Блины с печенью свиной

Ингредиенты

Тесто:

Молоко – 200 грамм;

Масло подсолнечное -3 ст.л;

Соль – 0,5 ч.л;

Сахар – 0,5 ч.л;

Яйцо куриное – 1 шт;

Мука пшеничная – 100 грамм.

Начинка:

Печень свиная - 250 грамм;

Масло сливочное – 35 грамм;

Лук репчатый – 1 шт;

Соль – по вкусу;

Масло подсолнечное - 3 ст.л;

221 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 10.03
Ж: 14.22
У: 13.3

Фото готового блюда

Svetlayaавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 19 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить вкусные и сытные блины с печенью свиной. Такое блюдо можно приготовить к праздничному столу, к домашнему обеду или ужину. Аппетитные блины с печенью не оставят вас равнодушными. Итак, давайте готовить.

Возьмём такие продукты: печень свиную, лук репчатый, масло сливочное, молоко, соль, сахар, яйцо куриное, муку пшеничную, масло сливочное.

Для начала давайте приготовим блины. В глубокой посуде смешиваем молоко, соль, сахар, подсолнечное масло, куриное яйцо.

Добавляем просеянную пшеничную муку. Замешиваем жидкое тесто.

Раскаляем сковороду. Обжариваем до румяного цвета.

Теперь приготовим начинку. Печень можно использовать говяжью, свиную или куриную. Промоем и обсушим. Нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на подсолнечном масле с репчатым луком до готовности.

Горячую печень перемалываем на мясорубке. Добавляем соль по вкусу и масло сливочное. Перемешиваем.

Осталось начинить блины приготовленной начинкой. Можно начинить таким способом.

Или так.

Блины с печенью готовы.

Подаём к столу. Их можно кушать и в телом и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Блины без дрожжей

Подборка рецептов

Блинчики с яблоками

Блины на йогурте

Заварные блины на кислом молоке (с кипятком)

Японские блинчики «Хотто Кээки»

Тонкие блины на молоке

Подборка рецептов

Нежные блинчики на молоке

Блины с яичницей

Блины с сёмгой и плавленным сыром

Блины из говяжьей печени

Рулеты из блинов с начинкой

Подборка рецептов

Блинчики с творогом по-домашнему

Блины с печенью свиной

Блинчики с мясом, грибами и картошкой

Блинчики на молоке с фаршем

Тонкие блины

Подборка рецептов

Блины без яиц на сыворотке

Блины из манной каши

Блины со сгущенкой

Узорчатые блинчики на масленицу

Блины на молоке

Подборка рецептов

Блинчики лимонные

Блины с семгой и сливочным сыром

Блинчики на молоке с мясом

Блины на сухом молоке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Esenija

эх красотаааааа

ответить

Esenija

эх красотаааааа

ответить

Svetlaya Автор рецепта

И вкуснота!

ответить

Elena H

Вкусно и сытно, моя любимая начинка для несладких блинчиков!

ответить

Svetlaya Автор рецепта

Спасибо Лен.

ответить

Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой	Салат с карпаччо и ананасами	Ткемали с базиликом	Стейк рибай на мангале на решетке
Помидоры пелати (на зиму)	Кабачки с шампиньонами в сметане	Пастила из яблок и физалиса	Паштет из куриной печени с молоком	Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Блины с печенью свиной

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты