Соберём ингредиенты для приготовления кето бургеров.
Подготовьте фарш. Почистите лук и мелко его нашинкуйте. Добавьте соль и специи по вкусу.
Соедините все ингредиенты. Фарш хорошо отбейте.
Разделите на 2 части и сформируйте котлеты.
Хорошо разогрейте сковороду. Влейте масло. Выложите котлеты и на большом огне обжарьте их с двух сторон по 3-4 минуты.
Уменьшите огонь. Закройте сковороду крышкой и потушите котлеты 4-5 минут.
Пока доходят котлеты, пожарьте яйца.
Помидор нарежьте кружочками, малосольный огурец на небольшие слайсы.
Котлеты готовы, остается собрать бургеры.
На котлеты выложите кусочек сыра, лучше использовать мягкий сыр, в виде пластинок.
Затем уложите огурцы с помидорами.
Слегка посолите и сверху выложите жареное яйцо.
Кето бургеры готовы. Подавайте их сразу к столу, можно с любой зеленью.
К бургеру рекомендую приготовить любой соус. Например, на основе сметаны, горчицы и лимонного сока.
Приятного аппетита!
Написать комментарий