E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Какой солью солить рыбу?



Для соления рыбы лучше всего использовать обычную поваренную соль крупного или среднего помола. Мелкая соль не подходит для засолки рыбы (особенно соль сорта «Экстра»), так как действует на мясо слишком агрессивно (буквально разъедает), что сказывается на вкусовых качествах готового продукта.

Рецепты по теме

Сельдь пряного посола
Рассказываем и показываем, как посолить селедочку в домашних условиях. Очень вкусный пряный посол.
Соление семги в домашних условиях
Скумбрия пряного посола в домашних условиях
Семга слабосоленая
Рыба красная соленая
Слабосоленая сельдь в домашних условиях
Засолка кеты
Горбуша пряного посола
Мойва пряного посола в домашних условиях
Граавилохи
Малосольный кижуч (слабосолёный)
Засолка нерки в домашних условиях
Сухая засолка скумбрии целиком (без рассола)
Форель пряного посола
Малосольный лосось сухого посола (с укропом)
Засолка горбуши в рассоле
Салака пряного посола в домашних условиях
Засолка скумбрии целиком в рассоле
Засолка радужной форели
Засолка гольца
Малосольный тунец
Треска на пару (в мультиварке)
Засолка хребтов лосося
Корюшка пряного посола
Засолка ставриды
Засолка брюшек семги
Соленый терпуг

Комментарии

Добавить
К статье пока нет комментариев. Ваш может быть первым! Нам важно Ваше мнение и идеи по теме публикации :)








Свежие рецепты


Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров

Пюре из батата

Скумбрия в духовке с картошкой и овощами

Арахисовая паста без сахара

ПП сгущенка

Жареные пирожки с колбасой

Лепешки пита на сковороде

Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале
Мобильная версия сайта