E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлины
Блинчики на крахмале

Блинчики на крахмале

Аймкук

Ингредиенты

Молоко - 2 стакана

Яйца куриные - 3 шт.

Соль - щепотка

Крахмал картофельный - 7 ст.л.

Масло растительное - 4 ст.л.

  • 236 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.85

Оцените рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 20 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня хочу предложить вам очень интересный рецепт приготовления блинчиков из крахмала и без муки. Получаются они на много тоньше традиционных, с интересными хрустящими каемочками. Что касается тесто, то на крахмале оно получается более жидким, благодаря тому, что крахмал не растворяется в молоке. По этому рецепту у меня получилось 19 блинов.


Для приготовления блинчиков на крахмале возьмите яйца куриные, молоко ( у меня было 6%), крахмал, соль и масло растительное.

Ингредиенты для блинов на крахмале


Тщательно перемешиваем молоко, яйца, соль и крахмал, чтобы не было комочков. Крахмал я набираю с большой горкой.

Молоко, яйца, соль, крахмал


Добавляем в тесто растительное масло, перемешиваем и оставляем на 10 минут.

Тесто для блинов на крахмале без муки


Хорошо разогреваем сковороду, смазав её растительным маслом. Тесто перемешиваем, наливаем чуть меньше половины половника на сковороду.

Жарим блины


Когда блин подрумянился, переворачиваем его.

Перевернуть блин


Готовые блинчики складываем на тарелку.

Блины на крахмале без муки


Тонкие блины из крахмала на молоке (без муки!) готовы к подаче на стол. Подаем горячими с вареньем или джемом.

Рецепт блинчиков на крахмале


Приятного аппетита!

Блинчики на крахмале

Автор рецепта
Увлечена приготовлением блюд, фотографией. Люблю готовить разнообразные блюда, пробовать что-то новенькое, экспериментировать на кухне.
  • 294

    Рецептов

  • 52

    Подписчиков

  • 176

    Собрано фотоотчётов

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Анна
Что успела))
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Анна, красавцы
Нравится
(0)
ответить
Анна
Спасибо, тоненькие и очень вкусные
Не могу сказать количество, муж сразу хватал))))
Нравится
(0)
ответить
Анна , благодарим вас за комментарий! Сосчитать блинчики не то слово как сложно, когда они вкусные :)
Нравится
(0)
ответить
Лилия
Один из немногих рецептов из интернета, который не пришлось обдумывать и дорабатывать. Всё просто и понятно и получилось как надо
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Лилия, спасибо вам за комментарий - для нас это очень ценно!)) Рады, что всё вышло!))
Нравится
(0)
ответить
пробовала блины по такому рецепту. они тончайшие и нежнейшие)
Нравится
(1)
ответить
Elena H Автор рецепта
точно Нин, нежнейшие!
Нравится
(0)
ответить
о, и я пробовала, они тончайшие, кажется, что не перевернёшь, но жарятся очень легко))) а какая вкуснотище!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
спасибо, на масленицу хочется разных напечь!
Нравится
(0)
ответить
Ягодка
Муж сказал, что это нано-блины
Нравится
(0)
ответить
Инга Новичок
У моей мамы есть тетя,старенькая такая бабушка.Так вот,она печет такие блинчики.Я ,честно говоря,никогда не ела вкуснее!))) Говорят печь их очень трудно,но надо пробовать! Спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Lolita M Бывалый
Спасибо большое за прекрасный рецепт)))Блинчики получились очень тонкие и вкусные)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты


Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП)

Сочная курица, запеченная в духовке целиком

Корзинки с беконом и яйцом (из слоеного теста)

Варенье «Вишня в шоколаде» на зиму

Брусничный соус к мясу на зиму

Сэндвич с яичницей, ветчиной и сыром на сковороде

Вегетарианская творожная запеканка

Песочное печенье с начинкой

Паста с тунцом в томатном соусе

Салат с печенью и редькой

Салат «Генеральский» с редькой и свеклой

Локро (рагу по-аргентински)

Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке

Маффины из спагетти с ветчиной в духовке
Мобильная версия сайта