E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРулеты
Рулет из лаваша с горбушей, тв

Рулет из лаваша с горбушей, творожным сыром и огурцом

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Еще один вариант закусочного рулета из лаваша, который можно сделать быстро, - это рулет со слабосоленой горбушей.

Ингредиенты

Слабосоленая горбуша - 150 г

Сливочный творожный сыр - 200 г

Огурец - 1 шт.

Лаваш - 2 листа

Лук зеленый - 2 веточки

Цедра - 1/2 лимона

Соль - по вкусу

Молотый перец - по вкусу

Листы лаваша - 25x30 см
Выход: 2 рулета
  • 168 кКал
  • 30 мин.
  • 2 ч.
  • 2 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Слабосоленая красная рыба - очень хороший продукт для приготовления различных бутербродов или закусок. Помимо хорошего вкуса такая рыбка богата полезными микроэлементами и жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, из-за чего ее рекомендуют употреблять в пищу.


Из всех видов красной рыбы горбуша - самая бюджетная, и разнообразные закуски из нее не сильно ударят по карману, поэтому давайте именно с ней и приготовим рулет.


Рекомендую сразу же всё подготовить, потому что рулет из лаваша с горбушей, творожным сыром и огурцом готовит довольно быстро.


Вкус соленой рыбки отлично сочетается со свежими огурцами, поэтому возьмем свежий огурец, помоем его и нарежем мелким кубиком. Также порежем мелко перья зеленого лука.


Обычно для смазывания лаваша я использую майонез, но в данном случае лучше взять сливочный сыр, так мы и калорийность закуски снизим, и с рыбой такой сыр будет отлично сочетаться. Выложим сыр в миску, натрем цедру с половины лимона, добавим молотого перца по вкусу и, если требуется, соли, не забывая, что рыбка слабосоленая.


Теперь нарезаем мелко филе горбуши.


Разворачиваем лист лаваша и промазываем его творожным сыром.


Сверху посыпаем нарезанным луком и огурцом.


Затем раскладываем кусочки слабосоленой горбуши.


Аккуратно сворачиваем лаваш со всей начинкой в рулет.


Оставляем рулет на пару часов, чтобы он хорошо пропитался, после нарезаем на порционные кусочки.


Рулет из лаваша с горбушей, творожным сыром и огурцом можно подавать в качестве закуски как на праздничный стол, так и для повседневного перекуса. Приятного аппетита!


Рулет из лаваша с горбушей, творожным сыром и огурцом — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 188

    Рецептов

  • 25

    Подписчиков

  • 23

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Лаваш там от смущения прямо зарумянился, в какой он изысканной компании...   Вкусненько! 
0
ответить
10.02.2019 в 10:53:46
Natali Автор рецепта
Наталия М., ага, с красной рыбкой прям хорошо
0
ответить
10.02.2019 в 11:38:06
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта