| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Коллекции
|
Ажурные блинчики (с дырочками)В данной теме собраны популярные рецепты ажурных блинчиков с дырочками с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить кружевные, ажурные блины с дырочками вкусно и просто! Подробнее о кружевных блинчиках с дырочками... Ажурные блины - это "предмет" искусства, который под силу создать абсолютно любой хозяйке прямо у себя на кухне! Ведь тонкие кружевные блинчики с дырочками получаются сами собой, если правильно приготовить тесто. Причём замечательные ажурные блинчики с кружевными узорами можно испечь на молоке, кефире, простокваше, воде, соках и даже пиве. Главное, знать, в каких пропорциях какие компоненты сочетать... Мы предлагаем вам воспользоваться советами опытных кулинаров, которые испекли не одну сотню и даже тысячу вкусных тонких блинов с дырочками (так называемых кружевных, ажурных) и по результатам своих экспериментов составили подробные пошаговые инструкции приготовления аппетитных, лёгких и нежных блинчиков. Готовы попробовать? Видео рецепты подборки Посмотреть все (8 шт.) Блины с вишней Ажурные блинчики на кефире и молоке Налистники с творогом Блины на молоке (классический рецепт) Ажурные блинчики на молоке с кипятком Блины на кислом (прокисшем) кефире Рецепты кружевных (ажурных) блинов с дырочкамиОсновной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по
ИнгредиентыМука - 180 г Манка - 200 г Вода - 550 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ст.л.
Багрир - традиционное блюдо кухни Марокко и Алжира, напоминающее одновременно блины, оладьи и лепешки.
ИнгредиентыДля теста:Шпинат - 50 г Молоко - 250 мл Яйцо куриное - 2 шт. Масло растительное - 2-3 ст.л. Мука - 120-130 г Соль - щепотка Сахар - 1 ч.л. Для начинки:Печень куриная 500 г Лук репчатый - 2-3 шт. Яйцо куриное отварное - 3 шт. Бульон - 100 мл Соль - по вкусу Перец ч/м - по вкусу
Такие блины придутся по вкусу даже тем, кто не любит печень. Они получаются вкусными, нежными и сочными. Даже маленькие "нехочухи" любят их!
+ видео рецепт
ИнгредиентыДля теста:Вода – 400 мл Мука – 150 г Соль – 3 г Яйцо – 2 шт. Сахар – 2 ст.л. Растительное масло – 2 ст.л. Для начинки:Крахмал – 2 ст.л. Вишня – 300 г Сахар – 3 ст.л. Вода – 70 мл
Блинчики с вишней – это отличное решение для начала счастливого дня.
ИнгредиентыТесто:Мука - 9-10 ст.л. Молоко - 600 мл Сахар - 1.5 ст.л. Соль - 0,25 ч.л. Сода - щепотка Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Начинка:Куриное филе - 250-300 г Лук репчатый - 1 шт. Капуста - 250 г Масло растительное - 2 ст.л. Специи - по вкусу Соль - по вкусу
Разрешите себе побаловаться тонкими блинчиками на молоке, с сочной начинкой из куриного фарша и капусты.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Простокваша - 2 стакана Вода - 50-100 мл Мука - 200 г Соль - 1 щепотка Сахар - 1 ст.л. Сода - 1/3 ч.л. Масло растительное - для жарки
Простой рецепт приготовления блинов на домашней простокваше. Блины получаются тонкими с дырочками.
ИнгредиентыКефир - 2 стакана Мука - 2,5 стакана Кипяток - 1 стакан Яйца - 2 шт. Масло подсолнечное - 3 ст.л. Сода - 1 ч.л. Корица - 1 ч.л.
Ароматные заварные блинчики на кефире с кипятком и корицей будут очень кстати на завтрак!
ИнгредиентыМука пшеничная — 2 ст.л. Мука гороховая — 2 ст.л. Сахар — 1 ст.л. Соль — 1 ч.л. без горки Дрожжи прессованные — 1 ч.л. Яйцо — 1 шт. Молоко кислое — 200 мл Вода — 50 мл
Рецепт пышных блинчиков из гороховой муки на кислом молоке. Вкусно и полезно!
+ видео рецепт
ИнгредиентыМолоко – 1 стакан Кефир – 1 стакан Яйца – 2 шт. Сахар – 2 ст.л. Мука – 1 стакан Растительное масло – 2 ст.л. Соль – щепотка Сода – 1 ч.л.
Нежные блинчики с дырочками приготовим сразу с молоком и кефиром. Это отличный вариант блинов как на праздник, так и для буднего дня!
ИнгредиентыМука пшеничная — 3 ст.л. Мука полбяная — 2 ст.л. Яйцо — 1 шт. Масло подсолнечное для жарки — 100 мл Молоко кислое — 150 мл Вода — 50 мл Сахар — 2 ст.л. Соль — 0,5 ч.л. Дрожжи прессованные — 1 ч.л. Сливочное масло для смазывания — 50 г
Дрожжевые блины на кислом молоке — это прекрасный десерт к чаю, а также самостоятельное блюдо на завтрак. А с полбяной мукой — еще полезнее!
ИнгредиентыЗакваска - 260 мл Вода - 150 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Яйцо - 2 шт. Сода - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 180 г Растительное масло - для жарки
Приготовить шикарные блины совершенно не сложно. Воспользуйтесь этим рецептом, и вкусный, сытный завтрак Вам гарантирован.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Минеральная вода сильногазированная - 1,5 стакана Мука пшеничная - 5-6 ст.л. Масло растительное - 1,5 ст.л. Соль - по вкусу
Тонкие блинчики с дырочками на минеральной воде обязательно получатся и у вас, если вы решите их приготовить на своей кухне!
ИнгредиентыБанан - 2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Молоко - 1,5 стакана Мука пшеничная - 5 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Сахар - 1,5 ст.л. Соль - 3 щепотки
Блинчики из банана и яйца обладают не только румяным видом, но и фруктовым вкусом и ароматом - попробуйте!
ИнгредиентыДля опары:Дрожжи свежие - 15 г Мука пшеничная - 3 ст.л. Вода питьевая - 1 стакан Основной замес:Вода питьевая - 1-1,5 стакана Мука пшеничная - 200 г Соль поваренная - 1/3 ч.л. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Дополнительный ингредиент:Масло растительное - для жарки блинов
Домашний рецепт приготовления классических поминальных блинов с дырочками. Блины готовятся из несладкого дрожжевого теста на опаре.
ИнгредиентыМолоко - 1 литр Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 1 ст.л. Мука пшеничная - 1,5-2 неполных стакана Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.
Главный секрет дырочек в классических тонких блинах на молоке - это хорошо раскаленная сковорода!!!
+ видео рецепт
ИнгредиентыМолоко – 300 мл Яйцо – 2 шт. Соль – щепотка Кукурузный крахмал – 50 г Пшеничная мука – 60 г Растительное масло – 3 ст.л. Творог – 250 г Сахар – 3 ст.л. Ваниль – 4 г Сметана – 150 г
Я настойчиво рекомендую попробовать это очень-очень вкусное блюдо.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМолоко – 500 мл Яйцо – 1 шт. Мука – 170 г Растительное масло – 4 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Соль – 1/2 ч.л.
Хотите на завтрак вкусные блины? Тогда этот рецепт вам пригодится однозначно.
ИнгредиентыМолоко коровье - 0,5 л Мука пшеничная - 1 стакан Масло сливочное топленое - 40 г Яйцо куриное - 1 шт. Дрожжи сухие - 7 г Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Вода - 0,5 стакана
Рецепт тонких блинчиков с дырочками на дрожжах.
ИнгредиентыМука пшеничная – 200 г Вода – 1 стакан Масло подсолнечное – 3 ст.л. Разрыхлитель теста – 2 щепотки Соль – 2 щепотки Сахар – 2 ст.л. Опара – 1 стакан Для опары:Мука пшеничная - 1 ст.л. Дрожжи сухие активные - 1/3 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Вода (теплая) - 0,5 стакана
Рецепт постных тонких блинов на воде с добавлением опарного теста.
ИнгредиентыКефир - 120 мл Вода - 80 мл Мука - 140 г Яйцо - 3 шт. Масло сливочное - 3 ст.л. (в тесто) Масло сливочное - 1 ст.л. (для жарки яблок) Масло растительное - 1,5 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. плоская Яблоко - 4 шт. Сахар - по вкусу (к яблокам)
Процесс приготовления блинов совершенно несложный. Это отличный десерт для детей.
ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная – 1,5 стакана Вода питьевая – 2 стакана Дрожжи прессованные – 10 г Соль – 1/3 ч.л. Сахар – 1 ст.л. + 50 г на посыпку Масло оливковое – 30 мл Для начинки:Яблоки – 2-3 шт. Изюм (темный) - 1,5 ст.л. Сахар – по вкусу Корица – по вкусу Масло оливковое – 1 ст.л.
Постный рецепт домашних блинов с яблочной начинкой. Блины готовятся на жидком дрожжевом тесте без молока и куриных яиц.
ИнгредиентыПшено - 0.5 стакана Мука пшеничная - 150 г Яйца - 2 шт. Молоко - 250 мл Дрожжи - 2 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Вода - 2 стакана
Очень вкусные и необычные блины, приготовленные на пшенной каше. Блины можно подавать со сладкими и солёными добавками.
ИнгредиентыМука пшеничная - 260-270 г Молоко - 200 мл Вода газированная - 300 мл Масло растительное - 2 ст.л. Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 0,3 ч.л. Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Для друзей, родных и близких напеките вкусных и пышных блинов, вся застольная компания будет в восторге.
ИнгредиентыМолоко коровье - 1 стакан Вода питьевая - 1 стакан Мука пшеничная - 1 стакан Яйца куриные - 2 шт. Разрыхлитель - 1/3 ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Масло - для жарки блинов
Рецепт хрустящих блинчиков на сковороде. Тесто замешивается на молоке с водой. Блины получаются тонкими и хрустящими.
ИнгредиентыМука гречневая — 3 ст.л. Мука пшеничная — 3 ст.л. Клейковина — 0,25 ч.л. Молоко — 200 мл Дрожжи свежие — 15 г Сахар — 2 ст.л. (или по вкусу) Соль — 0,5 ч.л. Масло подсолнечное - для жарки Яйцо - 1 шт.
Рецепт вкусных и полезных дрожжевых блинов из гречневой и пшеничной муки на молоке.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМолоко – 1 стакан Кипяток – 1 стакан Яйца – 2 шт. Мука – 1 стакан Сахар – 2 ст.л. Соль – 1/2 ч.л. Растительное масло – 2 ст.л. Сода – 1 ч.л.
Приготовим блинчики, которые благодаря своей ажурности и дырчатости украсят любой стол! Этот рецепт - отличный вариант для Масленицы!
ИнгредиентыБлинчики:Мука нутовая - 115 г Мука пшеничная - 115 г Масло оливковое - 3 ст.л. Вода минеральная (газированная) - 400 мл Соль - щепотка Подлива:Зелень (рубленая) - 4 ст.л. (с горкой) Сливки (от 20% жирность) - 200 мл Сок лимонный - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Перец черный (молотый) - по вкусу
Легкие нутовые блины на минеральной воде с подливой из свежей зелени. Отличный вариант закуски быстрого приготовления.
ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная – 1 стакан Яйца куриные – 2 шт. Молоко – 2 стакана Соль – 1/3 ч.л. Сахар – 1 ст.л. Дрожжи быстродействующие – 4 г Дополнительные ингредиенты:Масло растительное – для жарки Сахар - для посыпки
Рецепт скороспелых сладких тонких дрожжевых блинчиков на молоке. Тесто замешивается на сухих дрожжах. Не требует длительного брожения.
ИнгредиентыМука пшеничная – 6 ст.л. Молоко топленое – 1,5 стакана Яйца куриные (крупные) – 2 шт. Сода пищевая – на кончике ножа Соль – 1/3 ч.л. Сахар – 1 ст.л. Масло - для жарки
Классический рецепт блинов на топленом молоке. Блины готовятся с куриными яйцами без дрожжей.
ИнгредиентыМука пшеничная - 1,5 стакана Молоко - 2 стакана Вода - 1 стакан Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 3 ст.л. Соль - 1/4 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л.
Самые лучшие блинчики! Необыкновенно вкусные, нежные, мягкие! Тесто замешивается на молоке и воде с яйцами.
ИнгредиентыВода питьевая - 2 стакана Мука (с горкой) - 1 стакан Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Разрыхлитель - 11 г Уксус 6% - 1 ч.л. Соль - щепотка
Блины с дырочками на воде с яйцами - отличный завтрак или ужин для всей семьи в Масленицу и не только.
ИнгредиентыВода теплая - 2 стакана Мука - 1 стакан Сахар - 2 ст.л. Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 пакетик Масло растительное - 4 ст.л. Куркума - 0,5 ч.л.
Необычный, очень интересный рецепт тонких блинчиков с дырочками на воде без яиц. Подходит для поста.
ИнгредиентыРяженка 2,5% - 400 г Мука - 10-12 ст.л. Разрыхлитель - 1 пакетик Сахар - 2 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Соль - щепотка Яйцо - 2 шт.
Рецепт приготовления тонких блинчиков с дырочками на ряженке. Блины получаются мягкими и вкусными.
ИнгредиентыМука полбяная - 100 г Молоко - 250 мл Яйца - 2 шт. Растительное масло - до 1 ст.л. Сахар - по вкусу Соль - 1 щепотка
Вариант приготовления тонких блинчиков из полбяной муки на молоке.
ИнгредиентыМука пшеничная — 4 ст.л. Мука расторопши — 1 ст.л. Сахар — 1,5 ст.л. (или по вкусу) Соль — 0,5 ч.л. Сода — 1 ч.л. Уксус — 1 ст.л. Сметана — 3 ст.л. Вода — 17 ст.л. Масло подсолнечное — 70 мл (для жарки) Масло сливочное — 70 г (для подачи) Куриные яйца - 1 шт.
Тонкие блинчики на сметане с добавлением необыкновенно полезной муки из расторопши. Можно начинить чем-либо, а можно кушать без начинки.
ИнгредиентыДля опары:Дрожжи свежие – 16 г Мука пшеничная – 1 стакан Вода питьевая – 1 стакан Сахар – 1 ч.л. Основной замес:Молоко – 2 стакана Яйца куриные – 2 шт. Соль – 1/3 ч.л. Мука пшеничная – 100 г Масло подсолнечное – для жарки блинов
Проверенный рецепт домашних тонких блинов на опаре. Блины готовятся с добавлением молока и яиц.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКефир - 2 стакана Гречневая мука - 1,5 стакана Яйцо - 1 шт. Оливковое масло - 3 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Ваниль - 2-3 капли Разрыхлитель - 1 ст.л. Сливочное масло - 60 г
Просроченный кефир? Вылить? Нет!!! Срочно приготовить вкуснейшие блины на прокисшем кефире!!!
ИнгредиентыМолоко - 250 мл Вода - 2 ст.л. Яйцо - 2 шт. Мука - 100 г Сливочное масло - 10 г Сахар - 0,5 ст.л. Соль - 0,5 ч.л Растительное масло - 2-3 ст.л.
Приготовить блинчики без соды на молоке - проще простого, это один из наиболее простых и доступных рецептов на скорую руку.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 3 ст.л. Соль - 2 щепотки Молоко любой жирности - 1 стакан Мука пшеничная (высший сорт) - 6 ст.л. Кипяток - 0,5 стакана Масло растительное - 1,5 ст.л.
Заварные блинчики на молоке с кипятком всегда получаются ажурными и кружевными. Они очень вкусны с мёдом или вареньем.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Молоко любой жирности - 1 стакан (200 мл) Мука пшеничная - 5 ст.л. без верха Масло растительное - 1,5 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Соль - 2 щепотки
Сладкие тонкие блинчики на молоке создаются за 20 минут - вы вполне успеете накормить такой выпечкой свою семью на завтрак.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 4 ст.л. без верха Кефир - 100 мл Кипяток - 50 мл Масло растительное - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 2 щепотки
Ажурные блинчики на кефире с дырочками - аппетитная кулинарная выпечка с кружевом.
ИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Мёд - 1,5 ст.л. Сахарный песок - 1 ст.л. Соль - 2 щепотки Мука пшеничная - 5 ст.л. без верха Молоко любой жирности - 200 мл Масло растительное - 1,5 ст.л.
Сладкие блины приготовить - проще простого, особенно на своей кухне!
ИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Мука пшеничная - 5 ст. л. без верха Молоко - 150 мл Вода - 50 мл Соль - 0,5 ч. л. Фарш мясной - 400 г Лук зеленый - 3-4 стебля Томатная паста - 1 ст. л. Масло растительное - 3 ст. л.
Фаршированные блинчики с фаршем - сочное блюдо как для обеда, так и для ужина!
ИнгредиентыКефир - 150 мл Кипяток - 100 мл Яйца куриные - 3 шт. Мука пшеничная - 5 ст. л. без верха Масло растительное - 1,5 ст. л. Сахар - 1,5 ст. л. Соль - 3 щепотки
Заварные ажурные блинчики на кефире с кипятком - это самый лучший рецепт выпечки на кефире!
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - щепотка Молоко - 600 мл Мука пшеничная - 150-200 г Шоколадно-ореховая паста "Нутелла" - 140 г
Блины с шоколадно-ореховой пастой обязательно порадуют детей в праздник Масленица!
+ видео рецепт
ИнгредиентыМолоко – 400 мл Яйцо – 2 шт. Мука кукурузная – 100 г Мука пшеничная цельнозерновая – 100 г Растительное масло – 2 ст.л. Соль - щепотка Ванилин – по желанию Корица – по желанию Какао – по желанию
Вкусные, быстрые, всегда удачные блины можно приготовить из теста на молоке с яйцами.
ИнгредиентыМука в/с - 1,5 стакана Мука ц/з или 1с - 0,5 стакана Вода - 0,5 л Дрожжи сухие - 0,5 ч.л. Сахар - от 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Растительное масло - до 2 ст.л.
Рецепт пышных блинов на дрожжевом тесте без яиц. Приготовленные на дрожжах и воде блины годятся для постных дней и веганской диеты.
ИнгредиентыМолоко - 300 мл Вода - 200 мл Мука - 300 г Дрожжи сухие быстродействующие - 6 г Яйцо куриное крупное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - щепотка Масло растительное - 70 мл Масло сливочное - для смазывания блинов
Этот рецепт блинчиков на сухих дрожжах проверен временем, получаются они пухленькими, пышными, мягкими и удивительно вкусными!
ИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Соль - щепотка Сахар - 1 ст.л. Кефир - 500 мл Сода - 0,5 ч.л. Крахмал кукурузный - 100 г Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
Блины на крахмале - отличная замена блинам на муке. Блинчики получаются очень вкусными!
ИнгредиентыМолоко - 0,5 л Яйца куриные - 2 шт. Мука - 1 стакан Растительное масло - 2 ст.л. Сода - 1 ч.л. Уксус - 1 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Соль - 1 щепотка
Вкусные тонкие блинчики на молоке с содой можно приготовить по этому рецепту. Такие блины хорошо подавать с начинкой.
ИнгредиентыМука - 500 г Молоко - 800-1000 г Яйцо куриное - 2 шт. Масло растительное - 4 ст.л. Сахар - 30 г Дрожжи - 11 г Соль - щепотка Сало - кусочек
Вкусные, мягкие, пышные, румяные блинчики с дырочками.
ИнгредиентыТесто: Мука - 8 ст.л. Молоко - 500 мл Сахар - 1.5 ст.л. Соль - 0,25 ч.л. Сода - щепотка Яйцо - 1 шт. Крахмал - 1 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Начинка: Фарш куриный - 350 г Лук репчатый - 200 г Масло сливочное - 40 г Рис - 40 г Масло растительное - 2 ст.л. Специи - по вкусу Соль - по вкусу Вода кипяченая или бульон - 100 г
Тонкие блинчики с вкусной и сочной начинкой из куриного фарша и лука обеспечат сытным завтраком вашу семью
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука пшеничная - 1 стакан Кефир (жирность 3,2%) - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды
Тонкие блинчики на кипятке с кипятком подойдут для завтрака. Они быстро готовятся и отлично сочетаются с любыми топпингами или начинками.
ИнгредиентыСыворотка - 0,5 л Яйца - 3 шт. Мука - около 1 стакана Растительное масло - 1-2 ст.л. Соль и сахар - по вкусу
Рецепт приготовления тонких блинчиков с дырочками на основе молочной сыворотки.
ИнгредиентыЯйца куриные – 2 шт. Молоко деревенское – 1,5 стакана Мука – сколько возьмет тесто Сода пищевая – на кончике ножа Масло подсолнечное – для жарки Клубника – для начинки Сахар – для посыпки
Проверенный рецепт домашних фаршированных блинов с клубникой. Блюдо подается к детскому столу в качестве полезного десерта.
ИнгредиентыМолоко скисшее - 600 мл Мука пшеничная в/с - сколько возьмет тесто Масло подсолнечное - для жарки блинов Соль - по вкусу Разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л. Ванилин - по желанию
Рецепт тонких блинов без яиц. Блинное тесто готовится на кислом деревенском молоке с пшеничной мукой высшего сорта.
ИнгредиентыМука - 1 стакана Минеральная вода - 2 стакана Сахар - 1 ст.л. Соль - щепотка Растительное масло - 2 ст.л.
Тонкие постные блинчики на минеральной воде, которые прекрасно впитывают все соки из начинки. Подходят для блинных пирогов и тортов.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМанная крупа – 250 г Мука – 4 ст.л. Дрожжи – 1 ч.л. Соль – 1 щепотка Вода (теплая) – 375 мл Разрыхлитель – 15-20 г Масло растительное – 1 ст.л. + для жарки Мед – 100 мл Масло сливочное – 100 г
Марокканские ажурные блинчики Бегрир - простое, легкое в приготовлении и восхитительное на вкус лакомство, которое должен попробовать каждый
ИнгредиентыМука нутовая – 1 стакан Молоко – около 2-х стаканов Яйца – 2-3 шт. Сахар или сладкий сироп – по вкусу от 1 ст.л. Соль - 1 щепотка Масло растительное – 1-1,5 ст.л. Дополнительно по желанию: Какао или кэроб - от 2-х ч.л.
Оригинальные на вкус блины из нутовой муки: без добавок и шоколадные.
ИнгредиентыПшенная каша - около 1 стакана Мука - 1-1,5 стакана Молоко - 3 стакана Яйца - 2 шт. Сливочное масло - до 100 г Сахар - 1-2 ст.л. Дрожжи сухие - 1-1,5 ч.л. Соль - 1 шепотка
Предлагаю завести тесто для блинов на кулеше. Получается очень оригинально и вкусно. Рекомендую!
ИнгредиентыАмарантовая мука - 1 стакан Мука пшеничная в/с или ц/з - около 0,5 стакана Молоко и/или сыворотка - 3 стакана Яйца - 2-3 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Сахар или сладкий сироп - 1 ст.л. Соль - 1 щепотка
Сегодня замесим тесто на блины из амарантовой муки на молочной сыворотке. Очень полезное и вкусное сочетание - попробуйте!
ИнгредиентыМука - 80-100 г Сыворотка - 300 мл Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - 0.25 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Начинка:Яблоки - 4 шт. Сахар - 4 ст.л. Масло сливочное - 50 г Цедра апельсина- 0.5 шт.
Очень вкусными получаются блинчики на сыворотке с начинкой из кисло-сладких яблок. Сахар в начинку кладут по вкусу, мне нравится, если ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 125 г Карри - 2 ч.л. Куркума - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Кокосовое молоко - 200 мл Яйцо куриное - 1 шт. Растительное масло - для жарки
Масленица пришла! Кому блинов красивых и вкусных?!
Сегодня хочу предложить вам приготовить необычные блины — малазийские пряные «Роти Джала».
«Роти Джала» — ...
ИнгредиентыОвсяные отруби – 2,5 ст. л. Сода – 1/3 ч. л. Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Куриное яйцо – 1 шт. Кефир 1 % жирности – 100 мл. Заменитель сахара «Стевия» – 3 шт. Оливковое масло - 1/2 ч. л.
Блины по Дюкану на кефире с овсяными отрубями и кукурузным крахмалом подойдут как для второго, так и для третьего этапа ...
ИнгредиентыМука рисовая - 1 стакан Жидкость - около 2,5 стаканов Яйца - 2-3 шт. Сахар или сладкий сироп - по вкусу Растительное масло - 1-1,5 ст.л. Соль - 1 щепотка
Блины из рисового теста на молочной сыворотке порадуют всех, кому не подходит глютен. Получается вкусно и с дырочками!
ИнгредиентыВода - 0,5 л Сгущенное молоко - от 3-х ст.л. Мука разная - 1-1,5 стакана Яйца - 2-3 шт. Растительное масло - 1 ст.л. Соль - 1 щепотка
Рецепт блинов на сгущенке понравится любителям сладких тоненьких блинчиков. Количество сгущенки можно подбирать на свой вкус. У меня в тесто ...
ИнгредиентыМолоко - 800 мл Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 1 ст.л. Мука пшеничная ≈ 1,5-2 стакана Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл
В моей семье все очень любят блины. Я пеку их часто: раз в неделю точно!!! Можно сказать, что у нас ...
ИнгредиентыМука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Кипяток - 1 стакан Яйца - 2 шт. Соль - щепотка Сахар - 2 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л. Сода - 1 ч.л.
Тонкие блины с дырочками на кефире — вкусные, сытные и красивые, идеальный завтрак или ужин на каждый день.
ИнгредиентыМука пшеничная - 350 г Сода - 1 ч.л. под нож Сахар - 3 ст.л. Соль - щепотка Сыворотка - 700 мл Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл
Простой и интересный рецепт блинов на сыворотке без яиц, подходит как вегетарианцам, так и постящимся.
ИнгредиентыМука из зеленой гречки - 1 стакан Крахмал - 1-2 ст.л. Молоко - около 2-х стаканов Яйцо - 2 шт. Сахар - по вкусу Соль - 1 щепотки Масло растительное - для жарки
Некоторое время назад пекла гречневые блинчики из перемолотой зеленой гречки, а сейчас в продаже появилась уж готовая к использованию мука ...
ИнгредиентыКислое молоко - 450 мл Мука - 130 г Сахар - 2 ст.л. Соль - 0.25 ч.л. Сода - 0.5 ч.л.(без горки и фанатизма) Яйца - 2 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Вода кипяченая - 50 мл
Рецепт красивых ажурных блинчиков на кислом молоке.
ИнгредиентыМука - 300-350 г Молоко 3,2% жирности - 500 мл Куриный яйца - 3 шт. Сахар - 1 ст.л. Подсолнечное масло - 50 мл Соль - по вкусу Сода - по желанию Сгущенное молоко - на подачу
Славится русская кухня не только блинками, но и смышлеными хозяйками. Не всегда есть возможность замесить блинное тесто в кастрюльке или ...
ИнгредиентыМука - 2 стакана Дрожжи сухие - 1 ч.л. Молоко - 300 мл Вода - 150 мл Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Яйца - 2 шт. Масло растительное - 2 ст.л.
Дрожжевые блинчики я готовлю не часто, потому что процесс не быстрый, требует ожидания, но вкус этого стоит. Структура блинов совсем ...
ИнгредиентыМука соевая - 0,5 стакана Мука пшеничная - до 1 стакана Жидкость - около 0,5 л Яйцо - 1 по желанию Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сахар - по вкусу Соль - 1 щепотка Растительное масло - 1-2 ст.л.
Неоднократно пекла блины на соевом молоке, и было интересно попробовать вариант на соевой муке. ...
ИнгредиентыЯйца - 3 шт. Вода - 0,5 л Сахар - 1.5 ст.л. Соль - 1 ч.л. Мука - 6 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л.
Очень нежные тонкие блинчики на воде с яйцами, которые получаются всегда!
ИнгредиентыТесто:Мука - 7 ст.л. Молоко - 450 мл Сахар - 1.5 ст.л. Соль - 0,25 ч.л. Сода - щепотка Яйцо - 1 шт. Крахмал - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Начинка:Творог - 400 г Сахар - по вкусу Соль - щепотка Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - для обжаривания блинчиков
Я покажу, как готовят блинчики у нас дома, как это делает моя мама, а мы все и наши гости с ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 1 стакан Молоко - 2 стакана Сахар - 1 ст.л. Сода - 1/2 ч.л. Соль - по вкусу Масло растительное – 50 мл
Вегетарианский рецепт тонких блинов без яиц на молоке, отличное блюдо как на масленицу, так и в Пост.
ИнгредиентыМак - 2 ст.л; Яйца куриные - 2 шт; Молоко - 0.5 литра; Мука пшеничная - 1.5 ст; Сахар - 1 ст.л; Соль -щепотка; Масло растительное - 4 ст.л.
Блины с маком идеально подходят для завтрака или на перекус, их можно подать со сметаной или завернуть в них какую-либо ...
ИнгредиентыМолоко - 2 стакана; Яйца куриные - 3 шт; Соль - щепотка; Крахмал картофельный - 7 ст.л; Масло растительное - 4 ст.л.
Сегодня хочу предложить вам очень интересный рецепт приготовления блинчиков из крахмала и без муки. Получаются они на много тоньше традиционных, ...
ИнгредиентыМука гречневая - 0,5 стакана; Мука пшеничная - 0,5 стакана; Молоко - 1-1,5 стакана; Сливки - 1/4 стакана; Яйца - 1-2 штуки; Дрожжи свежие -10 грамм или сухие - 1 ч. ложка; Масло сливочное - 1 ст. ложка; Сметана - 1/4 стакана; Соль, сахар - по вкусу; Растительное масло или сало - для жарки.
Гречневые блины на Руси считались деликатесом и, видимо, поэтому появилось такое название "Боярские". В придачу к дорогой гречневой муке в ...
ИнгредиентыОвсяная мука - 250 г (примерно 2 стакана) Молоко - около 0,5 л Яйца - 2 шт. Сахар - 1-3 ч. л. Соль - 1 щепотка Сода - 0,3 ч. л. (по желанию) Растительное масло - 1,5 ст. л.
Простой рецепт вкусных овсяных блинов на молоке. В отличии от блинов на пшеничной муке, этот вариант более полезен и не менее вкусен.
ИнгредиентыМолоко - 200 мл. Сахар - 2 ст. л. Масло сливочное - 30 г Соль - 0,5 ч. л. Мука пшеничная - 120 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар ванильный - 10 г
Предлагаю приготовить вкусные и красивые ажурные блины. Такие аппетитные блины можно приготовить на масленицу, можно побаловать своих домашних на завтрак, ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 330 грамм; Яйцо - 40 грамм; Сахар - 20 грамм; Маргарин - 25 грамм; Молоко - 550 грамм; Дрожжи сухие - 7,5 грамм; Соль - 7 грамм.
Дрожжевые блины отличаются от обычных тонких блинчиков своей толщиной, структурой и рыхлостью. Лучше всего их выпекать на маленькой сковородке. Как ...
ИнгредиентыРжаная мука - 1 стакан; Пшеничная мука - 1 стакан; Яйца - 2 штуки; Кефир, кислое молоко или молоко со сметаной - 2 стакана; Вода - до консистенции блинного теста; Сахар - до 1 ст. ложки; Соль - 1 щепотка Растительное масло - для жарки или 2 ст. ложки в тесто
Из одной ржаной муки пожарить тонкие блинчики проблематично, поэтому ржаную муку рекомендуется смешивать с пшеничной в соотношении 1:1 или 1:2 ...
ИнгредиентыМука гречневая - 1 стакан; Мука пшеничная - 1 стакан; Молоко - 1,5 стакана; Кипяток - 1 стакан; Вода - до блинной консистенции теста; Яйцо - 1 штука; Сахар или сироп - 1-1,5 ст. ложки; Соль - 1 щепотка; Растительное масло - для жарки.
Блины из пшеничной и гречневой муки в равных долях очень гармоничные на вкус. Приготовленные тоненькими без дрожжей они хороши как ...
ИнгредиентыДля блинов:Яйца -3 штуки; Сахар - 1-1,5 ст.л; Теплая кипяченая вода - 100 мл; Сухие быстродействующие дрожжи - 1 ч.л. с горкой; Теплое молоко - 450 мл; Сливочное масло - 1 ч.л; Гречневая мука - 125 грамм; Пшеничные мука - 125 грамм; Разрыхлитель - 0,5 ч.л; Соль - 0,5 ч.л; Растопленное сливочное масло для смазывания блинов; Кусочек свежего сала для смазывания сковороды. Для творожного крема:Сметана 20 % - 3 ст.л; Мягкий творожный сыр - 250 грамм; Укроп - 3 веточки; Чеснок - 1-2 зубчика; Соль, черный молотый перец. Слабосоленая красная рыба - 200 грамм.
Встречаем Масленицу - печем вкусные и сытные блины для родных и друзей и подаем их с любимыми добавками. Тем, кто с ...
ИнгредиентыМолоко - 3 стакана (600 мл); Мука - 1,5 стакана (около 200 грамм); Яйца - 2 штуки; Сахар - 1,5 ст. ложки; Ликер лимонный - 2-3 ст. ложки; Растительное масло - 3 ст. ложки; Соль - 1 щепотка.
Чтобы приготовить лимонные блинчики, в тесто добавляют лимонные джемы, лимонный сок и цедру или лимонный ликер. Мне понравился вариант с ...
ИнгредиентыСыворотка – 3 стакана Яйца – 3 шт. Сахар – 3 ст. л. Соль – 1 ч. л. (без горки) Мука – 1, 5 (2, 0) стакана Растительное масло – 3 ст. л.
Простой рецепт тонких ажурных блинов на молочной сыворотке. Основные ингредиенты блюда: сыворотка, яйца, мука.
ИнгредиентыДля блинов:Мука -150 грамм; Молоко концентрированное ( или обычное)-120 мл; Вода кипяченая, холодная - 200 мл; Яйцо -1 шт; Сахар -1 ст.л; Соль- 3 грамм; Растительное масло -2 ст.л; Сода - щепотка. Начинка:Яблоки кислые - 5 шт; Персик - 1 шт; Лимонная цедра - из половины лимона; Сахар - 5 ст.л; Сливочное масло - 30 грамм.
Предлагаю приготовить блинчики с непривычной начинкой - с яблоками, так готовила моя мама и меня ...
ИнгредиентыВода - 2 стакана Мука - 1 стакан Растительное масло - 2-3 ст.л. Сахар - 1-2 ст.л. Сода - 0,3 ч.л. Яблочный уксус - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка
Постные блины на воде, конечно, не такие богатые на вкус, как на молоке или кефире, но тоже вкусные, особенно с ...
ИнгредиентыДля блинов:Молоко - 300 мл. Масло сливочное - 50 г Яичный желток - 1 шт Яичный белок - 2 шт Мука - 160 г Сахар - 3 ст. л. Для начинки:Телятины - 300 г Грибов - 300 г Лук репчатый - 2 шт Сливки - 2-3 ст. л. Соль, перец по вкусу;
Предлагаю вам очень хороший рецепт блинов с начинкой из мяса и шампиньонов. Также вместо мяса и грибов, можно использовать любые ...
ИнгредиентыМука пшеничная: 250 грамм; Молоко: 350 мл; Дрожжи (быстродействующие): 6 грамм; Масло подсолнечное: 2 ст.л; Соль: 0,5 ч.л; Сахар: 3 ч.л.; Яйца куриные: 1 целое + 2 желтка.
В Масленицу можно перепробовать огромное количество рецептов блинов и блинчиков и побаловать себя вкусной, нежной и пушистой выпечкой! На эту ...
ИнгредиентыКефир - 1 стакан Растительное масло - 2 ст.л. Яйца - 1-2 шт. Сахар - 1-2 ст.л. Мука - 1 стакан Соль - 1 щепотка Сода - 1 щепотка Кипяток - 1 стакан
Отличные заварные блинчики на кефире и яйцах - тоненькие, ажурные, невероятно вкусные!
ИнгредиентыМука пшеничная – 1 стакан; Молоко кокосовое – 1 стакан; Яйца – 2 шт; Соль – щепотка; Сахар – 1 ст.ложка; Масло сливочное – 40 грамм; Масло растительное рафинированное для жарки.
Вкусные блинчики можно приготовить не только на привычном нам коровьем молоке, но и на кокосовом. Они получаются очень нежными. Для ...
ИнгредиентыДля блинов:Яйца – 3 шт. Сахар – 1 ст. л. Соль – по вкусу Мука – 2 стакана Молоко – 2,5 стакана Растительное масло – 2 ст. л. Для начинки:Шампиньоны – 300 г Ветчина – 200 г Сыр – 200 г Лук зеленый – для связывания мешочков Растительное масло - для обжаривания грибов
Рецепт вкусных и нарядных блинов в виде мешочков с начинкой из шампиньонов, ветчины и сыра.
|
