Морской окунь на мангале на решетке

Name: Морской окунь на мангале на решетке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6

Впервые готовила морского окуня. Очень даже вкусная, некостистая рыбка с белым филе.

Я замариновала рыбку в ароматных специях и соевом соусе и пожарила на мангале. В маринад также советую добавить масло, так как жарим на решётке, надо исключить прилипание.

Готовится окунь недолго на умеренно горячих углях.

Ингредиенты

Морской окунь - 2 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Лимонная соль - 1 ч.л.

Розмарин сушенный - 0,5 ч.л.

92 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 14.18
Ж: 3.21
У: 0.97

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы готовить морского окуня на мангале на решетке, берём такие продукты.

Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, обрезать плавники.

Соединить ингредиенты для маринада, не забываем про черный перец.

Полить рыбу с обеих сторон. Оставить на 15-30 минут.

Выложить на рёшетку мангала или отдельную решетку с ручкой.

Жарить морского окуня на мангале на решетке, переворачивая, в течение 10-13 минут.

Жареный окунь готов.

Приятного аппетита.

Морской окунь на мангале на решетке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба на мангале

Подборка рецептов

Стейки из семги на углях

Дорадо на мангале

Форель на гриле

Камбала на мангале на решетке

Окунь морской

Рецепты по ингредиенту

Морской окунь в сырном соусе

Салат с вареной рыбой, сыром и яйцами

Морской окунь запеченный в духовке с помидорами черри

Рыбный суп с плавленым сыром

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Как заморозить солянку (порциями)	Как заморозить гороховый суп порционно?	Компот из боярышника с яблоками на зиму	Салат из баклажанов без жарки	Куриные котлеты с крабовыми палочками	Шаляпинские щи	Паштет из икры трески
Маринованный лук с жареной картошкой	Булгур с курицей в аэрогриле	Яичница с моцареллой	Булочки с джемом в аэрогриле	Шарики из крабовых палочек в аэрогриле	Варенье из земляничного физалиса	Овощные гнезда

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное