Минтай в фольге в духовке

Ингредиенты

Минтай - 600 г

Картофель - 4 шт.

Лук - 1 шт.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Сметана - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

101 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 10.53
Ж: 4.62
У: 4.72

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 39 голосов

118 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Минтай - рыба очень бюджетная с небольшим количеством костей. По моим вкусовым ощущениям напоминает треску. Запекать минтай в фольге можно как целиком, так и порционно.

На это раз предлагаю второй вариант, у нас получится самостоятельное полноценное блюдо, не требующее отдельных гарниров, разве что не помешает свежий салат да зелень.

Для того чтобы запечь минтая с картошкой в фольге в духовке, возьмем продукты согласно списку.

Ингредиенты для минтая в фольге в духовке

Минтай промоем прохладной водой, при необходимости очистим от чешуи (как правило ее там очень мало), отрежем хвост, плавники, удалим внутренности и нарежем порционно.

Картофель очистим и нарежем кружками.

Выложим на фольгу картофель и порезанный лучок.

Поверх рыбы посыпем специями и солью.

Смешаем майонез со сметаной и положим на кусочки минтая.

Завернем фольгу, выложим на противень или другую жаропрочную посуду, запечем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.

Вкуснейший, сочный минтай в фольге, приготовленный в духовке, готов!

Готовьте на здоровье и кушайте с аппетитом!

Минтай в фольге в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Минтай с овощами

Подборка рецептов

Минтай с цветной капустой в духовке

Минтай с картошкой в мультиварке

Рыба под маринадом (классический рецепт)

Минтай с овощами под сыром в духовке

Минтай в духовке

Подборка рецептов

Филе минтая с помидорами в духовке

Минтай с картошкой в сметане в духовке

Минтай под майонезом и сыром в духовке

Минтай с овощами в фольге в духовке

Рыба в духовке

Подборка рецептов

Караси в сметане с помидорами в духовке

Кижуч в сливках в духовке

Рыба с капустой в духовке

Тушеный хек с грибами и зеленью

Минтай в фольге в духовке

Подборка рецептов

Минтай с луком и морковью в духовке в фольге

Филе минтая с помидорами в духовке

Филе минтая в фольге в духовке

Минтай с овощами в фольге в духовке

Рыба с овощами

Подборка рецептов

Тушеная рыба с картошкой

Треска запеченная в сливках

Горбуша под картофельной шубой

Филе минтая с картошкой в духовке

Экономные рецепты

Коллекция рецептов

Пирожки с капустой на кефире в духовке

Деруны с маком

Гречка с тыквой

Запеченные яблоки с творогом в микроволновке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

AnyBannyPanda

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Елена Дворцова

Люблю такие блюда!!!

ответить

Елена Автор рецепта

Ох и я люблю, хоть и с майонезиком)

ответить

Матильда

Очень люблю минтай: всегда быстро, легко, вкусно!

ответить

Елена Автор рецепта

не могу сказать, что это моя любимая рыба, но иногда с охотцы хорошо идет)

ответить

Матильда

Зажрались вы, матушка:laughing: У нас вот минтай не водится, поэтому я жду лета, чтобы купить его и СЪЕСТЬ!:smile:

ответить

Елена Автор рецепта

Минтаем точно зажрались)

ответить

Михаил.

Елена, а что поделать, если другая рыбка просто недоступна

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Салат с нектарином и руколой	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой	Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока
Соус «Южный» по ГОСТу СССР	Тилапия с луком и морковью в духовке	Сушеный зеленый лук с солью	Варенье из душицы	Салат из огурцов «Молодо-зелено»	Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде	Котлеты по-киевски (классический рецепт)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Минтай в фольге в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты