Котлеты из минтая для детей

Рыбные котлеты всегда были моей слабостью, которую я, судя по всему, передала своим родным каким-то образом. Все мои близкие и любимые обожают блюда из рыбы, а котлеты из нее - особенно. Приготовленные по этому рецепту рыбные котлеты получаются вкусными, малокалорийными и сочетаются со многими гарнирами. Идеально к ним подойдут макароны, рис, гречка, картофельное пюре или пшеничная каша. Но все это зависит только от вашего вкуса и предпочтений.

Ингредиенты

Минтай - 500 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Булка - 170 г

Молоко - 70 г

Лук - 30 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Панировочные сухари - 120 г

146 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Татьянаавтор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 66 голосов

193 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления рыбных котлет из минтая для детей подготовьте все необходимые продукты по списку. Рыбу разморозьте предварительно, лук очистите. Белый хлеб сразу же замочите в молоке.

Ингредиенты для котлет из минтая для детей

Разделите куски минтая на филе, удалите хребет, срежьте все кости и плавники, снимите рыбное филе с кожи, переложите его в блендер. Добавьте предварительно замоченную и отжатую от молока булку, нарезанный лук, соль по вкусу, куриное яйцо и перец черный молотый по желанию.

Смелите содержимое блендера в однородный фарш.

Переложите рыбный фарш в глубокую миску, дайте ему время созреть.

Дальше мокрыми руками сформируйте котлетки одинакового размера, обваляйте их с обеих сторон в панировочных сухарях хорошего качества.

Придайте рыбным котлеткам желаемую форму, выложите их в противень для запекания. Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте в нее рыбные котлеты и запекайте 20-25 минут.

Готовые котлеты из минтая для детей подавайте с любимым соусом, картофельным пюре или макаронами.

Приятного.

Котлеты из минтая для детей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыбные котлеты в духовке

Подборка рецептов

Котлеты из минтая для детей

Рыбные котлеты с кабачком в духовке

Котлеты из трески в духовке

Котлеты из щуки в духовке

Котлеты с хлебом

Подборка рецептов

Котлеты «Обжорка» (из говядины)

Куриные котлеты с брокколи

Крокеты рыбные

Котлеты по-гречески

Котлеты без мяса

Подборка рецептов

Постные свекольные котлеты

Постные котлеты из гречки с грибами

Постные луковые котлеты

Рыбные ежики

Котлеты в духовке

Подборка рецептов

Котлеты из минтая для детей

Куриные котлеты в духовке

Тава-кебаб

Котлеты диетические рыбные

Котлеты из минтая

Подборка рецептов

Котлеты из минтая для детей

Котлеты рыбные на пару

Котлеты диетические рыбные

Рыбные котлеты как в детском саду

Вторые блюда для детей

Коллекция рецептов

Блинчики с куриным фаршем и капустой

Куриные голени, тушеные в луковом соусе

Плов из перловки с курицей

Тефтели в молочном соусе

Котлеты для детей

Коллекция рецептов

Мясные котлеты, запеченные в духовке

Зразы как в детском саду

Мясные ёжики из говядины как в детском саду

Котлеты из минтая для детей

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Курица с гречкой в пакете для запекания

Жареные грузди с картошкой

Куриные ножки в медово-соевом соусе

Куриное филе с картофелем в духовке по-дунгански

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеный хек с грибами и зеленью

Спагетти с шампиньонами и оливками

Закуска из сала с чесноком

Бурый рис с грибами

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Ирина

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Асель

Все сделала по рецепту, тоже внутри не пропеклись!

ответить

Екатерина

Не пойму, через 25 минут в духовке получилась сверху корочка, а внутри мягкая масса. Брала треску, а не минтай. Это они не готовы?

ответить

Екатерина

Готовила на 200 градусов

ответить

Татьяна Автор рецепта

Екатерина, скорее всего, мягкими они точно не должны быть. Хотя всегда можно разломать одну и посмотреть или попробовать.

ответить

Нати

Спасибо! Завтра попробую их сделать:-)

ответить

Нати

Хочу спросить, а пару листиков шпината можно добавить?

ответить

Татьяна Автор рецепта

Нати, готовьте с удовольствием))

ответить

ИРИНА

Понравились котлетки из минтая🏆

ответить

Татьяна Автор рецепта

ИРИНА, я рада, на здоровье)

ответить

Вероника

Вполне вкусными получились, испекла в мультипекаре с картошкой фри и кетчупом за милую душу съели

ответить

Татьяна Автор рецепта

Вероника, здорово, я рада)

ответить

тома

И я люблю такие котлетки! Очень аппетитно, Танюшка!🏆

ответить

Матильда

Оч люблю эту рыбку! Она прям любимая моя! Надо купить, пока я тут))) Спасиб, что напомнила)))

ответить

valentinkamam

На фото рыба не минтай,а натотения!

ответить

Алена Прика

Теперь и я хочу котлеты из минтая!:smilehe
arth:

ответить

Шивит оши (хорезмский лагман)	Торт Медовик с кремом «Пломбир»	Лимончелло в сувиде (су-вид)	Салат с маринованными яйцами	Форель в сливочно-томатном соусе	Фрикадельки с кабачком	Скумбрия на овощной подушке (запеченная в духовке)
Капуста в соусе в духовке	Кексы с курагой и орехами	Варенье из слив с мятой	Гуляш из кабачков	Бриошь Нантер (brioche de Nanterre)	Пиццабоны	Рулет из печеночных блинов

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Котлеты из минтая для детей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты