E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлины
Блинчики из банана и яйца

Блинчики из банана и яйца

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Блинчики из банана и яйца обладают не только румяным видом, но и фруктовым вкусом и ароматом - попробуйте!

Ингредиенты

Банан - 2 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 1,5 стакана

Мука пшеничная - 5 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 3 щепотки

  • 147 кКал
  • 20 мин.
  • 5 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 165 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Тем, кто обожает банановую выпечку, рекомендуем приготовить блинчики из банана и яйца! Они получаются вкусными, аппетитными, с невероятным банановым ароматом. Блинчики не черствеют в течение суток, их можно брать с собой на работу или в поездку. Особенно вкусны эти изделия с шоколадной или ореховой пастой. Помните о том, что бананы являются связующим фруктом, то есть их зачастую добавляют в тесто, заменяя куриные яйца. В этом рецепте добавляются и фрукты, и яйца, поэтому блины при переворачивании не порвутся, но чтобы они получились тонкими, необходимо придерживаться указанного количества жидкости (молока).


Подготовить указанные ингредиенты.

Ингредиенты для блинчиков из банана и яйца


Вбить куриные яйца в глубокую емкость, всыпать сахар, соль.

Соединить яйца и сахар


Очистить 1 крупный банан или 2 мелких от кожуры, выложить в емкость к куриным яйцам и тщательно размять вилкой.

Добавить банан


После этого взбить вместе с куриными яйцами.

Размешать яйца с сахаром и бананом


Влить молоко любой жирности и отпюрировать содержимое емкости, после чего влить в него растительное масло и перемешать. Можно и не пюрировать, но тогда в выпечке будут попадаться кусочки фруктов.

Влить масло и молоко


Всыпать в емкость просеянную пшеничную муку, взбить тесто венчиком и оставить на 15 минут для отдыха.

Всыпать муку


Прогреть сковороду на плите при среднем нагреве, смазать ее растительным маслом. Влить порцию теста и испечь блинчик по минуте с каждой стороны. Первые два-три блина будут получаться пышноватыми, но со временем выпечка станет тонкой, кружевной. Не забывать перемешивать тесто во время наливания очередной порции на сковороду, чтобы поднять муку со дна емкости!

Пожарить блин


Готовые блины из бананов и яиц выложить на тарелку или блюдо.

Фото блинчиков из банана и яйца


Подать к столу с различными сладкими соусами, топпингом, пастой.

Рецепт блинчиков из банана и яйца


Приятного вам!


Блинчики из банана и яйца — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 863

    Рецептов

  • 81

    Подписчиков

  • 79

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Наталья
Блины не получились. Сделала по рецепту. От сковородки их не реально отодрать. (((( пришлось в трубочку заворачивать. Хоть как то спасла продукты. 
0
ответить
26.09.2018 в 14:24:52
Екатерина
Перевод продуктов! По вашему рецепту получается какое-то пюре. Блины на сковороде просто размазываются, перевернуть нереально. Огонь средний. Делала всё шаг за шагом по вашему рецепту. 
0
ответить
02.04.2018 в 23:22:07
Алища
Почему они у меня не ажурные?Они снутри не пропекаются?
0
ответить
25.03.2018 в 17:08:22
Алена Прика Автор рецепта
Если они у вас внутри не пропекаются, значит вы жарите блины на максимуме огня - в рецепте указано - жарить при среднем нагреве, поэтому и не получаются.
0
ответить
25.03.2018 в 21:23:47
Какие вкусные блинчики!! Аленка, супер красивые. 
0
ответить
24.03.2018 в 20:53:25
ух ты, какие ажурные!
0
ответить
24.03.2018 в 12:37:39
Дырчатые красавчики!
0
ответить
23.03.2018 в 19:54:16
верба, бусики, самовар...
блины - красивущие и заманчивые!
0
ответить
23.03.2018 в 16:03:52
Алена Прика Автор рецепта
Я без бусикоффф никуды, я ж женщина
0
ответить
23.03.2018 в 16:41:11
Какие румяные тонкие блинчики, Алён! И ароматные))
0
ответить
23.03.2018 в 15:00:37
Алена Прика Автор рецепта
Спасибы, Ренатушка!
0
ответить
23.03.2018 в 16:40:45
вот ты меня удивила составом, еще и такие тоненькие получились  
0
ответить
23.03.2018 в 12:35:39
Алена Прика Автор рецепта
Эт пюрировать их надоть)))
0
ответить
23.03.2018 в 16:40:57
Безумно аппетитные!
0
ответить
23.03.2018 в 10:59:08
Бананьевые блины
0
ответить
23.03.2018 в 10:25:07
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта