подборка рецептов

Котлеты из фарша с солеными огурцами

Куриные котлеты с творогом

Куриные котлеты с брокколи в духовке

Мясо по-албански из курицы

Котлеты из курицы

Подборка рецептов

Куриные котлеты с перцем и сыром

Куриные котлеты с сыром в духовке

Оладьи из куриной печени с морковью

Рубленные куриные оладьи с беконом и зеленью

Котлеты мясные

Подборка рецептов

Котлеты из индейки

Котлеты диетические куриные в духовке

Мититеи в духовке

Куриные биточки из фарша

Блюда из курицы для детей

Коллекция рецептов

Гречка с курицей в горшочках

Ветчина из куриной грудки

Салат «Ташкент»

Рагу с куриным филе и баклажанами

Блюда из фарша для детей

Коллекция рецептов

Тефтели из куриного фарша с рисом в духовке

Куриные тефтели на пару в мультиварке

Мясные котлеты, запеченные в духовке

Куриные котлеты в пароварке

Вторые блюда для детей

Коллекция рецептов

Подлива из куриного фарша к макаронам

Суфле из индейки для детей

Печень индейки в мультиварке

Куриные бёдра с рисом и кукурузой в мультиварке

Котлеты для детей

Коллекция рецептов

Гречаники по-львовски

Зразы как в детском саду

Куриные котлеты как в детском саду

Котлеты из трески в духовке

Котлеты как в детском саду

Коллекция рецептов

Куриные котлеты для детей

Котлеты как в детском саду

Рыбные котлеты как в детском саду

Зразы как в детском саду

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Вареники на кефире на пару

Запеканка из кабачков с творогом в мультиварке

Свиные отбивные с картошкой и грибами в духовке

Фаршированный перец по-вегетариански

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеная брокколи с сардельками и овощами

Котлеты из белокочанной капусты

Пирожки с нутом

Пицца на сковороде-гриль

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Марина

Подскажите, пожалуйста, при какой температуре котлетки готовили?

ответить

Линара

Скажите пожалуйста. Филе от какого места курицы брать?

ответить

Евгений

Бывалый

Итересно, а в мультиварке их можно сделать?

ответить

Ирина

Спасибо,два года искала этот рецепт,дочка просила,в садике очень любила и вот оценила,Вкусно!!!!

ответить

ElenaV Автор рецепта

Ирина, спасибо, мне очень приятно!

ответить

тома

А я не против таких котлет!

ответить

ElenaV Автор рецепта

Спасибо, Томочка, угощаю!!!

ответить

Куприков Никита

тома, я тоже не против таких котлеточек!!))0)):smilehearth: :smilehearth: :smilehearth::hearth::hearth:

ответить

Куприков Никита

ElenaV, а меня угостишь своими котлеточками?)))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рубленые котлеты из свинины с грибами	Салат «Пассажирский» с куриной печенью	Фаршированные яйца без майонеза	Драники с селедкой	Рваный пирог из лаваша на сковороде	Картофельный суп с зелёным горошком	Гречка с тефтелями на сковороде
Как варить яйца сувид (су-вид)?	Пирожки с квашеной капустой и грибами	Вареная картошка с квашеной капустой	ПП печенье с корицей	Горячие бутерброды с майонезом в духовке	Запаянный кофе	Солонина

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриные котлеты как в детском саду

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты