E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Котлеты из минтая с морковью и

    Котлеты из минтая с морковью и луком

    Нежные и вкусные котлеты можно приготовить из филе минтая с добавлением моркови и лука. При этом овощи предварительно обжариваются, что дает возможность полностью раскрыться их вкусу. Блюдо подойдет взрослым и детям.

    Ингредиенты

    Филе минтая - 500 г

    Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)

    Морковь - 1 шт. (небольшая)

    Батон белый - 100 г

    Соль и перец - по вкусу

    Растительное масло - для жарки

    • 112 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 12.05
    • Ж: 3.49
    • У: 8.06

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления котлет из минтая с морковью и луком.


    Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Налейте растительное масло.


    Пассеруйте овощи на небольшом огне до мягкости, 5-6 минут.


    Минтая помойте. Пропустите через мясорубку с морковью и луком.


    Ломтики батона замочите в холодной воде, а через несколько минут отожмите. Также пропустите через мясорубку.


    Рыбный фарш посолите по вкусу. Можно поперчить, если котлеты не будут есть дети.


    Из приготовленного фарша сформируйте котлеты. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом. Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.


    Котлеты из минтая с морковью и луком готовы. Подавайте с любым гарниром.



    Котлеты из минтая с морковью и луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты из минтая

    Подборка рецептов

    Рыбные котлеты как в детском саду
    Рыбные котлеты в аэрогриле
    Котлеты из минтая в сухарях на сковороде
    Котлеты рыбные на пару
    Жареные рыбные котлеты из минтая на сковороде

    Подборка рецептов

    Рыбные котлеты как в детском саду
    Котлеты из минтая с манкой
    Постные рыбные котлеты из минтая
    Рубленные котлеты из минтая
    ПП рыбные котлеты из минтая

    Подборка рецептов

    Котлеты из горбуши и минтая
    Котлеты из минтая в духовке
    Котлеты из скумбрии и минтая
    Рыбные котлеты как в детском саду
    Рыбные котлеты

    Подборка рецептов

    Котлеты из минтая в сухарях на сковороде
    Котлеты из пеленгаса
    Котлеты из карася
    Котлеты из щуки в духовке
    Рыбные котлеты с хлебом

    Подборка рецептов

    Рыбные котлеты из кеты с плавленым сыром
    Котлеты из леща
    Котлеты из карпа
    Котлеты из толстолобика
    Рыбные котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Рыбные котлеты с кабачком в духовке
    Рыбные котлеты из камбалы в духовке для детей
    Котлеты из щуки со сливочным маслом и медом
    Рыбные котлеты в духовке с подливкой
    Филе минтая на сковороде

    Подборка рецептов

    Рыбные наггетсы с сыром
    Жареная рыба в пергаменте (минтай / треска / хек)
    Жареный минтай по-бухарски
    Филе минтая в яйце на сковороде
    Вторые блюда из филе минтая

    Подборка рецептов

    Минтай с баклажанами и помидорами в духовке
    Минтай с рисом в мультиварке
    Рыбные кнели на пару
    Филе минтая на мангале на решетке
    Филе минтая в духовке

    Подборка рецептов

    Минтай с овощами под сыром в духовке
    Минтай с гречкой в духовке
    Минтай в сырном соусе в духовке
    Минтай с овощами в фольге в духовке
    Филе минтая

    Рецепты по ингредиенту

    Блины с минтаем
    Филе минтая в духовке с помидорами, картофелем и сыром
    Филе минтая на мангале на решетке
    Рулетики из минтая с начинкой в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (696)Вторые блюда из рыбы (545)Гарнир к минтаю (375)Гарниры к рыбе (399)Котлеты (936)Котлеты без молока и хлеба (393)Котлеты без хлеба (410)Котлеты мясные (478)Котлеты на сковороде (470)Котлеты с луком (751)Рыба в духовке (393)Рыба на обед (690)Рыбные блюда (1340)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    AnnI_G
    Я тоже часто добавляю обжаренный лук с морковью в рыбные котлеты - очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    AnnI_G, это точно! С жареным луком вкуснее, чем с сырым.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияКак убрать запах тины у рыбы при готовке?Почему котлеты прилипают к сковороде при жарке? Что делать?Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

    Свежие рецепты


    Яблочное пюре в духовке
    Тыква фри
    Варенье из груш с имбирем и лимоном
    Паста с креветками и маскарпоне
    Ванильный кекс в кружке в микроволновке
    Картофельные вафли с яйцом пашот
    Помидоры на зиму (как свежие!)

    Таккальби (корейское блюдо)
    Салат с оливками, перцем и помидорами
    Патиссоны с яйцом на сковороде
    Жасминовый лимонад
    Цветная капуста с творогом в духовке
    Ленивые вареники из творожной массы
    Малосольные помидоры черри в банке
    Мобильная версия сайта