Рыбные котлеты из минтая
На первый взгляд, минтай - самая обыкновенная рыба, которая мало чем отличается от других морских обитателей (имеются в виду рыбы, а не всякие осьминоги с креветками). Но какие из минтая получаются котлеты... Закачаешься! Вкусные рыбные котлеты из минтая можно приготовить на сковороде и в духовке, с салом и в постном варианте, на пару и "по пояс" в масле - словом, где угодно и как угодно. Котлеты из минтая не могут быть невкусными. Поэтому мы настоятельно рекомендуем приготовить их при первом же удобном случае!
В данной рубрике собраны самые удачные рецепты котлет из минтая с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить рыбные котлеты из минтая вкусно и просто!
Минтай - 1 шт.
или филе - 250-300 г
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1/4 головки
Крахмал - 1-1,5 ст. л.
Специи "для рыбы" - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - для жарки
Отличный рецепт рыбных котлет из филе минтая с добавлением крахмала. Вкусный, полезный и сытный обед на каждый день
Нина Минина-Р
Рыба - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень петрушки – 2 веточки
Соевый соус – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Диетические котлеты из рыбы смело можно назвать очень полезным и легким блюдом.
tRufelka
Минтай (тушка) - 1200 г
Лук репчатый - 100 г
Сало свиное - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Хлеб белый (батон) - 100 г
Молоко - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Растительное масло - для обжаривания лука и смазывания формы
Рыбные блюда должны быть в меню каждого человека. Предлагаю приготовить демократичное блюдо - котлеты из фарша минтая в духовке.
Марина
Филе минтая - 350 г
Молоко - 180 г
Белый хлеб - 2 кусочка
Панировочные сухари - 50 г
Соль - по вкусу
Растительное масло - 3 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
В детском саду часто подают рыбные котлеты, для них используют морскую рыбу и минимальный набор других продуктов, а получается очень вкусно.
Natali
Минтай – 2 тушки
Морковь – 1 шт.
Соль – по вкусу
Панировка (любая по вкусу)
Репчатый лук – 1 головка
Масло оливковое – для жарки
Простой рецепт вкусных постных котлет из минтая без яиц. Готовим в масле на сковороде.
Ирина Шеви
Минтай - 500 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Булка - 170 г
Молоко - 70 г
Лук - 30 г
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по желанию
Панировочные сухари - 120 г
Вкусные, нежные котлетки из минтая для детей.
Татьяна
Лук репчатый - 150 г
Филе белой рыбы (треска, судак, щука, минтай) - 600 г
Панировочные сухари - 100 г
Перец чёрный молотый - 1 ч.л.
Пшённые или рисовые хлопья - 30 г
Сливки 10-20% - 80 мл
Соль - по вкусу
Укроп сухой - 2 ч.л.
Яйца куриные - 1 шт.
Паровые рыбные котлеты из (щуки, судака или трески) - полезное и легкое блюдо, подходящее для детского, диетического и лечебного питания.
Elena.D
Минтай – 1 кг
Лук репчатый – 2 головки
Панировочные сухари (для рыбных котлет) – 200 г
Куриное яйцо – 1 шт.
Масло растительное – по вкусу
Соль – по вкусу
Хрустящие рыбные котлеты из минтая на сковороде - вкус детства.
Ирина Шеви
Минтай - 600 г
Брокколи - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Кускус (манка) - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Сочные, мягкие и вкусные котлеты из минтая с капустой брокколи.
Татьяна
|
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
|
