Лепешка роти с тыквой

Тыква - продукт универсальный, хоть суп вари, хоть рагу, хоть салат, выпечку можно готовить и десертную, и пикантную). Сегодня очень простой рецепт из тыквы с лепешками роти, популярными в последнее время. Выбирайте сладкий или соленый вариант и готовьте легко, быстро и с удовольствием 😍!

Ингредиенты

Лепешки роти - 900 г (10 шт.)

Начинка сладкая:

Тыква - 200 г

Сахар - 1,5 ст. л. (по вкусу)

Корица молотая - 1/2 ч. л.

Мускатный орех - 1/6 ч. л.

Масло растительное - 1 ст. л.

Начинка соленая:

Тыква - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Зира - 1 ч. л.

Паприка сладкая - 1/2 ч. л.

Тимьян сушеный - 1/2 ч. л.

Масло растительное - 1 ст. л.

Соль - 1/3 ч. л. (по вкусу)

Получится 10 штук

262 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 9.05
Ж: 2.62
У: 51.08

Фото готового блюда

Elfooboo автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления лепешек роти с тыквой. Специи беру мои любимые, вы можете брать то, что нравится вам. Лепешки я вынула из морозилки - пока подготовлю начинки, они как раз дойдут до пластичного состояния.

Тыкву для обоих рецептов я натерла на терке для корейских салатов. В сладкую начинку добавляю сахар, масло и специи, перемешиваю тщательно. Сахар кладите не весь сразу, пробуйте.

Что мне нравится в работе с этими лепешками, марается посуда только для начинки. Снимаем верхний слой пленки, кладем начинку.

Складываем края через пленку, от центра к краям пытаемся аккуратно выдавить воздух, так же, как мы поступаем и с чебуреками, с кутабами.

Край лепешки фиксирую обратной стороной ложки.

Подготовленные лепешки роти с тыквой отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30, ориентируйтесь на особенности вашей духовки и румяность роти.

Пока пекутся сладкие, лепим соленые. К натертой тыкве добавляем лук, нарезанный тонкой соломкой, масло и специи, тщательно перемешиваем.

Поскольку у меня сегодня два вида роти, скреплю их по-разному, эти вилкой, чтобы понимать потом ху из ху).

Аромат стоит... Вау! За окном весь день метель сегодня, а у меня ароматы корицы, муската, как будто уже и впрямь канун праздников.

Лепешки роти с тыквой хороши в обоих исполнениях, тесто рассыпчатое, хрустящее, начинка тает во рту!

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Пирожки с тыквой

Подборка рецептов

Кутабы с тыквой по-азербайджански

Пирожки с тыквой в духовке из дрожжевого теста

Подборка рецептов

Лепешки из лаваша с тыквой

Хингалш

Выпечка из лепешек Роти

Подборка рецептов

Лепешки роти с яблоком

Слойки с курицей

Печенье имбирное как из ИКЕИ

Каридопита (греческий десерт)

Лепешка роти в духовке

Подборка рецептов

Лепешки роти с вишней

Роти с грибами

Самса из лепешки роти

Пицца из лепешки роти

Сладкие лепешки роти

Подборка рецептов

Роти с шоколадом и бананом

Лепёшки роти с бананом

Лепешки роти с яблоком

Пирожки из лепешек роти (с творогом)

Пирожки из лепешек роти

Подборка рецептов

Лепешка роти с творожным сыром

Чебуреки из лепешки роти

Лепешки роти с вишней

Лепешки роти с сыром и зеленью

Лепешки овощные

Подборка рецептов

Хычины с сыром и картофелем

Картофельные лепешки в духовке

Плацинды с тыквой

Турецкие пиде со шпинатом и брынзой

Лепешки с начинкой

Подборка рецептов

Лепёшки на кефире с начинкой

Чуду с тыквой на кефире на сковороде

Роти с ягодами

Тортилья с крабовыми палочками и сыром

Другие полезные подборки по теме

Тыква (738)Лепешки (594)Лепешки на сковороде (239)Лепешки без кефира на сковороде (220)Лепешки с яйцом (203)Лепешки без дрожжей на сковороде (199)Лепешки без яиц на сковороде (183)Лепешки с начинкой (181)Веганские блюда из тыквы (169)Выпечка с тыквой (166)Обед из тыквы на каждый день (159)Лепешки без начинки (152)Вторые блюда из тыквы (145)Постные блюда из тыквы (138)Лепешки с луком (131)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Чем полезен чай Каркаде? Польза и вред, противопоказания и рецепты

Полезные советы

Березовый сок: польза и вред, противопоказания, химический состав. Сколько берёзового сока можно пить в день?

14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать

Картофельная запеканка с фрикадельками в духовке	Лепешка роти с тыквой	Любимый сэндвич Мэттью Макконахи	Макароны с грибами в аэрогриле	Картошка с луком и морковью в духовке	Кабачки с грибами в аэрогриле	Яйцо в томатном соусе
Яйца в чистилище	Маринованная плотва в домашних условиях	Булгур в аэрогриле	Пряники печатные	Тыква по-китайски	Сушеный топинамбур в домашних условиях	Картофельные лепешки в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лепешка роти с тыквой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты