Кето котлеты из свинины

Name: Кето котлеты из свинины
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Основной принцип кето диеты - отсутствие углеводов в блюдах, недостаток которых компенсируется обилием жиров растительного или животного происхождения. Предлагаю рецепт свиных кето котлет. В них нет хлеба или батона, панировочных сухарей, манки, крахмала, муки. При этом блюдо получается сочным и очень вкусным.

Ингредиенты

Мякоть свинины - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Майонез - 2 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Сыр - 50 г

Петрушка - 10 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Оливковое масло - для жарки

275 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 13.73
Ж: 23.6
У: 1.82

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления кето котлет из свинины.

Свинину помойте. Лук и чеснок очистите, помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.

Петрушку мелко нарежьте и добавьте в фарш. А также выложите горчицу, остроту которой выбирайте по вкусу.

Добавьте также майонез и любой тертый сыр.

Фарш посолите и поперчите. Очень тщательно перемешайте и взбейте погружным блендером. После этого он станет более однородным, вязким и будет хорошо держать форму. При отсутствии блендера просто отбейте фарш. Берите его небольшими порциями и бросайте с небольшой высоты в миску.

Сковороду с оливковым маслом хорошо нагрейте. Из приготовленного фарша сформируйте котлеты и выложите на сковородку.

Сначала обжаривайте котлеты на среднем огне с одной стороны. После огонь уменьшите, переверните котлеты на другую сторону, накройте сковороду крышкой и жарьте до готовности.

Кето котлеты из свинины готовы. Подавайте к столу с овощами и соленьями.

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Котлеты без хлеба

Подборка рецептов

Вегетарианские чечевичные котлеты

Котлеты из пангасиуса

Постные капустные котлеты с манкой

Яйца по-шотландски

Свиные котлеты без хлеба

Подборка рецептов

Котлеты на мангале

Свиные котлеты с начинкой и картофельной корочкой

Котлеты по-киевски из свинины

Котлеты под шубой в духовке

Свиные котлеты без яиц

Подборка рецептов

Котлеты «Бородинские» (с «Бородинским» хлебом)

Котлеты из лосятины и свинины

Котлеты в пергаменте в духовке

Котлеты из индейки и свинины

Котлеты мясные

Подборка рецептов

Зразы по-литовски

Котлеты свиные в духовке

Ленивый перец с рисом и фаршем на сковороде

Биточки в сливочном соусе (на сковороде)

Котлеты из свинины

Подборка рецептов

Котлеты с рисом и чесноком в томатном соусе

Котлеты с кабачками, запеченные в духовке

Котлета свиная на кости

Котлеты экономные

Котлеты из свиного фарша

Подборка рецептов

Зразы как в детском саду

Котлеты по-французски из свинины в духовке

Котлеты под шубой в духовке

Котлеты с моцареллой

Свиные котлеты на сковороде

Подборка рецептов

Мясо по-албански из свинины

Свиные биточки

Котлеты из лосятины и свинины

Котлеты с плавленым сыром

Свиные котлеты с сыром

Подборка рецептов

Гомельские котлеты

Котлеты с брюссельской капустой

Свиные котлеты с начинкой и картофельной корочкой

Котлеты с адыгейским сыром

Другие полезные подборки по теме

Блюда из свинины без картошки (849)Блюда из свинины без лука (300)Блюда из свинины на сковороде (313)Вторые блюда из свинины (670)Вторые блюда из свинины в духовке (238)Вторые блюда из свинины на сковороде (222)Гарниры к котлетам (226)Котлеты (788)Котлеты без хлеба (376)Котлеты без яиц (266)Котлеты мясные (411)Котлеты на сковороде (418)Обед из свинины (616)Свинина (1014)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната

До чего же аппетитные котлетки :okhand:

ответить

Elfooboo Анастасия Королевская

Какие вкусняшки)))

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Elfooboo Анастасия Королевская, спасибо большое!:hearth:

ответить

Полезные советы

Сколько мариновать шашлык из свинины?

Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке

Какая часть свинины лучше для шашлыка?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле	Варенье из яблок без сахара	Пирожки с красной рябиной в духовке	Чипсы из огурцов в сушилке	Муксун в духовке	Уха из форели с перловкой	Мидии в кокосовом молоке
Ун оши	Гречневая каша-размазня на молоке	Салат из дайкона с колбасой	Тушеная квашеная капуста с пшеном	Компот из айвы и апельсина	Фаршированные перцы с киноа и фаршем	Тыквенный мусс с манкой и апельсином

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кето котлеты из свинины

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты