E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Минтай с гречкой в духовке

    Минтай с гречкой в духовке

    Готовим гречку и рыбу одновременно в одной форме в духовке. Только предварительно подготовим овощи - обжарим их на сковороде.

    Ингредиенты

    Гречка - 140 г (2/3 стакана)

    Морковь - 115 г (1 шт.)

    Лук - 155 г (1 шт.)

    Филе минтая - 190 г

    Сметана - 50 г (2 ст.л.)

    Вода - 230 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный - по вкусу

    Масло растительное - для жарки

    • 89 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления минтая с гречкой в духовке - перед вами.


    Первым делом необходимо помыть и обсушить бумажными полотенцами филе минтая. Затем порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу и отложить рыбку в сторонку.


    Далее режем мелко лук и обжариваем его на небольшом количестве масла до прозрачности.


    Пока обжаривается лук, натираем на терке морковь. А затем добавляем её к луку и обжариваем еще минутки 2-3.


    Гречку промываем и убираем мусор. Соединяем гречку с обжаренными овощами в форме, которую будем ставить в духовку. Вливаем воду и солим по вкусу.


    На гречку кладем кусочки минтая и смазываем их сметаной. Накрываем форму крышкой или фольгой и запекаем минтая с гречкой в духовке при температуре 200°С примерно 40 минут. Гречка за это время разбухнет и впитает в себя всю жидкость.


    Блюдо готово - можно подавать на стол!


    Приятного вам аппетита!


    Минтай с гречкой в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречка с рыбой

    Подборка рецептов

    Горбуша с гречкой и баклажанами
    Лещ с гречкой, запеченный в духовке
    Скумбрия с гречкой в духовке (с овощами)
    Минтай с гречкой в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картошка в сливочном масле в духовке
    Мясо по-французски из говядины в мультиварке
    Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке
    Тушеный гусь с картошкой
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рулеты из лаваша с сельдью и картофелем
    Форель запеченная с овощами
    Подлива с мясом и грибами
    Рис с сосисками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта