E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРыбные блюда
Котлеты из минтая для детей

Котлеты из минтая для детей

Рыбные котлеты всегда были моей слабостью, которую я, судя по всему, передала своим родным каким-то образом. Все мои близкие и любимые обожают блюда из рыбы, а котлеты из нее - особенно. Приготовленные по этому рецепту рыбные котлеты получаются вкусными, малокалорийными и сочетаются со многими гарнирами. Идеально к ним подойдут макароны, рис, гречка, картофельное пюре или пшеничная каша. Но все это зависит только от вашего вкуса и предпочтений.
Аймкук

Ингредиенты

Минтай - 500 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Булка - 170 г

Молоко - 70 г

Лук - 30 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Панировочные сухари - 120 г

  • 146 кКал
  • 30 мин.
  • 5 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оцените рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 25 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления рыбных котлет из минтая для детей подготовьте все необходимые продукты по списку. Рыбу разморозьте предварительно, лук очистите. Белый хлеб сразу же замочите в молоке.

Ингредиенты для котлет из минтая для детей


Разделите куски минтая на филе, удалите хребет, срежьте все кости и плавники, снимите рыбное филе с кожи, переложите его в блендер. Добавьте предварительно замоченную и отжатую от молока булку, нарезанный лук, соль по вкусу, куриное яйцо и перец черный молотый по желанию.

Соединить рыбу, булку, лук и яйцо


Смелите содержимое блендера в однородный фарш.

Измельчить фарш


Переложите рыбный фарш в глубокую миску, дайте ему время созреть.

Переложить фарш в миску


Дальше мокрыми руками сформируйте котлетки одинакового размера, обваляйте их с обеих сторон в панировочных сухарях хорошего качества.

Обвалять котлету в сухарях


Придайте рыбным котлеткам желаемую форму, выложите их в противень для запекания. Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте в нее рыбные котлеты и запекайте 20-25 минут.

Положить заготовки на фольгу


Готовые котлеты из минтая для детей подавайте с любимым соусом, картофельным пюре или макаронами.

Рецепт котлет из минтая для детей


Приятного.


Котлеты из минтая для детей — рецепт с фото пошагово
Аймкук
  • 1513

    Рецептов

  • 210

    Подписчиков

  • 265

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Котлетки из минтая раньше никогда не делала. Хороший рецепт, буду пользоваться всегда, котлеты получились аппетитные и вкусные. Только я их пожарила на сковородке.
от Ирина Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Екатерина
Не пойму, через 25 минут в духовке получилась сверху корочка, а внутри мягкая масса. Брала треску, а не минтай. Это они не готовы?
Нравится
(0)
ответить
Екатерина
Готовила на 200 градусов
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Екатерина, скорее всего, мягкими они точно не должны быть. Хотя всегда можно разломать одну и посмотреть или попробовать. 
Нравится
(0)
ответить
Нати
Спасибо! Завтра попробую их сделать:-)
Нравится
(1)
ответить
Нати
Хочу спросить, а пару листиков шпината можно добавить?
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Нати, готовьте с удовольствием))
Нравится
(0)
ответить
ИРИНА
Понравились котлетки из минтая
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
ИРИНА, я рада, на здоровье)
Нравится
(0)
ответить
Вероника
Вполне вкусными получились, испекла в мультипекаре с картошкой фри и кетчупом за милую душу съели
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Вероника, здорово, я рада)
Нравится
(0)
ответить
И я люблю такие котлетки! Очень аппетитно, Танюшка!
Нравится
(0)
ответить
Оч люблю эту рыбку! Она прям любимая моя! Надо купить, пока я тут))) Спасиб, что напомнила)))
Нравится
(0)
ответить
valentinkamam
На фото рыба не минтай,а натотения!
Нравится
(0)
ответить
Теперь и я хочу котлеты из минтая!:smilehe
arth:
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Овощное рагу с кабачками в горшочках

Шоколадный манник на кефире в мультиварке

Пирожки с иргой

Щи со свекольной ботвой и капустой

Хачапури на шампурах

Маринованные маслята на зиму горячим способом

Сырники с зеленым луком

Хачапури на мангале

Заливной пирог со смородиной со сметаной

Вишня в собственном соку без стерилизации

Морс из красной смородины

Творожная запеканка по ГОСТу

Камамбер в микроволновке

Насыпной пирог с абрикосами

Мобильная версия сайта