E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Биточки из индейки в духовке

    Биточки из индейки в духовке

    Вкусное, полезное, диетическое блюдо для взрослых и детей. Чтобы биточки были сочными, а не сухими, я их готовлю в соусе из лука и моркови. Попробуйте, не пожалеете.

    Ингредиенты

    Филе индейки - 500 г

    Белый батон - 100 г

    Лук репчатый - 2 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Подсолнечное масло - 30 мл

    Панировочные сухари - 60 г

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 135 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 12.29
    • Ж: 3.86
    • У: 12.88

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления биточков из индейки в духовке - перед вами (подробнее - в списке ингредиентов).


    Одну луковицу, чеснок очистите и помойте. Белый батон или булку залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Филе индейки помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.


    Посолите и поперчите по вкусу. Мне на это количество фарша хватает одной чайной ложки соли без горки.


    Хорошо перемешайте фарш - до однородной консистенции.


    Одну луковицу и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и поджарьте до прозрачности лука.


    Из приготовленного фарша сформируйте продолговатые биточки, обваляйте в панировочных сухарях. На дно жаростойкой формы выложите немного моркови и лука. Сверху разложите биточки.


    Покройте биточки остальным луком с морковью. Налейте в форму 100-120 мл воды или бульона.


    Запекайте биточки из индейки в духовке, разогретой до 180-185 градусов, 30-35 минут.


    Сочные и нежные биточки из филе индейки готовы.



    Биточки из индейки в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рубленные котлеты из индейки

    Подборка рецептов

    Рубленые котлеты из индейки с цветной капустой
    Рубленые котлеты из индейки в духовке
    Рубленые котлеты из индейки с сыром
    Рубленые котлеты из индейки с майонезом
    Котлеты из индейки с морковью

    Подборка рецептов

    Котлеты из индейки на пару
    Тефтели из индейки с рисом
    Котлеты из филе индейки в духовке
    Котлеты из индейки с овощами
    Котлеты из индейки

    Подборка рецептов

    Котлеты из печени индейки
    Котлеты из индейки на пару
    Котлеты из индейки с картошкой
    Котлеты из голени индейки
    Котлеты из индейки в духовке

    Подборка рецептов

    Зразы из индейки
    Котлеты из индейки с картошкой
    Котлеты из индейки с кабачком в духовке
    Рубленые котлеты из индейки в духовке
    Филе индейки

    Рецепты по ингредиенту

    Фунчоза с индейкой и овощами
    Салат с индейкой, грушей и сыром Дор Блю
    Азу из индейки в духовке (с картошкой)
    Суп из пророщенного маша с индейкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    ольга
    Замечательные получились биточки! Спасибо автору)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Ольга, рада, что понравился рецепт! Спасибо Вам!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Постный суп с чечевицей и рисом
    Суп с фаршем и рисом
    Мороженое из бананов с какао
    Курица с фасолью и колбасой
    Факоризо (постная чечевица с рисом)
    Цветная капуста с рисом на сковороде
    Суп харчо без мяса

    Хек с рисом в духовке
    Сало на мангале на шампурах
    Хачапури из кабачка (по-аджарски)
    Карп в духовке с картошкой со сметаной
    Карп в аэрогриле
    Постная пшенная каша в мультиварке
    Ромштекс из говядины на сковороде
    Мобильная версия сайта