Морской окунь на мангале на решетке

Name: Морской окунь на мангале на решетке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6

Впервые готовила морского окуня. Очень даже вкусная, некостистая рыбка с белым филе.

Я замариновала рыбку в ароматных специях и соевом соусе и пожарила на мангале. В маринад также советую добавить масло, так как жарим на решётке, надо исключить прилипание.

Готовится окунь недолго на умеренно горячих углях.

Ингредиенты

Морской окунь - 2 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Лимонная соль - 1 ч.л.

Розмарин сушенный - 0,5 ч.л.

92 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 14.18
Ж: 3.21
У: 0.97

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы готовить морского окуня на мангале на решетке, берём такие продукты.

Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, обрезать плавники.

Соединить ингредиенты для маринада, не забываем про черный перец.

Полить рыбу с обеих сторон. Оставить на 15-30 минут.

Выложить на рёшетку мангала или отдельную решетку с ручкой.

Жарить морского окуня на мангале на решетке, переворачивая, в течение 10-13 минут.

Жареный окунь готов.

Приятного аппетита.

Морской окунь на мангале на решетке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба на мангале

Подборка рецептов

Стейки из семги на углях

Дорадо на мангале

Форель на гриле

Камбала на мангале на решетке

Окунь морской

Рецепты по ингредиенту

Морской окунь в сырном соусе

Салат с вареной рыбой, сыром и яйцами

Морской окунь запеченный в духовке с помидорами черри

Рыбный суп с плавленым сыром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Запеченная голова семги в духовке	Конфеты из топинамбура	Пирог с репой	Печенье бискотти с мармеладом (вишнёвым)	Овощная пастила	Повидло из топинамбура	Суп с фрикадельками и орзо
Рисовая каша с кокосовой стружкой	Гречка с лечо	Пирожки с картошкой из песочного теста	Азиатский салат с баклажанами и помидорами	Соус из брокколи	Блинчики с семенами чиа	Рогалики с мясом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное