Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Бутерброды →
Кабачковый бургер

Кабачковый бургер

Что только мы ни готовим из кабачков, когда наступает их сезон. Но вот такой бургер, я уверена, мало кто попробовал. Вкусно, сочно, полезно - самое то для завтрака или обеденной трапезы.

Ингредиенты

Кабачок молодой - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Мука пшеничная - 55 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Лист салата - 2-4 шт.

Творожный сыр - 2 ст.л.

Помидор - 1 шт.

Курица копченая или отварная - 70 г

  • 99 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 6.14
  • Ж: 3.65
  • У: 10.27

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Кабачковый бургер я предлагаю готовить из этих ингредиентов.


Молодой кабачок, не очищая, натереть на крупной терке.


Отжать. Вышло 270 г.


Добавить соль, перец и яйцо.


Перемешать.


Добавить муку и разрыхлитель.


Кабачковые булочки можно испечь в духовке или в аэрогриле. Я выбрала второй вариант.


Пергамент смазать маслом, выложить кабачковую массу, как бы с горкой.


Запекать при 180 градусах 8-10 минут. Я достала, когда сверху образовалась румяная корочка.


Когда заготовки немного остынут, аккуратно снять их лопаткой и перевернуть на тарелку.


Одну лепешку смазать сыром.


Сверху положить салат и кусочки курицы.


А также кружочки помидора.


Накрыть другой лепешкой.


Получилось два кабачковых бургера.


Приятного аппетита.


Кабачковый бургер, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Вместо курицы можно взять ветчину.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Классная идея!
1
ответить
Мария Автор рецепта
Благодарю)
0
ответить

Свежие рецепты


Салат со сливами и куриной грудкой

Зелёная редька с маслом и солью

Банановый пудинг в духовке

Тыквенный пирог без яиц

Яблочная галета с пряным ореховым кремом

Сухой посол плотвы

Фрикадельки в сливочно-сырном соусе

Салат с брискетом

Картофельный салат по-турецки

Плов с куриными сердечками на сковороде

Куриные сердечки в соусе Том Ям

Утиная грудка сувид в мультиварке

Карп в сливках в духовке

Груши с творогом в аэрогриле
Мобильная версия сайта