E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяБутерброды
Бургеры

Бургеры

Коллекция проверенных рецептов бургеров с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сделать бургер в домашних условиях вкусно и просто! Причём не абы какие, а самые настоящие - как в сетях быстрого питания, только из домашних продуктов. Чтобы и вкусно было, и по-настоящему, и не слишком вредно. Любите фастфуд? Приготовьте бургеры дома, своими руками - вам точно понравится!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты бургеров в домашних условиях

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Домашний чикенбургер - не менее вкусный, чем покупной, и имеет некоторые преимущества. Ведь для себя и своих близких вы готовите ...

Ингредиенты

Булочка - 5 шт.

Куриный фарш - 300-400 г

Лук в фарш - 1 головка

Лук для подачи - по желанию

Чеснок - 1-2 зубчика

Яйцо крупное - 1 шт.

Сметана или йогурт - 2-3 ст.л.

Крахмал - 1,5-2 ст.л.

Ароматные травы и перцы - по вкусу

Помидор - 2 шт.

Салат листовой - 10 листьев

Майонез - от 5 ст.л.

Горчица зернистая - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

196 ккал
0 (10)
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Название "чизбургер" говорит само за себя. Это гамбургер, в начинку для которого добавлен сыр. Чизбургер - один из самых известных ...

Ингредиенты

Булочки для гамбургеров - 5 шт.

Фарш говяжий - 750 г

Сыр плавленный в пластинках - 5 шт.

Кетчуп - 5 ст.л.

Соус чили - 5 ч.л.

Соус ранч (или майонез)- 5 ст.л.

Салат листовой - 50 г

Маринованные огурцы или свежие помидоры - 100 г

Растительное масло для жарки - 4 ст.л.

220 ккал
0 (8)
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Гамбургер - популярная булочка с говядиной, соусом и овощами, за которой в одном известном сетевом кафе быстрого питания выстраиваются целые ...

Ингредиенты

Булочки для гамбургеров - 5 шт.

Говяжий фарш - 450 г

Лук салатный - 100 г

Салат зеленый - 100 г

Огручики маринованные - 100 г

Майонез -5 ст.л.

Кетчуп - 5 ст.л.

Соль,перец - по вкусу

Растительное масло для жарки - 4 ст.л.

224 ккал
1 (4)
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкуснейшие бургеры можно приготовить и в домашних условиях, причем весь процесс займет не более 15 минут, а то и меньше. ...

Ингредиенты

Говядина (лопатка с жирком) - 600 г

Булочки для бургеров - 3 шт.

Сыр тостовый - 3 шт.

Салат листовой - 40 г

Помидор - 1 шт.

Редис - 3 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Йогурт - 1 ст.л.

Соус барбекю - 1 ст.л.

Вустерский соус - 1 ч.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст.л.

182 ккал
0 (29)
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сочного и вкусного крабсбургера. Если слово «губка» ассоциируется у вас не только с мытьем посуды, ...

Ингредиенты

Булочки с кунжутом - 6 шт.

Огурцы маринованные (пикули) - 1-2 шт. (по вкусу)

Салат - 6 листьев

Сыр - 6-12 пластинок (по вкусу)

Томаты - 2-3 шт.

Маринованный лук:

Репчатый лук - 2 шт.

Уксус - 1 ст.л. (яблочный или винный)

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Для котлет:

Фарш смешанный - 500 г

Репчатый лук - 1 шт.

Чеснок - 1 -2 зубчика (по желанию)

Перец молотый - по вкусу

Приправа для гриля - 1 ч.л.

Паприка - 1 ч.л.

Тимьян сушеный - 1 щепотка

Яйцо куриное - 1 шт.

Кетчуп - 1-2 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Вустерский соус - 1 ст.л. (дополнительно/по желанию)

Растительное масло - для жарки

199 ккал
4 (20)
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Всё популярнее с каждым годом становится культ здорового образа жизни и здорового питания. Но никто не забывает про любимые когда-то ...

Ингредиенты

Булочки для бургеров – 2 шт.

Яйцо – 4 шт.

Сыр – 50 г

Листья салата – 4-8 шт.

Лук красный – 1 шт.

Помидор – 1 шт.

Куриное мясо – 50-100 г

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Кетчуп - по вкусу

182 ккал
0 (1)
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Булочки для закрытых бутербродов можно запросто купить. Но тем, кто любит возиться с тестом, предлагаю рецепт дрожжевых булочек с кунжутом ...

Ингредиенты

Тесто для булочек:

Мука - 400 г

Молоко - 220 мл

Сухие дрожжи - 5 г

Сахар - 15 г

Соль - 5 г

Сливочное масло - 90 г

Яйцо - 1 шт.

Яичный желток - 1 шт.

Кунжут - 30 г

Начинка:

Яйца - 2 шт.

Уксус - 20 мл

Оливковое масло - 20м л

Бекон - 4 ломтя

Сыр - 2 ломтя

Помидор - 1 шт.

Огурец - 0,5 шт.

Лиловый лук - 20 г

Луковый конфитюр - 20 г

Руккола - 30 г

188 ккал
0 (6)
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Попробуем приготовить домашний бургер с очень громким названием «Биткоин». Оно обусловлено, скорее, размерами и содержанием. И тем, что это желанно ...

Ингредиенты

Большая булочка с кунжутом - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Огурец небольшой - 1 шт.

Соус «Цезарь» - 30 г

Салат "Айсберг" - 2 листика

Фарш свино-говяжий - 150 г

Смесь перцев - по вкусу

Бальзамический соус - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - по вкусу

Плавленый сыр в пластинах - 2 шт.

325 ккал
Karp Zaliwnoy
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рыбную котлету, конечно, легко пристроить к салатам, соленьям и гарнирам — подать традиционным обедом-ужином. Но любители вкусно и сытно перекусить ...

Ингредиенты

Для котлет:

Филе белой морской рыбы - 400 г

Яйцо - 1 шт.

Панировочные сухари с копченой паприкой - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Для фишбургеров:

Булочки - 2 шт.

Рыбные котлеты - 2 шт.

Сыр - 50 г

Свежий огурец - 1 шт.

Лиловый лук - 20 г

Руккола - 40 г

Соль, острый перец

Для майонеза:

Оливковое масло - 80 мл

Молоко - 40 мл

Сок лимона, горчица, соль, острый перец - по вкусу

Каперсы, сахар - по желанию

193 ккал
1 (2)
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Бургер с картошкой - абсолютно гениальная идея фирмы МакДональдс, созданная специально для альпийских стран и по мотивам их национальной кухни. ...

Ингредиенты

Картошка вареная - 400 г

Говядина (фарш) - 300 г

Булочки для бургеров - 2 шт.

Бекон - 50 г

Сыр - 20 г

Кетчуп, майонез, соль, перец - по вкусу

Масло для фритирования и жарки - по потребности

247 ккал
0 (2)
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я долго экспериментировала с рецептами бургеров. Никак не могла найти подходящий. В моей копилке есть даже черные бургеры! Но этот ...

Ингредиенты

Фарш - 70 г

Салат листовой - 3-4 листочка

Булочка для бургеров

Груша - 1 шт.

Сыр Чеддер - 30-40 г

Уксус красный - 1 ст.л.

Соль - 0,3 ч.л.

Перец - 0,2 ч.л.

225 ккал
0 (2)
Любовь
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Такие бургеры у нас готовят в кафешках, в которых подают вегетарианскую еду. Несмотря на то, что в них нет ничего ...

Ингредиенты

Булочка для бургеров - 2 шт.

Портобелло большие - 4 шт.

Сыр голубой - 100 г

Сыр бри - 80 г

Помидор - 1 шт.

Салат листовой - 4 шт.

Майонез обычный или соевый - 4 ч.л.

174 ккал
0 (8)
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Постные бургеры могут понравиться всем без исключения, не только вегетарианцам или постящимся, но даже страстным любителям мяса. Сегодня предлагаем интересный ...

Ингредиенты

Запеченная свекла – 1 шт.

Запеченная морковь – 1 шт.

Домашний кетчуп – 5 ст.л.

Булочки для бургеров – 2 шт.

Руколла, листья салата, кинза, укроп – 1 пучок

Помидоры – 2 шт.

Гранулированный чеснок – 0.5 ч.л.

Лук – 0.5 шт.

Соль – по вкусу

Винный уксус – 20 мл

Растительное масло – 25 мл

Манка – 0.5 стакана

114 ккал
0 (1)
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Картофель-бургеры - отличная альтернатива бургерам в булке. Ну, вот я, по сути дела, и рассказала вам весь рецепт! Потому что ...

Ингредиенты

Картошка крупная - 1 шт.

Говядина - 15 г

Сыр - 10 г

Помидор - 20 г

Огурец - 15 г

Лист салата - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

137 ккал
0 (2)
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Когда я попробовала приготовленные на углях бургеры впервые - с ароматной сочной котлетой, пропитанной ароматом дымка - я уже не ...

Ингредиенты

Булки для бургеров - 2 шт.

Фарш говяжий - 250 г

Сыр - 50 г (2-4 ломтика)

Листья салата - 2 шт.

Кружочки помидора - 2-4 шт.

Лук репчатый - 2 колечка

Майонез - 1,5 ч.л.

Кетчуп - 1,5 ч.л.

Соль - 1/5 ч.л.

Специи - 1/5 ч.л.

Лук для фарша - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Маринованный огурец - 3-4 ломтика

231 ккал
ulka86
Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Ой, и мне котлеток!:smiletongue: Аня, а почему только морскую рыбку рекомендуешь брать?
Елена,здравствуйте.Сразу честно пишу к гамбургеру я отношение не имею.Это творчество жены.Она очень любит делать сложные бутерброды и тому подобное.У жены не было фарша говядины и котлету приготовила куриную и от себя добавила помидор.Я попробовал и оказалось вкусно.Самому мне милее кусок хлеба с колбасой толщиной в два пальца.Жена говорит,что я варвар,а я и не спорю.Вам спасибо за рецепт.Фото оставил.Дима.:soup:
Обалдеть! Как вкусно и красиво! Ооочень понравилось! Фото класс!
Не знала, что я всегда готовлю "крабсбургер" :laughing:. Я сыр на котлету и он подплавливается, и фарш не такой сложный делаю, надо попробовать такой вариант. Фото супер :clapping:.
Аймкук

Похожие подборки рецептов

18 рецептовБрускетты
15 рецептовБургеры
42 рецептаБутерброды в дорогу
13 рецептовБутерброды в микроволновке
13 рецептовБутерброды из лаваша
145 рецептовБутерброды на скорую руку
25 рецептовБутерброды с авокадо
8 рецептовБутерброды с авокадо и красной рыбой
21 рецептБутерброды с ветчиной
19 рецептовБутерброды с вялеными помидорами
15 рецептовБутерброды с грибами
19 рецептовБутерброды с икрой
13 рецептовБутерброды с картошкой
54 рецептаБутерброды с колбасой
15 рецептовБутерброды с крабовыми палочками
8 рецептовБутерброды с красной икрой
28 рецептовБутерброды с красной рыбой
47 рецептовБутерброды с огурцом
38 рецептовБутерброды с плавленым сыром
98 рецептовБутерброды с помидорами
78 рецептовБутерброды с помидорами и сыром
75 рецептовБутерброды с рыбой
208 рецептовБутерброды с сыром
50 рецептовБутерброды с сыром и колбасой
27 рецептовБутерброды с сыром и чесноком
30 рецептовБутерброды с творожным сыром
13 рецептовБутерброды с тунцом
73 рецептаБутерброды с черным хлебом
56 рецептовБутерброды с яйцом
15 рецептовБутерброды со шпротами
12 рецептовБутерброды со шпротами на праздничный стол
11 рецептовГамбургер в домашних условиях
106 рецептовГорячие бутерброды
35 рецептовГорячие бутерброды с колбасой и сыром
26 рецептовНамазки на бутерброды и хлеб
149 рецептовПраздничные бутерброды
27 рецептовСэндвичи

Свежие рецепты

Уха из головы карпа с пшеном

Лимонад из лимона и лайма

Салат из брокколи с яйцом

Мини-эклеры со сгущенкой

Печенье на дрожжах в духовке (песочное)

Заливной пирог со сливами

Тушеная капуста с лисичками

Соус из крыжовника к мясу на зиму

Плов с кальмарами в мультиварке

Салат с курицей и помело

Оладьи из кабачков с рисом

Пирог с лисичками и картошкой

Вытяжное тесто

Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски

Мобильная версия сайта