Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Шаурма с рыбой

Шаурма с рыбой

Редко встретишь в продаже шаурму с рыбой, а дома вы с легкостью сможете повторить такой рецепт! Тонкий лаваш с сочной начинкой из овощей с добавлением ароматной жареной рыбки - это что-то новое и по-настоящему интересное! Здесь рыба отлично заменяет привычное мясо. Для рецепта прекрасно подойдет бюджетный хек или минтай.

Ингредиенты

Тонкий лаваш - 100 г

Хек (или минтай) - 200 г

Помидоры - 100 г

Капуста белокочанная молодая - 70 г

Репчатый лук - 40 г

Майонез - 50 г

Растительное масло - 35 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Зелень - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

  • 181 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 7.51
  • Ж: 12.15
  • У: 10.31

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления шаурмы с рыбой. Рыбу заранее разморозьте.


Размороженную рыбу почистите при необходимости, удалите все внутренности, срежьте плавники. Для рецепта я взяла хека. Рыбу посолите и поперчите по вкусу, нарежьте крупными кусками.


Сковороду с маслом разогрейте на среднем огне, выложите кусочки рыбы и жарьте ее со всех сторон 8-10 минут.


Остывшие кусочки рыбы очистите от костей, чтобы получилось филе.


Подготовьте все овощи: нарежьте помидоры, измельчите капусту и репчатый лук. Капуста может быть любая, но в сезон белокочанная молодая капуста подходит просто идеально - она нежная, хрустящая и сочная.


Майонез смешайте с измельченным чесноком - такой соус прекрасно дополнит и овощи, и рыбу.


Тонкий лаваш смажьте майонезным соусом с чесноком.


Выложите сверху все овощи - капусту с луком и помидоры.


Добавьте кусочки филе обжаренной рыбы. Добавьте по вкусу любую зелень. Сверните лаваш рулетом и обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки.


Готовую шаурму с рыбой подавайте к столу. Закуска получается сочной, вкусной и ароматной. Приятного вам аппетита!


Шаурма с рыбой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Слоеное тесто с сыром в аэрогриле

Пицца 4 картошки

Вафли с крабовыми палочками

Пирожки с крабовыми палочками

Форель на электрогриле

Слойки с творогом в аэрогриле

Слойки с вареньем в аэрогриле

Пряники с яблочной начинкой

Маринованная редиска со свеклой

Пребранац (запеченная фасоль по-сербски)

Помидоры по-армянски

Курица бань-бань

Токпокки в сливочном соусе

Салат из редиски на зиму в банках
Мобильная версия сайта