Котлеты из минтая для детей

Рыбные котлеты всегда были моей слабостью, которую я, судя по всему, передала своим родным каким-то образом. Все мои близкие и любимые обожают блюда из рыбы, а котлеты из нее - особенно. Приготовленные по этому рецепту рыбные котлеты получаются вкусными, малокалорийными и сочетаются со многими гарнирами. Идеально к ним подойдут макароны, рис, гречка, картофельное пюре или пшеничная каша. Но все это зависит только от вашего вкуса и предпочтений.

Ингредиенты

Минтай - 500 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Булка - 170 г

Молоко - 70 г

Лук - 30 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Панировочные сухари - 120 г

146 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Татьянаавтор рецепта

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 63 голосов

192 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления рыбных котлет из минтая для детей подготовьте все необходимые продукты по списку. Рыбу разморозьте предварительно, лук очистите. Белый хлеб сразу же замочите в молоке.

Ингредиенты для котлет из минтая для детей

Разделите куски минтая на филе, удалите хребет, срежьте все кости и плавники, снимите рыбное филе с кожи, переложите его в блендер. Добавьте предварительно замоченную и отжатую от молока булку, нарезанный лук, соль по вкусу, куриное яйцо и перец черный молотый по желанию.

Смелите содержимое блендера в однородный фарш.

Переложите рыбный фарш в глубокую миску, дайте ему время созреть.

Дальше мокрыми руками сформируйте котлетки одинакового размера, обваляйте их с обеих сторон в панировочных сухарях хорошего качества.

Придайте рыбным котлеткам желаемую форму, выложите их в противень для запекания. Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте в нее рыбные котлеты и запекайте 20-25 минут.

Готовые котлеты из минтая для детей подавайте с любимым соусом, картофельным пюре или макаронами.

Приятного.

Котлеты из минтая для детей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыбные котлеты в духовке

Подборка рецептов

Котлеты из минтая для детей

Рыбные котлеты с кабачком в духовке

Котлеты из трески в духовке

Котлеты из щуки в духовке

Котлеты с хлебом

Подборка рецептов

Котлеты «Обжорка» (из говядины)

Куриные котлеты с брокколи

Крокеты рыбные

Котлеты по-гречески

Котлеты без мяса

Подборка рецептов

Постные свекольные котлеты

Постные котлеты из гречки с грибами

Постные луковые котлеты

Рыбные ежики

Котлеты в духовке

Подборка рецептов

Котлеты из минтая для детей

Куриные котлеты в духовке

Тава-кебаб

Котлеты диетические рыбные

Котлеты из минтая

Подборка рецептов

Котлеты из минтая для детей

Котлеты рыбные на пару

Котлеты диетические рыбные

Рыбные котлеты как в детском саду

Вторые блюда для детей

Коллекция рецептов

Блинчики с куриным фаршем и капустой

Куриные голени, тушеные в луковом соусе

Плов из перловки с курицей

Тефтели в молочном соусе

Котлеты для детей

Коллекция рецептов

Мясные котлеты, запеченные в духовке

Зразы как в детском саду

Мясные ёжики из говядины как в детском саду

Котлеты из минтая для детей

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Курица с гречкой в пакете для запекания

Жареные грузди с картошкой

Куриные ножки в медово-соевом соусе

Куриное филе с картофелем в духовке по-дунгански

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеный хек с грибами и зеленью

Спагетти с шампиньонами и оливками

Закуска из сала с чесноком

Бурый рис с грибами

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Ирина

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Асель

Все сделала по рецепту, тоже внутри не пропеклись!

ответить

Екатерина

Не пойму, через 25 минут в духовке получилась сверху корочка, а внутри мягкая масса. Брала треску, а не минтай. Это они не готовы?

ответить

Екатерина

Готовила на 200 градусов

ответить

Татьяна Автор рецепта

Екатерина, скорее всего, мягкими они точно не должны быть. Хотя всегда можно разломать одну и посмотреть или попробовать.

ответить

Нати

Спасибо! Завтра попробую их сделать:-)

ответить

Нати

Хочу спросить, а пару листиков шпината можно добавить?

ответить

Татьяна Автор рецепта

Нати, готовьте с удовольствием))

ответить

ИРИНА

Понравились котлетки из минтая🏆

ответить

Татьяна Автор рецепта

ИРИНА, я рада, на здоровье)

ответить

Вероника

Вполне вкусными получились, испекла в мультипекаре с картошкой фри и кетчупом за милую душу съели

ответить

Татьяна Автор рецепта

Вероника, здорово, я рада)

ответить

тома

И я люблю такие котлетки! Очень аппетитно, Танюшка!🏆

ответить

Матильда

Оч люблю эту рыбку! Она прям любимая моя! Надо купить, пока я тут))) Спасиб, что напомнила)))

ответить

valentinkamam

На фото рыба не минтай,а натотения!

ответить

Алена Прика

Теперь и я хочу котлеты из минтая!:smilehe
arth:

ответить

Яичница в стакане в микроволновке	Смаженка с курицей	Творожное печенье в аэрогриле	Сэндвич с куриным салатом	Лепешка Роти со сливой	Овсяная каша с инжиром	Печенье «Осенние листья»
Рулет из кабачка с творогом	Суп Чаудер с лисичками	Рыба в баклажане	Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Котлеты из минтая для детей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты