Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Котлеты из минтая для детей

    Котлеты из минтая для детей

    Рыбные котлеты всегда были моей слабостью, которую я, судя по всему, передала своим родным каким-то образом. Все мои близкие и любимые обожают блюда из рыбы, а котлеты из нее - особенно. Приготовленные по этому рецепту рыбные котлеты получаются вкусными, малокалорийными и сочетаются со многими гарнирами. Идеально к ним подойдут макароны, рис, гречка, картофельное пюре или пшеничная каша. Но все это зависит только от вашего вкуса и предпочтений.

    Ингредиенты

    Минтай - 500 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Булка - 170 г

    Молоко - 70 г

    Лук - 30 г

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по желанию

    Панировочные сухари - 120 г

    • 146 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 5 мин.
    • 0 ч. 35 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 47 голосов
    160 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления рыбных котлет из минтая для детей подготовьте все необходимые продукты по списку. Рыбу разморозьте предварительно, лук очистите. Белый хлеб сразу же замочите в молоке.

    Ингредиенты для котлет из минтая для детей


    Разделите куски минтая на филе, удалите хребет, срежьте все кости и плавники, снимите рыбное филе с кожи, переложите его в блендер. Добавьте предварительно замоченную и отжатую от молока булку, нарезанный лук, соль по вкусу, куриное яйцо и перец черный молотый по желанию.

    Соединить рыбу, булку, лук и яйцо


    Смелите содержимое блендера в однородный фарш.

    Измельчить фарш


    Переложите рыбный фарш в глубокую миску, дайте ему время созреть.

    Переложить фарш в миску


    Дальше мокрыми руками сформируйте котлетки одинакового размера, обваляйте их с обеих сторон в панировочных сухарях хорошего качества.

    Обвалять котлету в сухарях


    Придайте рыбным котлеткам желаемую форму, выложите их в противень для запекания. Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте в нее рыбные котлеты и запекайте 20-25 минут.

    Положить заготовки на фольгу


    Готовые котлеты из минтая для детей подавайте с любимым соусом, картофельным пюре или макаронами.

    Рецепт котлет из минтая для детей


    Приятного.


    Котлеты из минтая для детей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыбные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты из минтая для детей
    Рыбные котлеты с кабачком в духовке
    Котлеты из трески в духовке
    Котлеты из щуки в духовке
    Котлеты с хлебом

    Подборка рецептов

    Котлеты «Обжорка» (из говядины)
    Куриные котлеты с брокколи
    Крокеты рыбные
    Котлеты по-гречески
    Котлеты без мяса

    Подборка рецептов

    Постные свекольные котлеты
    Постные котлеты из гречки с грибами
    Постные луковые котлеты
    Рыбные ежики
    Котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты из минтая для детей
    Куриные котлеты в духовке
    Тава-кебаб
    Котлеты диетические рыбные
    Котлеты из минтая

    Подборка рецептов

    Котлеты из минтая для детей
    Котлеты рыбные на пару
    Котлеты диетические рыбные
    Рыбные котлеты как в детском саду
    Вторые блюда для детей

    Коллекция рецептов

    Блинчики с куриным фаршем и капустой
    Куриные голени, тушеные в луковом соусе
    Плов из перловки с курицей
    Тефтели в молочном соусе
    Котлеты для детей

    Коллекция рецептов

    Мясные котлеты, запеченные в духовке
    Зразы как в детском саду
    Мясные ёжики из говядины как в детском саду
    Котлеты из минтая для детей
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Курица с гречкой в пакете для запекания
    Жареные грузди с картошкой
    Куриные ножки в медово-соевом соусе
    Куриное филе с картофелем в духовке по-дунгански
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеный хек с грибами и зеленью
    Спагетти с шампиньонами и оливками
    Закуска из сала с чесноком
    Бурый рис с грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Ирина

    Написать комментарий

    Отправить
    Асель
    Все сделала по рецепту, тоже внутри не пропеклись!
    0
    ответить
    Екатерина
    Не пойму, через 25 минут в духовке получилась сверху корочка, а внутри мягкая масса. Брала треску, а не минтай. Это они не готовы?
    0
    ответить
    Екатерина
    Готовила на 200 градусов
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Екатерина, скорее всего, мягкими они точно не должны быть. Хотя всегда можно разломать одну и посмотреть или попробовать. 
    2
    ответить
    Нати
    Спасибо! Завтра попробую их сделать:-)
    1
    ответить
    Нати
    Хочу спросить, а пару листиков шпината можно добавить?
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Нати, готовьте с удовольствием))
    0
    ответить
    ИРИНА
    Понравились котлетки из минтая:bestofthebest:
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    ИРИНА, я рада, на здоровье)
    0
    ответить
    Вероника
    Вполне вкусными получились, испекла в мультипекаре с картошкой фри и кетчупом за милую душу съели
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Вероника, здорово, я рада)
    0
    ответить
    тома
    И я люблю такие котлетки! Очень аппетитно, Танюшка!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Матильда
    Оч люблю эту рыбку! Она прям любимая моя! Надо купить, пока я тут))) Спасиб, что напомнила)))
    0
    ответить
    valentinkamam
    На фото рыба не минтай,а натотения!
    1
    ответить
    Алена Прика
    Теперь и я хочу котлеты из минтая!:smilehe
    arth:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Дрожжевое тесто на пахте
    Свекольный салат с болгарским перцем
    Овсянка с фаршем на сковороде
    Галушки в соусе
    Овощи на пару с соусом
    Творожно-тыквенный десерт
    Салат с чукой и айсбергом

    Рижская ватрушка
    Жареная овсянка
    Десерт из красной фасоли
    Пирог из лаваша в аэрогриле
    Жареный рис с курицей по-китайски
    Рисовая каша с грушей
    Пончики с заварным кремом
    Мобильная версия сайта