E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Главная
Блины

Блины

Коллекция популярных и уникальных рецептов блинов с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить блины вкусно и просто! Подробнее о блинах и блинчиках...

Аймкук

Подборки рецептов

104 рецептаАжурные блинчики (с дырочками)
8 рецептовБанановые блинчики
16 рецептовБлинные торты
41 рецептБлинчики с мясом
31 рецептБлинчики с творогом
320 рецептовБлины без дрожжей
105 рецептовБлины без молока
30 рецептовБлины без яиц
5 рецептовБлины из кабачков
12 рецептовБлины из печени
86 рецептовБлины на воде
71 рецептБлины на воде с яйцами
32 рецептаБлины на кефире
9 рецептовБлины на кефире с кипятком
17 рецептовБлины на кипятке
13 рецептовБлины на кислом молоке
7 рецептовБлины на минералке
239 рецептовБлины на молоке
38 рецептовБлины на молоке и воде
4 рецептаБлины на простокваше
11 рецептовБлины на сметане
69 рецептовБлины на соде
11 рецептовБлины на сыворотке
18 рецептовБлины с грибами
3 рецептаБлины с икрой
7 рецептовБлины с красной рыбой
11 рецептовБлины с курицей
133 рецептаБлины с начинкой
10 рецептовБлины с припеком
5 рецептовБлины с семгой
34 рецептаБлины с сыром
14 рецептовБлины с яблоками
16 рецептовВеганские блины
9 рецептовГречневые блины
31 рецептДиетические блины
30 рецептовДрожжевые блины
18 рецептовДрожжевые блины на молоке
18 рецептовЗаварные блины
8 рецептовЗаварные блины на кефире
7 рецептовЗаварные блины на молоке
4 рецептаКартофельные блины
6 рецептовКлассические блины
25 рецептовНалистники
12 рецептовОвсяные блины
34 рецептаПанкейки
83 рецептаТесто для блинов
86 рецептовТолстые блины
16 рецептовТолстые блины на дрожжах
9 рецептовТолстые блины на кефире (пышные)
272 рецептаТонкие блины
19 рецептовТонкие блины на кефире
14 рецептовТонкие блины на кефире с дырочками
191 рецептТонкие блины на молоке
56 рецептовТонкие блины с дырочками на молоке
11 рецептовШоколадные блины
Аймкук

Видео рецепты приготовления блинов

Посмотреть все (34)
Блины из цельнозерновой муки на кефире
Блины из кукурузной муки на воде
Блины из кукурузной муки на кефире
Аймкук

Рецепты блинов с пошаговыми фото

Найдено рецептов с фото — 421 шт.

Молоко - 320 мл

Банан - 1 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Панкейки - блюдо американской кухни. И, как по мне, так лучше наших русских оладий, потому что жарятся они не на ...
  • 186 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Кефир - 500 мл;

Яйца - 3 шт;

Мука пшеничная - 120-150 грамм;

Сода - 0.5 ч.л;

Соль - 0.5 ч.л;

Сахар - 1 ст.л;

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Решила побаловать семью в выходной день и испекла блинчики на кефире. Блины я пеку разные, в зависимости от наличия молочных ...
  • 176 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Мука — 250 г

Сахар — 2 ст.л.

Сода — 1,5 ч.л.

Лимонная кислота — 0,25 ч.л.

Соль — 0,5 ч.л.

Яйцо — 1 шт.

Молоко — 200 мл

Масло оливковое — 3 ст.л.

Предлагаю приготовить вкусные панкейки по рецепту Энди Шефа (Andy Chef). Панкейки получаются пышными и совсем не жирными, так как обжариваются ...
  • 252 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Мука - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Кипяток - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Тонкие блины с дырочками на кефире — вкусные, сытные и красивые, идеальный завтрак или ужин на каждый день.
  • 183 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV
Для блинчиков:

Сливки 10% - около 2 стаканов;

Мука - около 1 стакана;

Яйца - 2 штуки;

Сахар - 2-3 ч. ложки;

Соль - 1 щепотка;

Масло сливочное или растительное - 2 ст. ложки.

Для начинок:

Персики консервированные - 8 штук;

Сметана - около 1 стакана;

Сахар - 3 ст. ложки;

Шоколад - 1,5 плитки;

Сливки - 100 мл;

Грецкие орехи для посыпки.

Такой тортик особенно актуален в Масленицу, когда блинов печется много и хочется новых вкусных блюд из них. Хотя, и на ...
  • 200 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Мука - 416 грамм;

Молоко - 1 литр;

Яйца - 2 шт;

Сахар - 1 ст.л;

Соль - 1ч.л;

Растительное масло или жир для жарки.

Продолжая тему рецептов по ГОСТу, приготовим сегодня блины без дрожжей. Всегда делала блинчики раньше на глазок, и стало очень интересно, ...
  • 144 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена

Молоко - 800 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Мука пшеничная ≈ 1,5-2 стакана

Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл

В моей семье все очень любят блины. Я пеку их часто: раз в неделю точно!!! Можно сказать, что у нас ...
  • 153 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Молоко – 1 стакан

Кефир – 1 стакан

Яйца – 2 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Мука – 1 стакан

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль – щепотка

Сода – 1 ч.л.

Нежные блинчики с дырочками приготовим сразу с молоком и кефиром. Это отличный вариант блинов как на праздник, так и для буднего дня!
  • 149 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Мука - 400 г

Молоко - 500 мл

Яйца - 3 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Конечно, у любой опытной хозяйки есть любимый рецепт теста для блинов. Кто-то готовит его на сыворотке, кто-то - на простокваше ...
  • 180 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Печень говяжья – 1 кг

Яйца - 5 шт

Молоко - 0,5 стакана

Мука – 3/4 -1 стакана

Морковь – 5-7 шт

Чеснок – 3-4 зубчика

Лук репчатый – 2-3 шт

Зелень – 1 пучок

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Майонез – 150 г

Масло растительное

Печеночный торт - замечательное блюдо как для праздничного стола, так и для обычного обеда или ужина. В данном рецепте предлагается ...
  • 310 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Irina Serdyuk

Кефир - 220 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 1 стакан (200 мл)

Сода - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Рафинированное подсолнечное масло - 4 ст.л.

Пакейки на кефире — это традиционные американские блинчики-оладушки, доступное и простое в приготовлении блюдо. Вкусные, ароматные, пышные ...
  • 309 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Кефир - 1 стакан

Растительное масло - 2 ст.л.

Яйца - 1-2 шт.

Сахар - 1-2 ст.л.

Мука - 1 стакан

Соль - 1 щепотка

Сода - 1 щепотка

Кипяток - 1 стакан

Отличные заварные блинчики на кефире и яйцах - тоненькие, ажурные, невероятно вкусные!
  • 137 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Мука пшеничная - 160 г

Разрыхлитель – 1 ст.л. (без горки)

Молоко – 100 мл

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Густой йогурт – 3 ст.л.

Яйцо куриное – 1 ст.л.

Растительное масло - 0.5-1 ч.л. (для жарки)

Мед/сироп – для подачи (по желанию)

Сливочное масло – для подачи (по желанию)

Раскрываем все секреты приготовления пышных, мягких и вкусных японских блинчиков «Хотто Кээки».
  • 199 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Блинчики - 16 шт;

Сметана - 200 грамм;

Сахар - 5 ст.л;

Ванилин - 1 грамм;

Яйцо куриное - 2 шт;

Творог - 400 грамм;

Мука пшеничная - 1 ст.л;

Масло сливочное для смазывания формы.

Налистники — это тонкие блинчики из пресного теста, в которые заворачивают разнообразные начинки, начинка может быть сладкой и несладкой. Блины ...
  • 303 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena H

Печень куриная - 500 г

Масло сливочное - 200 г

Сливки - 100 мл

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль, перец - по вкусу

Вкусный, недорогой и ароматный паштет из куриной печени с чесноком. Отличная закуска, подходящая на праздничный стол и каждый день.
  • 298 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от aурика

Яйца - 3 шт.

Вода - 0,2 л (Обновлено!)

Сахар - 1.5 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Мука - 6 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Очень нежные тонкие блинчики на воде с яйцами, которые получаются всегда!
  • 242 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Констанция
Для блинчиков:

Ряженка - 500 мл

Мука пшеничная - 150 г

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Соль - щепотка

Яйца - 2 шт.

Сода - 0.5 ч.л.

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Для заварного крема:

Молоко - 500 мл

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Ванилин - 1 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 1 стакан

Сливочное масло - 200 г

Предлагаю вам приготовить вкуснейший блинный тортик с заварным кремом. Для этого торта предварительно нужно испечь блинчики по вашему любимому рецепту, ...
  • 233 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Молоко — 1 л

Яйца куриные — 3 шт

Сахар — 3-4 столовые ложки

Масло растительное — 3 столовые ложки

Разрыхлитель — 2-3 ч.л

Мука — 300 г

Соль — щепотка

Рецепт приготовления блинов встречается почти во всех народностях и знаком человечеству с незапамятных времен. Сегодня мы с вами воспользуемся самым классическим способом ...
  • 235 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Аймкук
Для печеночный блинчиков:

Печень куриная - 600 г

Молоко - 1 стакан

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Соль - по вкусу

Мука пшеничная - 3-4 ст.л.

Для начинки:

Морковь - по вкусу

Лук репчатый - 1 головка

Масло подсолнечное - для жарки

Чеснок - по вкусу

Соль - по вкусу

Сыр творожный (сливочный) - по вкусу

Домашний рецепт приготовления рулетов из печеночных блинчиков с начинкой. Блинное тесто готовится из куриной печени.
  • 165 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Молоко - 0,5 л

Мука - 170 г

Яйца - 5 шт.

Сливочное масло - 50 г

Сахар - 1,5 ст.л.

Ванилин - на кончике ножа

или

Ванильный экстракт - 0,5 ч.л.

или

Ванильный сахар - 1-1,5 ч.л.

Растительное масло - для жарки

Рецепт ванильных французских блинов (крепов) на молоке и яйцах.
  • 183 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Вода кипяченая холодная - 500 мл

Мука - 250 г

Сахар - 2-3 ст.л.

Масло растительное - 6 ст.л.

Сода пищевая - 2 г

Соль - 1 щепотка

Простейшие постные блины на воде без яиц, идеально подходят к постному или вегетарианскому столу.
  • 221 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka

Молоко – 500 мл

Яйцо – 1 шт.

Мука – 170 г

Растительное масло – 2 ст.л.

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 1/2 ч.л.

Хотите на завтрак вкусные блины? Тогда этот рецепт вам пригодится однозначно.
  • 189 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Мука пшеничная - 135 г

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 130 мл.

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Сливочное масло растопленное - 2 ст.л.

Панкейки - популярные американские блинчики, более распространённые в Канаде и США. От наших русских блинов панкейки отличаются более плотной консистенцией ...
  • 265 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Мука пшеничная - 150 г

Яйца куриные - 1 шт.

Ванильная эссенция - 1 ч.л.

Сливочное масло - 30 г

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Молоко - 160 мл.

Панкейки - это те же наши, русские, оладьи, только полезнее, если можно так сказать. Полезность их заключается в том, что ...
  • 245 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда
Для блинов:

Мука пшеничная - 2 стакана

Молоко - 1 л

Яйца - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - 20 мл

Соль - 2 щепотки

Для крема:

Сгущенное молоко - 320 г

Масло - 100 г

Мак - 50 г

Блины любят все. Вариантов приготовления блинов очень много. Но для тех кому уже приелись традиционные блинчики, предлагаю для разнообразия сделать ...
  • 213 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka

Сыворотка – 3 стакана

Яйца – 3 шт.

Сахар – 3 ст. л.

Соль – 1 ч. л. (без горки)

Мука – 1, 5 (2, 0) стакана

Растительное масло – 3 ст. л.

Простой рецепт тонких ажурных блинов на молочной сыворотке. Основные ингредиенты блюда: сыворотка, яйца, мука.
  • 180 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Sildenafil

Для теста:

Мука пшеничная - 1 стакан

Молоко (любое) - 1,5 стакана

Куриные яйца - 3 шт.

Пищевая сода - 1/3 ч.л.

Уксус - для гашения соды

Для начинки:

Обезжиренный творог - 400 г

Сахарная пудра - 1 стакан

Ванилин - для аромата

Для подачи:

Грецкие орехи

Нежный волнующий торт из блинов с творожным кремом непременно порадует ваших гостей за чаепитием.
  • 220 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Блины шоколадные - 7-8 штук;

Творог - 150 грамм;

Клубника консервированная - около 150 грамм;

Сахар - 3 ст. ложки;

Яйца - 3 штуки;

Сметана - около 6 ст. ложек;

Какао - 2 ст. ложки;

Крахмал - 2 ч. ложки.

Мне очень нравятся блинные десерты и в арсенале уже несколько вариантов их приготовления. Хочу поделиться рецептом блинного тортика, с которым ...
  • 560 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Вода - 125 мл

Соль - 0.25 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1 г

Мука пшеничная - 150 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 3 ч.л.

Масленица в самом разгаре! Сегодня будем готовить вкусные панкейки на воде. Традиционно панкейки готовят на кефире, но, как оказалось, и ...
  • 215 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Для блинов:

Мука - 1 стакан

Молоко - 2 стакана

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Сахар - 1 ч.л.

Для начинки:

Филе куриное - 700 г

Шампиньоны - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Укроп - 0,5 пучка

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Для соуса:

Сметана - 4 ст.л.

Майонез - 3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Сыр твердый - 150-200 г

Рецепт приготовления блинного торта с курицей и грибами. Подходит для будней и праздников.
  • 147 ККал
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна
Аймкук

Практически у всех бывалых хозяек имеется как минимум один любимый рецепт блинчиков. Однако это не повод останавливаться на достигнутом, ведь рецептов вкусных блинов - тысячи! Испечь вкусные блинчики можно из любой муки (включая ореховую), на воде, молоке и даже пиве, с яйцами и без яиц - выбор огромный. Главное, не хвататься сразу за самые экзотические и сложные рецепты, и тогда уже к ближайшей Масленице у вас гарантированно будет значительный запас проверенных рецептов блинов. Ну а дальше и за высокую кухню можно приниматься ...

Хотя, если честно, простые рецепты блинов мало чем уступают ресторанным рецептам. Ведь чуть ли не самое главное в блинчиках - это душа кулинара, а остальное обязательно приложится со временем... Вкусных вам блинов!

Мобильная версия сайта