Филе минтая в яйце на сковороде

Минтай, хоть и не относится к разряду элитных рыб, остается одним из самых популярных, благодаря хорошему вкусу, относительно малому количеству косточек и небольшой стоимости.

Для жарки подойдет прессованное филе минтая без кожи или обычные пласты рыбы с кожей. За 20 минут вы получите отличное блюдо на второе в обед или на ужин. Подавайте с отварным рисом, картофельным пюре и овощами.

Ингредиенты

Филе минтая - 400 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сухари панировочные - 50 г

Приправа для рыбы - 0,5 ч.л.

Подсолнечное масло - для жарки

139 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 14.4
Ж: 5.86
У: 7.62

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 14 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все ингредиенты для приготовления филе минтая в яйце на сковороде.

В мисочке взбейте яйцо и добавьте приправу для рыбы. Если нет приправы, просто добавьте соль и перец черный молотый по вкусу.

Перемешайте яйцо с приправой.

Филе минтая разморозьте и хорошо обмакните в яйцо с приправой со всех сторон.

Затем обваляйте в панировочных сухарях.

После выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Обжарьте филе минтая в яйце на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Филе минтая в яйце на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Что приготовить из минтая с яйцом?

Подборка рецептов

Минтай в омлете на сковороде

Минтай в яичной заливке в духовке

Минтай с цветной капустой в духовке

Паштет из минтая

Блюда из рыбного филе

Подборка рецептов

Филе лосося в томатно-шпинатном соусе

Филе рыбы в кляре на сковороде (с сыром)

Морской язык с картошкой в духовке

Рыба под сыром на сковороде

Филе минтая на сковороде

Подборка рецептов

Жареный минтай по-бухарски

Минтай в соевом соусе с кабачками

Минтай в сливках на сковороде

Рыба в хамоне

Жареный минтай

Подборка рецептов

Минтай в кляре со сметаной на сковороде

Минтай в пивном кляре

Минтай с жареным луком под майонезом

Жареная рыба в пергаменте (минтай / треска / хек)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Тамара

Спасибо, мне очень понравился ваш рецепт, сегодня я его приготовлю!!!!

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Тамара, спасибо Вам! Удачи!:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)	Квашеные лимоны	Меренговый рулет в газовой духовке	Лапша с маком	Махан (калмыцкий суп из баранины)	Начинка с маком и изюмом	Горячие бутерброды с беконом в микроволновке
Шаурма из блинов	Пельмени с курицей и грибами	Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Филе минтая в яйце на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты