E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Котлеты в пергаменте в духовке

    Котлеты в пергаменте в духовке

    Предлагаю отличный способ приготовления котлет в духовке. Блюдо запекается в пергаменте, при этом получается диетическим, сочным и вкусным. Панировка и растительное масло не потребуются, а посуда будет чистой. Мясной фарш берите любой по вкусу и наличию.

    Ингредиенты

    Филе свинины - 250 г

    Филе куриное - 250 г

    Батон белый - 100 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 177 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 15.73
    • Ж: 8.5
    • У: 8.64

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления котлет в пергаменте в духовке.


    Мякоть свинины и куриное филе помойте и пропустите через мясорубку.


    Чеснок и лук очистите, помойте. Белый батон или хлеб залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Эти ингредиенты пропустите через мясорубку.


    Посолите и поперчите.


    Тщательно перемешайте фарш для котлет.


    В форму для запекания постелите пергамент. У меня бумага с силиконовым покрытием. Из фарша сформируйте котлеты и выложите на пергамент.


    Накройте котлеты вторым листом пергамента и заверните края, чтобы во время приготовления не вытекал сок.


    Запекайте котлеты при температуре 180-185 градусов 30-35 минут.


    Котлеты в пергаменте в духовке готовы.


    Котлеты в пергаменте в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Мясные котлеты, запеченные в духовке
    Котлеты печеночные в духовке
    ПП котлеты из куриного фарша (в духовке)
    Котлеты из брокколи
    Куриные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты из куриного фарша с кабачками в духовке
    Котлеты с сыром в духовке
    Куриные котлеты в духовке
    Куриные котлеты с цветной капустой в духовке
    Мясные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с рисом в духовке
    Котлета в тесте «Забавная хрюшка»
    Котлеты из печени индейки
    Тефтели с рисом и капустой
    Котлеты из свинины

    Подборка рецептов

    Цыганские котлеты
    Котлеты на электрогриле
    Рубленные котлеты из свинины
    Котлеты с содой
    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Гречаники в мультиварке
    Котлеты с рисом и чесноком в томатном соусе
    Котлеты с грибами внутри
    Котлеты картофельные с фаршем

    Другие полезные подборки по теме

    Гарниры к котлетам (205)Котлеты (788)Котлеты без мяса (146)Котлеты без хлеба (376)Котлеты в духовке (135)Котлеты из куриного фарша (142)Котлеты из курицы (198)Котлеты из фарша (112)Котлеты из фарша на сковороде (144)Котлеты мясные (411)Котлеты на сковороде (418)Котлеты с хлебом (165)Мясные котлеты в духовке (121)Рыбные котлеты (117)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиСколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?

    Свежие рецепты


    Французский омлет с сыром
    Сырно-луковый пирог
    Куриные грудки в омлете в духовке
    ПП тесто для пирожков
    Жареная капуста с шампиньонами
    Постный кекс на соке
    Салат с ананасом и маринованными грибами

    Начинка для блинов из фарша
    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами
    Армянская гата с мацони
    Курица Карааге (японская кухня)
    Густой соус для шаурмы
    Бисквитный мох в духовке
    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Мобильная версия сайта