Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Бутерброды с печенью минтая

Простые в приготовлении, очень вкусные бутерброды с печенью минтая.

Ингредиенты

Печень минтая натуральная - 115 г

Булка ржаная - 1-2 шт.

Сливочный сыр - 100 г

Огурец - пару ломтиков

Укроп - для украшения

287 кКал
10 мин.
10 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Печень минтая в наших магазинах я встречала нескольких видов - натуральная, с икрой и "по-приморски". Раньше продавались отечественных производителей, сейчас часто попадается импортная чуть меньшей расфасовки. Стоимость у всех трех видов сильно отличается, натуральная и с икрой у нас стоит достаточно дорого, настоящий деликатес, который изредка можно себе позволить. Самый простой и вкусный способ подать печень минтая - приготовить с нею бутерброды, получается очень вкусно. Если вы любите рыбью печень, то эта вам понравится тоже, по вкусу она такая же, как тресковая или налима.

Подготовьте все необходимые продукты по списку. Огурец и укроп помойте под проточной водой, обсушите насухо бумажными полотенцами.

Хлебные булки, ржаные или пшеничные, нарежьте кружочками толщиной около 1 сантиметра. Выложите в противень, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минуты на 2, нужно слегка подсушить верх, но чтобы внутри мякиш остался мягким.

Остудите хлеб, выложите на ровную поверхность.

Смажьте мягким сыром типа "филадельфия".

С печени слейте жидкость, нарежьте ее небольшими кусочками прямо в банке. Выложите ломтики печени на слой сыра.

Украсьте веточкой укропа и ломтиком огурца.

Подавайте сразу же к столу, пока хлеб хрустящий.

Бутерброды с печенью минтая готовы.

Приятного.

Бутерброды с печенью минтая, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Бутерброды с творожным сыром

Подборка рецептов

Канапе с красной рыбой, авокадо и творожным сыром

Бутерброды с креветками

Канапе «Селедочка под свекольным муссом»

Бутерброды со шпротами и творожным сыром

Праздничные бутерброды

Подборка рецептов

Брускетты с клубникой и базиликом

Бутерброды с печенью трески и сыром

Тартинки с грибами и творогом

Бутерброды с сыром и ананасами

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Тайский соус из арахисового урбеча

Колбаски из печенья и какао

Помидоры, фаршированные сербской брынзой и оливками

Зелёный коктейль Тархун

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Паштет из говяжьей печени со сливочным маслом

Мясной хлеб с вялеными помидорами и сыром

Вареные раки

Закусочные маффины с сыром и укропом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рассольник на зиму из переросших огурцов	Жареный рис с курицей и овощами	Беляши на заварном тесте	Манник с клюквой	Перловка с куриной печенью в духовке	Полезный бургер ПП в духовке	Яблочный крамбл в аэрогриле
Перцы, фаршированные фаршем и булгуром	Паста с маскарпоне и помидорами	Пастила из яблок и черноплодной рябины	Говядина в остром соусе по-китайски	Варенье из свёклы	Рис с помидорами и яйцом на сковороде	Тыквенный суп в аэрогриле

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное