E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руБлины
Блины с печенью

Блины с печенью

Аймкук

Ингредиенты

Начинка:

Печень свиная - 250 грамм;

Масло сливочное – 35 грамм;

Лук репчатый – 1 шт;

Соль – по вкусу;

Масло подсолнечное - 3 ст.л;

Тесто:

Молоко – 200 грамм;

Масло подсолнечное -3 ст.л;

Соль – 0,5 ч.л;

Сахар – 0,5 ч.л;

Яйцо куриное – 1 шт;

Мука пшеничная – 100 грамм.

  • 265 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусные и сытные блины с печенью. Такое блюдо можно приготовить к праздничному столу, к домашнему обеду или ужину. Аппетитные блины с печенью не оставят вас равнодушными. Итак, давайте готовить.


Возьмём такие продукты: печень свиную, лук репчатый, масло сливочное, молоко, соль, сахар, яйцо куриное, муку пшеничную, масло сливочное.

Ингредиенты для блинов с печенью


Для начала давайте приготовим блины. В глубокой посуде смешиваем молоко, соль, сахар, подсолнечное масло, куриное яйцо.

Молоко и яйцо


Добавляем просеянную пшеничную муку. Замешиваем жидкое тесто.

Тесто для блинов


Раскаляем сковороду. Обжариваем до румяного цвета.

Жарим блины


Теперь приготовим начинку. Печень можно использовать говяжью, свиную или куриную. Промоем и обсушим. Нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на подсолнечном масле с репчатым луком до готовности.

Обжарка печени с луком


Горячую печень перемалываем на мясорубке. Добавляем соль по вкусу и масло сливочное. Перемешиваем.

Измельчить печень с луком


Осталось начинить блины приготовленной начинкой. Можно начинить таким способом.

Выложить начинку на блинчики


Или так.

Завернуть блинчики с печенью


Блины с печенью готовы.

Рецепт блинов с печенью


Подаём к столу. Их можно кушать и в телом и в холодном виде.

Рецепт блинов с печенью


Приятного аппетита!

Блины с печенью

Аймкук
Автор рецепта
  • 401

    Рецептов

  • 34

    Подписчиков

  • 52

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Вкусно и сытно, моя любимая начинка для несладких блинчиков!
0
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Спасибо Лен.
0
ответить
эх красотаааааа
0
ответить
Svetlaya Автор рецепта
И вкуснота!
0
ответить
эх красотаааааа
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта