| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
Котлеты в духовкеМы всё время думаем о том, как сделать нашу еду вкусной и полезной одновременно Приготовленные в духовке котлеты - как раз такой вариант. Вдобавок ко всему котлеты в духовке готовятся практически без участия человека, да и плиту от жира отмывать не нужно после готовки. Всё, что ещё нужно хозяйке! Хотя нет... Пожалуй, есть и ещё кое-что: из-за отсутствия жиров, калорийность приготовленных в духовке котлет - значительно ниже калорийности традиционных котлет. Ну что, хотите рецептик? В этой рубрике наши авторы делятся лучшими рецептами приготовления котлет в духовке с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные котлеты в духовке! Рецепты котлет в духовкеОсновной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по
ИнгредиентыГречка (отварная) - 400 г Говядина - 600 г Лук репчатый - 200 г Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт. Панировочные сухари - 200 г Масло растительное - 2 ст.л. Томатная паста - 1-2 ст.л. Вода - 1 стакан Зелень - для подачи
Вкусный рецепт приготовления домашних гречаников в томатном соусе в духовке. Они готовятся в виде котлет из гречки с мясным говяжьим фаршем.
ИнгредиентыФарш мясной - 400 г Сыр Фета - 100 г Томатный сок - 500 мл Сухая зелень, соль, перец - по вкусу
Фрикадельки с сыром - просто, вкусно, необычно и без заморочек. Главное - взять правильный сыр!
ИнгредиентыКуриное филе - 360 г Лук - 1 шт. Хлеб белый - 100 г Молоко - 100 мл Соль - по вкусу Яичный желток - 1 шт. Панировочные сухари - 2 ст.л.
Куриные котлеты как в детском саду наверняка понравятся вашим деткам.
ИнгредиентыМинтай - 500 г Яйцо куриное - 1 шт. Булка - 170 г Молоко - 70 г Лук - 30 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по желанию Панировочные сухари - 120 г
Вкусные, нежные котлетки из минтая для детей.
ИнгредиентыФарш из филе - 600 г Булка белая - 200 г Лук белый - 70 г Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 100 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по желанию Панировочные сухари - 100 г Масло сливочное - по желанию
Простые в приготовлении, очень вкусные детские куриные котлеты (по мотивам технологических карт, используемых в детских садах).
ИнгредиентыФиле судака - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Хлеб - 1 ломтик Молоко - 100 мл Сметана - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Нежнейшие котлеты из судака, запечённые в духовке - это не только вкусно, но и очень полезно!
ИнгредиентыФарш смешанный - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 1 ст.л. Сметана (по желанию) - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Запеченные в духовке сочные котлеты непременно придутся вам по душе, попробуйте!
ИнгредиентыСкумбрия - 500 г Белый хлеб - 100 г Яйцо - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Молоко - 150 мл Растительное масло - 30 мл Соль, перец, зелень - по вкусу
Нежные рыбные котлеты из скумбрии запекаем в духовке.
ИнгредиентыСвино-говяжий фарш - 500 г Картофель - 70 г Лук - 60 г Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло - 0,5 ч.л. Томатное пюре (помидоры свежие) - 200 мл Сметана (йогурт несладкий) - 150 г Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу
Несложные котлеты из смешанного фарша с подливой готовятся в духовке, получаются сочными и вкусными!
ИнгредиентыИндейка филе - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Картофель - 1-2 шт. Соль-перец - по вкусу Сметана - 150 г Паприка сладкая молотая - 1 ст.л.
Приготовьте нежные котлеты из индейки со сметаной и паприкой. Они обязательно вам понравятся!
ИнгредиентыКартофель (указан вес очищенного картофеля) - 880 г Репчатый лук - 200 г Яйцо (крупное) - 1 шт. Чеснок (по желанию) - 2 зубчика или по вкусу Мука пшеничная - 20 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Растительное масло - 3 ст.л. Панировочные сухари - 40 г
Запеченные в духовке котлеты из картошки и лука - простое, но в тоже время вкусное и недорогое блюдо.
ИнгредиентыДля фарша:Фарш куриный - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Хлеб белый - 2 куска Молоко или вода - для хлеба Соль, перец - по вкусу Томатная подлива:Томатная паста - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Вода - 500 мл Соль, перец, сахар - по вкусу Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Перец душистый - 2-3 шт.
Котлеты, запеченные с подливой, отличаются особой сочностью.
ИнгредиентыФиле куриное - 2 шт. (400-450г) Сыр "Мраморный" - 80 г Яйцо куриное - 1 шт. Сухари панировочные - 70 г Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 20 мл Лук репчатый - 0,5 шт.
Запеченные в духовке куриные котлеты с сыром - вкусное блюдо, которое можно подать даже к праздничному столу.
ИнгредиентыФиле трески - 500 г Булка черствая - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Яйцо куриное - 2 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Панировочные сухари - по желанию
Запеченные в духовке котлеты из трески - быстрое и вкусное блюдо для семейного обеда.
ИнгредиентыКуриное филе - 400 г Белый хлеб (батон) - 150 г Сыр твердый - 50 г Сливочное масло - 20 г Молоко - 100 мл Яйцо куриное - 1 шт. Сухари панировочные - 100 г Чеснок - 1 зубчик Соль и перец черный молотый - по вкусу
Несложные в приготовлении, но сочные и вполне презентабельные котлетки для праздничного стола можно приготовить по этому рецепту!
ИнгредиентыФарш (у меня говяжий) - 350 г Помидор - 1-2 шт. Сыр твёрдый - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Хлеб - 1 ломтик Молоко - 50 мл Сметана - 2 ст.л. Соль, специи - по вкусу
Нежнейшие вкусные котлеты с помидорами и сыром подойдут и для уютного домашнего обеда, и для угощения гостей.
ИнгредиентыГовяжья печень - 350 г Луковица - 1 шт. Рис - 3 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Соль - 1 ч.л. Специи - 1/5 ч.л. Свежая зелень для подачи - 3-4 веточки Молоко - 100 мл Яйцо куриное - 1 шт.
Вкусные, нежные и несложные в приготовлении котлетки из печени подойдут для обеда или ужина.
ИнгредиентыПечень индюшиная – 250 г Хлопья овсяные – 0,5 стакана Картофель – 1 шт. Лук – 1 шт. Сыр адыгейский – 50 г Плавленый сыр – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Яйца куриные – 1 шт. Масло растительное – 1 ст.л.
Котлеты из печени индейки - очень вкусные, готовятся в духовке, отлично подходят к кашам и картофелю.
ИнгредиентыПечень куриная – 300 г Овсяные хлопья – 1/3 стакана Лук репчатый – 100 г Картофель – 100 г Сыр твердый – 60 г Масло растительное – 2 ст.л. Соль, перец – по вкусу
Рубленные котлеты из печени - сытные и вкусные. Готовятся в духовке. На гарнир идеально подойдет рис или пюре.
ИнгредиентыМорковь - 400 г Яйцо - 1 шт. Манная крупа - 2 ст.л. Соль, острый перец, лавровый лист, душистый перец - по вкусу
Запеченные в духовке морковные котлеты - отличное блюдо для тех, кто подсчитывает калории и выбирает диетическое питание без жарки.
ИнгредиентыКартофель - 1 кг Фарш свиной - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Зелень - по вкусу Масло растительное - 4 ст.л. Вода - 100 мл Соль - по вкусу Перец черный (молотый) - по вкусу
Традиционное блюдо белорусской кухни, приготовленное в духовке - это полноценное сытное и вкусное кушанье.
ИнгредиентыФарш индейки - 500 г Яйца куриные - 2 шт. Лук зеленый - по вкусу Соль - по вкусу Масло подсолнечное - по вкусу Мука - для обваливания Перец (горошком) - по вкусу Хлеб или батон - 2 ломтика
Самый вкусный рецепт зраз из индейки. Блюдо готовится в духовке за 45-50 минут.
ИнгредиентыГовядина - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Молоко - 150 мл Батон - 50 г Чеснок - 2 зубка Майонез - 50 г Растительное масло - 1 ст.л. Соль - по вкусу Молотый перец - по вкусу
Самый полезный способ приготовления продуктов - это запекание, этим способом можно приготовить и котлеты, не подвергая их вредной обжарке.
ИнгредиентыКуриная грудка - 1 шт. Манная крупа - 50 г Соль - 1,5 ч.л. Специи - 0,5 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Сметана - 3 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Куриное яйцо - 1 шт.
Рубленные котлеты еще называют "ленивыми" отбивными - ведь тут вроде и кусочки мяса, но стараться жевать их не нужно...
ИнгредиентыФиле рыбы (камбала) – 350 г Рикотта – 100 г Цукини – 1 шт. Яйца куриные – 1 шт. Овсяные хлопья – 4 ст.л. Лук-шалот – 1 шт. Прованские травы – по вкусу Соль – по вкусу
Котлеты рыбные для детей - вкусное и полезное блюдо, которое можно готовить хоть каждый день.
ИнгредиентыСвино-говяжий фарш - 500 г Шампиньоны - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 50 г Панировочные сухари - 3 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Специи - по вкусу Растительное масло - для фритюра
Хрустящая корочка сверху, нежный фарш и ароматная грибная начинка внутри котлеты - это очень вкусно! Готовим?
+ видео рецепт
ИнгредиентыТыква (очищенная) – 550 г Картофель – 350 г Репчатый лук – 1 шт. Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Чеснок – 1-2 зубчика Специи – по вкусу Зеленый лук/свежая зелень – 0.5-1 пучок (по вкусу) Мука овсяная/пшеничная – по необходимости Панировочные сухари – 100-150 г (по необходимости) Растительное масло – 1-2 ч.л. (для жарки)
Сочные и вкусные котлеты из тыквы - простое и легкое в приготовлении постное блюдо, которое украсит повседневное меню.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМорковь – 450 г Лук репчатый – 170 г Яйцо куриное – 1 шт. Сыр твердый – 80 г Манная крупа – 6 ст.л. Масло подсолнечное – 3 ст.л. Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Чеснок – 2 зубка
Морковные колеты в духовке – сытное дополнение к завтраку, обеду или ужину.
ИнгредиентыПечень - 450 г Рис вареный - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Масло растительное - только если котлеты выпекаются не на силиконе
Печеночные котлеты в духовке готовятся быстро, причем их можно сделать даже совсем без жира.
ИнгредиентыСвинина - 800 г Репчатый лук - 200 г Батон (или белый хлеб) - 100 г Молоко - 100 мл Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Панировочные сухари - 50 г
Самые обыкновенные котлеты из свинины в духовке. Простое и вкусное блюдо на каждый день.
ИнгредиентыГовядина - 300 г Куриное филе - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Булка - 100 г Чеснок - 1 зубчик Молоко - 150 мл Сметана - 1 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Соль Перец Панировочные сухари
Простейший способ приготовления котлет в панировочных сухарях, запеченных в духовке.
ИнгредиентыРыба - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Зелень петрушки – 2 веточки Соевый соус – 2 ст.л. Соль – по вкусу
Диетические котлеты из рыбы смело можно назвать очень полезным и легким блюдом.
ИнгредиентыКуриная грудка - 600-700 г Репчатый лук - 1 головка Панировочные сухари - по вкусу Подсолнечное масло - для жарки Сыр "Сметанный" - 120 г Масло сливочное - 60 г Соль - по вкусу Куриное яйцо - по желанию Зелень и овощи - на подачу
Котлеты «Папараць кветка» - достойная альтернатива домашним «Пожарским» котлетам.
ИнгредиентыСвиной фарш - 600 г Яйцо - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Белый хлеб - 2 ломтя Сметана - 200 г Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу Мука пшеничная - для панировки Растительное масло - для жарки
Мясные котлеты в сметанном соусе выходят очень сочными, нежными и ароматными.
ИнгредиентыКуриное филе - 450 г Яблоко зеленое - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Манная крупа - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Приготовленные в духовке диетические котлеты из куриной грудки с яблоком достойны того, чтобы их приготовили. И не один раз...
ИнгредиентыГовядина - 200 г Свинина - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Батон - 2 ломтика Молоко - 70 мл Масло растительное - для жарки Укроп - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Нежные котлеты из фарша говядины и свинины порадуют вас сочностью и великолепным вкусом.
ИнгредиентыФарш мясной - 700 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Петрушка свежая - 1 пучок Гречка отварная - 200 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль, перец - по вкусу
Готовим вкусный ужин - гречаники с фаршем!
ИнгредиентыФарш свиной - 300 г Фарш говяжий - 300 г Масло сливочное - 60 г Яйцо куриное - 2 шт. Панировочные сухари - 10-12 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Мускатный орех (по желанию) - щепотка Масло растительное - 1,5 стакана
Рецепт приготовления одних из самых популярных в советское время котлет - котлет по-донбасски.
ИнгредиентыФарш куриный - 500 г Лук репчатый - 2 шт. Шампиньоны - 4-5 шт. Сметана - 2 ст.л. Батон - 2 ломтика Молоко - 50 мл Сыр твёрдый - 80 г Соль, перец - по вкусу Приправа для курицы - по вкусу Масло подсолнечное - для смазывания
Куриные котлеты по-французски приготовить достаточно просто. Они замечательно сочетаются с любым гарниром или овощами.
ИнгредиентыТесто дрожжевое - 1 кг Фарш мясной - 0,5 кг Лук репчатый (крупный) - 1 шт. Белый хлеб - 1 ломтик Молоко - 100 мл Специи и соль - по вкусу
Предлагаю приготовить сочные котлеты в тесте в духовке. Отличное блюдо на весь день.
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 1/3 вилка Куриное яйцо - 1 шт. Отруби пшеничные - по вкусу Соль - по вкусу Репчатый лук - 1 головка Оливковое масло - 1 ч.л.
Питательные и полезные котлеты из белокочанной капусты. Рецепт актуален в диетологии.
ИнгредиентыМинтай (тушка) - 1200 г Лук репчатый - 100 г Сало свиное - 100 г Яйцо - 1 шт. Хлеб белый (батон) - 100 г Молоко - 100 мл Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Растительное масло - для обжаривания лука и смазывания формы
Рыбные блюда должны быть в меню каждого человека. Предлагаю приготовить демократичное блюдо - котлеты из фарша минтая в духовке.
ИнгредиентыКуриное филе молотое - 500 г Картофель средний - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Плавленный сырок - 100 г Панировочные сухари - 3-4 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Лук репчатый (по желанию) - 0,5 шт.
Простой рецепт приготовления вкусных куриных котлет в духовке.
ИнгредиентыМорковь - 500 г Молоко - 60 мл Сливочное масло - 20 г Манная крупа - 30 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - по вкусу Панировочные сухари - 2 ст.л. Растительное масло - для обжаривания (опционно)
Порадуйте свою малышню полезными и вкусными котлетками из моркови как в детском саду!
ИнгредиентыКуриное филе - 800 г Сливочное масло - 100 г Зелень укропа и петрушки - 30 г Яйцо куриное - 1 шт. Панировочные сухари - 4 ст.л. Мука - 4 ст.л. Специи - по вкусу Растительное масло для фритюра - 200 мл
Если вы любите котлеты по-киевски, но не хотите тратить много времени на приготовление, котлеты по-киевски из фарша - отличная альтернатива!
ИнгредиентыБрокколи - 400 г Яйца куриные - 2 шт. Сухари панировочные - 3 ст.л. Сыр твердый - 120 г Чеснок - 1 зубчик Зелень петрушки, лука - 20 г Соль и перец - по вкусу Растительное масло - 2 ст.л. (если вы обжариваете котлеты на сковороде, а не запекаете в духовке)
Полезные и вкусные котлеты из брокколи придутся всем по вкусу и цвету!
ИнгредиентыФиле курицы - 200 г Яблоко - 1/2 шт. Лук репчатый - 1/2 шт. Томатная паста - 3 ст.л. Мука - 180 г Сливочное масло - 80 г Соль, перец - по вкусу Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Барбарис, гвоздика Паприка (взрослый вариант) - 1 ст.л.
Яркое красочное и весьма полезное блюдо для детского стола.
ИнгредиентыКуриный или говяжий фарш - 700-800 г Яйцо куриное - 5-6 шт. Булка черствая (по желанию) - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Зелень свежая - 0,5 пучка Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло растительное для фритюра Мука - 100 г Яйцо для кляра - 1-2 шт. Сухари панировочные - 200 г
Рецепт жаренных во фритюре яиц в фарше с зеленью и луком - отличный вариант как закуски, так и горячего блюда.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКотлеты в духовке:Куриное филе – 500 г Картофель – 1 шт. Плавленый сыр – 1 шт. Соль – по вкусу Перец молотый – по вкусу Белок куриный – 1 шт. (для смазывания котлет) Специи – на выбор (по вкусу) Травы сушеные – по желанию Растительное масло – 0.5 ст.л. (для смазывания формы) Панировочные сухари – по желанию Котлеты на сковороде:Куриное филе – 500 г Лук репчатый – 1 шт. (небольшого размера) Чеснок – 2 зубчика (по желанию) Хлеб – 100 г Молоко – по необходимости Куриное яйцо – 1 шт. (или 2 желтка) Сметана – 4 ст.л. Мука пшеничная – 4 ст.л. Соль – по вкусу Перец молотый – по вкусу Травы – по вкусу Специи – по вкусу Растительное масло – для жарки
Рецепт очень вкусных рубленных котлет из куриной грудки. В рецепте показаны 2 способа приготовления котлет, на сковороде и в духовке.
ИнгредиентыКуриная грудка (без кожи) - 1 шт. Куриное яйцо - 1 шт. Овсяные отруби - 1,5 ст.л. Соль - 2 г Зеленый лук - 1/2 пучка Болгарский перец - 1/4 шт.
Рецепт вкусных котлет из куриного фарша с овсяными отрубями по-Дюкану
ИнгредиентыОтборная говядина - 600 г Репчатый лук - 1 головка Овсяные отруби - 1,5-2 ст.л. Соль - по вкусу Куриный желток (белок) - по вкусу Вода - для тушения
Лишние килограммы не перестают преследовать, перечитанные книги по диетологии мешают спокойно спать, но как обойтись без любимых «бабушкиных» котлеток? Диета ...
ИнгредиентыДля фарша:Фарш говяжий - 500 г Сухари молотые - 3 ст.л. Молоко - около 180 мл Соль, перец - по вкусу Кориандр молотый - 1 ч.л. Корица молотая - щепотка Зелень - по вкусу Перепелиные яйца - 6-8 шт. Для подливы:Помидоры в собственном соку - 1 банка Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 долька Вино белое - 80 мл Соль, перец - по вкусу Перец душистый - 5-7 шт.
Эти котлеты называют и "Бычий глаз", и "Ласточкино гнездо". Второе, на мой взгляд, звучит поэтичнее.
Блюдо крайне простое, приготовить его ...
ИнгредиентыФарш мясной - 400 г Грибы - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Молоко - 100 мл Соль, перец - по вкусу
Предлагаю вам разнообразить меню этими замечательными ароматными котлетами с грибами. Готовятся котлеты очень просто и быстро, выпекаются в духовке. Котлетки ...
ИнгредиентыФиле индейки - 700 г Картофель - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Укроп сухой - 1 ст.л. Орегано - 0.25 ч.л. Базилик - 0.25 ч.л. Перец красный и чёрный - по вкусу Соль - по вкусу Масло подсолнечное - для смазывания Панировочные сухари - 2 ст.л.
Сочные и вкусные мясные котлеты из филе индейки с добавлением картофеля, запеченные в духовом шкафу.
ИнгредиентыМясной фарш — 600 г Яйцо — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Помидоры — 2-3 шт. Лук репчатый — 2 шт. Батон — 2 ломтика Молоко — 50 мл Сыр Моцарелла — 100 г Соль, перец — по вкусу Кетчуп томатный — для смазывания Сметана — для смазывания
Интересный рецепт запекания котлет под шубой из лука и помидоров.
ИнгредиентыФарш мясной (свино-говяжий) - 1 кг Яйцо - 1 шт. Сыр твердых сортов - 50 г Сухари панировочные - 100 г Молоко - 100 мл Чеснок (средний) - 2 зубчика Перец болгарский (красный, желтый) - 150 г Репчатый лук (средний) - 1 шт. Укроп - 10 г Петрушка - 10 г Соль - по вкусу
Котлеты являются самым популярным блюдом из фарша. Рецептов котлет великое множество, но у каждой хозяйки есть свой секрет в приготовлении ...
ИнгредиентыГовядина - 400 г Хлеб - 2 кусочка Молоко - 100 мл Петрушка - 4 веточки Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Перец черный Соль Картофель - 4 шт. Заливка:Томатная паста - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - по вкусу Вода - 1 стакан
Котлеты с картофелем в духовке — это вкусное полноценное блюдо, которое может приготовить каждый начинающий кулинар в духовке.
ИнгредиентыФарш мясной - 500 г Морковь - 150 г Лук репчатый - 150 г Крупа манная - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Простой и быстрый рецепт вкусных и ароматных мясных котлет с морковью духовке.
ИнгредиентыФарш говяжий - 500 г Лук - 35 г Хлеб пшеничный - 120 г Сухари панировочные - 70 г Вода - 125 мл Соль - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Масло сливочное - для подачи
В каждом детском саду - свой повар и своя рецептура котлет, поэтому единого рецепта нет, их много. Я приведу лишь ...
ИнгредиентыФарш - 600 г Грибы - 150 г Лук репчатый (небольшой) - 1 шт. Морковь - 80 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Сыр (твердых сортов) - 50 г Хлеб - 50 г Растительное масло - для обжарки и для смазывания формы
Котлеты-гнезда с грибами и сыром понравятся любителям вкусных и сытных блюд. Попробуйте их приготовить, и может, они станут любимыми для ...
ИнгредиентыРыба свежемороженая Хек - 1 кг Репчатый лук - 1 шт. Белый хлеб - 1 кусок Яйцо - 1 шт. Приправа для рыбы - 1/2 ч.л. Панировачные сухари - 1/2 стакана Соль - 1 ч.л.
Очень люблю рыбные котлеты, они полезны, мало калорийны и просты в приготовлении. Готовлю рыбные котлеты в духовке без использования масла.
Ну ...
ИнгредиентыФарш свино-говяжий - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Кабачок - 0,5 шт. Сухари панировочные - 4 ст. л. Вода или молоко - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Вкуснейший рецепт домашних мясных котлет в духовке. Питательное и полезное блюдо на каждый день, подойдет к макаронам или картофелю.
ИнгредиентыМясной фарш - 500 грамм Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Грибы шампиньоны - 300 грамм Яйцо - 2 шт. Томатная паста - 3 ст.л. Масло растительное для жарки - 150 мл Соль - 0,5-0,75 ч.л. Специи - по вкусу
Вкусные мясные биточки с подливкой приготовить совсем просто. С начинкой из грибов, они станут отличным ужином, а томатная подливка добавит ...
ИнгредиентыМясо или фарш - 0,5 кг Лук репчатый - 1 шт. Рис - 50 грамм Масло сливочное - 1 ст.л. Яйца - 2,3 шт. Чеснок - 2 дольки Соль - 1,5 ч.л.
Биточками называют котлеты круглой формы, приготовленные из рубленного мяса, но можно отступить от правил и приготовить биточки из перекрученного мяса ...
ИнгредиентыСвинина - 300 грамм; Куриное яйцо - 1 шт; Смесь перцев - по вкусу; Соль - по вкусу; Хмели-сунели - по вкусу; Сыр твёрдый - 50 грамм; Брюссельская капуста - 100 грамм; Панировочные сухари - 3 ст. л; Пармезан - 20 грамм; Масло сливочное - 2 ст. л.
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления праздничных котлет с брюссельской капустой. Любители брюссельской капусты и мяса, точно оценят это блюдо. ...
ИнгредиентыКартофель - 4 шт. Куриное филе - 300 г Яйцо куриное - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Смесь перцев - 1 ч.л. Фисташки - 50 г Растительное масло - для смазки форм Соль - по вкусу
Оригинальные котлеты из куриного филе в картофельных корзиночках, с фисташковой посыпкой.
ИнгредиентыКуриное мясо - 600 грамм; Готовая гречка - около 1 стакана; Картофельное пюре - около 1 стакана; Лук - 1 головка; Яйца - 1 штука по желанию; Растительное масло - 1 ч. ложка для формы; Соль - по вкусу; Специи - ароматные травы по вкусу; Чеснок - по желанию.
Гречаники - это блюдо украинской кухни: котлетки или биточки из мясного фарша с гречневой крупой. Их жарят на сковороде, тушат ...
ИнгредиентыФарш мясной - 600 г Черный хлеб - 0,5 буханки (350 г) Вода или молоко - около 0,5 стакана Лук - 1-2 головки Чеснок - 1-2 зубчика по желанию Масло - для жарки Соль, молоты перец - по вкусу
Простой рецепт недорогих мясных котлет как в школьной столовой. В состав блюда помимо фарша входит черный хлеб, молоко, чеснок, лук
ИнгредиентыНа 1 котлету:Говядина - 55 грамм; Свинина - 25 грамм; Хлеб белый - 15 грамм; Ледяная вода - 20 грамм; Панировочные сухари - 10 грамм; Жир для жарки - 5 грамм; Соль - 1 грамм; Перец - 0,06 грамм. На 10 котлет:Говядина - 550 грамм; Свинина - 250 грамм; Хлеб белый - 150 грамм; Ледяная вода - 200 грамм; Панировочные сухари - 100 грамм; Жир для жарки - 50 грамм; Соль - 10 грамм; Перец - 0,6 грамм. Примечание:лук - по желанию.
Многие замечали, что котлеты в столовых, даже находящихся в разных городах, всегда очень похожи на вкус, если они приготовлены по ...
ИнгредиентыГовяжий фарш - 200 грамм; Куриный фарш - 200 грамм; Яйца - 2 штуки; Лук репчатый - 0,5 штуки; Чеснок - 1 зубчик; Соль - по вкусу; Белый батон - 50 грамм.
Если обычная котлета уже не радует, предлагаю вариант очень простого, но симпатичного блюда. Когда-то давно в предприятиях общественного питания подавали ...
ИнгредиентыКуриное филе - 0,5 кг Сухари или отруби - 1 горсть Жидкость - 0,5 стакана Соль и специи - по вкусу Начинка - по вкусу и по желанию Варианты начинок:Сыр, чернослив, песто и т.д.
Рецепт вкуснейших мясных куриных котлет духовке на каждый день;
ИнгредиентыКуриная грудка – 2 шт. Творог обезжиренный – 250 г Репчатый лук большого диаметра Яйцо куриное – 2 шт. Кунжут - для обсыпки Ложка сметаны - для смазки верхушки Соль, специи – по вкусу и по желанию
Диетические котлеты из куриной грудки и обезжиренного творога (без хлеба).
ИнгредиентыСвиной фарш - 500-600 г Кабачок - 1 шт. Лук - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Соль
Котлеты с кабачками, запеченные в духовке - это простой вариант полезного и сытного блюда на обед или ужин.
ИнгредиентыМясной фарш - 500 г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Белый хлеб - 1 ломтик Молоко - 30 мл. Мука - 1 ст. л. Томат или томатная паста - 3 ст. л. Бульон - 0.5 л Лавровый лист - 1-2 шт. Масло растительное - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Очень вкусный рецепт сочных мясных котлет с подливой, в духовке. Отличная идея для ужина или обеда.
ИнгредиентыФарш мясной – 1,5 кг; Батон – ½ буханки; Яйцо – 1 шт; Лук репчатый (крупный) – 2 шт; Молоко – 350-450 мл; Соль, перец – по вкусу; Сухари панировочные.
Котлеты, пожалуй, самое популярное блюдо в мире. Жарить их не составляет труда и не занимает много времени. Большей проблемой скорее ...
ИнгредиентыФарш мясной – 400 грамм; Лук репчатый – 1 шт; Хлопья гречневые – 1 стакан; Яблоко (крупное, кисло-сладкое) – 1 шт; Масло растительное – 1 ст.л; Специи - по вкусу; Кунжут – на украшение.
Если хотите попробовать нежные и сочные тефтели, то этот несложный рецепт для Вас. Здесь не надо ничего жарить, а блюдо ...
ИнгредиентыФарш мясной - 700 грамм; Шампиньоны - 400 грамм; Лук - 1 шт; Картофель - 3 шт; Сыр - 100 грамм; Маионез; Специи; Соль - по вкусу.
Обычные котлеты подавать к праздничному новогоднему столу просто не прилично. Но стоит разнообразить их несколькими ингредиентами и они будут смотреться ...
ИнгредиентыДля плескавицы:Фарш из свинины - 300 грамм; Фарш из говядины - 300 грамм; Лук репчатый - 1 головка; Сыр - 100 грамм; Газированная вода - 100 мл; Чеснок - 3 зубчика; Базилик - 1 щепотка; Паприка сушеная - по вкусу; Соль и перец по вкусу. Для соуса:Фета или брынза - 200 грамм; Перец болгарский красный - 1 штука; Аджика сухая - по вкусу; Чеснок - по вкусу.
Существует несколько вариантов плескавицы, но всегда это крупная сочная котлета из свиного и говяжьего фарша в равных долях с начинками, ...
ИнгредиентыФарш домашний - 500 грамм; Луковый суп - 1 пакет; Творог протертый - 100 грамм.
Наверное традиционным котлетами здесь уже никого не удивить, но я попробую поделиться еще одним неплохим рецептом, который был опробован мной ...
ИнгредиентыЩука - 1-1,5 кг. Белый хлеб - 2 ломтика Молоко - 50 мл. Крупный репчатый лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Зелень укропа - 0,5 пучка Майонез - 1 ст. л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Панировочные сухари Растительное масло для жарки
Запеченные рыбные котлеты из щуки — это вкусное и полезное блюдо на каждый день. Приготовить их можно из целой щуки или из рыбного филе.
ИнгредиентыКуриное филе - 500 грамм; Сердца куриные - 800 грамм; Лук - 1 шт.; Яйцо - 1-2 шт.; Мука - 1 ст.л с горкой; Чеснок - 3 зубчика; Соль, перец по вкусу; Растительное мало для жарки.
А Вы добавляете субпродукты в котлеты? - я часто использую их и не только в котлетах. Сегодня мы приготовим куриные ...
ИнгредиентыФарш мясной – 300 г Лук репчатый – 2 шт. Яйца – 2-3 шт. Картофель – 2-3 шт. Сыр твердый – 150 г Майонез Соль - по вкусу Специи - по вкусу Растительное масло
Стожки — универсальный способ запекания мяса с картофелем и сыром в духовке. Это полноценное блюдо украсит любой праздничный стол.
ИнгредиентыМякоть курицы - 1 кг Хлеб белый (для фарша) - 150 г хлеб белый (для панировки) - 150 г Масло сливочное (или оливковое) - 50 г Соль, перец - по вкусу
История рецепта «Пожарских» котлет начинается в 19 веке, и принадлежит он некому графу с одноименной фамилией...
Однажды к графу Пожарскому ...
ИнгредиентыФарш мясной: 500 грамм; Грибы: 300 грамм; Лук репчатый: 2 шт; Чеснок: 3 зубчика; Картофель: 4 шт; Масло подсолнечное: 4 ст.л; Соль: по вкусу; Перец черный молотый: по вкусу.
Если семью уже не удивишь обычными котлетами, то предлагаю приготовить мясные гнездышки с грибной начинкой. Добавленный в фарш картофель, снимает ...
ИнгредиентыПекинская капуста - 600-700 грамм; Фарш куриный - 1 кг; Яйцо - 1 шт.; Лук - 1 шт; Петрушка - пучок; Соль, перец по вкусу.
Люблю экспериментировать с котлетами, очень часто добавляю разные овощи в фарш . Сегодня хочу предложить куриные котлеты с пекинской капустой. Котлеты получаются ...
ИнгредиентыДля фарша: Филе индейки: 700 грамм; Яйцо куриное: 2 шт; Мука: 1 столовая ложка; Соль: 2 чайные ложки; Черный молотый перец: по вкусу; Сливки: 2 столовые ложки; Для начинки: Сыр твердый: пармезан; Грудинка: варено-копченая; Аджика (приправа): 1 чайная ложка; Сладкий перец: половинка; Зелень: по вкусу.
Котлеты из мяса индейки зачастую получаются суховатыми из-за очень малого содержания в них жира. Поэтому обычно я готовлю из этого ...
 |
