Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Калорийность драников (картофельных и кабачковых)
 3 0
Драники, деруны, оладьи из картофеля и кабачков – это вкусно и... очень калорийно! Знаете, сколько калорий в картофельных драниках? Ровно 99 ккал! Но это в самых «безобидных» и постных. А вот если взять другой рецепт, то... В этой статье мы подробно рассмотрим калорийность драников из картофеля и из кабачков (по отдельности) в самых разных сочетаниях с мясом, сыром, мукой, яйцами, колбасой и грибами. Обязательно поясним, что добавляет драникам калорий, а что делает их диетичнее. А чтобы можно было легко сравнивать и выбирать подходящие рецепты, мы будем считать калорийность драников на 100 грамм. Это очень удобно и практично, потому что вы всегда будете знать, какую порцию драников можно съесть без вреда для фигуры. Только весы надо будет всегда под рукой держать...
Калорийность драников из картошкиКалорийность жареных картофельных драников начинается с 99 ккал, но за счёт добавления муки, фарша и сыра может достигать и 210 ккал. Однако больше всего растёт калорийность тогда, когда драники жарятся в огромном количестве растительного масла и потом не выкладываются на бумажные полотенца (чтобы промокнуть лишний жир). Средняя калорийность картофельных драников на 100 грамм – 115-140 ккал. Но вообще может колебаться от 99 до 210 ккал (не считая совсем уж экстремальных сочетаний продуктов).
Постные драники из картошки – 99 ккал (базовый вариант с луком).
С базовыми рецептами разобрались, теперь можно посчитать, сколько калорий в драниках из картошки с разными начинками...
Сколько калорий в драниках из картошки с мясом?Наверное, вы знаете, что фарш можно сделать из филе куриной грудки, а можно из жирной свинины. Чем жирнее фарш, тем вкуснее и калорийнее будут драники. И, конечно же, чем больше жирного фарша вы возьмёте, тем выше калорийность картофельных драников получите. Средней калорийности драников из картошки с мясом попросту не существует, всё зависит от жирности фарша. Энергетическая ценность колеблется от 100 до 210 ккал.
Картофельные драники с индейкой – 101 ккал (фарш из филе индейки и почти без масла).
Калорийность картофельных драников с сыромСыр – самый калорийный ингредиент в картофельных драниках (после растительного масла). Чем больше вы добавите сыра, тем больше калорий придётся потом переваривать вашему желудку. Средняя калорийность драников из картошки с сыром – 160-170 ккал на 100 грамм (если ориентироваться на популярные рецепты). Но при желании можно приготовить и диетический вариант дерунов, и супер-сытный.
Картофельные драники с грибами и сыром – 114 ккал (мало сыра и много шампиньонов).
На заметку! Мы не рекомендуем смешивать много сыра и много растительного масла – может взбунтоваться желчный пузырь.
Сколько калорий в драниках из кабачков на 100 грамм?Драники из кабачков, как и картофельные, готовятся по сотням разных рецептов. Поэтому средняя калорийность драников из кабачков – несбыточная мечта всех женщин, которые мечтают постройнеть. При этом «коридор» значений – ещё шире, чем у картофельных драников, – начинается всё с 60 ккал на 100 грамм, а заканчивается теми же 210 ккал (и даже больше, если очень захочется). В общем, просто смотрите конкретные примеры калорийности кабачковых драников и делайте выводы...
Оладьи из кабачков в духовке – 61 ккал (совсем без масла).
Больше рецептов кабачковых оладушек, жаренных в масле или запеченных в духовке, можно найти в нашей рубрике «Оладьи из кабачков» (там калорийность тоже везде указана). Ну что ж, теперь вы знаете, сколько калорий в драниках с картошкой и почему нет смысла мечтать о средней калорийности драников из кабачков. Выбирайте себе рецепты по вкусу, отмеряйте нужную порцию и наслаждайтесь! 3 0
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Комментарии