Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Филе минтая на мангале на реше

Филе минтая на мангале на решетке

Этот рецепт экспериментальный. Мне было любопытно, как будет сочетаться рыба с паприкой. И вы знаете, очень даже классно она с ней сочетается, особенное если приготовить рыбу на открытом огне. Такую рыбу можно подать как горячую или холодную закуску. Я бы даже дополнила ею салат из свежих овощей.

Ингредиенты

Филе минтая - 2 шт. (200 г)

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Соль - по вкусу

Паприка (хлопья) - по вкусу

  • 130 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 14.88
  • Ж: 7.9

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Филе минтая на мангале на решетке я готовила из таких составляющих.


Рыбу посолить мелкой солью с обеих сторон. Полить немного маслом.


Посыпать паприкой, буквально по две щепотки с обеих сторон.


Слегка прижать, чтобы она налипла.


Переложить рыбу на решетку.


Готовить филе минтая на мангале на решетке, на умеренных углях до лёгкого румянца с обеих сторон.


Филе тонкое, готовится достаточно быстро.


Филе минтая готово.


Приятного аппетита.


Филе минтая на мангале на решетке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Сколько вкусноты ты наготовила!:smilehearth:
1
ответить
Мария Автор рецепта
Алена Прика, ага:laughing:
0
ответить
Обожаю минтай, больше  чем любые лососевые!! 
1
ответить
Мария Автор рецепта
Elfooboo, да такая же ерунда:smiletongue:
0
ответить

Свежие рецепты


Соус с трюфельным маслом

Чесночный айоли

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Сырники с псиллиумом

Куриные ножки с яблоками в духовке

Рыба в соево-медовом соусе

Абрикосовое суфле

Паста с сельдереем

Щавелевый суп ПП

Кето бургер

Соус из сгущенки с клюквой

Перец с сыром в беконе

Шаурма на мангале

Ячневая каша с тушенкой
Мобильная версия сайта