E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Суфле из индейки для детей

Суфле из индейки для детей

Нежное мясное блюдо, которое разнообразит рацион детей и взрослых.

Ингредиенты

Филе индейки – 300 г

Сливки – 80 мл

Куриные яйца – 1 шт.

Сыр твердый – 80 г

Соль – по вкусу

Масло растительное – 1 ст.л.

  • 153 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 47 голосов
55 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Суфле из индейки для детей – прекрасный вариант сделать рацион ребенка как можно более разнообразным. Приготовить суфле под силу всем, здесь нет ничего сложного. Чтобы суфле получилось воздушным и нежным по структуре, необходимо отдельно взбить куриный белок до пиков, после вмешать его в фарш. Также предлагаю добавить сюда немного сливок, твердого сыра. Вкус получится невероятный, поверьте! Подавать такое суфле детям можно с разными гарнирами – картофельное пюре, каши, макароны и т.д.


Подготовить все продукты по списку.


Филе индейки выбираем свежее, охлажденное, не замороженное! Ополоснуть его хорошо и просушить кухонными бумажными полотенцами. Нарезать произвольно.


Переложить филе в чашу кухонного блендера и измельчить до однородной консистенции. Ввести к филе сливки и куриный желток. Снова все измельчить.


Переложить подготовленную массу в миску, всыпать щепотку соли и натереть твердый сыр мелкой стружкой.


Куриный белок взбить до пиков – в отдельной сухой глубокой миске. Взбитый белок добавить к фаршу.


Тщательно все перемешать аккуратными движениями. Прогреть духовку до 180 градусов.


Подготовить формы для суфле, смазать немного маслом и выложить подготовленную массу. Запекать суфле из индейки для детей 20 минут. Спустя время проверить готовность, при надобности добавить еще 5-7 минут. Готовое суфле подавать к столу.


Приятного аппетита!



Суфле из индейки для детей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Сырники с моцареллой

Груши на пару

Творожная запеканка с яблоками и сметаной

Тесто на минеральной воде для пирожков

Мясные ватрушки с сыром

Жети нан (казахские лепешки)

Овсяная каша на воде с курагой

Кето запеканка с капустой

Брюссельская капуста с яйцом на сковороде

Фарфалле с курицей и брокколи

Камамбер с овощами в духовке

Консервированный плов в банке на зиму

Борщ в афганском казане

Вареники с жареным луком
Мобильная версия сайта