E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Минтай в фольге в духовке

Минтай в фольге в духовке

Ингредиенты

Минтай - 600 г

Картофель - 4 шт.

Лук - 1 шт.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Сметана - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

  • 101 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.
  • Б: 10.53
  • Ж: 4.62
  • У: 4.72

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 33 голосов


Процесс приготовления

Минтай - рыба очень бюджетная с небольшим количеством костей. По моим вкусовым ощущениям напоминает треску. Запекать минтай в фольге можно как целиком, так и порционно.


На это раз предлагаю второй вариант, у нас получится самостоятельное полноценное блюдо, не требующее отдельных гарниров, разве что не помешает свежий салат да зелень.


Для того чтобы запечь минтая с картошкой в фольге в духовке, возьмем продукты согласно списку.

Ингредиенты для минтая в фольге в духовке


Минтай промоем прохладной водой, при необходимости очистим от чешуи (как правило ее там очень мало), отрежем хвост, плавники, удалим внутренности и нарежем порционно.

Помыть и порезать рыбу


Картофель очистим и нарежем кружками.

Порезать картофель


Выложим на фольгу картофель и порезанный лучок.

Положить на фольгу картофель и лук


Поверх рыбы посыпем специями и солью.

Положить рыбу и посыпать специями


Смешаем майонез со сметаной и положим на кусочки минтая.

Полить соусом


Завернем фольгу, выложим на противень или другую жаропрочную посуду, запечем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.

Завернуть в фольгу


Вкуснейший, сочный минтай в фольге, приготовленный в духовке, готов!

Рецепт минтая в фольге в духовке


Готовьте на здоровье и кушайте с аппетитом!

Фото минтая в фольге в духовке


Минтай в фольге в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Люблю такие блюда!!!
Нравится
(1)
ответить
Елена Автор рецепта
Ох и я люблю, хоть и с майонезиком)
Нравится
(0)
ответить
Очень люблю минтай: всегда быстро, легко, вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
не могу сказать, что это моя любимая рыба, но иногда с охотцы хорошо идет)
Нравится
(0)
ответить
Зажрались вы, матушка У нас вот минтай не водится, поэтому я жду лета, чтобы купить его и СЪЕСТЬ!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Минтаем точно зажрались)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Молочный соус для спагетти

Пекинская капуста с фаршем на сковороде

Пирожки с киви

ПП пюре из цветной капусты

Заправка для овощного салата с дижонской горчицей

Ленивые пельмени

Салат с колбасой, чипсами, кукурузой и огурцом

Тартин Чада Робертсона

Свиная вырезка в мультиварке

Спагетти с тушенкой на сковороде

Соус из креветок для спагетти

Картофельное тесто для пирожков

Запеканка из замороженных овощей

Салат с халуми и баклажанами
Мобильная версия сайта