E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход

Актуальное


Авторы Аймкук Книга рецептов

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.ру → Котлеты →
Котлеты из филе индейки в духо

Котлеты из филе индейки в духовке

Сочные и вкусные мясные котлеты из филе индейки с добавлением картофеля, запеченные в духовом шкафу.
Аймкук

Ингредиенты

Филе индейки - 700 г

Картофель - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Укроп сухой - 1 ст.л.

Орегано - 0.25 ч.л.

Базилик - 0.25 ч.л.

Перец красный и чёрный - по вкусу

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное - для смазывания

Панировочные сухари - 2 ст.л.

  • 87 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.95
Оцените рецепт
Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам приготовить очень вкусные котлеты из индейки в духовке. Мясо индейки очень диетическое, а приготовленные из него котлеты получаются очень полезными и подойдут для детского меню и для тех, кто следит за своей фигурой. Кроме мяса индейки, в состав котлет добавлены овощи, и это позволяет подавать их как вполне самостоятельное блюдо.


Для приготовления котлет подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для котлет из индейки в духовке


Филе индейки нарезать кусочками, репчатый лук измельчить. Сложить мясо с луком в чашу комбайна и измельчить.

Положить мясо и лук в чашу комбайна


Почистить морковь и картофель. Перекрутить их в комбайне с небольшим количеством мясного фарша.

Измельчить картофель и морковь


Мясо и овощи выложить в удобную миску, хорошо перемешать. Добавить соль, перец, базилик, орегано и сухой укроп.

Всыпать к фаршу специи


Добавить в фарш яйцо и панировочные сухари.

Добавить яйцо и сухари


Фарш хорошо отбить. Смазать противень подсолнечным маслом и сформировать из фарша котлеты. Выложить котлеты на противень.

Положить сформированные котлеты


Запекать котлеты из индейки в духовке, разогретой до 200 градусов, 35-40 минут. Подать сразу после приготовления.

Фото котлет из индейки в духовке


Рецепт котлет из индейки в духовке

Приятного аппетита!

Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1452

    Рецептов

  • 298

    Подписчиков

  • 558

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
На температуре 200 котлеты сгорели за 30минут, чтобы хоть как-то их можно было есть пришлось парить в сковороде на воде 10минут на медленном огне. Рекомендую выбрать меньший температурный режим, иначе будут горелые угольки через 45 мин. при температуре 200 градусов.
от Невидимка

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии (19)
Добавить комментарий
Светлана
Котлеты получились очень сухими! 200 градусов даже для 20 минут это очень много!
0
ответить
16.12.2019 в 12:35:07
Анжелика Автор рецепта
Светлана, духовки у всех разные, у меня запекались ровно столько, сколько я указала в рецепте, а ориентироваться следует на внешний вид котлет, если увидели, что они уже зарумянились, то нет смысла их держать до того времени, которое указано и тем самым пересушивать. Как вариант, в фарш можно также добавлять капусту, у меня ни разу сухими котлеты не были.
0
ответить
17.12.2019 в 0:35:28
Юля
Я готовила максимально пп)

Фарш индейки, капуста натертая, лук, чеснок, яйцо, укроп, лук зеленый, перец черный и соль.
Противень смазала маслом.
Капуста всегда сочными делает котлетки._
Сейчас  готовятся, жду)
0
ответить
27.04.2017 в 18:03:46
Квазар
Очень неплохие котлеты получились!Спасибо за рецепт!
0
ответить
07.01.2017 в 23:32:50
Диана
Тоже вышли сухими (
0
ответить
19.02.2016 в 16:14:11
Анастасия
Я вот только не поняла,все пропускать через комбайн? ?? И картошка с морковкой должны быть сырыми????
0
ответить
21.01.2016 в 13:44:45
Анжелика Автор рецепта
Совершенно верно, овощи сырые)))
0
ответить
15.10.2016 в 22:20:57
Сергей
Пробовали вышло классно!!! Спасибо за рецепт.
0
ответить
19.01.2016 в 21:42:55
Гузель
у меня котлетки в духовке всегда получаются сухими и эти тоже получились сухими. Может я что-то не так делаю? Подскажите пожалуйста кто сталкивался с такой проблемой/ 
 Мужу рецепт не понравился - сказал, что приправы не сочетаются. 
0
ответить
15.01.2016 в 23:33:32
галина
добавляйте сметану в фарш и одно яйцо,хлеб замоченый в молоке
0
ответить
15.10.2016 в 11:24:34
Наталья
Гузель, мясо индейки само по себе сухое..поэтому необходимо в него что-нибудь добавлять. Я лично добавляю капусту, получается мягким и сочным!
0
ответить
13.11.2019 в 10:24:28
Катюня Ценитель
Изумительно! Вкусненькие. ..ммм Спасибо за рецептик! Здоровое питание forever!
0
ответить
13.01.2016 в 12:59:50
севинч
Очень-очень вкусно  получилось   
0
ответить
10.01.2016 в 13:36:07
Ирина Белая
отличные котлетки! полезные и вкусные
0
ответить
05.11.2015 в 11:26:37
Rencha1
Вкуснятина!!! Анжелочка, захотелось утянуть пару штучек))) ;)

0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Угощайся Ренатушка сколько хочешь! Мне не жалко!
0
ответить
Ирина Шеви
Вкусно! Котлеты после рыбы - моя слабость! 
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Ирина! Мы тоже очень любим котлеты, они более доступны чем рыба)))
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Недавно готовила похожие котлеты, причем даже два раза подряд, настолько мне они понравились. Поэтому ваши тоже сразу захотела сделать
0
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Котлеты мясные
Котлеты из свинины и курицы
Котлеты говяжьи на пару
Котлеты с тыквой и фаршем в духовке
Котлеты с брюссельской капустой
Котлеты из индейки
Котлеты из печени индейки
Рубленые котлеты из индейки с майонезом
Тефтели из индейки с рисом
Зразы из индейки
Мясные котлеты в духовке
Котлеты из фарша говядины и свинины
Котлеты с куриными сердечками
Котлеты с брюссельской капустой
Тефтели с гречкой
Котлеты в духовке
Морковные котлеты как в детском саду
Куриные котлеты в духовке
Котлеты из индейки со сметаной и паприкой
Фаршированные котлеты из индейки
Котлеты из индейки в духовке
Котлеты из индейки с картошкой
Зразы из индейки
Котлеты из печени индейки
Фаршированные котлеты из индейки
Блюда из фарша для детей
Тефтели из трески
Котлеты говяжьи на пару
Люля-кебаб из говядины и свинины
Суфле из курицы с овощами
Вторые блюда для детей
Тушеная свекла как в детском саду
Гречка с куриным филе в мультиварке
Свино-говяжьи котлеты в томатно-сметанной подливке
Суфле из индейки в духовке
Котлеты для детей
Диетические куриные котлеты
Котлеты с кабачками, запеченные в духовке
Морковные котлеты в духовке
Куриные котлеты как в детском саду
Обеды на каждый день
Салат с брокколи и нутом
Фаршированный болгарский перец
Рис с мясом и овощами на сковороде
Вареники с лесными грибами
Ужины на каждый день
Хрустящие баклажаны с томатами
Овощи в соевом соусе на сковороде
Картошка по-деревенски с грудинкой в духовке
Жареная капуста с сосисками на сковороде
Мобильная версия сайта