Минтай с овощами в фольге в духовке

Легкое диетическое блюдо из филе минтая с овощами. Полноценный обед или ужин без лишних усилий. Годится для поста (в нестрогие дни).

Ингредиенты

Филе минтая - 220 г

Морковь - 50 г

Кабачок - 60 г

Лук репчатый - 30 г

Соль - 10 г

Перец черный молотый - 3 г

Масло оливковое - 40 мл

Лавровый лист - 2 шт.

Лимонный сок - 30 мл

130 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

natalka автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 14 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

47 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте продукты для запекания минтая с овощами в фольге в духовке.

Филе минтая, разрезанное на среднего размера кусочки (можно брать филе целиком), присолите и поперчите.

Сложите в мисочку и полейте оливковым маслом и лимонным соком.

Овощи промойте, обсушите полотенцем и нарежьте кружочками.

Фольгу смажьте маслом, выложите слой овощей.

На овощи положите подготовленную рыбу.

Плотно заверните фольгу и поставьте минтая с овощами в фольге в духовку, нагретую до 180 градусов, на полчаса.

Через полчаса блюдо готово.

Минтай с овощами готов! Подавайте его сразу в горячем виде в тех же конвертиках, подвернув края фольги.

Блюдо очень вкусное и полезное. Его можно готовить и для детей, и для пожилых людей, использовать в любых диетах.

Приятного аппетита!

Минтай с овощами в фольге в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Если вы используете замороженную рыбу, то перед разделкой разморозьте ее не до конца - так будет легче.
Можете добавить любые пряности, какие сочетаются с рыбой: семена тмина или укропа, свежий и сушеный тимьян и др.

Полезные подборки и рецепты ...

Что приготовить из минтая на ужин?

Подборка рецептов

Минтай с луком и морковью в духовке в фольге

Минтай с овощами в мультиварке

Минтай с рисом в духовке

Минтай под майонезом и сыром в духовке

Диетические блюда из минтая

Подборка рецептов

Минтай с луком и морковью в духовке в фольге

Рыбная запеканка как в детском саду

Филе минтая с овощами в духовке

Минтай на пару

Минтай в духовке

Подборка рецептов

Филе минтая в соевом соусе в духовке в фольге

Минтай с морковью и луком (в духовке)

Минтай в горшочке в духовке

Минтай в омлете в духовке

Минтай в фольге в духовке

Подборка рецептов

Филе минтая в соевом соусе в духовке в фольге

Филе минтая в фольге в духовке

Минтай в фольге в духовке

Филе минтая с помидорами в духовке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Баклажаны с соусом унаги	Рис по-монастырски	Говядина с маринованными огурцами на сковороде	Блины с черешней	Лондонский мятный свизл (Yin Yang)	Хашбраун в аэрогриле	Песочный пирог в аэрогриле
Вырезка говядины сувид (су-вид)	Рыбные котлеты из морского языка на сковороде	Панчан из баклажанов	Базиликовое масло для салатов	Маринованная свёкла с горчицей	Шакшука с томатной пастой	Битые огурцы по-китайски с арахисом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Минтай с овощами в фольге в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты