| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Актуальное
Авторы Аймкук Книга рецептов Любимые авторы Рубрикатор
Коллекции
|
Главная →
Блины БлиныКоллекция популярных и уникальных рецептов блинов с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить блины вкусно и просто! Подробнее о блинах и блинчиках... Аймкук
Подборки рецептов                                                          Аймкук
Упорядочить рецепты по ...Рецепты блинов с пошаговыми фото — 440 шт.
Панкейки - блюдо американской кухни. И, как по мне, так лучше наших русских оладий, потому что жарятся они не на ...
ИнгредиентыМолоко - 320 мл Банан - 1 шт. Разрыхлитель - 2 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 1 ст.л. Масло сливочное - 30 г Мука пшеничная - 1,5 стакана
Предлагаю приготовить вкусные панкейки по рецепту Энди Шефа (Andy Chef). Панкейки получаются пышными и совсем не жирными, так как обжариваются ...
ИнгредиентыМука — 250 г Сахар — 2 ст.л. Сода — 1,5 ч.л. Лимонная кислота — 0,25 ч.л. Соль — 0,5 ч.л. Яйцо — 1 шт. Молоко — 200 мл Масло оливковое — 3 ст.л.
Готовим тонкие блинчики на кефире на завтрак или на Масленицу. Рецепт очень простой и очень доступный, справится даже новичок!
ИнгредиентыКефир - 500 мл Яйца - 3 шт Мука пшеничная - 120-150 г Сода - 0.5 ч. л. Соль - 0.5 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Тонкие блины с дырочками на кефире с кипятком (заварные) — вкусные, сытные и красивые, идеальный завтрак или ужин на каждый день.
ИнгредиентыМука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Кипяток - 1 стакан Яйца - 2 шт. Соль - щепотка Сахар - 2 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л. Сода - 1 ч.л.
Такой тортик особенно актуален в Масленицу, когда блинов печется много и хочется новых вкусных блюд из них. Хотя, и на ...
ИнгредиентыДля блинчиков:Сливки 10% - около 2 стаканов; Мука - около 1 стакана; Яйца - 2 штуки; Сахар - 2-3 ч. ложки; Соль - 1 щепотка; Масло сливочное или растительное - 2 ст. ложки. Для начинок:Персики консервированные - 8 штук; Сметана - около 1 стакана; Сахар - 3 ст. ложки; Шоколад - 1,5 плитки; Сливки - 100 мл; Грецкие орехи для посыпки.
В моей семье все очень любят блины. Я пеку их часто: раз в неделю точно!!! Можно сказать, что у нас ...
ИнгредиентыМолоко - 800 мл Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 1 ст.л. Мука пшеничная ≈ 1,5-2 стакана Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл
Нежные блинчики с дырочками приготовим сразу с молоком и кефиром. Это отличный вариант блинов как на праздник, так и для буднего дня!
ИнгредиентыМолоко – 1 стакан Кефир – 1 стакан Яйца – 2 шт. Сахар – 2 ст.л. Мука – 1 стакан Растительное масло – 2 ст.л. Соль – щепотка Сода – 1 ч.л.
Домашние рулетики из печеночных блинчиков - вкусное в меру острое закусочное блюдо для праздничного стола. Закуска подойдет мужской половине под ...
ИнгредиентыДля печеночный блинчиков:Печень куриная - 600 г Молоко - 1 стакан Яйцо куриное - 1-2 шт. Соль - по вкусу Мука пшеничная - 3-4 ст.л. Для начинки:Морковь - по вкусу Лук репчатый - 1 головка Масло подсолнечное - для жарки Чеснок - по вкусу Соль - по вкусу Сыр творожный (сливочный) - по вкусу
Продолжая тему рецептов по ГОСТу, приготовим сегодня блины без дрожжей. Всегда делала блинчики раньше на глазок, и стало очень интересно, ...
ИнгредиентыМука - 416 грамм; Молоко - 1 литр; Яйца - 2 шт; Сахар - 1 ст.л; Соль - 1ч.л; Растительное масло или жир для жарки.
Конечно, у любой опытной хозяйки есть любимый рецепт теста для блинов. Кто-то готовит его на сыворотке, кто-то - на простокваше ...
ИнгредиентыМука - 400 г Молоко - 500 мл Яйца - 3 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л.
Налистники — это тонкие блинчики из пресного теста, в которые заворачивают разнообразные начинки, начинка может быть сладкой и несладкой. Блины ...
ИнгредиентыБлинчики - 16 шт; Сметана - 200 грамм; Сахар - 5 ст.л; Ванилин - 1 грамм; Яйцо куриное - 2 шт; Творог - 400 грамм; Мука пшеничная - 1 ст.л; Масло сливочное для смазывания формы.
Печеночный торт - замечательное блюдо как для праздничного стола, так и для обычного обеда или ужина. В данном рецепте предлагается ...
ИнгредиентыПечень говяжья – 1 кг Яйца - 5 шт Молоко - 0,5 стакана Мука – 3/4 -1 стакана Морковь – 5-7 шт Чеснок – 3-4 зубчика Лук репчатый – 2-3 шт Зелень – 1 пучок Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Майонез – 150 г Масло растительное
Печем традиционные американские панкейки на кефире, вкусные и пышные оладушки на завтрак.
ИнгредиентыКефир - 220 мл Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 3 ст.л. Мука пшеничная - 1 стакан (200 мл) Сода - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Рафинированное подсолнечное масло - 4 ст.л.
Раскрываем все секреты приготовления пышных, мягких и вкусных японских блинчиков «Хотто Кээки».
ИнгредиентыМука пшеничная - 160 г Разрыхлитель – 1 ст.л. (без горки) Молоко – 100 мл Сахар – 1 ст.л. Соль – 1 щепотка Густой йогурт – 3 ст.л. Яйцо куриное – 1 шт. Растительное масло - 0.5-1 ч.л. (для жарки) Мед/сироп – для подачи (по желанию) Сливочное масло – для подачи (по желанию)
Предлагаю рецепт заварных блинов на кефире, тесто для которых заваривается на последней стадии его приготовления. Иногда заваривают сначала взбитые яйца, ...
ИнгредиентыКефир - 1 стакан Растительное масло - 2 ст.л. Яйца - 1-2 шт. Сахар - 1-2 ст.л. Мука - 1 стакан Соль - 1 щепотка Сода - 1 щепотка Кипяток - 1 стакан
Классические тонкие блины на молоке – это простой и быстрый рецепт с прекрасным результатом. Чтобы блины получились тонкими и нежными, ...
ИнгредиентыМолоко – 500 мл Яйцо – 1 шт. Мука – 170 г Растительное масло – 2 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Соль – 1/2 ч.л.
Периодически в Инете мне попадаются восторженные отзывы о тонких французских блинчиках, т.е. крепах по рецепту прославленного повара Пьера Эрме/Pierre Herme.
Меня ...
ИнгредиентыМолоко - 0,5 л Мука - 170 г Яйца - 5 шт. Сливочное масло - 50 г Сахар - 1,5 ст.л. Ванилин - на кончике ножа или Ванильный экстракт - 0,5 ч.л. или Ванильный сахар - 1-1,5 ч.л. Растительное масло - для жарки
Предлагаю вам приготовить вкуснейший блинный тортик с заварным кремом. Для этого торта предварительно нужно испечь блинчики по вашему любимому рецепту, ...
ИнгредиентыДля блинчиков:Ряженка - 500 мл Мука пшеничная - 150 г Сахарная пудра - 3 ст.л. Соль - щепотка Яйца - 2 шт. Сода - 0.5 ч.л. Масло подсолнечное - 3 ст.л. Для заварного крема:Молоко - 500 мл Мука пшеничная - 4 ст.л. Ванилин - 1 г Яйца - 2 шт. Сахар - 1 стакан Сливочное масло - 200 г
Представьте себе, что плаваете вы в Средиземном море... нет-нет, ничего не нарушая, за буйки не заплывая, а так у самых ...
ИнгредиентыЯйца - 3 шт. Вода - 0,2 л (Обновлено!) Сахар - 1.5 ст.л. Соль - 1 ч.л. Мука - 6 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л.
Рецепт приготовления блинов встречается почти во всех народностях и знаком человечеству с незапамятных времен. Сегодня мы с вами воспользуемся самым классическим способом ...
ИнгредиентыМолоко — 1 литр Яйца куриные — 3 шт Сахар — 3-4 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Разрыхлитель — 2-3 ч.л. Мука — 300 г Соль — щепотка
Простой и быстрый рецепт блинов на воде без яиц. Особенно хороши такие блины постящимся людям и соблюдающим диету. Обязательным условием ...
ИнгредиентыВода кипяченая холодная - 500 мл Мука - 250 г Сахар - 2-3 ст.л. Масло растительное - 6 ст.л. Сода пищевая - 2 г Соль - 1 щепотка
Сегодня у нас в гостях популярное русское блюдо, превращенное в нежнейший творожный десерт. Блинный торт с творожным кремом приготовлен к ...
ИнгредиентыДля теста: Мука пшеничная - 1 стакан Молоко (любое) - 1,5 стакана Куриные яйца - 3 шт. Пищевая сода - 1/3 ч.л. Уксус - для гашения соды Для начинки: Обезжиренный творог - 400 г Сахарная пудра - 1 стакан Ванилин - для аромата Для подачи: Грецкие орехи
Панкейки - популярные американские блинчики, более распространённые в Канаде и США. От наших русских блинов панкейки отличаются более плотной консистенцией ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 135 г Яйцо - 1 шт. Молоко - 130 мл. Сахар - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 0.5 ч.л. Сливочное масло растопленное - 2 ст.л.
После приготовления домашнего творога у меня частенько остается молочная сыворотка. И куда ее девать вопрос довольно мучительный. Обычно я использую ...
ИнгредиентыСыворотка – 3 стакана Яйца – 3 шт. Сахар – 3 ст. л. Соль – 1 ч. л. (без горки) Мука – 1, 5 (2, 0) стакана Растительное масло – 3 ст. л.
Блины любят все. Вариантов приготовления блинов очень много. Но для тех кому уже приелись традиционные блинчики, предлагаю для разнообразия сделать ...
ИнгредиентыДля блинов:Мука пшеничная - 2 стакана Молоко - 1 л Яйца - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Растительное масло - 20 мл Соль - 2 щепотки Для крема:Сгущенное молоко - 320 г Масло - 100 г Мак - 50 г
Блинный торт с курицей и грибами - это очень вкусное и красивое внешне блюдо. Его приятно подать домашним, они всегда ...
ИнгредиентыДля блинов: Мука - 1 стакан Молоко - 2 стакана Яйцо куриное - 2 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль - щепотка Сахар - 1 ч.л. Для начинки: Филе куриное - 700 г Шампиньоны - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Укроп - 0,5 пучка Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло растительное - 2-3 ст.л. Для соуса: Сметана - 4 ст.л. Майонез - 3 ст.л. Соль и перец - по вкусу Сыр твердый - 150-200 г
Приготовим блинчики, которые благодаря своей ажурности и дырчатости украсят любой стол! Этот рецепт - отличный вариант для Масленицы!
ИнгредиентыМолоко – 1 стакан Кипяток – 1 стакан Яйца – 2 шт. Мука – 1 стакан Сахар – 2 ст.л. Соль – 1/2 ч.л. Растительное масло – 2 ст.л. Сода – 1 ч.л.
Заварные блины на молоке получаются тонкими и вкусными. Для них подходит любая начинка, как сладкая так и солёная. Если вам ...
ИнгредиентыМолоко - 0.5 л Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Мука - 250 г Кипяток - 1 ст. Растительное масло - 7 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Соль - по вкусу
Если вы любите овсянку и желаете разнообразить свой утренний завтрак, то овсяноблин - отличное решение. Если использовать овсяную муку, то ...
ИнгредиентыОвсяные хлопья - 2 ст.л. Молоко - 30 мл соль - по вкусу Яйца куриные - 1 шт.
Вертута отличается своей оригинальной формой. Это своеобразный пирог-запекпанка, в котором начинка сначала заматывается в рулетики из теста, а затем сами ...
ИнгредиентыДля 15 шт. блинов: Молоко – 2 стакана Яйца – 2 шт. Мука – 1 стакан Сахар – 2 ст.л. Соль – 1 ч.л. Растительное масло – 1 ст.л. Для смазывания формы: Сливочное масло – 10 г Для начинки: Свиной фарш – 700 г Репчатый лук – 200 г Яйцо – 1 шт. Сметана – 2 ст.л. Соль – 1 ч.л. Для заливки: Яйцо – 1 шт. Сметана – 3 ст.л. Соль – 0,5 ч.л. Аймкук
Новое в рубрикеНовинка!
Оладьевое тесто с добавлением меда, выложим порционно на почти сухую сковороду. Обжарим блинчики. Затем пары блинчиков соединим начинкой.
ИнгредиентыМука - 130 г Яйцо - 2 шт. Мед - 20 г Вода - 50 мл Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар - 80 г Для обжаривания:Растительное масло - 1 ст.л. Новинка!
Рецепт ажурных блинчиков средней толщины, замешанных на молоке. В тесто добавляем измельчённые крабовые палочки и жарим блины на сковороде.
ИнгредиентыМолоко - 1 стакан Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. Крабовые палочки - 50 г Мука пшеничная - 3/4 стакана Растительное масло - 1 ст.л. (+для жарки) Новинка!
Тонкие блины практически без дырочек. Имеют тонкий фруктовый вкус и приятный аромат. Яблочное пюре можно сделать самим или купить детское.
ИнгредиентыКефир 1% - 2 стакана Сахар - 2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. (+для жарки) Яйцо куриное - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Яблочное пюре - 200 мл Мука пшеничная - 2 стакана Аймкук
Практически у всех бывалых хозяек имеется как минимум один любимый рецепт блинчиков. Однако это не повод останавливаться на достигнутом, ведь рецептов вкусных блинов - тысячи! Испечь вкусные блинчики можно из любой муки (включая ореховую), на воде, молоке и даже пиве, с яйцами и без яиц - выбор огромный. Главное, не хвататься сразу за самые экзотические и сложные рецепты, и тогда уже к ближайшей Масленице у вас гарантированно будет значительный запас проверенных рецептов блинов. Ну а дальше и за высокую кухню можно приниматься ... Хотя, если честно, простые рецепты блинов мало чем уступают ресторанным рецептам. Ведь чуть ли не самое главное в блинчиках - это душа кулинара, а остальное обязательно приложится со временем... Вкусных вам блинов! |
Сырная запеканка из кускуса
Салат «Адмирал»
Поке с лососем и авокадо
Минтай с рисом в мультиварке
Рис с тыквой и курицей
Ребрышки с перловкой в духовке
Вареная свиная грудинка
Тушеные лисички с картошкой в сметане
Тыква с кабачком в духовке
Тушеная индейка с макаронами
Пюре из картофеля и капусты
Конфеты из фиников и кокосовой стружки
Как приготовить капустные драники из белокочанной капусты?
Жареная путассу на сковороде
