Популярная закуска из лаваша и красной рыбы. Такой метод приготовления мне нравится тем, что при небольшом количестве рыбы, получается завернуть большой рулет. Начинка распределяется равномерно по всему лавашу, хорошо его пропитывает, и готовый рулет нарезается без проблем, получается ровным и красивым. Для этого рулета подойдет любая красная рыба, я беру малосольную горбушу ломтиками, иногда и кету.
Elena, если не перемешивать сразу все ингредиенты, а выкладывать слоями, то разрез будет гораздо красивее, ярче, у меня это творожный сыр, зелёный лук,свежий огурчик без кожуры, рыба желательно форель или сёмга, сыр намазываем, остальное всё мелкими кубиками, зелень я не кладу, у меня в рулетах её не любят, как говорится, почувствуй разницу.
0
ответить
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Написать комментарий